2
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 19 Апреля 2010 г. 16:15
+ в цитатник
Великолепное тесто, мягкое, воздушное. Очень хорошо поднялось в духовке. Приготовление пирога отняло минимум сил и времени. Пирог особенно понравился теплым, хотя и от холодного потом не отказывались.
Читать далее...
3
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/helen1/post124937356/">Мраморное пирожное.</a><br/> Тоненький слой теста и очень много начинки: нежнейшей, с лаймово-сливочно-шоколадным ароматом. Совсем несложное в приготовлении, пирожное получается красивым и вкусным.
[more]
Ингредиенты:
* Мука — 280 г
* Яйцо (2 шт. – тесто, 2 шт. – начинка) — 4 шт
* Масло сливочное — 180 г
* Сахар — 80 г
* Молоко сгущенное (с сахаром) — 1 банка
* Творог (2 - 9%) — 200 г
* Сок лайма (если нет лайма, можно заменить апельсиновым, но лучше не лимонным, а то будет слишком кисло) — 100 мл
* Фрукты (консервированные) — 1... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/helen1/post124937356/">Читать далее...</a>
Понедельник, 19 Апреля 2010 г. 16:32
+ в цитатник
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/helen1/post125634976/">Клубничный сорбет.</a><br/>
Сорбет отличается от других десертов простотой приготовления. Фактически, это фруктовое мороженое, только очень легкое, почти что замороженный сок.
[more]
0,5 кг. замороженной клубники
1/3 ст. воды
1/3 ст. сахара
Разморозьте клубнику и измельчите ее в блендере до однородности. Поставьте воду в кастрюльке на небольшой огонь, добавьте сахар, и, постоянно помешивая, добейтесь его полного растворения. Доведите сироп до кипения, проварите еще минуты две-три, снимите с огня и остудите.
Соедините сироп и клубнику, размешайте, перелейте в контейнер и уберите в морозилку. Сорбет будет ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/helen1/post125634976/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Мая 2010 г. 12:31
+ в цитатник
Сорбет отличается от других десертов простотой приготовления. Фактически, это фруктовое мороженое, только очень легкое, почти что замороженный сок.
Читать далее...
2
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/helen1/post127002723/">Банановые рецепты.</a><br/>Мы привыкли готовить на скорую руку. Но иногда так хочется покулинарить в своё удовольствие! И конечно, чтобы результат был достоин внимания.
[more]
Заливной рулет с бананом и клубникой.
Для теста:
Яйца – 4 штуки
Сахар - 100 г.
Мука - 0, 5 стакана
Цедра лимона – 1 столовая ложка
Для начинки:
Бананы - 2 штуки
Для заливки:
Несладкий йогурт - 200 г.
Клубника (свежая или замороженная) - 6-7 ягод
Сок от половины лимона
Сахарная пудра - 4 столовых ложки
Желатин - 4 чайных ложки
3 яйца взбиваем с сахаром до увели... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/helen1/post127002723/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Мая 2010 г. 07:50
+ в цитатник
Мы привыкли готовить на скорую руку. Но иногда так хочется покулинарить в своё удовольствие! И конечно, чтобы результат был достоин внимания.
Читать далее...