-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в невтошка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2011
Записей: 2037
Комментариев: 64
Написано: 2163

Выбрана рубрика советы.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(15), это интересно(43), шитьё(33), часы(6), цветы(26), фотографии(3), флэшки, игры(26), уютный дом(49), уход за кожей(4), тапочки(26), сумки(37), стихи(47), справочники(1), советы для дачи(72), советы дачнику(1), скраб наборы(1), себе любимой. психология(4), сделай сам(118), рукоделие(179), работа с бумагой(3), пэчворк(16), притчи, легенды, афоризмы, цитаты(4), природа(7), праздники(7), политика(152), полезные ссылки(3), полезные советы(30), поделки разные(17), поделки из полиэтиленовых пакетов(5), поделки из пластиковых бутылок(23), поделки из газет(22), плетение из газет(48), плетение(13), оформление дневника(8), открытки(39), общество(4), обряды,обычаи, заговоры(1), мысли(3), мы помним(2), музыка, кино(70), моя Россия(17), мера веса(1), мастер-класс(151), любимые блоги и сайты(10), Кулинарная книга(245), красота(7), красивые благодарности (с кодом)(1), котоматрицы(8), комменты(1), картинки(5), интересные фото(2), идеи для дома(15), здоровье(136), заготовки из фруктов и ягод(10), заготовки - помидоры, огурцы, патисоны(14), заготовки - капуста(9), заготовки - грибы(13), заготовки - баклажаны, перец, кабачки(20), заготовки(120), для меня(56), для друзей(9), вязание - игрушки(1), вязание(176), вышивка(69), выпечка(23), всякое разное(15), все для дома(48), видео(1), в помощь лирушнику(151), бисер цветы(114), бисер украшения(2), бисер игрушки(0), анимашки(3), (0), (0)
Комментарии (0)

Специи - что к чему подходит

Пятница, 09 Августа 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LubovST [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специи - что к чему подходит

Специи - что к чему подходит






ДЛЯ МЯСА : красный, черный, душистый перцы, гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.


ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.


ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.


ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.


ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.


ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех, тмин, имбирь, перец чили.


ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.


ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.


ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума, лавровый лист.


ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, имбирь, перец, мята лавандовая, кориандр.


ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.


ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ , КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.


ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.


ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.


источник http://www.hozvo.ru/newspaper753/rub3/art81979.html



Серия сообщений "Специи, пряности":

Часть 1 - Специи - что к чему подходит
Часть 2 - Пряности и специи


Рубрики:  Кулинарная книга
советы

Комментарии (0)

Антипригарное покрытие: просто, надёжно, безвредно. Как?Делаем сами!

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Перл_и_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипригарное покрытие: просто, надёжно, безвредно. Как?Делаем сами!

  
Mazzzur, Shutterstock.com

Производители посуды с антипригарным покрытием неустанно твердят: «Мы думаем о вас!». И действительно, все эти сковородки, формы для запекания, мафинницы и кокотницы, имеющие «спецпокрытие», чрезвычайно облегчают нам жизнь. Одна беда – такая посуда преступно недолговечна.

 

 

Преступно – потому что стоит достаточно дорого (ну, если не брать в расчет «одноразовые» икеевские сковородки), а служит очень и очень недолго. Меня, например, сильно огорчила «типа керамическая» сковорода, купленная за полторы тысячи целковых.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
все для дома
советы
полезные советы

Комментарии (0)

Фильмы онлайн

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikita08 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильмы онлайн

Для тех, кто хочет смотреть бесплатные фильмы онлайн нашла очень интересный сайт "ква-ква.нет" good. Здесь представлены все жанры фильмов: боевики, комедии, ужасы, мелодрамы, триллеры и многое другое. Кроме того, на сайте Вы сможете не только посмотреть бесплатные фильмы онлайн, но и скачать любой понравившийся Вам фильм тоже бесплатно и в хорошем качестве, что немаловажно derisive. Заходите на сайт, выбирайте фильм и наслаждайтесь просмотром!

Рубрики:  в помощь лирушнику
советы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы на каждый день...



