Для блогов - Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растен...
Размножение петуний - (0)Kaк из 1 куcтa пeтуньи cдeлaть ДЕСЯТЬ! Xoчу поделиться o тoм, кaк я пoкупaю oдин пoнpaвившийcя...
Чебуреки жареные в промасленой бумаге. - (0)Неправильные «Куриные чебуреки» - не надо никакого теста Делюсь рецептом, как из куриного филе...
Жареные пирожки на кипятке - (0)Жареные пирожки на кипятке Настолько вкусно получается, что все ваши родные и близкие буд...
Свиные отбивные с ананасами в духовке - (0)Отбивные «Птичье молоко»: сытно, ароматно, необычно Свинина и ананасы... Хм, на первый взгляд,...
(и еще 343 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
дача дача - огород здоровье здоровье и красота комп. красота кулинария - беляши кулинария - блины и оладьи кулинария - бутерброды кулинария - второе с курицей. кулинария - выпечка несладкая кулинария - выпечка сладкая кулинария - гарнир кулинария - десерт кулинария - завтраки кулинария - заготовки на зиму кулинария - закуски горячие кулинария - закуски овощные кулинария - закуски холодные кулинария - закуски холодные мясные кулинария - закуски холодные рыбные кулинария - картофель кулинария - курица кулинария - лаваш кулинария - ливер кулинария - морепродукты кулинария - мясо кулинария - намазка кулинария - овощи кулинария - пельмени и манты кулинария - пироги несладкие кулинария - пироги сладкие кулинария - пицца кулинария - постные блюда кулинария - рыба кулинария - салаты кулинария - сало кулинария - сельдь кулинария - сладости кулинария - соусы кулинария - супы кулинария - сыр кулинария - творог кулинария - тесто кулинария - торты кулинария - торты без выпечки кулинария - фарш кулинария - чебуреки полезные советы - стирка рукоделие
Свиные отбивные с ананасами в духовке |
Свинина и ананасы... Хм, на первый взгляд, странное сочетание, не так ли? Но если вы попробуете приготовить мясо с ананасами по нашему рецепту, вы будете иметь совершенно другое мнение! В результате вы получите сочное мягкое и ароматное мясо со сладковатым вкусом! К тому же, это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления свинины. Также это блюдо отлично впишется в праздничное застолье: сытно, ароматно, необычно.
Метки: кулинария - мясо |
Жаркое из мяса (свинина, говядина, баранина) |
Метки: кулинария - мясо |
Свинные рулеты с начинкой |
|
Метки: кулинария - мясо |
Котлеты из свинины по-китайски |
Метки: кулинария - мясо |
Свинина кусочками в горчично-медовом соусе |
Свинина в горчичном-медовом соусе – отличный вариант для семейного ужина. Это блюдо готовится из обычных продуктов, а в итоге получается настоящий деликатес. Сладковато-пикантный соус придает свинине нежность и сочность. Великолепно сочетается с любым гарниром, будь то картофель, бобы, крупы, макаронные изделия или свежие овощи и зелень. Готовить свинину довольно просто, но результат будет отличный и непременно понравится вашей семье.
Опытные кулинары уже давно используют готовую горчицу для маринования мяса. И неудивительно, свинина в горчице обладает необыкновенным ароматом, мясо получается мягким и сочным, а вкус такого блюда непередаваемым.
Метки: кулинария - мясо |
Рулетики "Мясо с мясом" |
Сегодня предлагаю рецепт супер вкусного блюда, которое можно приготовить и на мангале, и на сковороде: мясные рулетики из свинины с куриным фаршем.
Это невероятно аппетитное горячее: ароматное, сочное и нежное. Мясные рулетики получаются потрясающими: сверху свинина с корочкой, а внутри – нежный, сочный куриный фарш. Вкуснятина необыкновенная: передать словами всю гамму вкуса невозможно: надо обязательно приготовить и попробовать.
Метки: кулинария - мясо |
Рулетики из свинины с куриным фаршем |
Сегодня предлагаю рецепт супер вкусного блюда, которое можно приготовить и на мангале, и на сковороде: мясные рулетики из свинины с куриным фаршем.
