автор разместил его тут (а я скопировала) https://zen.yandex.ru/media/moms_days/recept-torta...teesh-5daebc1986c4a900ada597ef

Для теста основы я взяла:

• Мука рисовая 30 гр; муку можно брать любую! Главное, следите за пропорциями.
• Мука кукурузная 20 гр;
• Овсяные отруби 10 гр;
• Яйцо куриное 1 шт;
• Морковь тертая 100 гр;
• Кефир 1 % жирности 70 мл;
• Разрыхлитель теста пол чайной ложки без горки.

Для начинки я взяла:

• Зеленое яблоко - 1 шт;
• Творог мягкий с низким процентом жира - 1 упаковка;
• Корица и сахарозаменитель по вкусу.

Диетические рецепты мясных обедов.

Мясо лучше есть на обед, после мясного ужина кушать тоже не хочется, а вот после супчиков почти сразу чувствуешь себя голодным. Поэтому всем советую на обед кушать мясо с разрешенными гарнирами. Сразу выкладываю схему – все об обедах. 

1. Мой любимый рецепт - тушеное филе курицы или индейки. Берем утятницу или тяжелую кастрюльку с толстым дном. На дно выкладываем рубленую луковицу, можно две – так будет больше сока, и порезанные мелко зубки чеснока (по вкусу). Режем филе на кусочки 4х4 сантиметра, сверху посыпаем его свежей петрушкой, солим совсем чуть-чуть и, накрыв крышкой, ставим на медленный огонь. Можно и нужно использовать травки – розмарин или майоран. Минут через двадцать кусочки переворачиваем и тушим до готовности – около часа. Очень вкусное и ароматное основное блюдо. Есть можно с овощным салатом или даже с тем луком, который тушился вместе с птицей. Одной куриной грудки хватает на четыре приема пищи.
2. Супер ленивые голубцы. Это комплексный обед – приготовил и не нужно заморачиваться на гарниры. Итак, в ту же утятницу или тяжелую глубокую сковородку складываем слоями: рубленная белокочанная капуста, фарш (солим, перчим, добавляем травки), лук с морковкой (не жарить!), снова капуста и т.д. Добавляем полстакана томатного сока и тушим до готовности. Эти голубчики просто потрясающие на вкус с приправой к плову. Вместо фарша можно использовать сосиски. 
3. Тефтельки. Мясной или куриный фарш смешиваешь с вареным рисом (варить не до готовности), добавляем яйцо, соль, перец, травки. Все выкладываем в форму для запекания, поливаем томатом и в духовку. Или пароварку, или мультиварку – на ваш выбор. Вкусно с гречкой. 
4. Фаршированный перец. Летний рецепт – фаршем из рецепта тефтелей начиняете болгарский перец, добавляете томат и тушите или запекаете.
5. Тушеная печень. Куриную печенку потушить на водичке вместе с тертой морковкой, луком, специями. Кушать с отварным рисом и салатом из овощей. 
6. Плов с овощами. В чугунной сковородке потушить лук с морковкой и болгарским перцем (добавить немного воды, не масла!), добавить рис, воду, накрыть крышкой, тушить до готовности, добавить любую зелень и специи-травы. 
7. Мясо в рукаве. Выбираем кусочек мяса (свинины или говядины) без жира – если не ошибаюсь, яблоко или лопатка. Срезаем с него абсолютно все жилки и кусочки жира. Натираем молотой смесью перцев, давленым чесноком, молотой паприкой, солью. Маринуем пару часов в холодильнике. Затем помещаем в рукав и запекаем около часа при 200 градусах. На обед такое мясо можно есть с овощами, на ужин – без. 
8. Курица на соли. Этот рецепт был моим любимым и до системы, оказывается и его можно! Магазинную курочку (не спортсменку, а то не приготовится!) натираем травами, немного солим. Глубокий противень или форму для запекания наполняем ровным слоем соли (3 сантиметра - в нее будет стекать жир), кладем курочку спинкой на соль и в духовку. При 180 градусах готовится от 40 минут до часа, в зависимости от размеров курицы. Если готовите для всей семьи – системную половину натирайте травами, а вторую – горчицей, специями. Все будут довольны. 
9. Мясные гнездышки. Фарш смешать с яйцом, солью, перцем и рубленым луком. Хорошо вымесить, разделить не порции и из каждой сделать котлету с углублением посередине. Выложить на пергамент или в форму для запекания. В углубление каждого гнездышка поместить сырое яйцо, посолить его. Запекать 35 минут при 190 градусах. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

Рецепты диетических рыбных обедов.

Рыбка на обед – то, что нужно. Я – натуральный рыбоед, поэтому ем абсолютно любую рыбу. Тем более, это не мясо, ешь – не поправишься. 

1. Запеченная рыба. Любую рыбу натираешь специями и солью, в брюшко кладешь лук, морковку и укроп, поливаешь лимонным соком и запекаешь в фольге или рукаве. Незадолго до готовности фольгу открыть, рукав разрезать – так получится хрустящая корочка. Особенно хорош по этому рецепту морской окунь и карась. 
2. Рыба, запеченная с овощной смесью. Это блюдо готовлю абсолютно без масла: в микроволновке или духовке, только чуть-чуть добавляю специй и соли - очень вкусно... Можно готовить в рукаве для запекания без масла. Обычный хек выложить на подушку из смеси овощей и запечь, можно добавить немного воды. 
3. Рыба в духовке. Порезать рыбу - кету (или любую лососевую) на небольшие куски. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Выложить в форму для запекания. Сверху смазать небольшим количеством  системного майонеза, положить порезанный полукольцами лук и дольку помидора. Запечь в духовке 30-40 минут при температуре 180. Я ела даже без гарнира. Очень вкусно. Не думала, что рыба в духовке может быть такой вкусной. Примечание: системный майонез – это йогурт, соединенный с капелькой соевого соуса. 
4. Рыба в шубе. На филе рыбы с специями (например, хека) выложить слоями: лук кольцами (маринованный в бальзамическом уксусе), морковь тертую, тертый сыр твердый и отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах (сыром посыпать за 5 мин. до готовности).   

источник http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/m..._60_recepty_obedov/81-1-0-3031