-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Большакова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2009
Записей: 2357
Комментариев: 75
Написано: 2731




 

                       

 

Человек без мечты как - птица без крыльев, гадить может - летать нет.

 


"Лимонный кекс на рисовой муке»

Суббота, 21 Июня 2014 г. 22:13 + в цитатник

Лимонный кекс на рисовой муке»
 

Фото


Нам понадобится:


    150г - сливочного масла (или маргарина, если любите)
    150г - сахара
    3 - яйца
    1 - лимон
    150г - рисовой муки
    50г - пшеничной муки
    1 ч.л. - разрыхлителя (или 0,5 ч.л. соды)
    немного ванилина или ванильного сахара (можно без них)

Все продукты обязательно за час до готовки выложить из холодильника, они должны быть комнатной температуры! Это вообще закон для хороших пышных кексов!

Я всегда тесто для кексов готовлю вилкой, но можно и миксером. Заранее включите духовку на +200°С.

Растираем масло с сахаром. Потом по одному вмешиваем яйца. Лимон хорошо моем и натираем на тёрке цедру, прямо в тесто. Из лимона выжимаем сок (чтобы его было больше положите лимон на 30 секунд в микроволновку на полную мощность) так же в тесто, тщательно перемешиваем. Добавляем ваниль. Просеиваем муку и разрыхлитель. Хорошенько размешиваем, чтобы не было комочков.

Если готовите в силиконовой форме, то смазывать её ничем не надо. У меня железная. Я её смазываю сливочным маслом и слегка присыпаю манкой.

Перекладываем тесто в форму и выпекаем маффины ~ 20 минут, а большой кекс ~ 50 минут.

Приятного аппетита!



Фото
Рубрики:  хозяюшка


Понравилось: 42 пользователям

Результат теста ":: Ваш "психологический" возраст ::"

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 14:18 + в цитатник

Результат теста "Кто ты в глазах мужчины?"

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 14:15 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Кто ты в глазах мужчины?"

ТЫ - ИДЕАЛ!!! Ты - мечта большинства мужчин! Ты сочетаешь в себе как внешнюю, так и внутреннюю красоту, раз и навсегда завоевывая их сердца. Ты - вне конкуренции!!!

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

"Предсказания" карт Тарро

Пятница, 18 Октября 2013 г. 19:27 + в цитатник
Рубрики:  личное

Какое вы солнышко?

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 21:25 + в цитатник
Рубрики:  личное

Без заголовка

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 21:22 + в цитатник
Рубрики:  личное

Сорбет

Пятница, 01 Июня 2012 г. 20:26 + в цитатник

Как приготовить сорбет: вкусные рецепты
21.08.2010 17:36

О том, как вкусно и притягательно мороженое в жару, и рассказывать не стоит. А вот о том, как приготовить в домашних условиях самую «летнюю» разновидность этого ледяного лакомства – сорбет, – можно и поговорить.

Об истории – с прохладцей

Если быть точными, слово сорбет (щербет, сорбэ) имеет сразу несколько одинаково вкусных значений. Это и прохладительный напиток из фруктовых соков и специй, и восточная сладкая помадка с цукатами, орехами и изюмом, и фруктовое мороженое. О нем, собственно, и пойдет речь.

В отличие от более традиционного сливочного молочного, творожного и даже неаппетитно звучащего «сливочно-растительного», сорбет не содержит животных или растительных жиров и – лишних калорий. Его делают исключительно из фруктов, ягод, сиропа и в некоторых случаях небольшого количества алкоголя.

Если верить историкам, самое первое мороженое как раз и было разновидностью сорбета – в Древнем Китае повара смешивали снег с кусочками цитрусовых и гранатовыми зернами. А Александр Македонский во время многочисленных походов и разрубаний узлов лакомился ягодами, замороженными в снегу, что приносили с горных вершин рабы. Со временем ледяные фруктово-ягодные лакомства стали чрезвычайно популярны у знати всего мира – ими охлаждались гости на званых приемах восточных шейхов и на пирах европейских монархов. Более «пломбирные» варианты, с добавлением шоколада и сливок, появились лишь в конце XVIII века. (Ну, если не считать исконно русское замороженное молоко и зимние десерты из сильно охлажденного творога с изюмом и сахаром.)

Фрукты, ягоды и лед

Экспериментировать с сорбетами можно сколько душе угодно – подойдут и лесные дары, и ягоды с бабушкиной дачи, и экзотические фрукты из супермаркета, и даже дыни-арбузы.

Фрукты лучше всего использовать мягкие, даже чуть перезрелые. Идеально подходят персики, абрикосы, груши, манго. Если они твердоваты, а сорбета уж очень хочется, – очищенные кусочки можно пару минут проварить в сладком сиропе из двух частей сахара и одной части воды. В рецепте присутствуют банан или яблоко? Непременно добавьте лимонный сок, иначе десерт может приобрести неприятный темный оттенок. Впрочем, этот сок хорош и в других сочетаниях – он подчеркивает вкус составляющих.

Цитрусовые – апельсины, грейпфруты и лимоны – не только вкусная основа, но и стильная сервировка сорбетов. Если срезать «крышечкой» верхушку, извлечь мякоть ложкой, а «шкурки»-креманки заморозить – в них можно подавать блюдо на стол.

Ягоды с мелкими зернышками, такие как смородина, малина или клюква, рекомендуется протереть через сито, а самые красивые – оставить для украшения.

Сахар – важный компонент; и хотя снижение калорийности блюда – дело благородное, но если указанное в рецепте количество уменьшить слишком сильно, сорбет может получиться менее однородным и нежным по консистенции или хуже замерзнуть.

Соки, а также чай, лимонад или минеральная вода присутствуют в некоторых видах рецептов. Если соки уже содержат сахар, первоначальное количество его стоит немного уменьшить.

Алкоголь – пара чайных ложек водки или коньяка делает вкус более выразительным, а вино и фруктовые сладкие ликеры придают дополнительный аромат.