Это невероятно аппетитное горячее: ароматное, сочное и нежное. Мясные рулетики получаются потрясающими: сверху свинина с корочкой, а внутри – нежный, сочный куриный фарш. Вкуснятина необыкновенная: передать словами всю гамму вкуса невозможно: надо обязательно приготовить и попробовать.
Метки: кулинария - мясо кулинария - фарш |
Шницели из свинины и говядины |
Шницели - несколько простых и легких рецептов
Есть блюда, на приготовление которых необходимо 30 - 40 минут, они будут готовы. К таким относится и шницель. Его можно приготовить из разных видов мяса, а получается он ароматным и очень вкусным. Шницель можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Если хотите разнообразить свое меню рецептами приготовления этого блюда, тогда сохраняйте их для себя.
Метки: кулинария - мясо |
Свинина, запеченная в соли |
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно сочным, ароматным, нежным и мягким.
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: кулинария - мясо |
Колбаса из рульки. |
Метки: кулинария - мясо |
Грудинка отварная и обжаренная по-китайски |
Метки: кулинария - мясо |
Ребрышки........ |
Ингредиенты:
• 500 гр ребрышек
• соль
• молотый перец чили
• молотый чеснок(порошок)
• эстрагон
• базилик
• молотая копченая паприка(с легкостью можно заменить на некопченую)
Для соуса:
• полчашки кетчупа(118 мл)
• столовая ложка красновинного уксуса
• плотно утрамбованная столовая ложка коричневого сахара
Приготовления:
1.Подготовить ребрышки, промыть, обсушить, снять мембрану и лишний жир с мясной части
2.Смешать в одной емкости все приправы и тщательно втереть в ребрышки, чтобы они все были в специях
3.Заворачиваем в двойной слой фольги и очень плотно закрываем швы, чтобы не вытек сок. И забываем в духовке на два часа(поставьте таймер). Ставить в разогретую духовку на 180 градусов
4.За пятнадцать минут до двух часов нужно приготовить барбекю соус. Сразу скажу, у меня неправильный соус (быстрый). Смешать все ингредиенты для соуса
5.Два часа прошло. Вытаскиваем ребрышки из духовки и мажем обильно одну сторону. Теперь надо переключить духовку в режим гриля(на маленький огонь) и подержать их под грилем пять минут.
6.Вытащить и проделать то же самое с другой стороной.
7.Очень вкусно и очень калорийно с картошкой, запеченной в духовке. Если есть гриль, то ребрышки можно приготовить на гриле. Готовить их нужно также два часа, на непрямом огне, потом также смазывать соусом и доводить до готовности.
Метки: кулинария - мясо |
Свинина по королевски - отбивныек |
Мясо по-королевски + видео
Возможно кому-то из вас это блюдо знакомо и под другим названием: мясо по-французски, мясо "под шубой". Блюдо можно приготовить на обед или ужин, подавать самостоятельно, с салатом или гарниром. Сочетание помидоров со свининой придают блюду чудесную кисловатую сочность. Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить.
Метки: кулинария - мясо |
Свинина запеченная |
Маринованная в горчице, приправленная ароматными специями и запечённая в тёмном пиве, свинина с луком – отличный вариант горячего мясного блюда для праздников и будней. Мясо получается ароматным, пряным и нежным на вкус, при этом весь процесс активного приготовления занимает не более 15 минут. Попробуйте!
Метки: кулинария - мясо |
Мясо с фасолью и овощами в горшочках |
Метки: кулинария - мясо |
Свиные ребра в вишневом маринаде |
Метки: кулинария - мясо |
Жаркое в целой тыкве |
Фантастический вид и невероятный вкус этого блюда сведут с ума даже самого привередливого гостя! Да-да, это тот самый рецепт жаркого в тыкве, когда тыква запекается целиком, а в ней, как в горшочке, - вкусное жаркое! Как давно мне хотелось приготовить это оригинальное блюдо со съедобным горшочком! И вот – ура! – делюсь с Вами проверенным рецептом. Я лично запекла тыкву и подтверждаю – это реально приготовить, съедобно и вкусно!