Для рук: 1ст.ложка меда,1 желток,1 ч.ложка овсяной муки.Тщательно перемешать.На ночь смесь нанести на руки,а сверху надеть перчатки х/б.Утром увидите результат.

Для ногтей: 3 капли йода,5 капель лимонного сока.Втирать в ногти два раза в неделю.

У женщин бывает задержка цикла,менструации.По причине долгой болезни,стресса,от диет может произойти такое.Рецепт известен с военного времени,надо взять 1 морковку,одну свеклу,небольшую редьку-все натереть на терке и выжать сок в стеклянную банку.Поставить в темное место при комнатной температуре на 3 дня настаиваться.Через три дня выпить этот настой.Получится тягучая,неприятно пахнущая смесь.Но стоит это выпить,результат стопроцентный.

Кто страдает приступами мигрени,знает,что это за мучительная напасть.Самый простой и эффективный способ снятия головной боли при мигрени.Как только начинается приступ,нужно разрезать небольшую луковицу пополам,и разрезанные половинки приложить к вискам с двух сторон.Через 5-10 минут боль отступает

Если занозили палец на руке,а удалить занозу не удалось.Взять нашатырный спирт,налить в рюмку,и опустить туда палец.Держать недолго,всего несколько минут,потом завязать на ночь.Утром увидите,что занозы не будет.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье
советы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовь сани летом,а отходы зимой

 (250x187, 15Kb)

Полезные отходы
Интересно о растениях - Полезные советы
YAZYKDOZHDYA.RU

Бесполезные отходы нашей жизнедеятельности могут помочь садоводам и огородникам, в их борьбе за урожай.

Малозаметное подземное насекомое — медведка — очень любит подгрызать корни овощных культур. В борьбе с ними поможет следующий способ.

К весенним посадкам в яичную скорлупу. Её сушат и перемалывают на кофемолке в порошок. Перед посадкой в него добавляют каплю подсолнечного масла и насыпают в борозды вместе с семенами. Ароматное «угощение» привлекает медведок. Они предпочитают его любым корешкам и... гибнут.читать далее
 

Рубрики:  советы для дачи
советы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрим с уксусом



 
Хитрим с уксусом

Написано Luna-M Прочитать цитируемое сообщение
Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с уксусом. Часть третья, огородная

Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с уксусом. Часть третья, огородная

На дворе лето, и вот потянулись мы все на воздух. Кто поработать до ломоты спины, кто отдохнуть. А время сейчас как раз комарам роиться и все лето кусаться в свое удовольствие. Что делаем? Наливаем чистый уксус в распылитель и несколько дней распыляем над теми участками сада-огорода, где вы планируете больше всего находиться на воздухе. Выходя работать ли, отдыхать ли, смажьте открытые участки тела уксусом, пропитайте одежду уксусом.

Спасибо потом мне скажете, а сейчас просто будем жарить шашлык и немножко его кушать. А чтобы мухи, комары и прочие заинтересованные товарищи вам не мешали, сделаем им ловушку. Подальше от нашего с вами стола поставим тарелку с уксусом и немного вкусной еды. Хорошо посидели с вами, а теперь пойдем и посмотрим, как мы отомстили летающим гостям – полная тарелка!

Муравьи. Эти терпеть не могут запаха уксуса. Советую пройти по участку и залить норки и подходы к ним. Не нужны нам они на участке. А что сделалось с нашей летней загородной мебелью за зиму – вся плесенью пошла! Чем париться с мылом и водой, сбрызнем из распылителя ее уксусом чистым – мгновенно отходит. Скамейки деревянные тоже прекрасно чистятся уксусом. Вообще в вашем патио (у кого есть) или в месте, где вы просто любите вечерком посидеть-отдохнуть, уксус незаменим – практически все им можно почистить.

Огородники, это вам. Не надо возить почву на анализ в лабораторию. Учимся быстро определять защелоченность и кислотность почвы: набрали в коробку пару горстей земли, полили уксусом. Если пошло шипение и пузыри – щелочная она у вас. А кислотность проверим путем смешивания вашей почвы в воде с пищевой содой. Если при этом почва шипит, значит кислотная она. У многих горожан бытует мнение, что снизить рН почвы можно просто путем разбрызгивания уксуса на почве. Далеко это не так – только упорным ручным трудом. И не для этой статьи тема.

А вот оптимизировать всхожесть деревянистых толстокожих семян вы можете путем растирания их между двумя листами плотной бумаги или мелкозернистой наждачки и последующим замачиванием в растворе полчашечки яблочного уксуса в литре теплой воды на ночь. Утром ополоснуть проточной водой. (А закаливаю я семена вот так: помещаю их в холодильник на нижнюю полку на пару дней, а потом постепенно перемещаю на самое холодное место.)

Чтобы омолодить кусты пионов (корни которых со временем стареют и загнивают, отчего цветы мельчают и тускнеют), выкопайте корни по осени, удалите помертвевшие места, подержите корни в ведре с уксусной (или марганцевой) водой. В мае-июне любуйтесь яркими, крупными цветами. А срезанные цветы, кроме тех способов, что я указывала в предыдущих статьях, можно долго сохранить свежими еще и так: на вазу воды 2 чайные ложки яблочного уксуса и 2 – сахара. Воду менять по-новой ежедневно.

Одуванчики. Горе мое – эти одуванчики. Огородники знают, как тяжело от них избавиться: даже самый малюсенький остаток корня дает такое потомство, что мама не горюй. Драться с ними надо начинать еще до цветения – намочим ватный жгут уксусом и поместим под растение. Будем подливать уксус постоянно, пока он не разрушит корень. Тут одно – или вы уничтожите этот одуванчик или он уничтожит ваш сад-огород.

Тля тоже уксуса не выносит. А гусеницам мы устроим сейчас VIP-прием. В двухлитровую пластиковую бутылку насыплем чашку сахара, вольем чашку яблочного уксуса и мелко порежем банановую кожуру. Доверху наполним водой, потрясем бутылку хорошенько. Завяжем веревку плотно за горло бутылки и подвесим ее на нижнюю ветку дерева. Меняйте приманку по необходимости.

Азалии и гардении – уксусоголики. Поливайте их изредка подкисленной уксусом водой. Они прекрасно растут на кислых почвах. А в щелочных листья у них моментально желтеют – вот, кстати, вам и природный рН-метр вашего огорода-сада. Уксусом же лечатся и многие другие заболевания растений, включая ржу, черноточку и плесень. Но не переборщите: только 2 чайных ложки на 2 литра воды и в распылитель. Обрызгивать следует или очень рано утром или вечером, чтобы не вызвать ожогов листвы.

Косить траву косой теперь мало кто умеет, но если есть коровка или козочка (да и кролики не дураки по траве), то нужда заставит. Обработайте весной лезвие вашей литовки чистым уксусом. А у кого газонокосилка – лезвия косилки.

Нежелательные визитеры вашего участка – собаки, коты, зайцы, еноты, хорьки – терпеть не могут запаха уксуса, даже когда для нашего носа он уже выветрился. Кому приятно, когда мусорный бачок наутро оказывается весь разрыт? А что мы сделаем – намочим связку старых газет уксусом и положим на землю у бачка. Менять будем по мере просыхания.

Кстати, попробуйте добавлять капельку уксуса в кошачье, собачье, кроличье питье – шерсть будет пушистая и блестящая. Не хотят, морду воротят? А куда они денутся с подводной лодки – будут как миленькие: другой-то воды вы им не дадите. Блох у собак тоже хорошо раствором уксуса с водой пополам. Смело втирайте в собачью шерсть.

