-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2010
Записей: 1265
Комментариев: 5256
Написано: 7585


Новогодний календарь (закусочный)

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 11:18 + в цитатник

    Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только выкладывать и намазывать. Поскольку торту надо пропитываться, удобно, что можно приготовить его заранее.


                                         

Ингредиенты:

         Коржи покупные «наполеон» — 1 уп.

         Яйца (6 - для торта, 1 - для украшения)

         Горбуша (натуральная в масле) — 1 б.

         Сыр «almette» (2 - с зеленью, 1 - сливочный) — 3 б.

         Лосось (слабосоленый) — 150 г

         Майонез (400 г) — 1 п.

         Сметана — 100 г

         Зеленый лук — 1 пуч.

         Укроп (для украшения)

         Помидоры черри (для украшения) — 2 шт

         Перец красный, желтый (для украшения) - по 1шт.

Приготовление:

         Режем мелко яйца, смешиваем с банкой сыра с зеленью, майонезом (100-200г) и сметаной, добавляем мелко порезанный зеленый лук. А теперь приступаем к сборке торта: кладем первый корж на большую прямоугольную тарелку, слегка смазываем майонезом. Выкладываем на корж половину яиц с луком. Накрываем вторым коржом. Опять смазываем майонезом и выкладываем на него горбушу, растолченную вилкой. Третий корж смазываем сыром "almette" с зеленью, сверху укладываем полоски лосося. На четвертый корж выкладываем оставшиеся яйца с луком. Накрываем пятым коржом, и смазываем весь торт сливочным сыром. Ставим в холодильник на 5-6 часов. Перед подачей украшаем наш календарь. Из сладкого перца красного цвета вырезаем большую цифру "1", из перца желтого цвета – буквы. Укропом делаем веточку ели и украшаем ее шариками из помидорок черри. Сверху надо выложить полоску из раскрошенных желтков (например), имитирующую переплет календаря (у меня желтка не было, но с ним красивее). Дополнительно можете придумать украшение - символ наступающего года. Торт необыкновенно вкусный и сытный, займет достойное место на новогоднем столе.

         С наступающим Новым Годом!

 


 


 


 

P.S.: Прошу прощения за фотки, далеки от совершенства, спешили, выполняли программу минимум, но суть ясна. Поверхность конечно должна быть ровнее (не было сливочного сыра), у меня вышел какой-то прям ретро-календарь, потрепанный =). Возможно чем-то надо было накрыть, чтоб не сох в холодильнике, ну и аккуратнее оформить. Тем не менее было очень вкусно, гости были в восторге!

     Удачи!

По рецепту  Lady Kitten с поваренок.ру

Рубрики:  Уже приготовила
Метки:  

Процитировано 845 раз
Понравилось: 129 пользователям

Нина_Большакова   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 11:29 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт,очень понравился,обязательно попробую.
 (500x482, 73Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Пешкова   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 11:36 (ссылка)
Замечательное блюдо, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
МаРиШкА79   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 11:40 (ссылка)
Очень понравился рецепт, обязательно попробую. Подскажите, где покупаете коржи для наполеона(первый раз увидела).
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 11:57ссылка
В ашане брали, я сама их первый и последний раз тогда брала (даже муж, без меня), но с тех пор не раз видела там же, где мука, сахар и все для выпечки.
Оля_М   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 11:53 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга16   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 12:12 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Кас-сандра   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 12:20 (ссылка)
Ой, как аппетитно))) Отрезать бы кусочек.... Спасибо Tisulya,))
Ответить С цитатой В цитатник
Ириска_Шоколадная   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 12:35 (ссылка)
Просто чудо календарь!Спасибо большое.Обязательно приготовлю.
Ответить С цитатой В цитатник
Tatjana_Konstantinova   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 15:09 (ссылка)
Какой красивый! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Zinaida-k   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 15:29 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
sh6tnik   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 16:01 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ткач   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 16:49 (ссылка)
какая вкусняшка! спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
NATALI-57   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 19:21 (ссылка)
Спасибо!:good:
Ответить С цитатой В цитатник
BrennaLex   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 20:41 (ссылка)
Все, что делала по Вашим рецептам, получается здорово и вкусно. Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 21:02ссылка
Категорически приятно!:blush2: Спасибо за такой бесценный отзыв! Если так, то и этот тортик вас точно не разочарует
Перейти к дневнику

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 11:07ссылка
Очень понравился рецептик!Спасибо!Стану-ка я вашей ПЧ,чтобы не пропустить что-то интересное)))
 (500x500, 88Kb)
tulpanchik8   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 20:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
naduchone   обратиться по имени Пятница, 26 Ноября 2010 г. 22:07 (ссылка)

0_4942c_3608fd5d_L (300x300, 141 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
lussiava   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 01:50 (ссылка)
Спасибо за красоту и выдумку!)))))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Овен-60   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 05:19 (ссылка)
Исходное сообщение Tisulya
    Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только выкладывать и намазывать. Поскольку торту надо пропитываться, удобно, что можно приготовить его заранее.