Добавки – гурманы и экспериментаторы могут попробовать вариации с мятой, зеленым чаем, фруктовыми и карамельными соусами, шоколадом, орехами, а также не вполне сорбетными взбитыми сливками или белком.

Заморозка происходит исключительно в морозилке. В процессе замораживания сорбет рекомендуется несколько раз перемешивать – он станет более нежным. Помещать десерт лучше всего в пластиковые емкости, накрытые пищевой пленкой и герметичной крышкой. Чем больше объем емкости, тем дольше время заморозки. Хранится сорбет в морозилке не более 10–14 дней (на практике до таких нереальных сроков дело доходит редко – как правило, время терпения разгоряченных домашних измеряется часами, а то и минутами). Перед подачей сорбет стоит «выдержать» при комнатной температуре минут 5–10 – он станет мягче и вкуснее.

Холодный расчет

У вас есть фрукты, холодильник или как минимум рабы и горные вершины? Смело приступайте к приготовлению сорбетов. Например, таких.

Сорбет бананово-цитрусовый

Для него потребуется килограмм спелых, но не потемневших бананов, 400 г лимонов (очистить от кожуры и семечек), 200 г апельсинов (те же манипуляции), 130 г сахара и стакан яблочного сока. Фруктово-цитрусовые ингредиенты измельчаются в блендере, смешиваются с холодным соком и сахаром. Сорбет замораживается 6 часов, с двумя-тремя перемешиваниями в течение заморозки. При подаче можно украсить цедрой цитрусовых.

Сорбет арбузный

Для него понадобится красный сахарный арбуз. Часть его (~ 400 г) измельчаем в миксере, смешиваем с теплым сиропом из 20 г меда, 60 г сахара и 100 мл воды. Вливаем ложку лимонного сока, 20 мл портвейна и 60 – белого сухого вина. Перед тем как разлить сорбет по формочкам и заморозить, кладем на дно каждой по кубику арбуза. После первого часа заморозки аккуратно перемешиваем вилкой и замораживаем до «мороженной» консистенции.

Сорбет клубничный с мятой

Увы, ароматная дачная клубника-земляника уже «отошла», но можно сделать этот вариант с внесезонной магазинной ягодой. Приготовьте 800 г ягод, 150 г сахара, 200 мл воды, пучок мяты и крупный лимон.

Из сахара и воды сварите сироп и залейте им веточки мяты, оставьте настаиваться на 40 минут. Сироп слейте и процедите, смешайте с ягодами, поставьте на огонь, доведите до кипения и немедленно снимите. Клубнично-сиропную массу измельчите блендером, смешайте с соком лимона и охладите – сначала в кухне, до комнатной температуры, затем – в морозилке 6 часов, перемешивая каждые два часа.

Сорбет экзотический

Если из далеких путешествий или ближнего магазина вы принесли 1,3 кг спелых манго – обязательно попробуйте этот сорбет. Помимо манго понадобится полстакана свежевыжатого апельсинового сока (два-три спелых плода), треть стакана сока лайма (три штуки), столько же воды и текилы («детский» вариант – без алкоголя), 150 г коричневого сахара. Из сахара и воды варится сироп, из соков и мякоти манго готовится пюре. Все смешивается и охлаждается – пару часов в холодильнике и 8 часов в морозилке.

Сорбет из киви

Особенность этого рецепта – в предварительной заморозке фруктов. Ломтики 6 киви сначала мерзнут в морозилке (пара часов) а затем смешиваются в миксере с тремя столовыми ложками сока лайма и таким же количеством жидкого меда. Подается сразу после приготовления.

Сорбет из малины и шампанского

Шампанское с шоколадкой – банально и, положа руку на сердце, не очень вкусно. С клубникой – лучше, но тоже не блещет оригинальностью. С ананасами – слишком литературно-северянински, а вот с малиной, да еще после замораживания, – самое то. Не верите – смешайте два стакана малины со стаканом шампанского, цедрой лимона и тремя ложками сахарного сиропа и заморозьте в течение 2–3 часов.

Черничный сорбет

Настоящий семейный сорбет. Прост и чрезвычайно полезен, не содержит алкоголя, а главное – куда больше нравится детям, чем обычная черника. Потребуется всего-навсего 4 ингредиента: 600 г черники, 100 г сахара, столовая ложка воды и две – сока лимона. Из трех последних ингредиентов варим сироп и долго, тщательно измельчаем миксером с предварительно замороженной черникой. После этого сорбет еще на пару часов отправляется в морозилку, а из нее – на стол.

Рубрики:  хозяюшка

Метки:  

