Черемша является травянистым растением из семейства лилейных, с цветками зеленоватого цвета. Временем цветения черемши является май-июль, а временем созревания плодов июль-август. Черемша обладает необычным запахом, который напоминает чесночный.

 

 

Черемша обычно растет в горных лесах, встречает на Урале, Дальнем Востоке и горах Сибири.

Листья черемши сушат, засаливают, маринуют, употребляют в свежем виде.

В качестве пищевого и целебного продукта в основном используют листья этого удивительного растения. Они содержат большое количество полезных веществ, незаменимые аминокислоты. В целом, черемша, по своим полезным свойствам очень похожа на чеснок. Так чем же полезна черемша?

Чем полезна черемша?

● Листья черемши применяют при цинге и атеросклерозе.

● Черемша усиливает перистальтику кишечника, оказывает выраженное антибактериальное и глистогонное действие. Ее часто применяют при различных кишечных инфекциях.

● Настой черемши используется при ревматизме, подагре и гнойничковых поражениях кожного покрова.

● Черемша обладает выраженным потогонным и мочегонным эффектом.

● Известно свойство черемши способствовать нормализации обменных процессов, происходящих в нашем организме.

● Черемша обладает антисептическим и кровоостанавливающим эффектом.

 http://edazdorov.ru/poleznii-produkt/specii/265-poleznie-svoystva-ceremsi.html