/
Читать далее...

.
Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

.
[,
Читать далее...

.
Читать далее...

.
Читать далее...

.
Читать далее...

.
Читать далее...

.
Читать далее...

.
Читать далее...

.
Читать далее...

/
Читать далее...

.
Читать далее...

/
Читать далее...

.

В данном мастер-классе мы покажем, как вегетативным путем можно размножить тую, способом укоренения черенков. Вегетативное размножение туи более предпочтительно, чем семенной способ, т.к. при последнем варианте не все растения приобретают материнские признаки и могут отличаться по форме кроны.
Читать далее...

.

Читать далее...

Большинство людей считают апельсиновый джем классикой своего жанра. Если вы любите стряпать и консервировать что-нибудь необычное, то рано или поздно решитесь приготовить эту вкуснятину. Многие, конечно, не решаться готовить такой джем, ведь экзотические фрукты все же не совсем привычны для нас как ингредиенты для варения.

По большей части имеем дело с деревенскими яблочками, клубничкой и прочими дарами нашего труда. А тут – яркий и веселый апельсин!

Но поверьте, на самом деле все не так «страшно», как выглядит. Вы будете удивлены, как все у вас получится просто и легко, если готовить по этому рецепту. Не говоря уже о том, что вкус и аромат будут просто божественными. Как обычно, начинаем с подготовительной части – сбора ингредиентов.

Ароматный апельсиновый джем с лимонным соком - отличное начало дня. Наслаждайтись им намазав на поджаренные тосты, запивая бодрящим кофе или чаем.

Апельсиновый джем рецепт

При разговоре по телефону обнаружилось, что у собеседника - грибок ногтя на ноге. Ноготь стал плотный, изменил цвет, толстый бугроватый, срезать трудно, мало приятного. Хотела порекомендовать как вылечить - а, собственно, и не знаю. Может, кто из читателей знает - порекомендуйте, пожалуйста. Но только то, что безопасно и что сами проверили, а не где-то там слышали .
Читать далее...

Читать далее...

/
Читать далее...

/
Читать далее...

.

Читать далее...

.
Читать далее...

.
Читать далее...

.
Читать далее...

.
Читать далее...

.
Читать далее...

/
Читать далее...

.
Читать далее...

От этого чудесного ароматного лакомства, пожалуй, никто не откажется!

Кстати, его очень легко приготовить.

Итак, нам потребуются такие ингредиенты: 1 л молока, 1 палочка корицы, цедра двух лимонов, 1 столовая ложка ванилина, 6 яиц, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара.

Вскипятим примерно 700 мл молока, добавим 1 палочку корицы, цедру лимона и ванилин. Уменьшим огонь и оставим вариться в течение 5-ти минут.

Взобьем половину оставшегося молока с желтками яиц, а вторую половину – с пшеничной мукой.

Сольем кипяченое молоко в отдельную кастрюлю и, быстро помешивая, добавим молоко с желтками и молоко с мукой. Добавим также полстакана сахара. Поставим на огонь вариться, постоянно при этом помешивая. Крем должен загустеть (варить примерно 10 минут).

Разольем готовое крем-брюле по пиалам и оставим для остывания.

Приготовим карамель. Оставшийся сахар поместим в кастрюльку и, постоянно помешивая, выдержим на слабом огне, до расплавления и приобретения золотистого цвета (займет около 5-ти минут). Аккуратно разольем карамель по пиалам поверх крем-брюле. Оставим на 5 минут, чтобы смесь затвердела.

---

Делать то, что нравится, создавать проекты и программные решения, получать финансовую поддержку от пользователей Планеты сможет каждый участник сайта Планета! Если вы творческий человек и нуждаетесь в продвижении своих проектов, вам поможет Краудфандинговый сервис - возможность проявить свое Я!

 

Читать далее...

..такой нежный и такой кофейный, а эта тонкая карамельная корочка, МММмммм, одним словом, любители всего кофейного должны оценить этот десерт по достоинству.


рецепт...

Это что-то среднее, между шоколадными ирисками и шоколадным тортиком но который, как бы тянется :) Рецепт очень прост, на примерно 600-700гр фаджа надо:
сгущенка - примерно 400гр
chocolate chips 2 стакана - это как бы маленькие кусочки шоколада. можно использовать обычные, но тогда надо его наполовину растопить заранее.
масло сливочное 2 ст ложки 30 гр
ваниль, если жидкая, то чайную ложку чайную ложку
орехи по желанию

Масло порезать на маленькие кусочки в среднего размера миску, которую потом можно будет поставить в микроволновку. Взять сгущенку и отдельно немного подогреть ее в микроволновке 10-15 секунд. Добавить сгущенку к маслу. Туда же добавить шоколад и поместить все в микроволновку на 1 минуту на полной мощности.
Потом добавить ваниль и орешки и перемешивать до ровного состояния, что бы никаких комочков не было.
Потом залить все это в квадратное блюдо и поставить в холодильник на 2 часа. Вот и все, фадж готов) очень очень вкусно. потом достать и порезать на кусочки.
Вот так потом будет выглядеть, но тут он с орехами и жидкой карамелью. ее можно добавить при перемешивании

Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Иван Громов

200 г клубники
160 г густых сливок
80 г сахара
1/2 стакана молока
2 яичных желтка
8 г желатина

Желтки и половину нормы сахара растереть до однородности, залить горячим молоком, прогреть до загустения, соединить с растворенным желатином и охладить. Сливки взбить с оставшимся сахаром, соединить с яично-молочной смесью и перемешать до однородности. Затем добавить свежую клубнику, перемешать, выложить в креманки и охладить. Подавая к столу, украсить свежими целыми ягодами клубники.

 Предложите своему ребенку полезные сладости — настоящие цукаты вместо шоколадных конфет. Прозрачные, ароматные, тающие во рту – эти вкусные штучки непременно придутся по вкусу малышам.


Ингредиенты:
1 кг сахара
800 г мякоти тыквы
250 г воды
10 г ванилина
1/3 лимона
1-2 ч. ложки корицы (по вкусу)
 

Читать далее...

Вы можете купить в магазине конфеты со вкусом мяты или с мятным ликёром, но поверьте, ничто не сравнится со свежей мятой в сочетании со сладостью белого и горчинкой чёрного шоколада. А такое чудо вряд ли есть на прилавках супермаркетов.

Шоколад тёмный - 100 г.
Шоколад белый - 400 г.
Мята свежая - 1 пучок

В силиконовые формочки для конфет наливаем немного растопленного тёмного шоколада так, чтобы в каждой лунке было закрыто только донышко. Формочки с шоколадом ставим в холодильник, чтобы шоколад застыл. Так как слой тонкий, на это потребуется не более 15 минут.Листочки свежей мяты промываем и просушиваем на бумажной салфетке.На водяной бане растапливаем белый шоколад.Добавляем к нему свежую нарубленную мяту, слегка остужаем так, чтобы шоколад не был очень горячим.Формочки с тёмным шоколадом вынимаем из холодильника и заливаем их до полного объёма белым шоколадом с мятой. Излишки снимаем тупой стороной ножа. Ставим в холодильник до полного застывания, минимум на три часа, но лучше дольше. Идеально - на ночь. Всё дело в том, что если конфеты застынут не полностью, они будут крошиться при вытаскивании из формочек, и тогда все наши труды насмарку.Итак, если конфеты хорошо застыли, то выдавить их из формочек, не повредив, не составит никакого труда. Сверху можно сделать рисунок из растопленного белого шоколада - на тёмном фоне он будет смотреться очень эффектно. Разумеется, после этого конфеты следует снова поставить в холодильник на несколько минут.

http://www./

Тоффи-вареная карамель из сахара и сливочного масла. Этот десерт очень популярен в Англии. Для всех, кто любит вкус конфет "коровка", он придется по душе. Попробуйте тоффи-конфеты из Англии!

Невероятно вкусные конфетки, и совсем несложны в приготовлении!
Нам понадобится:
читаем далее

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ.

Домашнее мороженое дарит необыкновенное наслаждение — в современном магазине такое не купишь!
+ читать дальше

Ингредиенты:
Сыр - 225 гр
Сахарная пудра – ¼ стакана
Растворимый кофе - 3 ст. ложки
Горячая вода - 3 ст. ложки

Приготовление:

Взбить на миксере сливочный сыр до кремовой консистенции, затем добавить сахарную пудру и кофе. Перемешать до однородной массы. Переложить крем в контейнер и поставить в холодильник, чтобы масса немного загустела. Идеально подойдет как намазка на кексы, сдобный хлеб, булочки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

 

Читать далее...

Ингредиенты:

Творог - 500 гр
Молоко - 100 мл
Мёд - 70 г (2 ст. ложки)
Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. ложки)
Желатин - 15-20 гр

Приготовление:
Желатин залить водой, оставить набухать 30 минут, распустить на огне не доводя до кипения. Смешать молоко, какао, мёд, желатин, поставить на огонь и помешивая держать до полного растворения ( но не кипятить). Добавить творог и взбить на блендере до однородного состояния. Разлить полученную массу по формам и поставить в холодильник на пару часов ( желательно на ночь). Приятного аппетита!

