Воздушные сырники из духовки
 

Снова про утилизацию субпродуктов...
Не знаю как вы, мои дорогие френды, а я обожаю просто всяческие почки, печень, сердце, желудочки и прочее и томуподобное.
В этот раз предлагаю к рассмотрению такой вот вариант

Сердце, тушенное с луком




Сердце промыть, обрезать все лишнее (ну там всяческие трубочки будут, жир и т.п.).
Надрезать для лучшей прожарки такими "клеточками"



Раскалить масло (можно в сковороде-вок), кинуть щепотку специй, дабы они отдали маслу свои ароматы - кто какие любит. У меня всегда в приоритете будет кинза и зира



И обжарить немного сердце



Добавить крупнонарезаный репчатый лук



Посолить/поперчить по вкусу - соль лучше крупную (она "вкуснее"))), перец черный/красный свежемолотый, сладкий перец



Не забывать постоянно помешивать.
Лук даст сок. Много сока. Вот в нем и будет тушится наше сердце...



Накрыть крышкой, потушить до готовности.
Вуа-ля - всё готово. Посыпать мелконарезанным зеленым лучком - и на стол.
Быстро, вкусно, ароматно...



Приятного аппетита!
 

Очень простой и вкусный салатик, который будет приятно кушать в любое время года

Прекрасное, мягкое, нежное тесто. Вкусная начинка из теши семги, яиц и риса.

Идеальное сочетание!

Хотите красиво подать фаршированные блинчики, сделайте их в виде мешочков

За что не любят пилотов? Почему русские — худшие пассажиры? Как пронести на борт алкоголь и разрешат ли покурить в туалете за взятку? Об этом и многом другом читайте далее.

Высокие урожаи помидоров можно получить лишь имея крепкую здоровую рассаду, хорошо подготовленную землю, и при постоянном уходе за растениями.

Перекись водорода станет незаменимым помощником после прочтения этой статьи! Как часто мы даже не догадываемся, что с помощью подручных средств можно творить настоящие чудеса… Возьми бутылочку перекиси и посмотри на нее. Ты держишь в руках настоящее сокровище!

— Аспирин: разведите 2 таблетки в 100 мл горячей воды и смочите на 3 часа этим раствором следы дезодоранта на одежде. Они исчезнут.

— Хлеб: ломтик белого хлеба удалит сальные отпечатки пальцев со стены и с не моющихся обоев.

Читать далее…

1. Приседания Сумо с гантелью
Возьмите одну гантель двумя руками и держите перед собой, опустив ладони вниз. Ноги поставьте широко: примерно на 30 сантиметров шире плеч. Носки смотрят наружу под углом в 30 градусов.

Читать далее…

На сегодняшний день существует несколько способов устройства канализации, но самым надежным и проверенным из них является сооружение септика, оснащенного фильтрующим колодцем. Согласно рекомендациям специалистов его объем должен в три раза превышать объем сточных вод, которые собираются за сутки пользования. В этом случае успевает осесть на дно твердый осадок.

Читать далее…

Вышивание крестиком очень модный вид рукоделия. Научиться ему довольно просто, зная несколько основных моментов. Подробнее...

Серия сообщений "Поделки для детей и с детьми":

Сборник хенд-мейдов и мастер-классов по изготовлению поделок для детей и вместе с детьми

Часть 1 - Фигурки из длинных шаров
Часть 2 - Как сделать капитошку?
...
Часть 18 - Открытки на День святого Валентина своими руками
Часть 19 - Розы из фетра своими руками
Часть 20 - Как просто научиться вышивать крестиком

Серия сообщений "Поделки для себя и для дома":
Часть 1 - Чехол на бутыль из газетных трубочек
Часть 2 - Коврик из лоскутков
...
Часть 40 - Идеи подарков ко дню влюбленных своими руками
Часть 41 - Розы из фетра своими руками
Часть 42 - Как просто научиться вышивать крестиком

Овсяная выпечка с льняными семенами
 

Доброго времени!

Овсяные хлебцы

Участвуют:   Овсяные хлопья  2 стакана  ( мерой 220 мл )

Пирог с вишней и миндальной посыпкой

http://gallery.ru/watch?ph=UxE-cPTNA

Тесто
8 стол ложек сметаны
8 стол ложек сахара
3 яйца
Пакетик разрыхлителя
Пакетик ванилина
Хорошо перемешать
Добавить 7 стол ложек муки
Перемешать, тесто жидкое.
В тесто добавить вишни
Выпекать при температуре 200 градусов.

Крем
4 стол ложек сахара
60 гр. сливочного масла
4 стол ложки сливки 10%
Все растопить, что бы растворился сахар, но не доводить до кипения. Крем разделить на две части, налить на готовый корж, посыпать миндальными пластинками и облить оставшимся кремом. Поставить в духовку на 10-15 мин