(и еще 987124 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок болеро вкусные рецепты вторые блюда выпечка вязание грибы детское для детей для мужчин жакет жилет закуска игрушка из газет картофель крючком крючок кулинария лепка мастер-класс пластика платье плед плетение полимерная глина пончо пуловер рецепт приготовления рецепты рецепты с фото салат сарафан сахар своими руками собака специи спицы сумка сыр топ торт туника холодный фарфор цветок шаль шапочка шарф шьем юбка
Слоёные трубочки с кремом - очень просто! |
Дневник |
Источник: https://vk.com/cool.recipes?w=wall-84502083_9072
Ингредиенты:
Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.
Приготовление:
Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.).
Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки).
Размягченное сливочное масло взбить+сгущёнку.
Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты.
Приятного аппетита!
Метки: слоеное тесто трубочки крем сгущенка масло сливочное выпечка |
Торт печеночный "Печора" |
Дневник |
http://gallery.ru/watch?ph=bimG-dgd6t
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Печень с луком прокручиваем в мясорубке, добавляем остальные ингридиенты. Все выливаем в мультю, слегка смазанную подсолнечным маслом. На режим "выпечка" на 65 минут.
Просто объеденье. Получается сочным, воздушным!
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Печеночное суфле в силиконовой форме в мультиварке.
Часть 2 - БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА
...
Часть 6 - Буженина из свинины в мультиварке
Часть 7 - Медовый бисквит
Часть 8 - Торт печеночный "Печора"
Метки: торт печень рис мультиварка выпечка кулинария |
Медовый бисквит |
Дневник |
http://yummybook.ru/catalog/recept/ekaterina-2212-medovyj-biskvit-sladkaya
Основные ингредиенты:
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Печеночное суфле в силиконовой форме в мультиварке.
Часть 2 - БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА
...
Часть 5 - КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 6 - Буженина из свинины в мультиварке
Часть 7 - Медовый бисквит
Часть 8 - Торт печеночный "Печора"
Метки: бисквит мед кулинария мультиварка выпечка торт |
КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Дневник |
Источник: http://saechka.ru/kitchen/674/5602
Ингредиенты для рецепта - Кулич в мультиварке:
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Печеночное суфле в силиконовой форме в мультиварке.
Часть 2 - БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА
Часть 3 - ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 4 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 5 - КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 6 - Буженина из свинины в мультиварке
Часть 7 - Медовый бисквит
Часть 8 - Торт печеночный "Печора"
Метки: кулич пасха выпечка мультиварка кулинария |
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ |
Дневник |
Источник: http://saechka.ru/kitchen/674/4942
Ингредиенты для рецепта - Творожная запеканка в мультиварке:
Способ приготовления рецепта - Творожная запеканка в мультиварке:
Творог растереть с сахаром.
Добавить яйца, растопленное масло, сметану, манку, разрыхлитель, ванилин и тщательно размешать, чтоб не было комочков.
Накрыть миску крышкой, и оставить на 1-1,5 часа для разбухания манки.
Дно и стенки мультиварки смазать сливочным маслом.
Творожную массу выложить и разровнять.
Включить режим выпечка на 60 минут. По окончании оставить в форме не открывая крышки на 10-15 минут.Творожная запеканка в мультиварке готова!
Вынуть, положить на тарелку и разрезать порционно.
Подать с тем, что больше любите: сметана, варенье, сироп, сгущенка...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Печеночное суфле в силиконовой форме в мультиварке.
Часть 2 - БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА
Часть 3 - ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 4 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 5 - КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 6 - Буженина из свинины в мультиварке
Часть 7 - Медовый бисквит
Часть 8 - Торт печеночный "Печора"
Метки: запеканка творожная запеканка творог мультиварка выпечка кулинария |
ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Дневник |
Источник: http://saechka.ru/kitchen/674/5372
Ингредиенты для рецепта - Хлеб в мультиварке:
Способ приготовления рецепта - Хлеб в мультиварке:
Все ингредиенты закинула в хлебопечку и режим тесто. Можно вымесить тесто руками.
Ведерко мультиварки смазала маслом, распределила тесто и включила подогрев минут на 20. Выключила и оставила на 40 минут.
Выставила на выпечку на 65 минут. Когда вытащила, то низ был румяный, а вот верх нет. Перевернула и обратно в мультиварку на 25 минут.