ЛЮБОВЬ

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 22:07 + в цитатник

Кто-кто?Любовь???
Вали отсюда, ты меня достала!
-Но я приехала к тебе и вещи привезла,
Два чемодана, вон какие, еле донесла!
Пусти меня к себе, а завтра я уйду,
И обещаю я тебе, что больше не приду...-Ах ты все бьешь на жалость, девочка моя?
Ну ладно, заходи, но завтра что б ушла.
...Любовь зашла и по привычке села на кровати..
-Смотрю я на тебя... ты как всегда не кстати!
Ну ладно, расскажи мне, как твои дела?
Кого успела наградить собой, а может наказать?
Такие чемоданы ты берешь с собой...
А что в них? Можешь показать?
-Нет, вам нельзя, я не могу так поступить!
Хотя... раз так случилось, можешь их открыть...
...И так посмотрим с чем любовь приходит к нам:
-Я вижу нож, зачем он?
-Ну это, чтобы сердце резать остро.
-Ну да, с такой железкой это очень просто...
-А яд зачем?
-Его три капли нужно в сердце влить...
-А нитки для чего?
-Ну чтоб потом его зашить...
-А это что такое?
-Пудра для мозгов, в ней есть алмазный блеск и аромат цветов...
-Ну а шифруешься ты чем?
-Шифровка???Она-то для любви зачем?
Хотя...есть вот от розы лепестки,
Сердечки, бантики,цветы...ты только посмотри!!!
Стихов красивых много, много и поэм,
А там в углу, ты видишь, есть лекарство от проблем.
Есть пелена для глаз, с ней все так просто!
Есть вот перчинки, для тех, кто любит, что бы было остро...
Есть пузырек с заботой и флакон тепла,
Коробочка с вниманием и баночка добра,
Есть тюбик с романтично-нежным гелем,
Есть даже крылья белые, чтоб люди полетели!
А вот стоит она...
Из-за нее ты сильно обижалась на меня:
Разлука...
Но я не виновата, решала-то не я!
Ну ты пойми, мне тоже не легко!
Мне адрес не дают куда идти,
Самой приходится решать как и кого свести...
Откуда я там знаю кто женат,а кто в разводе?
Поэтому свожу я всех, кого встречаю на своей дороге.
Но люди почему-то вечно недовольны...
Одним я делаю приятно, другим уж очень больно,
Спасибо мне вообще не говорят,
И если что не так, во всем меня винят...
Смотри ... на улице уже светло, дорогу я найду,
Спасибо за ночлег, но я уже пойду...
Ты на прощанье хочешь что-нибудь сказать?
...Да, я хочу сказать:
-Я ОЧЕНЬ БУДУ ЖДАТЬ!!!  

83 (350x350, 20Kb)
Рубрики:  стихи



Процитировано 1 раз

автоліфтінг

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 00:28 + в цитатник

Знаменитий метод автоліфтінга, розроблений фахівцями Clarins.
1) Ідеальне тиск створюється завдяки підтримці голови руками.

Засоби відмінно вбираються, приносячи максимальний ефект. Тяжкість голови, що лежить на руках, створює ідеальний тиск на шкіру обличчя без зайвого розтягування і тертя.

2) Токсини і рідина, які акумулюються в жирових тканинах, легше виводяться по лімфатичних «колекторам». Упор голови на руки сприяє більш швидкому й ефективному видаленню токсинів.


Цей метод забезпечує натуральний дренаж, який не тільки оновлює шкіру обличчя, а й сприяє омолоджуючий ефект завдяки усуненню зморшок.

 

Ідеальна позиція


Сидячи, спершись на коліна, покладіть голову на долоні.

Важливо: перед тим, як пробувати Метод автоліфтінга, ретельно очистіть обличчя від забруднень і макіяжу.

Спробуйте Пом'якшуючий очищающий пінистий крем.

Розігрійте в долонях невелику кількість зміцнюють і підтягують обличчя крему "Ліфт афінно візаж" і нанесіть його тонким шаром на обличчя.

Не витирайте руки - залишки крему вберуться під час застосування методу Авто-ліфтингу.

Сядьте так, щоб обидві ноги стояли на підлозі, покладіть лікті на коліна. Складіть руки разом у вигляді чаші і покладіть на них особа (див. рис. 2 і рис.3)

Розслабте шию, щоб вага голови повністю перейшов на ваші долоні. Це дуже важливо, тому що тиск долонь забезпечує ефективне видалення токсинів з шкіри обличчя.

Для повного, послідовного і натурального очищення лоба, очей, щік і ротової області, опускайте голову на долоні, слідуючи позицій, перелічених нижче.
5 основних позицій для очищення і підтягування контурів обличчя



1 - лоб на долонях. Відбувається тиск долонь на лоб. Основна мета - розгладити зморшки або запобігти їх появі.




2 - очі в долонях. Долоні повинні повністю закривати очі. Це ідеальна позиція для того, щоб за допомогою ваги голови розгладити припухлості і позбавитися від темних кругів під очима. Також ця позиція хороша для відпочинку і позбавлення від стресу.





3 - щоки на долонях. Трохи роз'єднаєте долоні, залишаючи місце для носа. Тиск голови на долоні дозволяє виводити токсини з області щік.





4 - підборіддя на долонях. Покладіть голову на долоні, тримаючи ваші зап'ястя разом, і зробіть кілька легких натисків на щоки. Ці рухи особливо рекомендуються для виведення токсинів і уникнення виникнення «другого підборіддя».





5 - нарешті, розділіть ваші зап'ястя і зробіть кілька натисків від носа до вух. За допомогою даних рухів відбувається стимулювання лицьових лімфатичних залоз, що сприяє виведенню токсинів з тканин шкіри.
Основні рекомендації
Затримуйтеся в кожній позиції на 5-10 секунд.
Повторіть всі 5 основних позицій 2-3 рази.
Завжди починайте рух з найвищої точки особи, просуваючись до центру і далі - до вух.
Концентруйте руху на тих точках, які найбільше потребують уваги і закінчуйте натиснення за вухами.
Пам'ятайте основний момент даної техніки: «Вага голови на ваших долонях» допомагає максимально очистити вашу шкіру від токсинів.
Для максимальної ефективності використовуйте цю методику двічі на день з використанням зміцнюють і підтягують обличчя крему Ліфт афінно візаж, Комплексної регенеруючої Подвійний сироватки та відновлюючу і знімає роздратування шкіри сироватки.
Після використання даної методики ви відзначите різницю: ваше обличчя стане більш підтягнутим і молодим 

Рубрики:  рецепты красоты

Лимфодренаж

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 00:13 + в цитатник

Лімфодренаж позбавляє від зайвої рідини в тканинах, набряклості обличчя, одутлості, мішків під очима. 

Рухи, що поліпшують мікродренаж лімфатичних судин і оптимізують дренажні властивості засобів по догляду за шкірою.
1. Глибоко вдихнути через ноc і видихнути через рот, 2 рази.
2. Потім м'яко натиснути на підключичні западини, 2 рази.



3. Покласти руку на бічну поверхню шиї і зробити м'яке надавлюють рух, спускаючись від вуха до основи шиї, по одному разу з кожного боку.

4. Повільно натиснути під нижньою щелепою двома великими пальцями, 2 рази, потім під підборіддям, 2 рази.


 

5. Прикласти краю долонь до щік біля вух. Натискаючи ребрами долонь, злегка потягуйте шкіру - це допоможе активізувати лимфоток. Повторити рух кілька разів, переміщаючи руки до носа. Потім виконати такий же рух у напрямку до вух.



6. Злегка натиснути під щелепою, як в п. 4, 2 рази.
7. Злегка натиснути під скронями, 2 рази.



8. Середніми пальцями зробити невеликі розтягуючі рухи і легкі натискання, спрямовані до скронь під очима, до носа, потім повернутися до вух. Те ж саме рух виконати на рівні брів.
9. Злегка натиснути під скронями, 2 рази, як пп. 4 і 6, потім під щелепою, 2 рази, як в п.7.



10. Виконати п.3, щоб стимулювати рух лімфи, по одному разу для кожної сторони шиї.

20:54, lena081990 , Вправи для обличчя
 
Рубрики:  рецепты красоты

Какой ты цветок.

Среда, 26 Октября 2011 г. 21:11 + в цитатник
нина - Ромашка

Многих вводит в заблуждение твоя простота. На самом деле ты удивительно многогранна и умеешь неожиданно предстать в абсолютно необычном образе. В тебе ценят доброту и отзывчивость.
 
Узнай свой цветок!
Рубрики:  личное

ПОПОЛНЯЕМ ДОМАШНЮЮ АПТЕЧКУ. *йод*

Четверг, 16 Июня 2011 г. 12:37 + в цитатник
ПОПОЛНЯЕМ ДОМАШНЮЮ АПТЕЧКУ. *йод*.

 (150x200, 11Kb)
Ну очень интересная интересность,взяла в блоге у
РУМЯНЫЙ ШАРМ на майл.ру



Итак,начнём - посмотрите на себя в зеркало, дорогие женщины.
Сухость кожи, тусклость, выпадение волос, ломкость ногтей, отёчность, одутловатость лица, потухшие глаза, усталость, сонливость, плаксивость и т.д. - это всё нехватка йода в организме. Еcли йода в организме хватает - у женщины глаза блестят! Летать хочется!
Опасность нехватки этого микроэлемента в организме велика, т.к. на функции щитовидной железы завязана не только наша внешность, но и гормональная система.
У детей нехватка йода выражается проще - не может сосредоточиться на выполнении школьных заданий, устаёт, плаксив.

Помогите своему организму и организму своих деток!

ГИПОТИРЕОЗ (пониженная функция щитовидной железы) - далеко не безобидная штучка... Хотя йод стараются добавлять и в соль, и в различные сухие завтраки, и детские смеси, но этого мало!

Начнём с пробы - вечером перед сном проведите йодом три полоски - 10см - на внешней стороне правой руки - предплечье.

Первая полоска - самая сильная по интенсивности цвета, вторая - слабее, третья самая слабая.
Утром посмотрите на эти полоски. Какой цвет ваша кожа впитала?

- Если самую слабую полоску усвоил организм - значит в оргнаизме хватает йода, но для профилактики в осенне-зимний период подкормите его.
- Если нет следа от слабой и средней полосок - организму нужен йод.
- Если всех трёх нет следа на коже утром - караул!
- Если все три "на лицо" - не обольщайтесь, возможно, ваша щитовидка уже не в состоянии работать в нормальном режиме, придётся её завести!

Предупреждение тем, кто страдает ГИПЕРТИРЕОЗОМ - повышенная возбудимость, потливость, раздражительность - если вы проведёте такую пробу, то у вас участится сердцебиение, поэтому эта практика не для вас!

Лечение:

Будем рисовать...

Цвет, интенсивность йода на коже будет тот, что ВПИТАЛА ВАША КОЖА при проведении пробы!!!

Первый вечер - рисуем пятно йодом размером своей ладошки на ПРАВОЙ ноге (впереди голени)

Второй вечер - рисуем пятно на ЛЕВОЙ ноге

Третий вечер - рисуем пятно на ПРАВОЙ руке

Четвёртый вечер - рисуем пятно на ЛЕВОЙ РУКЕ! - это ударная доза, т.к. ближе всего к сердцу.

Пятый вечер - рисуем на ЛЕВОЙ ноге

Шестой вечер - рисуем на ПРАВОЙ ноге

Седьмой вечер - рисуем на ЛЕВОЙ РУКЕ!

Схема проста - только не сбейтесь!

И главное - нельзя пропускать ни одного вечера! Пропустили - только через 2 недели начнёте опять с пробы.

Я эту процедуру провожу на протяжении 15 лет, каждый осенне-зимний период. ЛЕТОМ - НЕЛЬЗЯ!!!






ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ...о важности и значимости и говорить не стоит.. gps мониторинг (компания ООО «Брандмастер-АО») - охранно-пожарная сигнализация,а это значит ,что полная надежность и сохранность дома или предприятия вам обеспечена! Хороший сон и крепкие нервы-залог здоровья! Хотите спать спокойно?Доверьтесь gps мониторинг -

Совершенство. Быть стройной Выпуск 392

Среда, 30 Марта 2011 г. 10:23 + в цитатник
Совершенство. Быть стройной Выпуск 392


Совершенство. Быть стройной
ГОРОСКОПЫ



Выпуск 392



Здравствуйте, мои дорогие!



Сегодня в выпуске:

МОДА – ВРАГ ХОРОШЕЙ ФИГУРЫ?

Да, к сожалению, это так: судя по результатам недавно проведенных американскими специалистами исследований, любимые многими короткие юбки, джинсы с заниженной талией, туфли на платформе и другие вещи на самом деле могут существенно изменить фигуру – к худшему. Доктор спортивной медицины Майкл Кларк объясняет, к чему может привести постоянное ношение отдельных предметов гардероба, почему это происходит и как исправить недостатки фигуры.

