С приходом весны у огородников начинается рассадный бум – столько всего нужно посеять! А перед этим необходимо докупить недостающих семян, приобрести или приготовить грунт для рассады, найти правильное место для выращивания каждого овоща, определиться с рассадными емкостями и продумать организацию досвечивания. Но после вынужденного зимнего безделья это такие приятные хлопоты! Итак, какие подготовительные работы нужно провести в марте, чтобы встретить весенне-летний сезон во всеоружии?

Какие овощи сеют на рассаду в марте

В марте, приблизительно в середине месяца, на рассаду сеют сладкий перец, баклажаны, томаты, капусту, тыкву, а ранние сорта моркови и свеклы, лук, редьку, сельдерей корневой, петрушку и другую зелень – ближе к концу месяца. Для правильного расчета, когда именно нужно начинать выращивание рассады овощей, вам понадобятся такие составляющие:

• – длительность вегетационного периода культуры;
• – оптимальный возраст сеянцев для высадки в открытый грунт;
• – сведения о теплолюбивости культуры;
• – сведения об оптимальных условиях выращивания рассады;
• – время, в которое вы желали бы получить урожай;
• – срок прорастания качественных семян в оптимальных условиях;
• – климатические условия региона.

Длительность вегетации указана на пакетиках с покупными семенами, что касается оптимального возраста рассады, высаживаемой в грунт, то для раннеспелых томатов он составляет 40-50 дней, для среднеспелых – 55-60, для поздних – 70 дней, для сладкого перца – 50-65 дней, а для баклажанов – 45-60 дней. Информацию об остальных составляющих для расчета тоже получить нетрудно. Однако даже при правильных подсчетах следует делать поправку на сорт растения, на то, была ли проведена предпосевная обработка семян, на неожиданные изменения в погоде и другие факторы. Даже если сегодня вам кажется, что просчитать хороший урожай невозможно, все равно есть смысл делать это ежегодно, и со временем вы научитесь планировать работы правильно. А теперь более подробно о посеве овощей.

Томаты.

У ранних гибридов и сортов этой культуры срок вегетации от появления всходов до созревания первых плодов около 100 дней, а лучший возраст для высаживания сеянцев в грунт 45-50 суток. От посева до появления всходов при благоприятных условиях проходит около недели. Лучшее время для высадки рассады в грунт – первые числа июня. Исходя из этого, можно сделать вывод, что сеять семена ранних томатов на рассаду нужно в последнюю неделю марта или в первую неделю апреля. Если вы планируете высадить сеянцы в грунт не сразу, а сначала поместить их в парник для рассады, можете смело сеять помидоры в конце марта. В это же время сеют семена высокорослых томатов для теплиц.

Для того, чтобы ускорить прорастание семян томатов, их нужно подготовить к посеву. Вымочите собственноручно собранные семена в течение 30 минут в насыщенном растворе марганцовки. Купленные семена протравливать не нужно – они уже обработаны. Затем заверните семена в ткань, пропитанную теплой водой, и подождите, пока они набухнут. Когда у семян появятся крошечные росточки, убирайте их на ночь в течение трех дней в овощной ящик холодильника, а днем держите семена в комнатной температуре. Лучшая земля для рассады – почвосмесь из двух частей торфа, одной части перегноя, одной части огородной земли и полчасти песка. Добавьте не ведро почвосмеси 3-4 ложки древесной золы или доломитовой муки, а после обязательного обеззараживания грунта пропариванием внесите в него на ведро почвосмеси 40 г суперфосфата, 10 г калийного удобрения и 10 г мочевины. Грунт готовят за неделю до посева.

Семена рассады раскладывают по поверхности хорошо увлажненного грунта поштучно на расстоянии 1 см, используя для этого пинцет. Сверху семена присыпают слоем того же грунта толщиной 0,5-1 см, поливают через мелкое сито и накрывают пленкой или стеклом. Содержат посевы при температуре 20-23 ºC и, как только появятся всходы, покрытие снимают, а посевы переносят на светлый подоконник.