                                         
Ингредиенты:
         Коржи покупные «наполеон» — 1 уп.
         Яйца (6 - для торта, 1 - для украшения)
         Горбуша (натуральная в масле) — 1 б.
         Сыр «almette» (2 - с зеленью, 1 - сливочный) — 3 б.
         Лосось (слабосоленый) — 150 г
         Майонез (400 г) — 1 п.
         Сметана — 100 г
         Зеленый лук — 1 пуч.
         Укроп (для украшения)
         Помидоры черри (для украшения) — 2 шт
         Перец красный, желтый (для украшения) - по 1шт.
Приготовление:
         Режем мелко яйца, смешиваем с банкой сыра с зеленью, майонезом (100-200г) и сметаной, добавляем мелко порезанный зеленый лук. А теперь приступаем к сборке торта: кладем первый корж на большую прямоугольную тарелку, слегка смазываем майонезом. Выкладываем на корж половину яиц с луком. Накрываем вторым коржом. Опять смазываем майонезом и выкладываем на него горбушу, растолченную вилкой. Третий корж смазываем сыром "almette" с зеленью, сверху укладываем полоски лосося. На четвертый корж выкладываем оставшиеся яйца с луком. Накрываем пятым коржом, и смазываем весь торт сливочным сыром. Ставим в холодильник на 5-6 часов. Перед подачей украшаем наш календарь. Из сладкого перца красного цвета вырезаем большую цифру "1", из перца желтого цвета – буквы. Укропом делаем веточку ели и украшаем ее шариками из помидорок черри. Сверху надо выложить полоску из раскрошенных желтков (например), имитирующую переплет календаря (у меня желтка не было, но с ним красивее). Дополнительно можете придумать украшение - символ наступающего года. Торт необыкновенно вкусный и сытный, займет достойное место на новогоднем столе.
         С наступающим Новым Годом!
 


 


 


 
P.S.: Прошу прощения за фотки, далеки от совершенства, спешили, выполняли программу минимум, но суть ясна. Поверхность конечно должна быть ровнее (не было сливочного сыра), у меня вышел какой-то прям ретро-календарь, потрепанный =). Возможно чем-то надо было накрыть, чтоб не сох в холодильнике, ну и аккуратнее оформить. Тем не менее было очень вкусно, гости были в восторге!
     Удачи!
По рецепту  Lady Kitten с поваренок.ру
В цитатник! Очень актуально! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Диэмта   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 06:11 (ссылка)
Спасибо!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Таня_Бодякина   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 07:02 (ссылка)
Чудесно!!! Будем пробовать...
Ответить С цитатой В цитатник
солнУшко_в_ладошках   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 07:30 (ссылка)
Идейка классная, можно любой салат слоеный так оформить, даже к какому-то семейному торжеству. Вот сделаю-ка я завтра, 28 ноября к обеду, напомню мужу о дне свадьбы...
Ответить С цитатой В цитатник
СВЕТЛАНА_ШИНДИНА   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 07:47 (ссылка)
Рецепт - достоин восхищения Своим оформлением и насыщенностью продуктов - актуален для любого знаменательного события СПАСИБОЧКИ !!!!!!!!!!!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
симба777   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 08:35 (ссылка)
ммм наверно - пальчики оближешь
Ответить С цитатой В цитатник
Лира_Мирра   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 08:58 (ссылка)
Идея такая своевременная! Как раз уже начинаешь задумываться о новом годе. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Le-ly-a   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 09:19 (ссылка)
Слюнки потекли сразу... Спасибо, удачная идея!
Ответить С цитатой В цитатник
Tamarita_A   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 09:39 (ссылка)
Очень оригинальный рецепт!
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Alisa-Kamilla   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 09:45 (ссылка)
.
 (600x193, 32Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Gerdanka   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 10:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
solomeja   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 11:07 (ссылка)
Утащила в цитатник)))
 (373x120, 21Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Niki7   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 11:14 (ссылка)

 (123x150, 37Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
HelenaYB   обратиться по имени Суббота, 27 Ноября 2010 г. 12:30 (ссылка)
Как здорово! Огромнейшее спасибо за Красоту и Вкуснятинку! Беру в цитатник... :)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 3 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку