То ли пицца....то ли пирог.... с курицей

Заказ от ребёнка на 1 сентября -испечь пиццу. А у меня роллер можно сказать простаивает, вот и решила я сделать вроде и пиццу, а вроде и пирог...немного ажурный.
Вот что из этого вышло...


пицца.....пирог....

Омлет с курицей и помидорами

За болтовнёй родился лёгкий ужин, ну это я думала лёгкий ...мои сказали : ну ооочень сытное блюдо. А мне как то легко показалось...


Омлет с курицей и помидорами....

Куриные грудки и картофель в Кукушке

Лишний раз убеждаюсь, что наличие на кухне бытовой техники облегчает и упрощает нашу жизнь. Вот и сегодня мои помощники на кухне работали на благо семьи. Ужин быстрый, но вкусный и сытный и заметьте... ни каких полуфабрикатов.

Грудка куриная и картофель с сыром и молоком....

Курица с чесноком , на режиме Бульон, но без бульона в Кукушке

Ну что ....эксперименты продолжаются... Сегодня была очередь курицы на режиме "Куриный бульон", но без бульона...


Курица целиком....

Вчерашняя курица с картошкой.

Как вы помните, вчера был эксперимент с курицей.Для моих двух едоков целая курица -это много, но я должна была испытать режим именно на целой курице....им и Паркерий вчера помогал, но не доели...
Поэтому сегодня у меня экспромт....

Вчерашняя курица с картошкой....

Куриные грудки на пару в скороварке-кукушке

Делала на ужин куриные грудки, белое мясо оно же суховатое, но мои любят только его, с появлением кукушки они залюбили его ещё больше, грудка получается сочная, как бы в собственном соку. Замечательно и вкусно, а для меня просто и легко готовить и знаю что ни чего жирного жаренного моя семья не ест.



Куриные грудки на пару..

Куриное филе в тёртом картофеле

Неделя куриного филе в моём доме, мой детёныш готов питаться одной курицей в разных её вариациях. А так как суп у него сегодня был из форельки, то на ужин он на законных основаниях попросил ...опять куриное филе. Но что бы мне не было уж так скучно готовить каждый вечер одно и тоже, сегодня я сделала куриное филе в картофанчике и готовила в Кукушке-скороварке 1054.


куриное филе в картофане.

Новогодний салат 2015 "часики"

Новогодний салат 2015 "часики"

m

 

Куриное филе с овощами

Мои готовы есть курицу постоянно,так что опять куриное филе....


Куриное филе с овощами....

Фаршированная курица

Насмотрелась я тут на ХП.ру мастер класса по разделке курицы. Ивсёёё удержаться не могла, решила: Я ДОЛЖНА ЭТО СДЕЛАТЬ. оказалось это просто и даже оочень интересно и прикольно.До этого я фаршиловала только снимая кожу, потом освобождала скелет от мяса, перемалывала всё и начиняла кожу, а здесь всё иначе.....



курица.

Голени фаршированные

Хотела голени сделать в тесте, но в воскресенье ездили на покатушки, поэтому весь день была выпечка-это уже перебор, а шкурка на голенях не полностью закрывала мяско , ну ..вообщем в ходе небольших умозаключений я решила уложить голени на гречку , которая была сварена на завтрак
...Вот что из этого вышло.




Голени фаршированные.

Курочка с рисом и грибами

[/more]
Вчера были гости, поэтому решение что готовить принималось мною молниеносно,быстро сгоняла в магазин за курочками, препарировать их уже не стала, а просто внутрь тушки нафаршировала.


курочка....

Картофель с куриным филе под сырным омлетом

Всё как всегда просто и быстро, что нам и нужно приходя с работы. Ведь нам и самим хочется отдохнуть, побыть со своими близкими, где то заняться другими домашними делами. Здесь нам на помощь приходят наши кухонные помощники и быстрые рецептики, причём на вкусе это ни кааак не отражается. Так что рекомендую, готовьте, должно понравиться.



картофель с курицей....

Картофель с куриным фаршем в Oursson 5005

Большую часть блюд я теперь готовлю в Oursson, очень довольна данной мультиваркой, да и понять и освоить её хочется.
Делала картофель с фаршем, вроде хотела что то типа запеканки, но получился тушёный картофель с мясом слоями, но моим понравился....хотя как картошка может не понравиться.



Картофель с куриным фаршем....

Курица в медленоварке

Слава и хвала тем кто создал и создаёт бытовую технику, она просто выручает, помогает, и можно сказать делает многое за нас.


курица в медленоварке...

Индейка в соевом соусе с мёдом и имбирём

Индейку мои любят. Это нежное, мягкое и к тому же диетическое мясо. Готовить его одно удовольствие,быстро и легко.


индейка...

Долма в мультиварке

Долма ( мультиварка)

Давненько я хотела сделать долму..ну и сравнить с нашими капустными голубцами
Подруга с работы привезла мне листья, и вот сей момент наступил, только что приготовила и сняла пробу
Ну что ж... мне понравилось. вкус необычный... приятный...но капуста мне показалась мягче..да и по размеру больше 

фото и рецепт далее

Печень по-грузински!

Чтобы не потерять этот рецепт решила забросить сюда

 

Нарезаем сырые:
1 помидор кубиками
1 синий лук 1/4 кольцами
3 зуб.чеснока
пучок кинзы
Все кладем в салатник!
Печень обжарить на раст.масле предварительно обваляв в муке.
Выложить в салатник к овощам, перемешать. Накрыть крышкой, дать настояться минут 10-15.

 

Спасибо  Tiana_M с Овуляшек

 

 

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

читать дальше...