Уход за рассадой состоит из поливов профильтрованной или отстоянной водой, осуществляемых по мере подсыхания грунта. Оптимальная температура для рассады после прорастания семян – 17-19 ºC. Помещение необходимо проветривать, стараясь при этом не устраивать сквозняки. Если сеянцам недостает света, а они нуждаются в шестнадцати-восемнадцатичасовом световом дне, организуйте рассаде искусственное досвечивание с 9 до 23 часов. Хотя в марте света для выращивания рассады на южных и юго-западных подоконниках уже должно быть достаточно.

Пикировать рассаду нужно, когда первый настоящий лист сеянцев достигнет размера 5 мм. Рассада томатов пикировки не боится. Сеянцы пересаживают по отдельным емкостям, заглубляя их в почву по семядольные листья. В процессе пикировки главный корешок укорачивают на треть, чтобы стимулировать развитие мочковатых корней. После пересадки почву вокруг сеянцев слегка обжимают и увлажняют грунт через опрыскиватель. Досвечивание сеянцев можно возобновить через 4-5 дней после пикировки.

Что касается подкормок, то если ваша рассада крепенькая, листики у нее темно-зеленые, а плотные стебельки отливают фиолетовым оттенком, не подкармливайте ее ничем. Если же листья сеянцев начинают желтеть, а затем и осыпаться, то им необходима подкормка азотом. От недостатка фосфора прожилки на нижней стороне листочков приобретают фиолетовую окраску, а нехватку калия рассада выражает морщинистостью молоденьких листьев. От недостатка железа у рассады может развиться хлороз, и чаще всего это случается, если она находится на свету круглосуточно, а ведь основной рост и усвоение питания у растений происходит ночью в темноте. Во избежание всех этих сложностей рекомендуем внести первую подкормку через неделю после пикировки, а далее проводить такие сеансы через каждые две недели до самой высадки рассады в грунт. Если рассада выглядит нормально, используйте для подкормок комплексные минеральные удобрения типа Гуми или Байкала М-1, ну а если вы обнаружили описанные нами отклонения, то вводите в грунт именно недостающие сеянцам компоненты.

Баклажаны.

Выращивание рассады баклажанов задача непростая, и тому, кто в этом деле новичок, нужно быть предельно педантичным. Во-первых, покупайте качественные семена проверенных фирм, во-вторых, настройтесь на успех и, в-третьих, следуйте нашим советам. Непосредственно перед посевом семена обеззараживают раствором перекиси водорода: в 100 г воды добавляют 3 мл перекиси, нагревают эту смесь до 40 ºC, выливают ее в термос и на 10 минут опускают в нее семена баклажанов.

Грунт для рассады баклажанов должен быть легким и рыхлым, но плодородным и с нейтральной реакцией. Например: покупной грунт для рассады, чернозем и песок в равных частях с добавлением вермикулита. В качестве емкости для посева можно использовать кассеты для рассады объемом 50 мл или деревянные ящики для рассады. Заполните емкости почвосмесью, увлажните ее. Если в это время на улице еще есть снег, вместо воды используйте его: выложите снег слоем на поверхность грунта, уплотните его и разложите по нему семена – рассада, посеянная таким способом, вырастает крепкой и прекрасно переносит и пикировку, и пересадку. По снегу семена сеют в ящики, поскольку границ ячеек кассеты под снегом не видно. Нельзя сеять по снегу пророщенные семена, для них, наоборот, грунт перед посевом прогревают до 25-28 ºC.

Если снега нет, то в каждую ячейку кассеты на увлажненный и уплотненный грунт раскладывают по одному семени одного сорта, которое сверху присыпают слоем грунта толщиной в полсантиметра. Сеять в одной кассете семена разных сортов неудобно, поскольку у них различаются сроки прорастания. Кассету накрывают стеклом или пленкой и содержат до прорастания семян при температуре 25-28 ºC.

Как только начнут появляться всходы, пленку или стекло снимают, емкость переносят ближе к свету, а температуру в помещении понижают до 16-17 ºC днем и 13-14 ºC ночью. Через неделю температуру опять повышают до 25-27 ºC в дневное время и до 13-14 ºC в ночное. Разница между дневной и ночной температурой должна соблюдаться обязательно, поскольку для развития рассады баклажанов очень важна имитация естественных условий произрастания – таким образом минимизируется стресс при адаптации сеянцев в открытом грунте. Поливают рассаду отстоянной в течение суток водой комнатной температуры или чуть более теплой. Полив осуществляют через рассекатель, чтобы не оголять струей корни сеянцев. Не допускайте пересыхания верхнего слоя грунта, содержите его все время в слегка влажном состоянии. Однако избегайте и переувлажнения субстрата, поскольку для сеянцев это еще опаснее. Искусственное досвечивание осуществляют с 7 до 19 часов, расстояние от рассады до лампы должно быть не менее полуметра. От недостатка света ростки баклажанов бледнеют, вытягиваются и слабеют, а при пересадке в открытый грунт слабые растения могут погибнуть.

Если рассада развивается в оптимальных условиях, подкормки ей не нужны, но если вас тревожит состояние сеянцев, то первый раз внесите в грунт дней через 10 после появления всходов раствор одной столовой ложки Кристалона Желтого в 10 л воды. При необходимости стимуляции развития сеянцев дальнейшие подкормки раствором Кристалона Особого вносят через каждые две недели до пересадки в грунт, совмещая их с поливом.

Пикировать баклажаны нежелательно – они этого не любят. Однако пересаживать сеянцы в большие по объему емкости вам, скорее всего, придется недели через три после появления всходов, поскольку они, заполнив ячейку корнями, могут остановиться в росте. Пересаживают их способом перевалки каждого сеянца в литровый горшок, предварительно хорошо полив растения и положив под грунт на дно нового горшка несколько гранул удобрения Исполин. Если вы все сделаете правильно, то через 50-70 дней рассада баклажанов будет готова к высадке на грядку.

Перец.

Всхожесть семян сладкого перца через три года хранения значительно ухудшается, поэтому при покупке отдайте предпочтение тем семенам, которые хранились не дольше двух лет. Обычно предпосевную обработку семян проводят сами производители, но на всякий случай подержите их минут десять перед посевом в растворе 3 мл перекиси водорода в 100 мл воды, подогретом до 40 ºC. Некоторые предпочитают получасовую обработку семян против грибковых болезней в растворе марганцовки или любого фунгицида – Фитоспорина-М, Витароса или других. Для стимуляции роста семена можно вымочить в течение 12 часов в растворе двух капель Эпина в 100 мл воды, после чего семена заворачивают в марлевую салфетку и держат сутки при температуре 25 ºC для наклевывания, что обычно случается через неделю-другую.

Поскольку перец не терпит пикировки, выращивается перечная рассада в домашних условиях в отдельных стаканчиках по 100 мл с плодородной почвой, состоящей из равных частей чернозема, песка и готового грунта для рассады. Неплохо растут сеянцы в почвосмеси из двух частей перегноя или перепревшего компоста, двух частей торфа и части промытого песка. Но какую бы смесь вы ни предпочли, дней за десять до посева ее нужно просеять и пропарить хотя бы течение часа, а емкость для рассады в течение получаса продезинфицировать в темно-розовом растворе марганцовки. Часто для выращивания сеянцев используют торфяные таблетки для рассады, которые перед посевом необходимо замочить для набухания, а затем составить в общий поддон.

На уплотненный влажный грунт разложите пинцетом семена на расстоянии 1,5-2,5 см друг от друга, засыпьте их слоем почвенной смеси толщиной до 1,5 см, уплотните поверхность и полейте через рассекатель. Для того, чтобы влага из грунта не испарялась слишком быстро, используется теплица для рассады, которую можно устроить, накрыв емкость с посевом стеклом или прозрачным полиэтиленом. Посевы содержат при температуре 25-28 ºC, ежедневно приподнимая покрытие и удаляя с него конденсат. Поливать субстрат не нужно.

Примерно через неделю должны появиться первые всходы, после чего емкость с рассадой переставляют на свет, а температуру понижают в дневное время до 22-25 ºC, а в ночное до 20 ºC. Поливайте всходы дождевой, талой или отстоянной в течение суток водопроводной водой комнатной температуры, не позволяя субстрату пересыхать. Поддерживайте влажность воздуха вокруг сеянцев на уровне 60-70 %.

В стадии развития у сеянцев 3-4 листьев может оказаться, что корневая система оплела весь стаканчик, и растениям нужна большая емкость. Осторожно перевалите все содержимое стаканчика в тару объемом 0,8-1,0 л, добавьте в нее такой же почвенной смеси, в которую вы сеяли семена, и выращивайте рассаду в этой посуде до пересадки в грунт.

Если у вас не десятки, а сотни сеянцев, то пикировать рассаду перца, выращиваемую в домашних условиях, вам все равно придется из-за ограниченности пространства. Когда и как это правильно делать? Пикируют сеянцы перца в стадии развития двух настоящих листьев. Почву, в которой растут сеянцы, перед пикировкой поливают, дают стечь лишней воде, осторожно вынимают всходы и переносят их в стакан или горшок, помещая корешок в заранее сделанное в грунте отверстие. Заглубляют сеянцы не более, чем на полсантиметра, после чего уплотняют грунт вокруг стебелька. Затем рассаду поливают, а после того, когда влага впитается, добавляют в стаканчики почву, если она сильно осела. Рассаду помещают в светлое место, но первые несколько дней ее притеняют от прямого солнца. Температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже 15 ºC.

Однако если вы не стеснены пространством, то сейте перец сразу в отдельную посуду, поскольку он очень плохо переносит пикировку.

Что касается подкормки рассады, то при посеве семян в питательную земляную смесь, наличии достаточного освещения и поддержания оптимального для растения температурного режима, удобрения сеянцам не понадобятся. Но если что-то не заладилось, и сеянцы растут слабыми и вытягиваются, через две недели после пикировки подкормите их готовыми удобрениями для рассады – Агриколой, Крепышом, Растворином, Фертикой Люкс.

Капуста.

Рассаду всех видов капусты, кроме среднеспелых и поздних сортов белокочанной капусты, начинают выращивать в марте. Посадка семян в марте предваряется их предпосевной обработкой: семена заворачивают в тройной слой марли и помещают на 15 минут в воду температурой 50 ºC (лучше всего проделывать процедуру в термосе, долго хранящем тепло), а после этого опустить на 2 минуты в холодную воду. Затем марлю с семенами кладут на блюдце и держат сутки при комнатной температуре, постоянно увлажняя ткань. Через сутки набухшие семена кладут на 24 часа в овощной ящик холодильника. По истечении этого срока семена высушивают досуха и сеют.

В качестве субстрата для выращивания капусты используют покупной грунт для рассады, который необходимо прокалить 15 минут в духовке при температуре 200 ºC или подержать 5 минут в микроволновке, включив ее на полную мощность. После обработки землю остужают, помещают в рассадную емкость, предварительно вымытую хозяйственным мылом, и проливают однопроцентным раствором марганцовки.

Сеем рассаду капусты, раскладывая семена по схеме 2х2 см в хорошо увлажненный грунт, после чего присыпаем их слоем грунта толщиной 1 см, накрываем прозрачным воздухонепроницаемым материалом и ставим в тепло – 18-20 ºC. Как только через 8-12 дней начнут появляться всходы, емкость нужно переставить как можно ближе к свету, стекло снять, а температуру в помещении понизить на неделю в дневное время до 15-17 ºC, а ночью до 8-10 ºC, чтобы рассада не вытягивалась. Затем температуру опять повышают до 15 ºC днем и 12 ºC ночью. Влажность воздуха в помещении поддерживают на уровне 70-75 %, не выше, а полив осуществляют только по мере необходимости, однако позволять грунту пересыхать недопустимо.

Когда у сеянцев разовьется один-два настоящих листочка, их пикируют по отдельным торфяным стаканчикам в целях увеличения площади питания для корней. Перед пикировкой рассаду поливают светло-розовым раствором марганцовки или слабым раствором медного купороса, затем каждый сеянец извлекают из грунта, прищипывают длинные корни на одну треть и пересаживают растение в стаканчик с почвосмесью, опуская корешок в заранее сделанную в грунте ямку и заглубляя сеянец по семядоли. Следите, чтобы корни при посадке не загибались и грунт плотно прилегал к корням.

Капуста – растение длинного дня, ей для развития необходим свет в течение 13-15 часов ежедневно, поэтому, возможно, вам придется досвечивать рассаду люминесцентной или фито-лампой.

Если рассада овощей – перца, томатов и баклажанов – может обойтись без подкормок при соблюдении оптимальных условий выращивания, то капустную рассаду удобряют обязательно. Первую подкормку проводят спустя семь-десять дней после пикировки сеянцев, и состоит она из раствора 2 г калийной селитры и 4 г суперфосфата в 1 л воды – этого количества должно хватить на 50-60 сеянцев. Перед внесением удобрений полейте грунт водой, чтобы не сжечь молоденькие корешки. Второй раз капустная рассада в марте подкармливается удвоенным количеством удобрений на то же количество воды спустя две недели после первой подкормки. Третья подкормка проводится за день-два до высадки сеянцев в открытый грунт, и состоит она из 3 г аммиачной селитры, 8 г калийных удобрений и 5 г суперфосфата, растворенных в литре воды. Если у вас нет времени или возможности готовить питательные растворы, воспользуйтесь жидким комплексным удобрением Кемира люкс.

Тыква.

Семена тыквы за несколько дней до посева опускают на 2-3 часа в теплую воду (45-50 ºC), после чего заворачивают во влажную ткань и держат при комнатной температуре до наклевывания. Как только образуются крошечные ростки, завернутые во влажную ткань семена на 3-5 дней кладут в овощной ящик холодильника, а потом стимулируют их прорастание сменой температур: сначала 8-10 часов держат при 18-20 ºC, а потом 12-14 часов при температуре 1-2 ºC.

Тыква очень не любит пересадок, и чтобы обойтись без травмирующей корневую систему сеянцев пикировки, проросшие семена тыквы сеют по одному в торфоперегнойные горшочки размером 10х10 см, проделав в их донцах дренажные отверстия. На дно в качестве дренажа укладывают мелко нарезанный мох или ошпаренные кипятком опилки деревьев лиственных пород. Грунт для тыквы подойдет покупной, предназначенный для посева огурцов, но можно приготовить почву самостоятельно, смешав по одной части перегноя и перепревших опилок с двумя частями торфа. За неделю до посадки почву стерилизуют, затем наполняют ею горшки, добавляя на 1 кг чайную ложку нитроаммофоски или Кемиры люкс, и хорошо поливают. Семена раскладывают плашмя в горшочки по 2-3 штуки, присыпают их почвой, которую слегка уплотняют. Горшочки составляют в поддон, помещают на подоконник южного окна и накрывают их стеклом или пленкой.

Первые дни температуру в помещении поддерживают в пределах 18-25 ºC в дневное время и 15-18 ºC в ночное. В это время грунт в увлажнении не нуждается. Как только появятся всходы, температуру понижают днем до 15-18 ºC, ночью до 12-13 ºС. Спустя неделю дневную температуру повышают до 18-22 ºС, а ночью до 13– 15 ºС. Поливают всходы умеренно, но регулярно, влажность воздуха тоже должна быть невысокой. Подкормка сеянцев раствором 15 г нитрофоски в 10 л воды проводится через неделю после появления всходов.

Фасоль.

Вымоченные в воде и набухшие семена фасоли сеют на глубину 4-5 см по 2 штуки в торфоперегнойные горшочки, заполненные смесью дерновой земли и компоста в равных частях или смесью трех частей огородной и двух частей дерновой земли с добавлением 10 % песка. Не забудьте обеззаразить грунт за неделю до посева одним из тех способов, которые мы уже описывали. Посевы накрывают стеклом и поддерживают температуру содержания в пределах 23-25 ºС.

После появления всходов стекло снимают, емкости переставляют как можно ближе к свету, а температуру содержания на неделю понижают до 16 ºC, потом возвращают показатель градусника на отметку 17-19 ºС. Поливают грунт только по мере высыхания на глубину 3 см. Если вы решили подкормить фасоль, учтите, что азот в качестве удобрения ей не нужен совсем.

Морковь.

Некоторые ранние сорта моркови тоже лучше выращивать через рассаду. Перед посевом семена в течение 3-4 дней проращивают во влажной ткани, а затем высевают по 2 семени в торфяные таблетки, потому что пересадку морковка не перенесет. Посевы помещают в теплое светлое место, накрывают стеклом или пленкой, и через три недели появятся всходы. Дайте сеянцам подрасти еще недели три и высаживайте их в открытый грунт.

Свекла.

Семена свеклы составляют сложное соплодие, поэтому их предпосевная обработка представляется затруднительной. Именно поэтому лучше приобретать семена у известных семеноводческих предприятий, которые предлагают покупателю хоть и более дорогие, но уже обработанные и готовые к посеву шарики семян. Сеют семена свеклы в самом конце марта или начале апреля в торфо-перегнойные горшочки или торфяные таблетки, поскольку свекла, как любой корнеплод, не любит пересадки. Принцип посева тот же, что и в открытый грунт. До прорастания семян посевы содержат на подоконнике под стеклом, а потом покрытие снимают, грунт поливают по мере необходимости, а за неделю до высадки в грунт рассаду подкармливают раствором минеральных удобрений. В грунт рассаду свеклы высаживают в стадии развития у сеянцев 3-4 настоящих листьев прямо вместе с торфяными таблетками или торфяными горшками, чтобы не травмировать развивающиеся корнеплоды.

Лук.

Полуострые и сладкие сорта лука также можно выращивать рассадным способом. Семена перед посевом на 8-10 часов опускают в термос с водой температурой 30-35 ºC, затем их извлекают и обязательно сушат досуха. Грунт для рассады лука составляют из перегноя и дерновой земли в равных частях, заполняют им рассадный ящик слоем 8-10 см, делают в грунте бороздки на расстоянии 5 см друг от друга и сеют в них семена с интервалом в 1 см. Посевы сверху уплотняют, поливают, накрывают их пленкой и содержат на свету при температуре 25 ºC.

Как только появляются всходы, температуру на несколько дней понижают до 10-12 ºC, а затем устанавливают такой температурный режим: днем – 15-18 ºC, а ночью 6-10 ºC. Через несколько дней окрепшие всходы прореживают, оставляя расстояние между сеянцами около 2-3 см. После прореживания рассаду подкармливают раствором 5 г хлористого калия, 10 г мочевины и 20 г суперфосфата в 10 л воды. Повторную подкормку по такой же рецептуре проводят через две недели после первой.

Зелень.

В северных районах такие растения, как петрушка, сельдерей и фенхель тоже выращивают рассадным способом, поскольку посадка семян в марте на рассаду позволяет на месяц раньше получить к столу свежую зелень. Проблема в том, что эти растения тоже не любят пересадки, но эта нелюбовь в учебных пособиях по выращиванию овощей сильно преувеличена. Если соблюдать определенные правила, то и морковь, и свеклу, и петрушку, и сельдерей можно выращивать рассадным способом с большим успехом.

Перед посевом семена петрушки, сельдерея и другой зелени в течение 24 часов замачивают в воде, меняя ее несколько раз. Затем семена раскладывают на увлажненную рыхлую ткань – вафельное полотенце или мешковину – и, все время поддерживая влажную среду, ожидают, когда семена дадут ростки. Помешивайте семена время от времени, чтобы они не заплесневели. Когда появятся росточки, просушите семена, посейте их в ящик с грунтом для рассады на глубину 1 см, накройте прозрачным материалом и содержите при температуре 20-22 ºC. Если грунт подсохнет, увлажняйте его через рассекатель.

Как только зелень взойдет, температуру следует понизить до 16-18 ºC, а когда у сеянцев разовьется первый настоящий лист, повысьте температуру до 20-22 ºС. В стадии развития второго настоящего листа рассаду пикируют по торфо-перегнойным горшочкам размером 5х5 см со смесью, состоящей из 7 частей низинного торфа, двух частей гумуса, одной части коровяка и одной части дерновой земли.

После пикировки рассада растений выращивается в условиях теплицы при температуре 20-24 ºC, влажность воздуха поддерживают на уровне 75-85 %. Через неделю после пикировки проводят подкормку зелени раствором комплексного минерального удобрения, через две недели проводят повторную подкормку. В открытый грунт рассаду зелени высаживают вместе с горшочками.

Уход за рассадой овощей в марте

Полив рассады.

Растения нуждаются во влаге постоянно, однако пока семена не проросли, им достаточно той влаги, которая была в грунте при посеве, тем более, что, как правило, до появления всходов посевы накрыты стеклом или пленкой, которые не позволяют влаге быстро испаряться. Но как только семена прорастут, покрытие снимают, и молодые растения начинают испытывать потребность в воде. Вода для полива нужна талая, отфильтрованная или водопроводная, отстоянная в течение суток. Температура воды для полива не должна быть ниже комнатной. Способы увлажнения зависят от того, какую рассаду вам нужно полить. Иногда необходимо использовать насадку-разбрызгиватель, а иногда лучше пользоваться поливом в поддон или лить воду чайной ложкой под стебель каждого сеянца.

