Восточная красавица.
Сильно ферментированный тайваньский улун.
2004г.
1800руб./100гр.



Читать далее...

Серебряные иглы с белым ворсом.
Фудинский белый чай.
2008г.
2400руб./100гр.


Читать далее...

Одинокие кусты с гор Феникса с орхидеевым ароматом.
Гуандунский улун.
Весна 2008г.
1000руб./100гр.

Исторически чайный район Чаоань расположен на холмистой равнине северного предгорья. И сегодняшний городок Фэнхуан - это место производства издавна знаменитого чая Фэнхуан Даньцун. "Нарциссовые" виды чая с горы Фэн Хуан имеют достаточно сложную классификацию. Различные типы деревьев созревают в разное время, зачастую имея неодинаковую форму листьев. Каждый отдельный вид этого растения обладает своими особыми характеристиками и формой. Поэтому каждый отдельный вид собирается отдельно, за что чай и получил название Дань Цун, что означает - "Одиночные или штучные кусты". На сегодняшний день в чае Фэнхуан Даньцун различают более 80 подвидов.



Читать далее...

Выдержанный годами старый чай.
Выдержанный тегуаньинь.
1994г.
2000руб./100гр.



Читать далее...

Железная богиня милосердия.
Слабо ферментированный южнофуцзяньский улун.
Осень 2007г.
2400руб./100гр.
Настой чая из высококачественной Те Гуанини на вкус насыщенный, сладкий и освежающий, на вид прозрачный и золотисто-желтоватый, аромат чая наполненный, мягкий и яркий. Его также называют «ароматом орхидеи» и «сутью Гуанини», чтобы отличить от других улунов.



Читать далее...

Железная богиня милосердия.
Слабо ферментированный южнофуцзяньский улун.
Осень 2007г.
1500руб./100гр.

Чайный лист у Те Гуаньини скручен и тверд. У него зеленовато-голубое основание, зеленая середина, а по форме он напоминает голову взлетающего дракона. На поверхности листьев есть красные точки и белый иней. Заваренный настой золотой, богатый и ярко-выраженный. Он выделяет густой цветочный запах и вкус сладкий, дынный, и продолжительный. В Китае говорят, что аромат у Те Гуаньини остается даже после семи завариваний. Лучший способ для пития чая Те Гуаньинь - это традиционная китайская чайная церемония, называемая Гунфу, которая требует специальный чайный набор.


Читать далее...

Золотая корица с гор УИ.
Сильно ферментированный северофуцзяньский улун.
2006г.
1500р./100гр.
Чай "Корица с гор У И" - один из прославленных чаёв с гор У И. Другое название - Юй Гуй, "Нефритовая Корица". Корица имеет аромат коры коричного дерева и молочный привкус. Характерный аромат держится долго, после него остаётся удивительное послевкусие. Лист спитого чая - зелёно-жёлтый, глянцевый, с красной каймой.


Читать далее...

Большой красный халат.
Сильно ферментированный северофудзяньский улун.
2006г.
2200руб./100гр.



Читать далее...

Восточная красавица.
Сильно ферментированный тайваньский улун.
2006г.
1500руб./100гр.

Это наиболее известный и популярный в странах Европы тайваньский Улун. На молодых почках чайного куста в момент созревания, в результате микро укусов особого вида цикад выступают капельки сока, который обеспечивает невероятный вкус и аромат этого чая.


Читать далее...

Огненный цветок с молочным ароматом.
Тайваньский средне ферментированный улун.
2007г.
1200руб./100гр.

Знаменитый сливочно-карамельный аромат этого чая является следствием очень необычной натуральной ароматизации. Мало того, насыщенность этого аромата создает у пьющего этот чай иллюзию сладкого молочного вкуса — вкуса детства и самых приятных воспоминаний.




Читать далее...

Ручей Горного леса.
Средне ферментированный тайваньский улун.
2006г.
2400руб./100гр.

Шань Линь Си собирают в высокогорном районе Тайваня. Для производства чая берут почки с двумя листочками. Листья имеют форму сжатого шарика. Чай обладает душистым ароматом, мягким вкусом и долгим послевкусием.


Читать далее...

Улун с Морозного пика.
Средне ферментированный тайваньский улун.
Осень 2007г.
1500руб./100гр.

Дун Дин У Лун – один из самых известных улунов. С этого чая можно начинать знакомство с бирюзовыми чаями. У него очень приятный морозный свежий вкус с легкой терпкостью, а в аромате улавливаются фруктово-цветочные оттенки. Это чай замечательно освежает и пробуждает аппетит.


Читать далее...

Крупнолистовой пуэр.
Шу пуэр.
90е года прошлого века.
1800руб./100гр.


Читать далее...

Шу пуэр.
2007г.
357гр.
6000руб./шт.
1700руб./100гр.


Читать далее...