Хлеб в мультиварке получился пористый, не крошится, очень подошел хлеб для бутербродов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Печеночное суфле в силиконовой форме в мультиварке.
Часть 2 - БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА
Часть 3 - ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 4 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 5 - КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 6 - Буженина из свинины в мультиварке
Часть 7 - Медовый бисквит
Часть 8 - Торт печеночный "Печора"
Метки: хлеб мультиварка кулинария выпечка |
творожники с абрикосами или клубникой |
Дневник |
http://kiskafanny.com/2012/06/21/%D1%82%D0%B2%D0%B...D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE/
Продукты:
творог 9% 450 г
яйцо 3 шт.
сахар 80 г
ванильный сахар 10 г
соль
мука рисовая 90 г
разрыхлитель 1 ч. л.
абрикосы
клубника
Метки: творог клубника абрикосы творожники выпечка |
Кабачковые кексы |
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Рецепт
Метки: выпечка кекс кабачок колбаса |
Хлеб без хлебопечки с ржаной мукой |
Дневник |
Метки: кулинария выпечка хлеб |
Хлеб без хлебопечки |
Дневник |
Метки: выпечка хлеб кулинария |
Пирожок "Коровка-Буренка" |
Дневник |
Метки: кулинария пирог выпечка |
Домашняя выпечка: 3 быстрых рецепта! |
Дневник |
http://mistergid.ru/kulinariya/vyp/27075-domashnyaya-vipechka-3-bistrih-retsepta.html
Кто из нас не любит сладкую жизнь? Особенно если эта сладость домашнего приготовления! Разве может сравниться пирожное из магазина с тортом, приготовленным для своих любимых? Но, к сожалению, ритм современной жизни очень стремителен и порой сложно выкроить время на обстоятельное приготовление домашней выпечки. Мы предлагаем вашему вниманию три проверенных рецепта, позволяющих быстро приготовить вкусные сладости!
Как приятно в суете дневных забот найти время на чашечку вкусного кофе (причем настоящего, а не заварного. К счастью, сегодня кофеварка в Москве да и в любом другом городе не редкое явление), устроиться поудобнее в кресле и полакомиться вкусностями собственного приготовления.
Метки: кулинария торт выпечка чизкейк пирожные бисквит |
цветаевский яблочный пирог |
Дневник |
История про молодых сестер Цветаевых, потчевавших своих гостей вкусным яблочным пирогом, стала уже почти такой же легендарной, как и о французских сестрах Татэн.
Я же решила быть последовательной и приготовить теперь и цветаевский яблочный пирог, ибо он хотя и совсем прост в приготовлении и под силу любой начинающей кулинарке, но не менее вкусен, чем его французский собрат.
Рецептов этого пирога в интернете множество, я за основу взяла этот.
Особенно хорош пирог с антоновскими яблоками.
Метки: кулинария пирог яблоки сметана выпечка |
Кекс по ГОСТу |
Дневник |
http://dashkindom.ru/archives/8936
Для приготовления кексанам потребуется: 250 гр. муки, 250 гр. сливочного масла комнатной температуры, 110 гр. сахара, ванилин, 85 гр. сгущенки, 1/3 ч. л. гашеной соды, 2 яйца, 1 ст. л. алкоголя (здесь виски), изюм (я еще курагу добавила).
Метки: кулинария выпечка кекс |
необычный пирог с тройной начинкой и яблоками |
Дневник |
Метки: кулинария выпечка пирог мак орехи изюм яблоко |
Простая выпечка с луком и яйцом |
Дневник |
http://woman7.ru/kulinar/pirogi/329-prostaja-vipechka.html
Состав:
Слоеное тесто............500 гр.,
яйцо вареное..............3 шт.,
лук зеленый..................70 гр.,
сыр...............................70 гр.
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и посыпать мелко порезанным луком с яйцом и натертым сыром, свернуть рулетиком.
