-Рубрики

 -Цитатник

Журнал по вязанию «Calm. Kim Hargreaves» №3 2018 г. - (0)

Журнал по вязанию «Calm. Kim Hargreaves» №3 2018 г. Без перевода ...

Ким Харгрейвз - (0)

Kim Hargreaves. Thrown Together Дизайн и модели для вязания. Коллекция уникальных стилей и нео...

Альбом "Crush. Kim Hargreaves" 2017г - (0)

Альбом "Crush. Kim Hargreaves" 2017г   ...

Жалюзи из газет. Мастер-класс - (0)

Роскошные жалюзи можно сделать самому из газетных трубочек, в этом нам поможет мастер-класс ...

Broderies ajourees sur toile - (0)

Раритетная книга по вышивке "белой гладью" от известного производителя вышивальных...

 -Я - фотограф

Журнал по плетению из бисера

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в K3-k0

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2012
Записей: 1132
Комментариев: 52
Написано: 1234

Люля-кебаб от yugai ludmila65

Дневник

Среда, 24 Мая 2017 г. 14:16 + в цитатник

Ингредиенты для "Люля-кебаб":
Говядина — 800 г
Лук репчатый (средний) — 4 шт
Желток яичный — 1 шт
Соевый соус (Терияки от ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Соус томатный — 3 ст. л.
Хмели-сунели — 1,5 ч. л.
Майоран — 1/2 ч. л.
Вода (ледяная) — 50...100 мл
Соль — по вкусу
 
Рубрики:  рецепты/Мясо, рыба

Метки:  

Котлетные шарики, запеченные в духовке

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 11:14 + в цитатник
4962642_0 (300x224, 29Kb)
Описание: Сочные ароматные шарики пекутся в духовке на противне с водой. Получаются мягкие котлетки на пару и с легкой вкуснейшей корочкой. Продукты, входящие в состав шариков, самые обыкновенные. Но вот почему-то (для меня это до сих пор загадка: то ли из-за моркови, то ли еще по какой причине), когда они запекаются, стоит такой аромат, как будто готовится какое-то деликатесное блюдо. Этот рецепт моей мамы. Так вот, когда она их готовит, это уже понятно, когда подходишь к их квартире. И бежишь, бежишь скорее попробовать котлетки, и их вкус никогда не разочаровывает. Причем, готовить их можно из любого фарша. Конечно лучше из смешанного: говядина + свинина. Но я делаю из говяжьего фарша. Получаются очень сочные и вкусные котлетки!
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 7
 
Ингредиенты для "Котлетные шарики, запеченные в духовке":
Фарш мясной (любой, у меня говяжий) — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Морковь (средняя) — 4 шт
Крупа манная — 4 ст. л.
Вода (в фарш) — 100 мл
Соль — 1,5 ч. л.
 
 
Рецепт "Котлетные шарики, запеченные в духовке": http://www.povarenok.ru/recipes/show/71392/
Рубрики:  рецепты/Мясо, рыба

Метки:  

Рубленые куриные котлеты с овощами

Дневник

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 15:11 + в цитатник

4962642_0 (500x375, 62Kb)

Описание: Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлеты, на приготовление которых у вас уйдет совсем немного времени и сил. Конечно, существует множество подобных рецептов на сайте, но я хочу поделиться с вами именно этим, своим любимым. Получается очень сочно и вкусно за счет овощей и зелени, да и мясорубка чистая.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
 
Ингредиенты для "Рубленые куриные котлеты с овощами":
Грудка куриная — 1/2 шт
Лук-шалот — 3 шт
Морковь — 1 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Яйцо куриное (или 2 маленьких) — 1 шт
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Тимьян — 1 щепот.
Масло растительное (для жарки) — 6 ст. л.
Петрушка — 1/3 пуч.
 
