Мы говорим: "Спасибо тебе за то, что ты есть", когда не можем сказать: "Я люблю тебя".
Мы говорим: "Мне незачем больше жить", когда хотим, чтобы нас разубедили в этом.
Мы говорим: "Здесь холодно", когда нам необходимо чье-нибудь прикосновение.
Мы говорим: "Я никому не нужен(нужна)", когда мы в действительности не нужны одному-единственному человеку.
Мы говорим: "Я справлюсь", когда стесняемся попросить о помощи.
Мы говорим "Ненавижу" только для того, чтобы мы сами поверили в это.
Мы говорим "Прощай" в надежде увидеть человека ещё раз.
Мы говорим "Уйди", чтобы человек не видел наших слёз.
Мы говорим "Никогда", когда знаем, что это случится вновь.
Мы говорим "Разлюбил(а)", когда боимся признаться в своих чувствах.
Мы говорим "Я тебя забыл(а)", когда мысль о человеке не выходит из головы.
Мы говорим "Я удалила его(ее) номер", когда помним его наизусть.
Мы говорим "Между нами все кончено", когда все только начинается…
Мы просим, чтобы нас оставили одних, когда нуждаемся в чьей-то поддержке.
Так хочется добавить:
Мы говорим "Любви не существует", когда изо всех сил хотим верить в ее существование!
За искреность, друзья!

Влюбиться по собственному желанию, как выяснилось, несложно. Романтическая музыка в уши круглые сутки, романтические фильмы, аутотренинг и фантазия. Навоображать себе всякого, напридумывать, намечтать, а потом небольшим усилием воли поверить. Не совсем взаправду поверить, не очень до конца, но обязательно искренне поверить.Надо только тщательно выбирать объект. Не менее тщательно, чем дорогую сумку или шарфик к новому пальто!
http://olenenyok.livejournal.com/1165207.html

А это мантра, читать 6 раз в день!

Я такая Лапочка! Я такая Цаца!
На меня, Красавицу, не налюбоваться!
Я такая Умница! Я такая Краля!
Вы такой Красавицы сроду не видали!
Я себя, любимую, холю и лелею!
Ах, какие плечики! Ах, какая шея!
Талия осиная, бархатная кожа
- С каждым днем красивее,
С каждым днем моложе!
Зубки, как жемчужинки
- С каждым днем прочнее!
Ножки - загляденье -
С каждым днем стройнее!
Волосы шикарные - вам и не мечталось!
На троих готовили - мне одной досталось!
Никого не слушаю, коль стыдят и хают!
ПОТОМУ ЧТО ЛУЧШАЯ!
ПОТОМУ ЧТО ЗНАЮ!

http://olenenyok.livejournal.com/2248908.html

Для целенаправленного и длительного предохранения от гриппа два лимона (косточки удалить) натереть на обыкновенной терке. Потом так же измельчить 2 головки чеснока. Полученную кашицу перемешать и залить литром кипяченой воды. Выдержать три дня в темном месте при комнатной температуре. Настой процедить, поставить в холодильник и принимать по столовой ложке натощак. Профилактику продолжать с ранней осени до поздней весны. Эффект стабилен.
При начинающемся насморке достаточно смазать слизистую оболочку носа соком каланхоэ(доктор) 1-3 раза. Его используют также в смеси с кипяченой водой для полоскания горла.
При эпидемии гриппа надо делать промывание носа теплой водой с добавлением йодной настойки (9-10 капель йода на стакан) или теплой водой с солью. Эту воду втягивают в нос несколько раз. Так лечится и гайморит.

http://olenenyok.livejournal.com/876017.html

Люди создали множество мифов о кошках. Некоторые из них забавны, но другие могут оказаться весьма неполезны для вашей пушистой любимицы, поэтому важно знать об этих заблуждениях.

1. Кошки и собаки – заклятые враги.
Собаки и кошки говорят на разных языках, но они могут прекрасно понимать друг друга. А бегают собаки за кошками вовсе не потому, что хотят их поймать и съесть. Они лишь следуют инстинкту преследования, гоняясь за пушистыми красавицами. Могут облаять и обнюхать кошку, и тут же оставить её в покое.

2. Молоко для котёнка – лучшее лакомство.
Котёнок – миска – молоко – это самый распространённый ассоциативный ряд, связанный с кошками. Но так ли полезно молоко для кошки, как привыкли думать люди?
Молоко действительно полезно, но только котёнку в возрасте до 6 месяцев. В более старшем возрасте в организме кошки перестаёт вырабатываться фермент “лактоза”, отвечающий за усвоение молока. И это “лакомство” может вызвать у вашей любимицы расстройство желудка.
ДАЛЬШЕ

С Весной Дамы и Господа!

