ХОЗЯЮШКА, ВАРИМ КАРТОФЕЛЬ

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 14:00 + в цитатник

Советы хозяйкам для приготовления вкусного картофеля:

1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3-4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.

2. Картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина.
Показать полностью..

3. Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна , в воду нужно добавить немного уксуса.

4. Молодой картофель легко очиститься, если предварительно опустить его в холодную воду.

5. Картофель жарят на предварительно на разогретой сковороде и сильном огне, потом его уменьшают. Перед жаркой картофель можно обсушить, тогда он лучше подрумяниться.
6. В картофельное пюре добавляют только горячее молоко, если
влить холодное, то пюре приобретет синий оттенок.

7.Очищенный картофель надо сразу использовать, пока он не потемнел. Если нужно почистить картофель заранее, завяжите его в кулинарную пленку и крепко завяжите.

8. Подмороженный картофель нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив по 1 ч. ложке соли и уксуса.

Серия сообщений "Я-хозяюшка":
Часть 1 - Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки
Часть 2 - Чистота на кухне
...
Часть 6 - УМНЫЕ СТАРЫЕ СОВЕТЫ
Часть 7 - СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА
Часть 8 - ХОЗЯЮШКА, ВАРИМ КАРТОФЕЛЬ
Часть 9 - ХИТРОСТИ ХОЗЯЙКИ

Метки: картофель хозяйка урок

Процитировано 2 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4053912/post313733868/">РҐРћР—РЇР®РЁРљРђ, Р’РђР РРњ РљРђР РўРћР¤Р•Р›Р¬</a><br/>
	
		
			
				&nbsp;
		
	
	
		
			РЎРѕРІРµС‚С‹ С…РѕР·СЏР№РєР°Рј РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ:
			
			1. РћС‚РІР°СЂРЅРѕР№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ Р±СѓРґРµС‚ РІРєСѓСЃРЅРµРµ, РµСЃР»Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ РІРѕРґСѓ 3-4 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°, Р»СѓРєРѕРІРёС†Сѓ РёР»Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СѓРєСЂРѕРїР°.
			
			2. РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ Р±С‹СЃС‚СЂРµРµ СЃРІР°СЂРёС‚СЃСЏ, РµСЃР»Рё РІ РІРѕРґСѓ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Р»РѕР¶РєСѓ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°.
			РџРѕРєР°Р·Р°С‚СЊ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ..
			
			3. Р§С‚РѕР±С‹ РЅР° СЃС‚Р°СЂРѕРј РєР°СЂС‚РѕС„РµР»Рµ РїСЂРё РІР°СЂРєРµ РЅРµ РїРѕСЏРІРёР»РёСЃСЊ СЃРёРЅРёРµ РїСЏС‚РЅР° , РІ РІРѕРґСѓ РЅСѓР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°.
			
			4. РњРѕР»РѕРґРѕР№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ Р»РµРіРєРѕ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊСЃСЏ, РµСЃР»Рё РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РµРіРѕ РІ С…РѕР»РѕРґРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ.
			
			5. РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ Р¶Р°СЂСЏС‚ РЅР° РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РЅР° СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚РѕР№ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ Рё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4053912/post313733868/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Музыка

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

ХОЗЯЮШКА, ВАРИМ КАРТОФЕЛЬ