LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Метки: жаворонки

Пирог с курицей и картошкой

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 23:35 + в цитатник

Пирог с курицей и картошкой

Ингредиенты:

Тесто:
мука 250 гр
масло слив холодное 90 гр
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
соль 1/2 ч л

Рубрики:

Метки: пирог

Овсяный пирог стиле"Гранола"

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 23:25 + в цитатник

Овсяный пирог в стиле "Гранола" - идеально для пикника (флэшмоб)

Когда я увидела вчера буквально рецепт этого пирога...если так его можно назвать конечно, сразу представилась картина семейного пикника и вот такие кусочки в стиле гранола в красиво коробочке...которая стоит на клетчатом одеяле! Дети бегаю, играют..подбегают, хватают кусочек пирога и дальше резвиться! Такой кусочек пирога и вкусный и полезный и дает энергию и бодрость! в нем нет муки и яиц, мало сахара...что может быть лучше? рекомендую для пикника...собственно рецепт и делался для ЭТОГО флэшмоба

Рубрики:

Метки: пирог

Процитировано 2 раз

Шарлотка с вишней и яблоками на кефире

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 23:07 + в цитатник

Шарлотка с вишней и яблоками на кефире

Предлагаю сегодня приготовить шарлотку на кефире с яблоками, как и в классическом варианте, но в дополнении с вишней. Сочетание яблок с вишнями просто замечательное. Вишня – это всегда особенно вкусно, ароматно и незабываемо! Кто же не любит эти красные сладкие ягоды с кислинкой, радующие глаз!

Помимо своих замечательных вкусовых качеств, вишня очень полезна. Она содержит вещества, которые просто необходимы человеческому организму, – фосфор, железо, магний, калий, кальций, фосфор и медь. Также в составе ягоды имеются органические кислоты – яблочная, лимонная, янтарная и другие. Помимо этого, вишня содержит примерно 15 % сахара.

Применяется вишня и в фармацевтике в виде сиропа, с помощью которого делают сладкие лекарства, которые очень нравятся детям.

Рубрики:

Метки: шарлотка

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сырные лепёшки на скорую руку

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:57 + в цитатник

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку - невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее :) Благо готовятся они очень просто и быстро.

Ингредиенты:
Кефир — 250 Миллилитров
Сыр — 250 Грамм
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сода — 2/3 Чайных ложки
Сахар — 1 Чайная ложка
Мука — 2 Стакана

Рубрики:

Метки: лепёшки

Процитировано 2 раз

Хычины с сыром и картофелем

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:54 + в цитатник

Хычины с сыром и картофелем

Сытные и очень вкусные хычины с картофелем готовит мама моей подруги. Блюдо - обалденное, особенно со сметаной или с соусом из йогурта и чеснока. Попробовала сама приготовить. Получилось! Рекомендую!

Рубрики:

Метки: хычины

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Жидкое дрожжевое тесто на майонезе

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:49 + в цитатник

Жидкое дрожжевое тесто на майонезе

Такое тесто идёт для выпечки пирогов с любой несладкой начинкой.
Оно хорошо зарумянивается, готовится быстро, выпечка из такого теста очень нежная,
ароматная и долго не черствеет.
Итак, чтобы приготовить жидкое дрожжевое тесто на майонезе,

Рубрики:

Кулинария/тесто

Метки: тесто

Процитировано 1 раз

Курник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:39 + в цитатник

Курник

« Курник обычно готовят для свадебного или просто праздничного стола. В его состав обязательно входит куриное мясо, откуда происходит и название пирога. Пирог очень вкусен. Начинка сочная. Конечно, придется провести на кухне достаточно много времени, но курник того стоит. Чтобы сократить время приготовления курника, можно начинки и блины на кефире приготовить накануне праздничного торжества. Сам пирог и тесто для курника готовятся довольно-таки быстро. »

Рубрики:

Метки: курник

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Осетинские пироги

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:34 + в цитатник

Как я училась готовить настоящие ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ.Спросите, что в них осетинского? Философия и технология.
Осетинские пироги ( чъиритæ, хæбизджынтæ, ед. ч. — чъири, хæбизджын; в диагорском диалекте — къеретæ, ед. ч. — къере) — устоявшееся в русском языке название плоских осетинских пирогов-лепёшек. Бывают круглой (около 30-40 см в диаметре и до 2 см в толщину) и треугольной формы. Ранее осетинские пироги готовили исключительно из пресного (бездрожжевого) теста. Хорошо сделанными в Осетии считаются пироги с тонким слоем теста и обильной (хотя и не выпирающей наружу) начинкой. Пироги с толстым слоем теста считаются признаком неопытности хозяйки.
Началось все с того, что в комментариях к моим пирогам зашла речь об осетинских. А я ж любопытная до невозможности, а еще жадная до всего нового и непопробованного... вот так слово за слово и выпросила... Активный член нашего сообщества кухонных маньяков и сочувствующих, а теперь и мой интернет- друг и учитель Тамерлан Бибоевич, прислал мне отличный мастер- класс и проруководил моим дебютом в приготовлении этих замечательных пирогов. Интернет- великая вещь, не выходя из своей квартиры во Владикавказе, Тамерлан весьма успешно, как мне думается, проруководил процессом в моей кухне в Санкт- Петербурге.
Итак.