Юрий Кульчицкий родился в 1640 г. в с. Кульчицы (Самборский район Львовской обл.). С 1660 г. жил с казаками в Запорожской Сечи. В конце 1660-х годов попал в плен к туркам, где глубоко изучил турецкий язык и культуру. После освобождения из плена перебрался в Вену.

В решающий момент осады Вены турками в 1683 г. Кульчицкий, переодевшись в турецкую одежду, прошел вражеские кордоны и привел войска союзников на помощь осажденному городу. В 1684 г. получил титул почетного гражданина Вены. В награду попросил отдать ему захваченные у турков 300 мешков с кофейными зернами.
Фактически Юрий Кульчицкий стал одним из первых непризнанных классиков рекламы. Он лично пропагандировал кофе, разнося его по улицам города в турецких одеждах, изобрел рогалик, который венцы съедали в отместку туркам, а в 1684 в Вене издал книгу своих мемуаров, сразу ставшую бестселлером в Европе.

13 августа 1684 г. Кульчицкий открывает первую кофейню в Вене.
Он адаптировал турецкий кофе к европейскому вкусу, добавив в него сахар и молоко и создав знаменитый «кофе по-венски» - напиток, завоевавший всю Европу. Указом императора Юрий Кульчицкий был пожизненно освобожден от уплаты налогов. Герой Вены и основатель первой в Европе сети кофеен умер 20 февраля 1694 г. Похоронен с почестями на центральном кладбище Вены возле собора Св. Стефана. В 1862 году именем Кульчицкого названа одна из улиц Вены, а в 1865 г. ему установлен памятник.
http://olenenyok.livejournal.com/2580867.html

Мир кофе богат и разнообразен. И конечно, каждый напиток - это бесспорное отражение нашей жизни, горькой или сладкой, богатой и бедной. Вкушая кофе, мы пьем частичку несбывшегося.

Эспрессо - это жизнь. Горьковата, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, захочется еще..... А обычно на вторую просто не хватает времени.

Капучино - влюблённость. Терпко, потом сладко, легко, а тем не менее - все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко,- самые лучшие. Кстати, всегда можно съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.

Латте - это мечты, эспрессо разбавленный молоком надежды, и пенка. Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент.

Мокко - это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не о чень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.

Айриш, кофе по-ирландски - страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется,если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь.

Ристретто - это смерть. Это когда вся жизнь - одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.

Настоящая любовь - это домашний кофе, который сварен утром на своей кухне. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым нужно стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком любимого кофе...

Друзья! Выбирайте! Пусть у каждого из вас будет чашечка любимого кофе!

http://olenenyok.livejournal.com/2596195.html

Пост длинною в в чашку кофе

Свежемолотый кофе обнимает за плечи своим ароматом. Как всегда, без горчинки, с легким ощущением корицы.

Керамическая турка. Очень медленный огонь. Правильные мысли. Никакого негатива.

Касаясь турки, намеренно забываешь обо всех проблемах. Постепенно это входит в привычку.

Кофе любит мечты. Даже если это корявые мечты о белом лексусе. Ничего, если у вас дырявые носки или кружка с нарисованной на ней голой женщиной. Мечтайте вместе с кофе.

Употребление кофе начинается задолго до того, как вы нальете его в чашку. Сначала у вас рождается желание окунуться в кофейные чары.

Потом аромат. Уже только почувствовав запах кофе – вы вступаете с ним в интимную связь. Но это только прелюдия.

Дальше будет секс. Каким он будет, - решает каждый сам. Главное, в этом приятном деле, – попробовать абстрагироваться от стереотипов и шаблонов.

Не предавайте кофе! Не отвлекайтесь на интернет, телевизор, стирку, разговоры по мобильному. Кофе этого не любит. Не перебивайте кофейный аромат табаком.

И если вы все правильно сделаете, кофе отдаст вам большую часть своего тепла. Поднимет настроение. Исполнит все ваши мечты. Нарисует коричневого дракона на молочной поверхности. Принесет неожиданные решения в виде интересных мыслей и тд.

http://olenenyok.livejournal.com/2655278.html

Пора по кофе, и не говорите мне, что уже ночь.

Подать кофе на стол можно по разному. К своему кофе свой ритуал. Однако существуют общие рекомендации.

Накрывая стол для кофе сначала ставят кофейный сервиз. Каждому гостю ставят с левой стороны тарелочку под торт или пирожное, справа - кофейную чашку и блюдце. Ручка чашечки должна находиться параллельно краю стола. Чайная ложечка располагается за чашкой на блюдце, ручка её должна смотреть направо. Вилочка для торта кладётся справа от тарелочки. Так же на кофейный стол ставится горячее молоко или сливки.

Если кофе подаётся с молоком, то для этого используются специальные чашки, рассчитанные на больший объём напитка. Это необходимо для того, чтобы не уменьшать концентрацию кофе и не испортить первоначальный вкус напитка.