1. Обувь на платформе – лишние сантиметры на бедрах с внутренней стороны

Почему? Толстая несгибающаяся подошва при ходьбе вынуждает стопу слегка выворачиваться наружу, что, с одной стороны, заставляет работать глубоко лежащие мышцы внутренней поверхности бедер, а с другой стороны, совсем не нагружает поверхностные мышцы этой области, отчего они ослабевают и покрываются слоем жира.

Скорая помощь:

Упражнение «Круги ногами»

Дополнительный бонус: более тонкая талия, стройные бедра сбоку, подтянутые ягодицы.

Лягте на спину, руки за головой. Напрягите мышцы пресса им немного приподнимите верхнюю часть туловища. Поднимите правую ногу вверх на 15 см (или оставьте на полу, если вам будет слишком трудно выполнять упражнение), а левую ногу выпрямите вверх. Не меняя положения бедер и держа мышцы пресса напряженными, опишите в воздухе по 4 больших круга прямой ногой, двигаясь сначала по, затем против часовой стрелки. Опустите обе ноги, затем выполните то же самое другой ногой. Выполняйте по 3 подхода упражнения на каждую ногу 2-3 раза в неделю.



1. Короткие юбки – полные бедра

Почему? Если вы часто носите короткие юбки, вам приходится постоянно сидеть, скрестив ноги, что ослабляет мышцы бедер сбоку, отчего они покрываются слоем жира.

Скорая помощь:

Упражнение «Часы».

Дополнительный бонус: подтянутый живот, красивые руки.

Сядьте на пол, вытянув ноги перед собой. Слегка отклоните корпус назад, напрягая мышцы пресса. Вытяните руки перед собой, переплетая все пальцы, кроме указательных, - они направлены вперед. Поднимите колени так, чтобы голени были параллельны полу. Не меняя положения рук, наклоните бедра вправо, поднимите вверх и опустите влево. Если вам слишком трудно выполнять упражнение, опустите руки и обопритесь ладонями о пол. Сделайте по 4 поворота в каждую сторону. Чтобы упражнение было максимально эффективным, попробуйте вытягивать ноги вперед, когда они будут в самом нижнем положении. Выполняйте по 3 подхода 2-3 раза в неделю.



1. Джинсы с заниженной талией – толстый живот

Почему? Чтобы казаться стройнее, вам приходится выдвигать бедра вперед, и при этом сильно выгибать спину – в результате мышцы пресса получают меньше нагрузки и ослабевают

Скорая помощь:

Упражнение «Планка с поворотом».

Дополнительный бонус: красивые руки.

Лягте на правый бок, предплечье точно под плечом, ладонь перпендикулярна телу, ноги вместе. Напрягите мышцы пресса, поднимая бедра так, чтобы ваше тело образовывало прямую линию от головы до стоп. Выпрямите левую руку вверх. Следите за тем, чтобы бедра не опускались. Теперь, выполняя поворот от пояса и оставляя беда неподвижными, опустите прямую левую руку вниз и попытайтесь коснуться пола перед собой на уровне груди. Поднимите руку вверх, повторите упражнение 4 раза, затем смените положение и сделайте то же самое с другой стороны. Выполняйте по 2-3 подхода упражнения 2-3 раза в неделю.



4. Бюстгальтер «пуш-ап» - некрасивая спина, слабые мышцы груди

Почему? Неудобные «косточки» бюстгальтера под грудью заставляют вас округлять спину, при этом «укорачиваются» мышцы, делающие грудь высокой, а мышц спины не получают нагрузки, становятся слабыми и покрываются слоем жира.

Скорая помощь:

Упражнение: «Лебедушка».

Дополнительный бонус: красивые руки, подтянутый живот, высокая грудь.

Лягте на пол на живот, вытяните руки вперед, носочки оттяните и приподнимите руки и ноги на 15 см. Задержитесь в этом положении на 1 счет, затем круговым движением отведите руки назад, разворачивая плечи и сводя лопатки вместе, шея прямая. Сделайте выдох и направьте руки к стопам, представляя, что они вот-вот их коснутся. Задержитесь в этом положении на 1 счет, затем верните руки в исходное положение и расслабьтесь, опустив руки и ноги на пол. Повторите упражнение 6-8 раз. Выполняйте по 2-3 подхода 2-3 раза в неделю.



1. Обувь на плоской подошве – некрасивые ягодицы

Почему? Туфли без каблука не поддерживают свод стоп, как бы распрямляя подошву. При этом, чтобы поддерживать тело в вертикальном положении, вы вынуждены слегка поворачивать колени внутрь и немного выпячивать живот – в результате ягодицы не получают нагрузки и провисают.

Скорая помощь:

Упражнение «Махи назад».

Дополнительный бонус: более тонкая талия, стройные лодыжки, изящная спина, красивые руки.

Встаньте на четвереньки, опираясь на носки, спину не округляйте и не прогибайте. Втягивая живот и напрягая мышцы пресса, оторвите оба колена от пола на 5 см. Не расслабляя мышц пресса, приведите правое колено к голове. Затем, сильно напрягая ягодицы, отведите ногу назад, не поднимая выше уровня спины и не меняя положения бедер. Повторите 8 раз, затем выполните упражнение на другую ногу. Выполняйте по 3 подхода упражнения 2-3 раза в неделю.



1. Узкие юбки, тесные жакеты – лишний вес, дряблое тело

Почему? Неудобная одежда не дает вам возможности свободно двигаться, поэтому вы расходуете меньше калорий, а ваши мышцы практически не работают.

Скорая помощь:

Упражнение «Лук и стрелы» - для всех групп мышц.

Бонусы: плоский живот, красивые руки, изящная спина, высокая грудь, стройные ноги, подтянутые ягодицы.