Рубрики:

Метки: осетинские пироги

Понравилось: 1 пользователю

Пирог по-деревенски с крученой картошкой и беконом

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:26 + в цитатник

Пирог по-деревенски с крученой картошкой и беконом

« Забытый рецепт удивительного пирога русской кухни. Тесто можно использовать обыкновенное дрожжевое (я сделала картофельное), а вот начинка с секретом. Никто, кто его пробовал, не смог определить состав начинки. »

Рубрики:

Метки: пирог

Кулинария/блюда из творога

Вкусная запеканка из трёх продуктов.

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:22 + в цитатник

Самая простая и вкусная запеканка
ИЗ ТРЕХ ПРОДУКТОВ.

Ингредиенты:
Яйца 3 штуки.
Сгущенное молоко не вареное 1 банка.
Творог свежий 500 грамм.

Рубрики:

Метки: запеканка

Лепешки на сметане

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:15 + в цитатник

Лепешки на сметане

Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!

Рубрики:

Метки: лепёшки

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лепёшка на...пиве!!!

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:10 + в цитатник

С детства для меня лепешка вкуснее хлеба. Может быть, потому что ее
можно ломать? А батон или буханку - не принято? Бабушка не разрешала
откусывать от теплого каравая, а вот оторвать кусок от лепешки - это
пожалуйста, это можно.

Рубрики:

Метки: лепёшки

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лазанья с фасолью

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:06 + в цитатник

Лазанья с фасолью

Бытует мнение, что настоящую лазанью можно попробовать только в Италии или, на худой конец, в итальянском ресторане. Конечно, некоторые секреты приготовления добавляют свой шарм этому блюду, но приготовить очень вкусную лазанью можно и дома. Более того – ее можно дополнить тем, что нравится именно вам. Правда, есть три правила, которых нужно придерживаться, чтобы блюдо действительно могло гордо именоваться лазаньей. Первое – для приготовления теста должна использоваться исключительно мука из твердых сортов пшеницы (купить тесто для лазаньи сейчас много во многих магазинах), сыр должен быть обязательно твердым (пармезан, моцарелла, рикотта). Третье – классический рецепт лазаньи немыслим без соуса бешамель.

Рубрики:

Метки: лазанья

САХАРНЫЙ ПИРОГ (TARTE AU SUCRE)

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 22:01 + в цитатник

САХАРНЫЙ ПИРОГ (TARTE AU SUCRE)

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для пирога:
15 г свежих дрожжей или 7 г сухих
250 г муки
100 мл молока
100 г сливочного масла (мягкого) или 100 мл растительного масла без запаха
2 яйца
1 ч ложка ванильного сахара
200 мл сливок 20%
Для корки:
100 г сахара
50 г сливочного масла (холодного)

Рубрики:

Кулинария/сладости

Метки: сахарный пирог

Блюда из кукурузной муки

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 21:56 + в цитатник

Блюда из кукурузной муки: от оладий до запеканки

В последнее время на прилавках магазинов можно наблюдать достаточно большой ассортимент различной муки: гречневая, рисовая, пшеничная, ржаная, ячменная, кукурузная. На последнюю - кукурузную - мамы чаще всего обращают внимание. Во-первых, она яркая и желтая, сразу выделяется из всех других сортов. А во-вторых, блюда и выпечка с ней не только очень вкусные, но и полезные.
Кукурузная мука чрезвычайно богата клетчаткой, содержит в больших количествах такие микроэлементы, как медь, фосфор, никель, магний и кальций. Поэтому диетологи настоятельно советуют включать ее в рацион детей.
Второе очень ценное свойство кукурузной муки заключается в том, что она замедляет брожение углеводов, а это значит, что она помогает восстановить работу кишечника и желудка, нормализует его микрофлору. Кукурузная мука имеет приятный желтый цвет и сладковатый вкус, и выпечка с ней получается очень красивого желтого цвета и требует меньшее количество сахара. Кроме всего прочего, кукурузная мука гипоаллергенна, не содержит глютен.

Рубрики:

Метки: с кукурузной мукой

Пирог слоёный "Галета с омлетом"

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 21:52 + в цитатник

Пирог слоеный «Галета с омлетом»

Наш слоеный пирог представляет собой песочное тесто, начинка которого – сыр, ветчина и омлет.
Это невероятно вкусно.
Всего за час вы можете приготовить это простое блюдо.

Рубрики:

Метки: слоёный пирог

Умное пирожное

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 21:47 + в цитатник

Умное пирожное.

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)

Рубрики:

Кулинария/сладости

Маковый пирог с яблоками и медом

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 21:43 + в цитатник

Как приготовить медовый спас: маковый пирог с яблоками и медом.

Найти его и еще 5069 рецептов можно в категории рецепты выпечки. Для приготовления вам потребуется: газовая плита. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 8 порций. Этот рецепт относится к русской кухни.

Рубрики:

Метки: яблочный пирог

БОЛГАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 21:38 + в цитатник

БОЛГАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.

Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!

Рубрики: