Пирог-перевертыш на кефире с грибами и фасолью |
Пирог-перевертыш на кефире с грибами и фасолью
Для теста: 3 яйца, 1 стакан кефира, 1/5 стакана муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 чайная ложечка соли, 1 чайная ложечка соды погасить уксусом или 2 чайные ложечки разрыхлителя.
Для начинки: 300 г шампиньонов (свежих или консервированных), 300 г твердого тертого сыра, 1 стакан вареного риса, 300 г фарша обжаренного на сковороде с луковицей, 300 г мороженой стручковой фасоли.
|
Рулет,который не ломается) |
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца целиком
1/2 чайной ложки гашеной соды.
Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.
Выпекать 10 минут.Горячим смазать приготовленной начинкой(джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи
полотенца.После остывания присыпать сахарной пудрой.
Метки: кулинария |
Рулет за 5 минут |
|
Рецепт - Рулет с лимоном |
яйца - три штуки
сахар - 1,5 стакана
мука - 1 стакан
лимон - одна штука
Метки: кулинария |
Страницы: | [1] |