Сядьте на пол, ноги вытяните перед собой, руками обопритесь о пол, пальцы смотрят вперед. Упираясь ладонями и пятками в пол и напрягая мышцы пресса, оторвите таз от пола так, чтобы тело образовало прямую линию от головы до стоп. Смотрите вперед, плечи не поднимайте, локти не замыкайте. Поднимите левую ногу как можно выше, затем опустите, не кладя на пол. Следите за тем, чтобы бедра не опускались! Повторите упражнение 4 раза, затем выполните то же самое другой ногой. Выполняйте по 3 подхода упражнения 2-3 раза в неделю.

Источник: ежемесячное издание для женщин «Веста»



ЧТО ТАКОЕ ОРГАНИЧЕСКАЯ КОСМЕТИКА?

Понятие «органический» сегодня в мире в большой моде – даже голливудские звезды поголовно переходят на органическую еду и органическую косметику. Что же это такое и какая нам от этого польза?

Казалось бы, все просто: органический, значит, натуральный, природный продукт. Ан нет, между органическим и натуральным большая разница. Чтобы разобраться в этом, нужно заглянуть в историю. Сначала появилась органическая пища – в 30-е годы XX века. В США и Великобритании тогда стало невероятно популярным органическое сельское хозяйство – без синтетических удобрений, химических добавок и тому подобного. Поддерживать плодородие земель предлагалось дедовским способом – с помощью коровьего навоза, а бороться с вредителями – только механическими методами. Именно тогда в обиход вошло понятие «органический», то есть не просто натуральный, выращенный в естественных условиях продукт, а продукт, выращенный с соблюдением строгих норм и запретов на вредные для организма добавки. Ведь сегодня, даже если яблоко созрело на дачном участке, нет никакой гарантии, что оно не впитало в себя вредные химикаты, которыми напичканы почва, вода, готовые удобрения. Эти критерии применимы и к органической косметике, которая переживает сейчас настоящий бум.



Из чего ее делают

Строгие ограничения накладываются на производителей органической косметики еще на стадии выращивания сырья. Например, им запрещено использовать генно-модифицированные семена. А бороться с вредителями можно только посредством неядовитых препаратов из растительного сырья, а также с помощью птиц и хищных насекомых. Даже навоз разрешается использовать далеко не всякий – только от животных, выращенных в биохозяйствах.

При обработке сырья еще строже – никаких химических консервантов, красителей. Никаких вредоносных технологий – например, обработки хлором...

Читать дальше >>

Наш интернет-магазин по-прежнему готов радовать вас высококачественной сертифицированной продукцией, ассортимент которой обновляется практически ежедневно!

Салат из курицы и крабового мяса

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:41 + в цитатник
Нам понадобится:

Рецепты по выходным - Салат из курицы и крабового мяса

- Так называемое крабовое мясо (или палочки) – 200 граммов
- Отварное куриное мясо (лучше филе) – 200 граммов
- Солёные огурцы – 2-3 штуки (маринованные тоже сгодятся)
- Яйца – 2 штуки
- Сырокопченая колбаса (ветчина и т. п.) – 50 граммов.
- Майонез – 2-3 ст. ложки

Рецепты по выходным - Салат из курицы и крабового мяса

Огурчики натираем на крупной терке.

Рецепты по выходным - Салат из курицы и крабового мяса

Колбаску нарезаем соломкой.

Рецепты по выходным - Салат из курицы и крабового мяса

Отварную курицу нарезаем на кусочки поперек волокон.

Рецепты по выходным - Салат из курицы и крабового мяса

Крабовое мясо, если замороженное, размораживаем и нарезаем на кусочки.

Рецепты по выходным - Салат из курицы и крабового мяса

Мелко нарезаем отварные яйца.

Рецепты по выходным - Салат из курицы и крабового мяса

Выкладываем ингредиенты в салатник, добавляем пару ложек майонеза и перемешиваем. Майонез я покупаю дорогой, он гораздо вкуснее, но из-за цены его добавляешь поменьше. Не вздумайте солить! Огурчики и колбаска дают не только остроту, они сами по себе достаточно соленые.

Рецепты по выходным - Салат из курицы и крабового мяса

Выкладываем салат в тарелку, посыпаем зеленью. Приятного аппетита.


Рецепты по выходным - Салат из курицы и крабового мяса

36 оригинальных рецептов: тортики и десерты к праздничному столу

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:17 + в цитатник
36 оригинальных рецептов: тортики и десерты к праздничному столу

Обязательный атрибут любого торжества – праздничный торт. Это великолепное мучное кондитерское изделие является несомненным украшением, «изюминкой» и завершающим аккордом юбилеев, дней рождения, свадеб, вечеринок, выпускных вечеров, корпоративных, детских и других праздников.
Сегодня этим воздушным кондитерским изделием может полакомиться каждый. Бисквитный и песочный, заварной и слоеный, вафельный и ореховый, белковый и комбинированный – торт можно испечь самому.

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ



Процитировано 1 раз

36 оригинальных рецептов: тортики и десерты к праздничному столу

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:13 + в цитатник
36 оригинальных рецептов: тортики и десерты к праздничному столу

Обязательный атрибут любого торжества – праздничный торт. Это великолепное мучное кондитерское изделие является несомненным украшением, «изюминкой» и завершающим аккордом юбилеев, дней рождения, свадеб, вечеринок, выпускных вечеров, корпоративных, детских и других праздников.
Сегодня этим воздушным кондитерским изделием может полакомиться каждый. Бисквитный и песочный, заварной и слоеный, вафельный и ореховый, белковый и комбинированный – торт можно испечь самому.

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ



Процитировано 1 раз

Диета Николь Кидман

Четверг, 17 Марта 2011 г. 22:30 + в цитатник
Диета Николь Кидман
В июле 2008 года, в 41 год, Николь Кидман родила своего первенца – дочь Сандэй Роуз. В период беременности актриса набрала 10 кг, но через два месяца была такой же стройной, какой ее все привыкли видеть. Голливудская звезда пользуется особой диетой, важное место в которой занимает кофе. Этот напиток она принимает на завтрак. Как известно, кофе натощак заставляет исправно работать кишечник и отбивает аппетит.
При соблюдении этой диеты необходимо выпивать в день до 1,5 литра кипяченой воды и полностью исключить из рациона алкоголь, сахар и соль. На первой неделе уходит почти весь лишний вес, на второй — по 100-150 г в день, но результат похудения полностью закрепляется.