Рулет порезать кружочками и размять придав форму лепешек.Сверху можно смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке 25 минут при температуре 210 градусов.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария выпечка |
Торт Амадеус |
Метки: торт выпечка |
Пита |
Дневник |
источник: http://www.nimbul.ru/category/perfect_dishes/page/3/
Пита – плоский круглый хлеб, больше похожий на своеобразные пустотелые лепешки. При разрезании питы внутри будет виден пустотелый кармашек, благодаря которому пита и получила столь большую популярность, в особенности среди туристов. Ведь при желании в питу можно заранее положить какую-либо начинку, например шницель или салат. А это, согласитесь, намного удобнее, чем носить, скажем, обыкновенный бутерброд. Наибольшее распространение пита получила на средиземноморском побережье и в странах Ближнего Востока.
Рецепт питы, который я хочу Вам предложить, несколько отличается от традиционного рецепта приготовления этих лепешек, как рецептурой, так и способом приготовления. И действительно, традиционный рецепт не предполагает использования дрожжей, да и выпечку в обыкновенной духовке вряд ли можно назвать традиционной. Тем не менее, эти немного адаптированные под современный манер питы нисколько не уступают по вкусовым качествам своим более традиционным собратьям.
Для приготовления пит понадобиться:
- 3 стакана муки
- 1,5 чайные ложки сухих дрожжей
- 1,5 чайной ложки соли
- Половина стакана теплой воды (для растворения дрожжей)
- Стакан воды комнатной температуры (для теста)
- Две столовые ложки растительного масла
- Щепотка сахара
Пита – Кулинарные странички Nimbul.ru
Рецепт питы
Растворите сухие дрожжи в половине стакана теплой воды, добавьте щепотку сахара и оставьте на 10-15 минут в теплом месте. За это время дрожжи активизируются, в результате чего должны появиться пузырьки и пена.
Муку просейте в широкую миску, добавьте соль и перемешайте. После этого сделайте в центре углубление и влейте растворенные в воде дрожжи, а затем, постепенно вливая всю оставшуюся воду, вымешивайте тесто деревянной ложкой или резиновой лопаточкой. На этом этапе тесто может быть еще слишком липкое, поэтому если необходимо добавьте небольшое количество муки. Почти в самом конце замеса влейте растительное масло и продолжайте вымешивать тесто еще минут 5-10. За это время оно должно стать упругим и эластичным, а также не должно липнуть к Вашим рукам. Сформируйте из теста шар и оставьте в миске на два-три часа, предварительно накрыв его полотенцем от заветривания.
По прошествии примерно двух-трех часов тесто должно хорошенько подняться и увеличиться в объеме. Выложите тесто из кастрюли и разделите на 8-10 одинаковых частей. Из каждой части сформируйте небольшой шар, а затем оставьте их еще минут на 10-15, предварительно накрыв полотенцем.
Теперь включите духовку и поставьте в нее противень или решетку. Когда духовка прогреется до 260-270 градусов, можно переходить к формированию и выпечке пит.
Каждый шарик раскатайте скалкой в лепешку так, чтобы она была примерно 4-7мм толщиной и примерно 15 см в диаметре. Чем меньше будет толщина лепешек, тем больше они “надуются”, но при этом станут более сухими.
Выпекайте питы в духовке на очень хорошо прогретом противне или решетке минуты 4 с одной стороны, а затем переверните на другую сторону и выпекайте еще минуты 2-3. При выпечке пит, если все сделано правильно, то сразу хорошо будет заметен момент, когда питы начнут “надуваться”. Если этого не происходит, то, скорее всего, температура в духовке недостаточная или противень успел остыть, пока Вы снимали с него предыдущую питу. Горячие питы выкладывайте в один ряд, избегая, по возможности, складывания их друг на друга.
Вот и все, питы готовы. Теперь их можно подать к столу как сами по себе, так и с какой либо начинкой, например с салатом, сыром, ветчиной и тому подобное.
Приятного Вам аппетита.
Метки: пита хлеб выпечка |
Лепешки с мясом – Кубдари |
Дневник |
Источник: http://www.nimbul.ru/2011/05/lepeshki_myasom_kubdari/
Кубдари – это лепешки с мясом и специями, которые по своему приготовлению очень сильно напоминают хачапури. Это блюдо не притязательно в начинке – Вы легко можете использовать вместо свинины например говядину, и подкорректировать состав специй на свой вкус.
Метки: лепешки с мясом кубдари выпечка |
Торт * Маркиза * |
Метки: торт выпечка |
Пирожные "Банкокко" |
Пирожные "Банкокко"
Еще один Машин шедевр
Нежные мягкие пирожные, которые готовятся в считанные минуты!