Температура для рассады.

По требовательности к теплу овощные культуры, выращиваемые рассадным способом, делятся на три группы:

• – холодостойкие культуры, требующие пониженной температуры: днем 14-18 ºC, в пасмурный день 12-16 ºC, ночью 6-10 ºC. К таким культурам относятся все виды капусты;
• – умеренно теплолюбивые культуры, для которых комфортной температурой днем будет 16-18 ºC, в пасмурную погоду 14-16 ºC, а в ночное время около 12 ºС. Это такие культуры, как салат, свекла, сельдерей, репчатый лук;
• – теплолюбивые растения – томат, фасоль, баклажан, все тыквенные, перец. Для развития томата нужна дневная температура в пределах 20-24 ºC, ночью 10-12 ºC, а в пасмурный день 18-20 ºС. Огурцы и тыквенные требуют днем 22-25 ºC, а ночью 20-22 ºC, а перец и баклажан хорошо растут при 22-28 ºC в дневное время, 15-16 ºC в ночное и 18-20 ºC в день без солнца.

Пикировка рассады.

Профессионалы до сих пор спорят, насколько полезна или вредна для растений процедура пикировки, однако у каждого, имеющего опыт садоводства, свой взгляд и свое мнение по этому вопросу. Техника же процедуры заключается в следующем: пикировальным колышком или деревянной зубочисткой в емкости с грунтом делают углубление, в которое опускают корешок сеянца с частью стебля до самых семядолей. Корешки при этом не должны загибаться, поэтому самые длинные из них прищипывают на треть длины. Держат сеянцы при этом не за стебелек, а за семядольные листья. После пересадки грунт вокруг стебелька осторожно уплотняют пальцами и поливают.

Подкормка рассады.

Перед тем, как вносить подкормки, грунт в емкости увлажняют, чтобы удобрения не обожгли корни сеянцев. Капусту в течение рассадного периода можно подкармливать трижды, количество удобрений на 1 л воды примерно такой:

• – первая подкормка – аммиачная селитра 2 г, сульфат калия 1 г, суперфосфат 4 г;
• – вторая подкормка – аммиачная селитра 2 г, сульфат калия 1,5 г, суперфосфат 4 г;
• – третья подкормка – суперфосфат 4 г, сульфат калия 6-8 г, аммиачная селитра 2г.

В 1 литре воды для подкормки томата, перца или дыни нужно растворить:

• – для первой подкормки аммиачной селитры 0,5 г, суперфосфата 4 г, сульфата калия 1,2 г;
• – для второй аммиачной селитры 1 г, суперфосфата 8 г, сульфата калия 2,4 г;
• – для третьей сульфата калия 6-8 г, суперфосфата 4 г, аммиачной селитры 1 г.

Можно использовать для рассады другие удобрения, продающиеся в специализированных магазинах, а можно вообще обойтись без подкормок, если соблюдать все правила и требования выращивания рассады.

Когда высаживать рассаду овощей в открытый грунт

Высадка рассады овощей в грунт осуществляется, когда минует угроза возвратных весенних заморозков, хотя для каждой культуры и каждого сорта свои сроки. Есть холодостойкие культуры, которым весенние заморозки вреда не причинят, а для теплолюбивых растений опасно резкое понижение температуры. Выращивая рассаду в домашних условиях, важно соблюдать температурный режим для каждого вида и сорта растений – это делает их более крепкими и здоровыми. Чтобы обезопасить саженцы овощей от влияния погодных условий, их перед высадкой в огород закаливают.

За две недели до высадки в грунт сеянцы начинают каждый день ненадолго выносить на свежий воздух, первое время защищая от ветра, сквозняков, осадков и солнца. Постепенно продолжительность этих сеансов увеличивают, и в последние дни перед высадкой в грунт овощная рассада должна находиться в саду целые сутки без притенения и защиты.

 

Не передерживайте рассаду дома или в теплице, иначе при перерастании качество сеянцев начинает ухудшаться. Рассаду огурцов или тыквы нельзя держать без высадки дольше 25-35 суток, цветную и белокочанную капусту высаживают через 55-60 дней, а томаты через 60-70. Именно поэтому важно уметь правильно рассчитывать сроки посева семян овощей на рассаду.