Записи Друзья Комментарии
невтошка
Аватар невтошка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в невтошка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2011
Записей: 2037
Комментариев: 64
Написано: 2163

Выбрана рубрика заготовки - капуста.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(15), это интересно(43), шитьё(33), часы(6), цветы(26), фотографии(3), флэшки, игры(26), уютный дом(49), уход за кожей(4), тапочки(26), сумки(37), стихи(47), справочники(1), советы для дачи(72), советы дачнику(1), советы(7), скраб наборы(1), себе любимой. психология(4), сделай сам(118), рукоделие(179), работа с бумагой(3), пэчворк(16), притчи, легенды, афоризмы, цитаты(4), природа(7), праздники(7), политика(152), полезные ссылки(3), полезные советы(30), поделки разные(17), поделки из полиэтиленовых пакетов(5), поделки из пластиковых бутылок(23), поделки из газет(22), плетение из газет(48), плетение(13), оформление дневника(8), открытки(39), общество(4), обряды,обычаи, заговоры(1), мысли(3), мы помним(2), музыка, кино(70), моя Россия(17), мера веса(1), мастер-класс(151), любимые блоги и сайты(10), Кулинарная книга(245), красота(7), красивые благодарности (с кодом)(1), котоматрицы(8), комменты(1), картинки(5), интересные фото(2), идеи для дома(15), здоровье(136), заготовки из фруктов и ягод(10), заготовки - помидоры, огурцы, патисоны(14), заготовки - грибы(13), заготовки - баклажаны, перец, кабачки(20), заготовки(120), для меня(56), для друзей(9), вязание - игрушки(1), вязание(176), вышивка(69), выпечка(23), всякое разное(15), все для дома(48), видео(1), в помощь лирушнику(151), бисер цветы(114), бисер украшения(2), бисер игрушки(0), анимашки(3), (0), (0)
Комментарии (0)
Нравится

Капуста по корейски
Пятница, 13 Апреля 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения feliciana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по корейски

 

Капуста по-корейски

Размещаю рецепт первый раз, Стесняется.

Когда-то одна моя знакомая дала мне этот рецепт  по приготовлению капусты по-корейски на зиму.

Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков  горького перца. 

Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара

Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на  терке, ческнок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями  капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту.  На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению,  я капусту закладываю в банки, заливаю рассолом, и храню всю зиму. с одной порции выход 2-3 банки  (2-х л.)

Источник:http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43129319198/Kapusta-po-koreyski

Рубрики:  заготовки
заготовки - капуста
Комментарии (0)
Нравится

Заготовки для зимовки: Лучшие рецепты консервирования Заготовки из цветной капусты
Пятница, 30 Марта 2012 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки для зимовки: Лучшие рецепты консервирования Заготовки из цветной капусты

Заготовки из цветной капусты

Цветная капуста обязательно должна входить в рацион каждой семьи. Ею можно заменить привычную белокочанную, так как цветная капуста намного нежнее, лучше усваивается и не вызывает проблем со стороны пищеварительной системы у пожилых людей.

читать далее

Новый способ приготовления хрена

Теперь есть новый способ, у которого недостатков нет. Хрен и свеклу, по сто грамм каждого, не нужно чистить, а только мыть и зачистить ножом поврежденные места...

читать далее

Как консервировать горох

Консервация горошка, является наилучшим способом длительного хранения, сохранения витаминов и питательных веществ. Сразу необходимо заметить, что консервировать горох и другие некислые овощи в домашних условиях опасно, так же, как консервировать мясо или рыбу.

читать далее

Маринованный перец с медом

Ягодное ассорти с медом

Грибной сезон - опята

Салат из помидоров с яблоками и капустой

Салат из огурцов
Рубрики:  заготовки
заготовки - капуста
Комментарии (0)
Нравится

Хрустящая квашенная капустка на зиму!
Четверг, 24 Ноября 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая квашенная капустка на зиму!

Источник. Далее текст автора.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки - капуста
Комментарии (0)
Нравится

ВКУСНО И ПОЛЕЗНО - ИЗ ДАЧНОГО АССОРТИМЕНТА )))) - КУЧА ССЫЛОК!!!!
Среда, 17 Августа 2011 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНО И ПОЛЕЗНО - ИЗ ДАЧНОГО АССОРТИМЕНТА )))) - КУЧА ССЫЛОК!!!!