1-й день

• Завтрак — черный кофе.
• Обед — 2 яйца вкрутую, шпинат, свежие помидоры.
• Ужин — кусок отварного мяса, веточка зеленого салата.


2-й день

• Завтрак — сухарик, черный кофе.
• Обед — кусок отварного мяса.
• Ужин — кусочек ветчины, кефир.

3-й день

• Завтрак — сухарик, черный кофе.
• Обед — корень сельдерея, обжаренный в растительном масле, свежие помидоры, фрукты.
• Ужин — 2 яйца (вкрутую), чашка тертой моркови, кусок твердого сыра.


4-й день

• Завтрак — черный кофе.
• Обед — яйцо (вкрутую), чашка тертой моркови, кусок твердого сыра.


• Ужин — большая порция фруктового салата.


5-й день

• Завтрак — черный кофе.
• Обед — большая порция нежирной рыбы.
• Ужин — чашка тертой моркови.


6-й день

• Завтрак — сухарик, черный кофе.
• Обед — большой кусок филе курицы, веточка зеленого салата.
• Ужин — 2 яйца (вкрутую).

7-й день

• Завтрак — чай без сахара.
• Обед — большой кусок отварного мяса, фрукт.
• Ужин — отварная рыба с овощами.
Рубрики:  похудение

Без заголовка

Вторник, 08 Марта 2011 г. 14:02 + в цитатник
Рубрики:  рецепты красоты

Без заголовка

Среда, 23 Февраля 2011 г. 22:21 + в цитатник
Как сохранить кожу шеи и декольте вечно молодой и упругой?
Уход за шеей и зоной декольте в домашних условиях.

По непонятным мне причинам почему-то многие женщины больше ухаживают за кожей лица (делают различные маски для лица в домашних условиях), за волосами, даже про уход за руками не забывают, но при этом забывают об уходе за шеей и зоной декольте. А напрасно. Ведь уход за шеей и зоной декольте требует большего внимания, чем уход за кожей лица. Именно шея и выдает возраст женщины. Особенно когда женщина ухаживает за лицом, за волосами (в том числе делает маски для волос в домашних условиях) и руками, а про шею и зону декольте забывает, или не придает этому особого значения.
Уход за шеей и зоной декольте необходимо сделать неотъемлемой частью своей жизни. Пошли чистить зубы и принимать душ, и вместе с этими процедурами ухаживаете за кожей шеи. К тому же особого труда это вам не доставит, так как можно ухаживать за шеей и зоной декольте и в домашних условиях, особо не напрягаясь. Даже наоборот, когда уход за шеей и зоной декольте в домашних условиях войдет в привычку, вы начнете получать от этого массу удовольствия.
Во-первых, сам процесс ухода будет вам приятней. А кому неприятно трепетное к нему обращение? Так и вам, чем больше внимания и любви к себе и к своему телу, тем больше внутреннего удовлетворения вы будете чувствовать.
Во-вторых, уже через каких-то два-три месяца вы заметите положительный результат своего ухода. А что может быть лучше видимого, ощутимого результата от наших действий. Не зря же говорят, что художники и парикмахеры одни из самых счастливых людей, при этом долгожителей. А все потому, что они практически сразу видят результат своих усилий.
Итак, перейдем к конкретике. Что именно необходимо делать, чтобы ваша шея поистине была лебединой шеей?

Первое. Расправьте плечи, выпрямите спину и поднимите свои прелестные глазки от рассматривания асфальта под ногами. Да-да, поднимите голову выше, улыбнитесь и начните любоваться облаками, верхушками деревьев, а вечером звездами. Конечно не тогда, когда вы переходите проезжую часть дороги.
«И зачем нам это делать?» - спросите вы. Да затем, что запрокидывая голову, вы тренируете подкожную шейную мышцу.
А в ином положении, когда вы сутулитесь, куда-то спешите и держите голову чуть ли не ниже плеч, внимательно рассматривая асфальт, это мышца бездействует! А со временем, под «грузом» опушенной головы, шейная мышца ослабевает, и на коже образуются такие ненавистные каждой женщине складки и морщины. Ещё и кожа под подбородком провисать начинает.
Опять же нужно учитывать, что кожа шеи и декольте тонкая, довольно чувствительна ко всем внешним воздействиям (сухой воздух, ветер, ультрафиолет), так как практически не имеет подкожно-жировой ткани, тонус мышц пониженный, кровь циркулирует медленнее. Вот и появляются именно на шеи и в области декольте признаки более зрелого возраста женщины в первую очередь.
Поэтому и нужен ежедневный уход за шеей и зоной декольте в домашних условиях!
К тому же, у некоторых в подбородочной области образуются жировые отложения, двойной подбородок. К этому может привести в том числе и привычка спать на высокой подушке. Поэтому лучше спать на валике или маленькой подушечке.
Некоторые дамы среднего возраста пытаются скрыть возрастные изменения высокими воротничками, шарфиками и т.д. к сожалению подобные действия не уменьшают тех изменений, которые происходят, если не ухаживать за кожей шеи и декольте в домашних условиях. Если пытаться спрятаться от действительности и ничего не предпринимать по её изменению, эта самая действительность только усугубляется.
Поэтому я всячески рекомендую уже после 30 лет практиковать уход за кожей шеи и зоной декольте в домашних условиях каждый день!
Итак, первое, что необходимо, это расправить плечи, следить за осанкой и не прижимать голову к груди. Поднимите свой подбородок, улыбнитесь этому прекрасному миру и мимо проходящему симпатичному мужчине! И не забывайте любоваться облаками и звездами.

