Моя_кулинарная_книга
Ipola
|
Цитата сообщения Ipola
Приготовьтесь погрузиться в мир пышных и нежных угощений, которые станут идеальным дополнением к вашему чаепитию или завтраку. Сегодня готовим самые вкусные и ароматные дрожжевые пончики. Рецепт, как обычно, самый простой, а ингредиенты – доступные.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 150 мл
вода - 150 мл
сахар - 50 г
дрожжи (свежие) - 30 г
ванилин - щепотка
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 40 мл
мука - 560-580 г
Для посыпки:
сахарная пудра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Творожное тесто хорошо тем, что оно всегда получается очень мягким, с приятной текстурой, сочетается с самыми разными начинками и долго остается свежим.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
творог, 200 г;
масло сливочное, 70 г;
сахар, 40 г;
сода, 0.5 ч.л, погасить лимонным соком;
мука, около 130 г;
соль щепотка.
Процесс приготовления:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Оладьи из куриного фарша - простое, быстрое и вкусное блюдо для всей семьи. А если добавить в фарш молодой кабачок и сыр, то оладьи получатся сочными и нежными. Подавайте куриные оладьи горячими с томатным или сметанным соусом, свежими овощами и зеленью.
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 700 г
Молодой кабачок - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр "Гауда" - 70 г
Свежий укроп - 4 веточки
Чеснок - 2 зубчика
Рафинированное растительное масло - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Котлеты — это одно из самых популярных и любимых блюд во многих странах мира. Они представляют собой небольшие лепёшки из мясного или овощного фарша, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Существует множество рецептов котлет, которые различаются по составу ингредиентов и способу приготовления. Однако, все они имеют общую основу: фарш, сформированный в виде небольших лепёшек, обжаривается до готовности.
В зависимости от рецепта в котлеты добавляют различные ингредиенты: хлеб, лук, чеснок, зелень, сыр, грибы, овощи. Это позволяет разнообразить вкус блюда и сделать его более интересным.
Ингредиенты:
фарш — 1 кг;
хлеб ржаной — 100 г;
лук — 1 шт.;
картофель сырой — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль — 1 ч.л.;
черный перец — ⅓ ч.л.;
смесь перцев — щепотка;
красная паприка — ⅓ ч.л.
Приготовление котлет:
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Пока погода радует теплом и солнцем, продолжаем вязать легкие демисезонные вещи. Зимние свитеры мы успеем сделать еще не раз!
Сегодня представляем небольшую подборку моделей, которые можно связать спицами. Сохраняйте в свою коллекцию!
Модель № 1 ♥️
Для вязания потребуется 8 мотков красной пряжи: 100% хлопок; 100 г — 120 м. Используйте спицы № 5 для основного ажурного узора и спицы № 4 для резинки на нижней части, горловине и манжетах.
Размер джемпера: оверсайз 48-52.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Осень — это замечательное время для выпечки с яблоками. Вместо привычной шарлотки предлагаем вам попробовать уникальный пирог с яблоками и смородиной, основанный на рецепте из кулинарной книги 1894 года. Все ингредиенты в этом пироге гармонично сочетаются друг с другом, создавая настоящий кулинарный шедевр.
|
|
Kot-bez-zabot
|
🥔 Картофель 🥕 Морковь 🧅 Лук 🍗 Куриные бедра 🍅 Протертые томаты 🧂 Соль, перец, специи по вкусу Просто нарежьте все овощи и выложите их в форму для запекания. Поперчите, посолите и добавьте специи. Сверху положите куриные бедра. Если хотите, чтобы мясо было особенно ароматным, можете замариновать его в специях заранее. Залейте все соусом из протертых томатов. Можно дополнительно посолить бедра сверху. Запекайте блюдо в духовке при 220°C примерно 40-50 минут. Если у вашей духовки есть режим гриля или она греет и сверху, и снизу, используйте фольгу на первых 20-30 минутах запекания, чтобы блюдо не подгорело. Чтобы курица получилась мягкой и сочной, а овощи пропеклись равномерно, следите за размером нарезки овощей – они должны быть примерно одинакового размера. Использование фольги поможет сохранить влагу внутри формы, благодаря чему блюдо будет еще более нежным. Бабушка Яга (https://t.me/baba_yada_tg)|  |
|
Серия сообщений "Кулинария Бабушки Яги":Метки: запеканка из курицы и овощей |
Kot-bez-zabot
Само слово "Друид" происходит от кельтского языка - "человек дуба". Дуб считали кельты самым мощным деревом и называли "королем всего"... |
|
Моя_кулинарная_книгаLara1313
Этот бисквитный торт супермодный в последнее время. По сути, это торт на основе тарталетки с восхитительным кремом маскарпоне, украшенный свежими фруктами, безе, цветами и многим другим. Этот торт идеально подойдет для дня рождения или любого особого случая.
Вот рецепт торта цифра. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для бисквитного коржа:
300 г пшеничной муки,
75 г молотого миндаля,
75 г сахарной пудры,
200 г холодного сливочного масла,
одно яйцо.
половина чайной ложки ванильного экстракта,
Щепотка соли.
Для крема:
400 г маскарпоне или сливочного сыра,
400 мл жирных сливок,
150 г сахарной пудры,
одна чайная ложка ванили.
Для украшения:
Миндальное печенье с клубникой, малиной, шоколадом, цветами и многим другим.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт торта цифра: https://yaumnica.ru/vihpechka/3588-originaljnihyj-biskvitnihyj-tort-s-ciframi.html
|