(325x365, 24Kb)
18.11.09 Овощ здоровья и долголетия
Савойская капуста очень ценится в диетическом питании: у нее нежные вкусные листья, богатые по своему витаминному и минеральному составу.
20.09.09 Топинамбур: вкусно и декоративно
Подобно картофелю топинамбур образует маленькие съедобные клубни, которые собирают с ноября до конца апреля, то есть в то время года, когда урожай каких бы то ни было овощей довольно редок.
15.06.09 Когда сорняки идут на пользу
Прежде чем хватать тяпку или плоскорез и уничтожать сорняки на своем участке, попытайтесь узнать, можно ли их использовать в пищу на своем весеннем столе.
26.05.09 Фасоль - «мясо» для поста
Эта древняя культура распространена по всему миру. Ценится фасоль за прекрасные вкусовые, питательные и целебные свойства.
02.04.09 Сыр домашний вкуснее Российского
За несколько лет я испробовала много рецептов приготовления сыров. Со временем появился собственный опыт, и сыр, который я готовлю, очень нравится мне и моим близким.
21.11.08 Съедим «Крокодила»
Закончилась пора заготовок. В закромах прибавилось припасов, а у нас свободного времени. Теперь можно побаловать своих близких чем-нибудь вкусным, используя собственные заготовки, что особенно приятно и экономно.
07.11.08 Яблоки до мая
При умении садовод-любитель может обеспечить свою семью свежими яблоками на всю зиму и не ходить за ними на рынок, выкладывая значительные деньги и без того мизерной зарплаты или пенсии.
24.10.08 Как сохранить урожай
Заканчивается массовая уборка картофеля и корнеплодов. Теперь главная забота земледельца – сохранить выращенный урожай.
10.10.08 Знатные обеды в летнюю пору
Спаржевый салат уйсун не только вкусен, он еще и лечебный, содержит в себе почти всю таблицу Менделеева.
12.09.08 Как сохранить яблоки до весны
Садоводы хорошо знают: сохранность плодов во многом зависит от сроков сбора урожая и особенностей вегетации растений перед уборкой.
18.07.08 Корнеплод – круглый год!
Обилие овощей, которыми угощает нас природа летом и осенью, позволяет пользоваться ее дарами и в зимнюю стужу.
04.07.08 На радость взрослым и детям
Приготовление сложных консервов – это всегда творчество. И когда сочетание обычных продуктов дает удивительный результат – это всегда чудо!
20.06.08 В пище без пряностей ни вкуса, ни радости
Немного умения и стараний – и на вашем столе осенью, зимой и ранней весной будет зелень.
06.06.08 Грибное лукошко
Рецепты грибных заготовок.
23.05.08 Еда и лекарство
Баклажаны – вкусные и питательные овощи. Плоды содержат минеральные соли алюминия, калия, железа, магния, фосфора и кальция, витамина В1, В2, белки, углеводы, органические кислоты, в том числе аскорбиновую кислоту.
11.04.08 Супчики, салаты, запеканки, пудинги…
Картофель, бесспорно, ценнейший продукт питания, без которого жители многих стран сегодня не представляют своего существования. Этот заморский овощ (папас, потетес, тартуфель) давно стал незаменимым в пищевом рационе людей.
01.02.08 Помидоры на каждый день и впрок
Томаты придадут вкус и цвет вашим кулинарным шедеврам.
28.12.07 Рождественский стол
Скоро Рождество. Традиционно на Руси его справляют весело и с размахом. Ему сопутствует ряд обрядов и обычаев, составной частью которых является и рождественский стол.
23.11.07 Салаты, супы, напитки
Корнеплоды исключительно полезны и вкусны во многих первых и вторых блюдах, салатах, закусках.
16.11.07 Очень вкусно!
Несколько рецептов, которым более 100 лет. Ведь они достались мне от прабабушки. Попробуйте приготовить – разочарованы не будете.