Метки: кулинария - мясо кулинария - овощи кулинария - супы |
Свиные отбивные |
Метки: кулинария - мясо |
Свинина по-китайски |
Метки: кулинария - мясо |
Куриные (свиные) отбивные в маринаде и кляре с орехами |
Хрустящая корочка, нежное мясо, приятный аромат специй – эти отбивные стоит приготовить.
Курица по-арабски имеет все шансы ворваться в вашу обыденную жизнь и сделать ее ярче в плане вкуса, конечно. Это блюдо отдаленно напоминает хорошо знакомые отбивные. Но далеко не примитивный кляр и способ приготовления делают из куриного мяса пищу богов.
Метки: кулинария - курица кулинария - мясо |
Свиная рулька по-чешски с капустой |
Метки: кулинария - мясо |
Ребрышки по-канадски |
Этот рецепт очень популярен в Канаде, его готовят многие рестораны. Ребрышки получаются невероятно вкусными, нежными и сочными.
Это блюдо точно понравится вашим близким. Также его можно приготовить на новогодние праздники и на любые другие.
Ребрышки по-канадски станут отличным основным блюдом для любого события.
Какие продукты понадобятся для приготовления ребрышек:
Метки: кулинария - мясо |
Говядина мягчайшая |
Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна!
Метки: кулинария - мясо |
Свинина с ананасами |
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: кулинария - мясо |
Гуляш по-чешски |
Метки: кулинария - мясо |
Жаркое из свиных ребрышек с грибами |
Друзья мои, не спешите проходить мимо этого рецепта. На мой взгляд, блюдо непременно вам понравится. По домашнему вкусное и простое, оно соберет за семейным, праздничным столом ваших родных и близких.
Метки: кулинария - мясо |
Свинина в горячем кефирном маринаде. |
Метки: кулинария - мясо |
Отбивные из свинины с грибной начинкой |
Метки: кулинария - мясо |
Мясо (свинина) в сырном соусе |
Ингредиенты:
- Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
- Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
- Сыр плавленый 250 г.
- Ложка томатной пасты
- Приправы, зелень.
Приготовление:
1. В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь.
2. Моем грибы, заливаем кипятком из только что закипевшего чайника
3. Доводим до кипения и варим 10 минут
4. Не забываем помешивать-переворачивать мясо, чтобы обжаривалось равномерно и и не пригорало к сковороде
5. Когда грибы сварятся, сливаем с них воду, высыпаем в какую-нить ёмкость и охлаждаем в морозилке (свежесваренные резать очень больно и неудобно). А потом кромсаем их на мелкие части
6. Порезанные грибы высыпаем в мясо, которое уже неплохо обжарилось (нет кроваво-красных пятен, зато есть ароматно кипящий бульон), добавляем приправу и перемешиваем
7. Добавляем добрую ложку томатной пасты и ещё раз перемешиваем
8. Дальше выкладываем плавленый сыр и очень тщательно его размешиваем-расплавляем, чем дольше и тщательней - тем лучше.
9. Дальше добавляем, что душе угодно. Я бы добавил зелени, но её не было. Зато я очень люблю острое и влил туда ещё около 30-50 г соуса чили. Особое внимание нужно обратить на то, что плавленый сыр - достаточно солёная штука, поэтому следует осторожно использовать солёные приправы.
10. Добавляем гарнир и уничтожаем, хотя, можно и без него...
Метки: кулинария - мясо |
Мясо по-китайски |
Что отличает мясо приготовленное в нашей кухне и китайской. Ясное дело, что это насыщенный вкус, который дают необычные ингредиенты и их сочетание. Но этот рецепт ничем особенным не отличается. Он простой, как.... Готовится быстро. Вкус - язык можно проглотить язык! Попробуйте!
Продукты таковы:
Пошаговый фото рецепт Мясо по-китайски
Метки: кулинария - мясо |