Volody24 gl

если вам захотелось чего-нибудь очень вкусненького, а бежать в магазин лень или некогда, то этот рецепт для вас! это займёт у вас минут 15 вашего времени....

итак, нам понадобится:
1 стакан сахара
3-4 ст. л. какао-порошка
70 мл. воды
250 гр. сливочного масла
2 стакана сухого молока (или сухой молочной смеси)
1 стакан кокосовой стружки (можно любые другие измельченные орехи)
200 гр. изюма, кураги или чернослива (распарить и измельчить)
______________________________________
Какао-порошок смешать с сахаром, добавить воды и проварить мин 5 на маленьком огне, распаренный изюм измельчить ножом или измельчителем, но не в пюре....
В миску с какао-массой добавить изюм, сливочное масло, кокосовую стружку, сухое молоко и все перемешать.
Затем всю массу поставить в холодильник для остывания.
Когда она остынет, то слегка затвердеет и из неё можно будет лепить конфетки.
Каждую конфетку я обмакивала в сухое молоко и выкладывала на досточку или тарелочку, затем отправляла её в морозилку для полного затвердения.
А теперь можно и чай поставить))) заварить любимый чай и наслаждаться!
Приятного аппетита!



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

 

Читать далее...

Вкусы: сладкий молочный нежный 21 января 2012, 15:51 опубликовал larik_malasha
Слова автора
Описание: Все помнят пломбир? А сливочное мороженое? Крем-брюле? Все это мне напоминает школу, когда мы с подружками ждали автобус после школы... Поэтому нельзя обойти стороной и молочное мороженое. Там, где я сейчас живу, нет подобных видов мороженого, мне этого очень не хватает. И я решила делать мороженое сама. Делала и пломбир, и молочное. Молочное мне понравилось даже больше, оно с нежным вкусом и отличной консистенции.
Ингредиенты для "Молочное мороженое по ГОСТу"
Молоко — 390 г
Молоко сухое — 25 г
Сахар — 75 г
Крахмал кукурузный — 10 г
Ванильный сахар — 1 пакет.


Рецепт "Молочное мороженое по ГОСТу"
Смешать в миске сухое молоко, сахар и ванильный сахар.

Отлить от молока 50 г и отставить. А 340 г молока влить в смесь сахара и сухого молока.

В оставшихся 50 г молока растворить крахмал, размешать.

Смесь молока, сахара и сухого молока перелить в кастрюлю. Добавить смесь крахмала и молока, размешать и довести до кипения, постоянно мешая. Смесь должна завариться, загустеть.
Убрать с огня, охладить и поставить в холодильник на часок.

Охлажденный молочный кисель перелить в мороженицу и замораживать около 30 минут.

Готовое мороженое перелить в контейнер и заморозить.

Если у вас нет мороженицы, то вы заливаете молочный коктейль в глубокое блюдо, кладете в морозильник примерно на 40-60 минут, вынимаете каждые 15-20 минут и взбиваете миксером. Затем переливаете в контейнер и кладете в морозильник на хранение.

Перед подачей вынуть из морозильника за 5-10 минут, чтобы мороженое слегка оттаяло, так легче его делить на шарики.

400 мл сгущенного молока с сахаром,
450 г сахара,
30 г сливочного масла,
60 мл воды,
2 маленькие (1 большой) стручка ванили, только зерна.

Смазать сливочным маслом или покрыть пергаментной бумагой квадратную форму для выпечки среднего размера с антипригарным покрытием. Поместить все ингредиенты в большой сотейник с антипригарным покрытием. Довести до кипения на средне-высоком огне. Убавить огонь и готовить, помешивая (можно венчиком), пока масса загустеет и обретет красивый карамельный оттенок. Это займет примерно 20 мин. Затем переложить несколько ложечек карамели на тарелку, распределить ножом и оставить на несколько минут. Должны остаться углубления от ножа. Текстура должна быть слегка сахарной. Если все совпадает, то карамель готова и ее можно снять с огня. Если нет, продолжать готовить. Перелить готовую карамель в приготовленную форму. Сделать это нужно очень быстро и сразу после того, как сотейник был снят с огня. Равномерно распределить. Дать остыть. Когда масса застынет порезать порционными кусочками.

http://cookingzone.net/

 

Читать далее...

 

Читать далее...

 

Читать далее...