Цитата сообщения Ipola
Метод приготовления буженины без духовки. Получаем двойную выгоду
У меня сломалась духовка и на некоторое время я осталась без своих любимых запеканок, пирогов и других блюд,. которые предполагают приготовление в духовке.
Я как раз разморозила свиную шейку, из которой планировала приготовить буженину. Ну не замораживать же её снова, повторная заморозка испортит мясо.
Стала искать рецепт, что бы такое приготовить из свиной шейки. И наткнулась на этот способ приготовления буженины без использования духовки. Он мне понравился больше, чем в духовке, к тому же он оказался более экономичным, чем способ приготовления в духовке. Позже вы поймёте почему.
Для приготовления буженины я взяла кусок свиной шейки весом 1,3 кг. Разрезала 10 зубчиков чеснока пополам. Две чайные ложки соли смешала с чёрным молотым перцем. Каждый ломтик чеснока обмакивала в эту смесь и шпиговала мясо. Оставшейся солью натёрла весь кусок мяса.
|
|
Цитата сообщения галина5819
Кто тебя выдумал, звёздная страна?.. (художник Ли Чон Сон)
Кто тебя выдумал, звёздная страна? Снится мне издавна, снится мне она. Выйду я из дому, выйду я из дому - Прямо за пристанью бьётся волна.
Ветреным вечером смолкнут крики птиц.
Звёздный замечу я свет из-под ресниц. Тихо навстречу мне, тихо навстречу мне Выйдет доверчивый маленький принц. |
|
|
|
Цитата сообщения Ipola
В школьные годы любое чаепитие не обходилось без бисквитных рулетов с вареньем. Запивать их апельсиновым лимонадом было отдельным видом удовольствия. Чтобы рулет не трескался и сворачивался даже остывшим, в него добавляли соду или разрыхлитель, однако у такого способа один минус — у нежного рулета может быть яркий вкус соды.
Хочу поделиться рецептом, в котором нет ни соды, ни разрыхлителя, при этом он отлично сворачивается и не трескается
Ингредиенты для теста:
5 яиц
120 г сахара
20 г ванильного сахара
180 г муки
60 мл молока
Цедра одного лимона
|
|
Из творога можно приготовить множество разнообразных блюд. Очень вкусной и нежной получается выпечка из творога. Творожное печенье, пончики, булочки, ватрушки - сколько можно сделать вкусного из этого продукта! Но мне больше всего нравится торт из творога. Он получается пышный, вкусный и очень нежный, можно сказать, он просто тает во рту.
|
|
|
|
Цитата сообщения Любовь_фрезе
Лето- это яркость красок...
|
|
Цитата сообщения Халидуша
Доброе утро!
|
|
Цитата сообщения Ира_Ивановна
Счастье...
|
|
Цитата сообщения Valentina47
С ДОБРЫМ УТРОМ !С НОВЫМ ДНЁМ ВСЕХ!
С ДОБРЫМ УТРОМ !С НОВЫМ ДНЁМ ВСЕХ! И пусть у всех всё сегодня сложится... Хорошее — прибавится...Прекрасное — умножится! Хорошего всем дня , отличного настроения и большой удачи! |
|
Цитата сообщения Ирина-Краснодарочка
Это лето будет особенным...
|
|
Цитата сообщения Ирина-Краснодарочка
Душою припадая к небесам...
|
|
Цитата сообщения Халидуша
Как мало говорим..
|
|
Цитата сообщения Nina_Stavitskaya
Женщина... Небесное созданье. Воплощенье сказочной мечты..
|
|
Цитата сообщения Халидуша
Друзья мои,доброго вам утра!
Халидуша |
|
Цитата сообщения valvallu
Вот и лето подоспело...
|
|
Цитата сообщения Любовь_фрезе
Я за добро и солнечность души...
|
|
Цитата сообщения Любовь_фрезе
ДЕТИ...
|
|
Цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ
Да стань ты хоть ангелом с крыльями белыми...
|
|
Цитата сообщения Капельки_души
Удивительная вещь - настроение...
|
|