С кошкой это вряд ли получится – они не выносят запаха уксуса. Но даже от этого фактора мы выжмем для себя немножко гешефта: приметьте за котенком или взрослым котом, где он повадился точить ногти. Кроме фольги, тут прекрасно сработает уксус – намочите им этот кусок мебели. В жизни туда он не подойдет больше! Но вот вдруг наш мурлыка начал сильно прядать ушами, чесать ушные раковины, держать ушки вниз. Так и есть – ушные клещи! Если ушко выложено чем-то похожим на кофейную гущу, это они и есть. Теперь без паники: 2 части уксуса на одну часть воды. Ватными тампончиками протирайте в ушах и жгутиком – в ушном проходе. Внимание: если есть раскусанные до крови участки, не надо делать ему больно – там просто водичкой или слабой марганцовочкой. В серьезных случаях бегите к ветеринару – один раз закапает – и прощай, клещи.

В России скунсы есть, или это только наша прелесть? Тогда совет для наших водителей: колесо, переехавшее скунса, не отмыть ни на какой мойке. А дорожное полотно воняло бы еще дней 10, если бы не доблестная наша полиция – вызывают дорожников сразу же. Но вот собаки на прогулках в лесу так и тянутся на этот запах – после этого собачка ваша смердит почище скунса. Полчашки уксуса, четверть – пищевой соды, ложка жидкого мыла – все на литр воды. Вотрите в шерсть и дайте пару минут постоять псу мокрому. Смывайте водой, подкисленной уксусом. Кстати, заметили, что собаки обожают вываляться в старом дерьме? Это они маскируются, запах свой природный отбивают. Наказывать за это не надо – охотничий древний инстинкт. (Дамы тоже духами как надушатся!) Мыть от этого амбре – таким же способом.

Самоделки-умельцы – это вам. Работали с цементным раствором? Он легко удаляется с рук уксусом. Работали со свежей краской – удалите запах краски: пару тарелок с чистым уксусом в покрашенное помещение. Ваши металлические полезности в виде инструмента, гайки-болта, заржавели – в уксусе их замочить. А старые обои хорошо удаляются после размачивания их в растворе 50/50 уксуса с водой. Работаем с алебастром, замазкой. Но работаем не спеша, добросовестно, а эти гады быстро засыхают и твердеют, – пару чайных ложечек уксуса. А кисточки засохшие тоже очень хорошо отмокают в уксусе.

Дорогие мои, мне и трех статей не хватило, чтобы рассказать вам о пользе уксуса по хозяйству, поэтому у меня будет к вам такая большая просьба – вот прямо сейчас идите и выньте ваш уксус из шкафа, где он хранится без пользы. Приучите себя, чтобы он торчал у вас всегда на виду и напоминал о себе. Сделайте его вашим помощником – вы приобретете хорошего друга. Дайте полет своей фантазии, применяйте его. Знаете, как Доктор Джус (производитель соковыжималок электрических) приучил Америку к стакану свежевыжатого сока по утрам? Наклейкой на соковыжималке. И было там умилительно написано вот что: «Не убирай меня с глаз, плиз!». Не убирайте уксус с глаз. Не зря у нас говорят «out of sight – out of mind», что равняется русскому «с глаз долой – из сердца вон». Пожалуйста.

Читать полностью: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-28427/

Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - лечим волосы
Часть 2 - медицинский справочник
...
Часть 10 - >Памятка начинающим блогерам
Часть 11 - Нужные ссылки от Татьяны Егоровой
Часть 12 - Хитрим с уксусом
Часть 13 - Люди!!! Имейте совесть!!! Применяйте кат!
Рубрики:  советы для дачи
советы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2011 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заставить розы не вянуть 2 недели

 

Розы дарят нам безграничную радость, и с этим никто не может поспорить. Но красота их недолговечна: несколько дней, и цветок вянет и осыпается.

Из всего перепробавонного, самый лучший способ, как сохранить свежесть розового букета, лучшей смеси, чем лимон, сахар и... отбеливатель, не найти!

Перед тем, как ставить цветы в вазу, удалить листья и подрезают стебли наискосок. Затем смешать по 1 ст.л. лимонного сока, сахара с несколькими каплями отбеливателя для белья и добавлять все это в воду для цветов. Делать это каждый раз при смене воды, т.е. каждые 2-3 дня. Розы при таком уходе не вянут больше двух недель! (из инета)

Рубрики:  советы


 Страницы: [1]