А почему "Банкокко"? Думаю, что вы сами сейчас это поймёте...
Метки: пирожные выпечка |
Нежный пирог «Летний» с абрикосами или персиками и творогом. |
Нежный пирог «Летний» с абрикосами или персиками и творогом.
С началом лета вас, дорогие друзья, вкусного, фруктового, пирогового лета вам !
Метки: выпечка пирог |
Сдобные булочки с шоколадом и посыпкой |
Метки: сдобные булочки с шоколадом выпечка |
"Муравьиный пирог" |
взяла на сайте: http://jazzedcook.com
автор АНГЕЛ, комментарии ее же!
Метки: выпечка пирог |
Выпечка |
Нам понадобиться:
1.5 стакана сметаны, стакан сахара, 6 яиц, 2 стакана муки, сахарная пудра и ванилин по вкусу.
Приготовление:
Желтки отделяем от белков и растираем с сахаром добела. Яичные белки укладываем в миску и взбиваем до пышной пены. Желтки смешиваем с ванилином, сметаной, взбитыми белками, мукой до однородной массы.
Форм у для выпечки обкладываем жирной бумагой, и выкладываем готовое тесто. Затем ставим в разогретую духовку (160 градусов) и выпекаем в течение 25 минут. Готовый бисквит охлаждаем, режем на кубики, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита.
Нам понадобиться: 2 стакана сахара, 180-200 г сливочного масла, 400 г сметаны, 7-8 яиц, 3 стакана муки, 2 ч. ложки соды, чайная ложка соли, стакан какао порошка.
Приготовление:
Мягкое сливочное масло укладываем в миску, засыпаем сахаром и тщательно взбиваем. Постепенно добавляем сметану, яйца и снова перемешиваем. Всыпаем предварительно смешанное какао с соль, содой, мукой и вымешиваем тесто.
Форму для выпечки промазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Разогреваем духовку до 160 градусов Цельсия и ставим туда бисквит. Выпекаем в течение часа до готовности. Проверять готовность, можно при помощи деревянной палочки. Достаточно проткнуть бисквит и если палочка сухая значит он готов. Выпеченный бисквит достаем из духовки, охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Нам понадобиться: 200 грамм пшеничной муки, 7-8 яиц, 1.5 стакана сахара, столовая ложка крахмала, один банан, 3 киви, 2 апельсина, 2 стакана сметаны, небольшое количество растительного масла и ванильный сахар по вкусу.
Приготовление:
Желтки отделяем от белков и взбиваем со 150 г сахара до однородной массы. Яичные белки взбиваем в пышную пену. В миску укладываем желтки с сахаром, ванильный сахар, муку и крахмал. Постепенно вливаем взбитые белки и замешиваем тесто.
Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем часть теста. Сверху укладываем, нарезанные дольки апельсина и заливаем остатками теста. Ставим подготовленный бисквит в разогретую духовку (180 градусов) и выпекаем в течение часа. Выпеченный корж вытаскиваем из духовки, режем вдоль на 2 половинки и остужаем.
Кладем половинку бисквита на ровную поверхность, промазываем кремом (сметану взбиваем со 150 г сахара) и обкладываем кусочками банана и киви. Бока и верх смазываем кремом и украшаем оставшимися дольками фруктов. Все! Фруктовый бисквит готов, приятного аппетита.
Метки: выпечка рецепты торты пирожные бисквит |
Поповеры (popovers) пустые булочки |
Дневник |
Когда я впервые приготовила поповеры по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
Метки: выпечка рецепты торты пирожные и хлеб булки лепёшки |
"Вулканчики" |
Дневник |
Метки: выпечка слоеное тесто |
Кольцевой пирог |
Метки: пирог выпечка |
Быстрый пирог с клубникой |
Метки: пирог с клубникой выпечка |
Торт медово шоколадно ореховый |
Метки: торт выпечка |
Медовик как "пух" |
Метки: торт выпечка медовик |
Торт "Вишнево-шоколадный" |
Метки: торт выпечка |
Торт "Рыжик" |
Торт "Рыжик"
Рецепт нашёл своего автора которым является Наташа M_H_B с форума u-samovara
Метки: торт выпечка |
Страницы: | [1] |