Страницы:
1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10
Рубрики:  Кулинарная книга
советы для дачи
заготовки
заготовки - баклажаны, перец, кабачки
заготовки - помидоры, огурцы, патисоны
заготовки - грибы
заготовки - капуста
заготовки из фруктов и ягод
Комментарии (0)
Нравится

Консервация - 3334 рецепта
Пятница, 29 Июля 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервация - 3334 рецепта

Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты

Консервация - 3334 рецепта



Читать далее
Рубрики:  Кулинарная книга
заготовки
заготовки - баклажаны, перец, кабачки
заготовки - помидоры, огурцы, патисоны
заготовки - грибы
заготовки - капуста
заготовки из фруктов и ягод
Комментарии (0)
Нравится

Энциклопедия консервации:)
Вторник, 26 Июля 2011 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия консервации:)

http://www.bankreceptov.ru/salting/


Варенье, желе, сиропы

Рецепты засолки, квашения, мочения

Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.

Рецепты маринования, консервирования

Рубрики:  Кулинарная книга
заготовки
заготовки - баклажаны, перец, кабачки
заготовки - помидоры, огурцы, патисоны
заготовки - грибы
заготовки - капуста
заготовки из фруктов и ягод
Комментарии (0)
Нравится

Заготовки для зимовки
Четверг, 21 Июля 2011 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки для зимовки

Лучшие рецепты консервирования

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 8 - Яблочное пюре "Неженка" - консервируем на зиму
Часть 9 - Неожиданно - крыжовник+чеснок=вкусный итог!
Часть 10 - Заготовки для зимовки
Часть 11 - Огурцы "из-под крана".
Часть 12 - Помидоры соленые (бочковые)
...
Часть 80 - Таблицы веса и объема
Часть 81 - Лечо "Светлана"
Часть 82 - Варим варенье из черной смородины
Рубрики:  Кулинарная книга
заготовки
заготовки - баклажаны, перец, кабачки
заготовки - помидоры, огурцы, патисоны
заготовки - грибы
заготовки - капуста
заготовки из фруктов и ягод
Комментарии (0)
Нравится

Цветная капуста.... Вкусно (заготовка на зиму.)
Четверг, 21 Июля 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста.... Вкусно (заготовка на зиму.)

Любите ли вы цветную капусту, кладезь витаминов? Я ее просто обожаю, в любом виде.          Поэтому летом всегда делаю заготовки.

Прошлым летом заготавливала капусту вот по этому рецепту, получилось очень вкусно, рекомендую...

Цветную капусту разделить на соцветия и разложить в банки. 
  
Приготовить сок томатный /сварили помидоры и протерли их через сито, чтоб не очень густой сок - доливаем немного воды/, перекипятили его или может у вас есть готовый, посолили, подсластили /на 1 кг капусты 20 гр соли и 20гр сахара/.

Залили в баночки с капустой и пастеризовать баночки 1л 40-50 минут, закатали. До зимы капусточка наберется цвета розового и вкуса легко-кислого и возле картошечки отварной и пюре смотрится и естся.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 4 - И все о нем.... УКСУС!
Часть 5 - Готовим вкусно!
Часть 6 - Цветная капуста.... Вкусно (заготовка на зиму.)
Часть 7 - Cливовое варенье с бананами и орехами
Часть 8 - Яблочное пюре "Неженка" - консервируем на зиму
...
Часть 80 - Таблицы веса и объема
Часть 81 - Лечо "Светлана"
Часть 82 - Варим варенье из черной смородины
Рубрики:  заготовки - капуста
Комментарии (0)
Нравится

Заготовки на зиму
Четверг, 21 Июля 2011 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

 

Заготовки на зиму, фото

 

Варенье, желе, сиропы

Рецепты засолки, квашения, мочения

Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.

Рецепты маринования, консервирования

 

 источник:
www.bankreceptov.ru

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 99 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Часть 100 - Шпроты по-домашнему2

Серия сообщений "ПОГРЕБОК":
Часть 1 - Заготовки на зиму. Более 200 рецептов
Часть 2 - АДЖИКА CЫРАЯ
...
Часть 75 - Заготовка яблок на зиму
Часть 76 - Заготовки на зиму. Более 200 рецептов.
Часть 77 - Заготовки на зиму
Часть 78 - капуста Поедается моментально
Часть 79 - Огурцы маринованные в свч
...
Часть 98 - Вкус, знакомый с детства. "Неженка"
Часть 99 - Стручковая фасоль в маринаде
Часть 100 - 24 уникальных рецепта варенья
Рубрики:  заготовки
заготовки - баклажаны, перец, кабачки
заготовки - помидоры, огурцы, патисоны
заготовки - грибы
заготовки - капуста
заготовки из фруктов и ягод

 Страницы: [1]

О проекте