Для кофе-гляссе используют стакан на 250 мл, а шарик мороженного кладётся перед самой подачей. На тарелочку кладут салфетку, которая меньше её по диаметру на 2-3 мл. Сверху ставится стакан.

Турецкий кофе подают по-восточному, в маленькой чашечке. Сначала в неё перекладывают образовавшийся крем, его снимают дважды. Потом уже переливают сам кофе. Если Вы варили кофе со специями, то их достают после снятия пенки.

При подаче ристретто, рядом ставят стакан с прохладной кипячёной водой. Её можно подкислить лимоном по желанию гостя.

Сахар всегда подают отдельно, и ни в коем случае кофе не мешается. Если Ваш гость затрудняется в выборе между эспрессо и капучино, подайте второй. Он является более мягким и, следовательно, не вызовет негативных эмоций по поводу крепости.

http://olenenyok.livejournal.com/2729080.html

Кофе "Штирдиц"

Ингредиенты:
•кофе молотый - 4 ст. л
•вода - 600 г
•мед - 2 ст. л.
•чеснок - 1-2 зубчика
Способ приготовления:
В джезву насыпьте кофе, добавьте мед и пропущенный через пресс чеснок. Влейте воду так, чтобы до края оставалось 1-1,5 см, перемешайте, нагревайте на слабом огне. Как только кофе поднимется, снимите джезву с огня, кофе перемешайте и оставьте на 1-2 минуты, чтобы он отстоялся. Кофе, процедив через ситечко, разлейте по чашкам, и сразу подавайте.

Кофе классический:
кофе, корица, сахар и в чашку чуть-чуть меда. Благородный, насыщенный аромат и вкус. Можно бросить в чашку дольку лимона, и сразу аромат кофе, корицы и цитрона взбудоражит воображение, создаст радостное, романтическое настроение.
Можно добавить горячий шоколад, что обогатит вкус напитка.
Можно додать взбитых сливок, посыпанных тертым шоколадом.

Кофе "Александр".
Ингредиенты:
•кофе черный крепкий ст.л.
•коньяк - 4 ст.л.
•шоколад горячий - 4 ст.л.
•сливки взбитые - 4 ст. л.
•шоколад тертый - 2 ч.л.
•сахар
Кофе и шоколад охладите, смешайте, добавьте сахар по вкусу. Влейте коньяк. При подаче в бокалы положите кусочки колотого льда, залейте приготовленным напитком, сверху выложите взбитые сливки. Посыпьте тертым шоколадом.

http://olenenyok.livejournal.com/2884289.html]http...k.livejournal.com/2884289.html

Молодые шишечки сосны; сахарный сироп
(можно заменить на мед).

Молодые шишки сосны следует собирать в дни летнего солнцестояния с 21 по 24 июня.

Перед варкой молодые сосновые шишки перебирают, удаляют мусор, хвою, моют в чистой воде, засыпают в эмалированную кастрюлю и заливают холодной водой,
чтобы она покрывала шишки на 1-1.5 см.

Затем шишки кипятят, добавив сахарный песок ( 1 кг на литр настоя).
Варят, как обычное варенье, не менее полутора часов, удаляя образовавшуюся пену.
Готовое варенье разливают в горячие банки. Оно должно получится красивого красноватого оттенка, а запах хвои придаст ему пикантный тонкий аромат.

Варенье из молодых шишек сосны обладает бактерицидным и целебными свойствами.

Рекомендуется употреблять при истощении организма, особенно при заболевании желудочно-кишечного тракта, при полиартрите.

Хорошее средство от кашля, заболевании бронхов, астме, болезни дыхательных путей, пневмонии и горла (снимает воспалительные процессы), а также укрепляет дёсны.

Полезно при туберкулёзе легких, ангине, гриппе, особенно для детей.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: 2-3 чайных ложки варенья растворить в 200 мл. горячей воды или чая, применять 2-3 раза в день после еды.

Рецепт из моего опыта. Варенье очень и очень вкусное, а самое главное - полезное. Лечитесь на здоровье.

ЗАКУСКА ИЗ КАПУСТЫ:

Один кочан капусты; 5-7 шт. моркови; 1 горсть чеснока., 1 пучок кинзы.

1. Кочан разобрать на листья, опустить на 3-5 минут в кипящую воду. Откинуть на дуршлаг.
2. Морковь натереть на крупной терке, смешать с рубленным чесноком и завернуть в капустные листья в виде изящных сигареток.
3. "Сигаретки залить кипящим рассолом (1 ст. ложка соли на 1 литр воды).
Закуска готова на 4-5-ый день.

ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ФАСОЛИ:

300-400 гр. фасоли, 2-3 головки лука, 2-3 шт. моркови, 2-3 зубчика чеснока, 1 б.-майонеза.

1. Цветную фасоль сварить до готовности.
2. Обжарить на масле нарезанный лук.
3. Натереть на терке морковь и обжарить.
4.Добавить, нарезанную, кинзу.
5. Все перемешать и заправить майонезом.

Дома не делаю, т.к. мои домочадцы не переносят кинзу, но это очень вкусно.

Свадебное торжество осталось в прошлом. О нем напоминают чудесные свадебные фотографии и ощущение счастья от того, что сердце самого любимого и родного человека теперь бьется рядом. Конечно же, хочется, чтобы так было всегда. И каждый день, каждый месяц и год, прожитый вместе – это праздник. Праздник любви и нежности. Праздник для двоих…
Около 200 лет назад появилась традиция праздновать свадебные юбилеи. Первые их названия появились ещё в дореволюционной России, другие – немного позднее, в XIX веке.

Свадебный календарь содержит более двух десятков наименований юбилеев свадьбы.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Многих женщин объединяет одна заветная мечта: плоский живот. И далеко не для всех эта мечта становится былью. А так хочется, чтобы животик был стройным и подтянутым, а не выпирал из брюк или любопытно не топорщился бы из-под платья.

Изнурительные тренировки, конечно, отличный способ подтянуть не только живот, но и остальные части тела.

Но, если знать шесть секретов плоского живота, загонять себя до седьмого пота в спортзале не потребуется.
СЕКРЕТЫ

, ,,
Александр Николаевич Вертинский(1889-1957) рано осиротел, воспитывался у родственников. Детство будущего артиста было не совсем радостным. Его отец не мог жениться на его матери, хотя у них уже родилось двое детей, поскольку первая жена не давала развода. Своих внуков пришлось усыновить деду, а после смерти родителей брат и сестра вообще оказались в разных семьях у родственников матери и долгое время ничего не знали о судьбе друг друга. Они встретились спустя много лет, когда уже выросли, оба стали артистами и играли в различных труппах. Однако их совместная жизнь продолжалась недолго: позже, во время войны, сестра Вертинского погибла, по слухам, от передозировки кокаина.
ДАЛЬШЕ

Ни одна свадьба не обходится без цветов. Букет невесты, цветы на бракосочетание, оформление цветами машин и помещения - это лишь краткий обзор использования цветочных букетов. Но цветы имеют значение не только на свадьбе, но на годовщинах.
Несомненно, все в курсе того, что бывают бумажная, деревянная, хрустальная, стеклянная, бриллиантовая свадьбы. Но известно ли вам, что кроме классических народных наименований бывают и цветочные свадьбы.
ЧИТАТЬ

Свадебные традиции Свадьба - не просто важное событие в жизни двух любящих людей, но и таинственный ритуал, который требует соблюдения различных традиций.

Свадебные традиции - красочны и увлекательны, как старые истории, веками передающиеся от родителей к детям, ведь они, пожалуй, самое ценное духовное наследие наших предков. У многих современных свадебных традиций очень старинные корни. Свадебные обряды на Руси изображали вступление жениха и невесты в новую жизнь, новое достоинство. Они имели подобие с возведением старинных князей в достоинство их власти, а потому жених носил название князя, а невеста – княгини.

Слово "свадьба", а также - венки, обручальные кольца, покрывала (вуали и фата), соединение рук, свечи, свадебные подарки и пр. - все это пришло к нам из Древней Греции и Рима.
ДАЛЬШЕ

Вы устали ходить по врачам? Вас замучили постоянные боли в суставах? Вы перепробовали все диеты и не смогли похудеть? Вы волнуетесь за здоровье Ваших детей и близких? Обращайтесь в "Доктор Нона".
Я обращаюсь к продукции фирмы "Dr.Nona International Ltd" с ноября 2010 года. У меня хроническая астма с 1995 года. Пользуясь подбором лечебных продуктов по данной болезни я почувствовала улучшение самочувствия, я реже стала принимать лекарства назначенные врачом (принимала 4 раза в день), лучше стала переносить холодную погоду (в морозные дни-совсем не выходила на улицу).

Основой продуктов Доктора Ноны является биоорганоминеральный комплекс Мертвого моря - архебактерии, минералы Мертвого моря и ароматические масла.Продукты содержат только природные компоненты и антиоксиданты, не имеют побочных эффектов, абсолютно безвредны и не вызывают привыкания.
Если Вас заинтересовала эта информация и Вы желаете узнать всё подробнее: можно обратиться в филиал данной фирмы в Санкт-Петербурге: метро "Василеостровская", 26 Линия, дом 15 кор.2 второй этаж "Доктор Нона".

Фотографии Галинэ_Искра :

Фотографии Галинэ_Искра :