Без заголовка

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 17:28 + в цитатник

Цитата сообщения ruzan55

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадный мини-тортик

Ингредиенты для "Шоколадный мини-тортик"

Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо (куриное) — 1 шт
Разрыхлитель теста — 0,25 ч. л.
Масло растительное — 1 ч. л.

Рецепт "Шоколадный мини-тортик"

Продукты, которые нам понадобятся.

Готовить мы будем в микроволновой печи. Разделить масло между двумя высокими кружки, а затем, используя свой палец, равномерно размазать масло по стенкам кружки, излишки масла слить. Кружки должны быть хорошо смазаны.

В небольшой миске взбить венчиком яйцо с сахаром, какао и сметаной.

Сверху шоколадной смеси высыпать разрыхлитель и быстро перемешать.

Разделить тесто между кружками и немного постучать донышками кружек об полотенце, расстеленное на столе, o столешницу, чтобы освободить любые крупные пузырьки воздуха. Выпекать в микроволновке одну кружку за один раз. У меня мощность 800 Вт. Одну кружку я выпекаю ровно 1 минуту.

В первый раз я вам советую установить время 30 секунд и внимательно следить за тортом. Когда торт поднимется примерно на половину, еще секунд 15. Разница между нежным, пушистым тортoм и хоккейной шайбой составляет несколько секунд, так что вам придется экспериментировать, чтобы посмотреть, что лучше для вашей микроволновой печи. Можно сделать и одну кружку, не разделяя тесто, просто увеличьте время приготовления.