Предлагает Любовь Холомонова (Телятникова) 

Очень вкусные и хрустящие (похожие на болгарские, как раньше в магазинах продавали) огурчики получаются по следующему рецепту:

• на 2 литра воды (выход 7 шт.банок 0,75)
• 40 шт. перца горошком,душистый перец по 2 шт на баночку
• красный стрючковый перец пеперони ложить в банку на дно 1штука порвать на кусочки
• 2 ст. л. соли
• 6 ст. л. сахара
• 3 ст. л. уксуса (70%)

лавровый лист не кладу не люблю а тем кто любит положить 10листиков,чеснок и лист смородины

Закипятить воду, залить огурцы, постоят минут 15 и слить в кастрюлю. Положить все специи, закипятить, вытащить лавровый лист (это на любителя, можно не вытаскивать), влить уксус, залить расол в банки и закатать. Очень вкусно получается. 

http://vkusno.mirtesen.ru/