Рубрики:  рецепты/Мясо, рыба

Метки:  

Котлеты из индейки с кабачками

Дневник

Пятница, 24 Июня 2016 г. 20:50 + в цитатник

4962642_0 (600x400, 55Kb)

Вам понадобится:
 
Фарш из индейки 750 г
Кабачки 300 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Растительное масло 40 мл
 
Рубрики:  рецепты/Мясо, рыба

Метки:  

Котлеты "Молочные реки"

Дневник

Пятница, 07 Августа 2015 г. 10:20 + в цитатник

4962642_0 (300x224, 29Kb)Котлеты разные бывают! И все их очень уважают! Ведь ничего прекрасней нет..! Простых, проверенных котлет! Друзья, рецепт вам предложу.., название дала сама.. Котлетки эти я люблю, в них очень много молока..! Вкусно и сливочно так получается! Есть недостаток - что быстро съедаются..! Может кому-то они приглянутся..! Реки молочные вам улыбнутся..!

Ингредиенты для "Котлеты "Молочные реки"":

Фарш мясной (любой, можно смешанный говядина-свинина) — 800 г
Молоко — 200 мл
Мука (с горкой) — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
Сухари панировочные (для панировки) — 4 ст. л.
Масло растительное (для жарки котлет) — 1 ст. л.
Рубрики:  рецепты/Мясо, рыба

Метки:  

Запеченные куриные котлетки с сюрпризом

Дневник

Четверг, 14 Мая 2015 г. 14:39 + в цитатник

4962642_932117_73188thumb500 (500x375, 57Kb)

Ингредиенты для "Запеченные куриные котлетки с сюрпризом":

Грудка куриная — 800 г
Яйцо куриное — 4 шт
Яйцо перепелиное (по количеству котлет) — 16 шт
Сметана — 4 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Специи (карри нежный) — 1 ч. л.
 
 

Рецепт "Запеченные куриные котлетки с сюрпризом"

Рубрики:  рецепты/Мясо, рыба

Метки:  

Сочнейшие котлеты-гнёзда

Среда, 22 Апреля 2015 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один вариант приготовления котлет. Это можно сказать праздничный вариант. Многие, наверное, делали котлеты гнёзда, но начинка начинке рознь. В этом варианте, получаются сочнейшие котлеты - гнёзда. Готовить их совсем не сложно и не долго. Для их приготовления используется два вида мяса. Как приготовить такую вкуснятину, знакомьтесь с рецептом.


getImage (1) (604x453, 157Kb)

 

 

Читать далее

 


Интересные и полезные заметки

Вы уже обустроили свою любимую кухню? Если Вы ищите качественную продукцию для обустройства, то обратите своё внимание на Teka . В фирменном интернет-магазине Вы сможете подобрать кухни – вытяжки, мойки, микроволновые печи, кофемашины и многое другое и что самое главное- это будет с тонким подходом к дизайну и пользовательским потребностям. Эта продукция Teka представляет собой встраиваемый тип и  создана для облегчения условий ежедневного труда. Она, действительно, искусно сочетает в себе непревзойденный стиль, многофункциональность и безопасность.


Teka

Рубрики:  рецепты/Мясо, рыба

Метки:  

Котлеты с манкой в духовке

Среда, 23 Октября 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
Котлеты в духовке я делаю уже достаточно давно. И не только потому, что не ем жареного, но и потому, что они получаются в духовке пышными, красивыми...
 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Мясо, рыба

Метки:  

Куриные омлетики

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные омлетики

Куриные омлетики - очень нежные, сочные и необыкновенно мягкие. Попробуйте приготовить.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Мясо, рыба

Метки:  

Котлеты по-китайски

Вторник, 13 Августа 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-китайски.



Так вот, я решила попробовать приготовить котлеты по китайски) А почему нет?

Котлетки я подавала с гарниром из бурого риса и кисло-сладким соусом.Ну что вы думаете? Я не прогадала, котлеты понравились всем!


Ингредиенты

Мясо (по желанию) - 600 гр.
Имбирь свежий - 1 ст.лож.
Чеснок - 2 зубчика.
Зеленый лук - 1 небольшой пучок
Соевый соус - 1 ст.лож.
Масло кунжутное - 1 ст.лож.
Красный перец на кончике ножа
Соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление
Рубрики:  рецепты/Мясо, рыба

Метки:  

 Страницы: [1]