Овощная нежность

Рецепт сайта Рецепты со всего мира.

Отличный рецепт для всех любителей овощей. Или тех, кто не любит селедку и мучается, когда пытается выловить ее из шубы… Или для тех, кто хочет попробовать какой-то новый, простой и интересный салат. Вобщем, замечательный рецепт. Давайте пробовать?

 

 

Ингредиенты:

картофель;

свекла;

яйца;

морковь;

соленые огурцы;

зеленый лук;

свежий огурец;

укроп.

Картофель, свекла, яйца, морковь - отварить. Потом, когда будем укладывать слоями это трем в терку.

Соленые огурцы, зеленый лук, свежий огурец, укроп - режем маленькими кубиками, зелень крошим.

Укладываем слоями:

картофель - солен. огурец - майонез - зелен. лук - свекла - майонез - укроп - яйца - свежий огурец - майонез - зел. лук - морковь - сметана - укроп.

Слои чуть - чуть присаливать.

Источник