Второе. По утрам, принимая душ, обязательно помассируйте шею и область декольте струей прохладной воды снизу вверх. После чего так же, снизу вверх, нанесите увлажняющий крем (до выхода на улицу должно пройти не менее 30 минут). Можно нанести и питательный крем, если он быстро впитывается.
Эти же самые упражнения полезно делать каждый вечер перед сном, или после того, как пришли с работы и принимаете душ или ванну.
Прежде чем нанести крем на шею, необходимо его растереть между ладонями и только потом наносить на область декольте и кожу шеи снизу вверх. При этом правой рукой наносите на левую сторону шей, а левой рукой – не правую сторону.
После нанесения крема необходима сделать небольшой легкий массаж. Для этого тыльной стороной ладоней похлопайте шею с боков. Так же и подбородок, похлопайте и по нему тыльной стороной сомкнутых пальцев.
В заключении погладьте шею и подбородок снизу вверх.
Если вы решили вытереть шею после душа, лучше этого не делать, а дать коже впитать влагу и высохнуть самой. Но если есть срочные дела и ждать некогда, то просушивать шею необходимо мягким полотенцем, осторожно промокая. При этом заднюю поверхность шеи лучше всего полотенцем активно растирать.

Третье. Уход за шеей и зоной декольте в домашних условиях включает в себя и различные крема и маски.
Я хочу поделиться с вами рецептом чудодейственного крема по уходу за шеей и декольте, который я узнала от своей бабушки. (В 80 лет она выглядит очень молодо).
Рецепт это крема по уходу за шеей и зоной декольте (так же можно наносить этот крем и на кожу лица), перешел к ней от её тети. В свое время та работала кажется секретарем в Райкоме партии и являлась примером молодости и ухоженности за собой молодому поколению.
Итак, рецепт этого чудодейственного крема довольно прост, но эффект потрясающий.
Возьмите 100 гр. жирной сметаны. Чем жирнее, тем лучше. Можно даже деревенскую.
Разотрите сметану с одним желтком.
Добавьте 1 ч.л. водки или одеколона. (Лучше водки, я делала с одеколоном, мне не понравился запах).
Выжмите с полученную смесь сок половины лимона и натрите небольшой свежий огурец. (Я делала как с огурцом, так и без. Без огурца мне понравилось больше).
Полученной смеси дайте настояться в холодильнике пару дней и начинайте курс омолаживания. Не забывайте, что хранить полученный крем следует в холодильнике, в закрытой баночке. Доставать крем нужно отдельной, чистой ложкой, чтобы он не испортился.
Этот крем ещё хорош тем, что он отбеливает кожу. Те, кто им пользуется на протяжении всей жизни, избавлены от коричневых старческих пятен на лице и шеи, которые появляются у людей в определенном возрасте. Так как сок лимона и огурца имеют свойства отбеливать.

Периодически можно делать хорошую маску для кожи шеи в домашних условиях из взбитого белка, 1 ст. ложки любого растительного масла и сока одного лимона. После того, как помассировали кожу шеи и область декольте прохладной водой, нанесите маску для шеи и декольте и держите её 15-20 минут. После чего смойте прохладной водой и вотрите увлажняющий крем.

Четвертое. Конечно же, маски масками, но не обойтись при уходе за шеей и зоной декольте и без специальных упражнений. Вот упражнения, которые помогут сделать кожу шеи и зону декольте в домашних условиях гладкими и упругими.
- После того, как сделали водные процедуры и нанесли крем, сплетите пальцы под подбородком и надавливайте на него тыльной стороной пальцев, при этом напрягая подбородок и шею. Делайте это упражнение каждый день, по 6-7 раз.
- Сомкните плотно челюсти, после чего растяните нижнюю губу (считайте до 10). Повторите так 6-8 раз.
Тоже самое, только теперь растяните обе губы. Так же досчитайте до 10 и расслабьте губы.
При этом упражнение хорошо натягивается подкожная мышца шеи.
- держите голову ровно и выдвигайте вперед нижнюю челюсть. Сделайте 10 повторений.
- Закиньте голову назад и натягивайте нижнюю гуду на верхнюю. При этом вы должны почувствовать хорошее натяжение внизу подбородка и по всей шее.

Пятое. Конечно же, великое и могучее средство при уходе за шеей в домашних условиях является массаж.
Если вы забываете делать массаж шеи каждый день, делайте массаж шеи хотя бы через 1-2 дня.
- сядьте ровно, расправьте плечи и положите ладони на шею. Мягко, без резких движений и без нажима, поглаживайте шею от центра назад. Приятное упражнение, можно делать во время обеденного перерыва или вечером перед сном.
- прижмите ладони на заднюю область шеи, и проведите несколько раз погладьте шею от корней волос к позвоночнику.
- наклоните голову вниз, положите указательный и средний палец на ямку под 7ым позвонком, где шея переходит в спину), и сделайте несколько вращений по часовой стрелки и столько же вращений против часовой стрелки. Чуть ниже найдите следующею ямку и повторите движения.
- так же можете наполнить водой небольшую грелку или маленький целлофановый мешочек, положить его на 30 минут в морозилку, после чего можете им массажировать шею. Делайте легкие круговые движения снизу вверх в течение 2-3 минут. После чего без нажима разотрите кожу шеи хлопчатобумажным полотенцем до ощущения тепла.

Применяя эти маленькие секреты по уходу за шеей и зоной декольте в домашних условия каждый день, вы удивитесь переменам. И не только улучшиться состояние вашей кожи, но и само мироощущение, и отношение к себе любимой. Главный девиз – не ленитесь и не пропускайте ни дня!
Рубрики:  рецепты красоты

Святая Нина

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 16:58 + в цитатник
Святая равноапостольная Нина





У каждого человека есть имя. Многих из нас назвали в честь бабушек, дедушек или других родственников. А кто-то считает, что родители выбрали ему имя совершенно случайно. Если имя не выдумано, а дано нам в честь святого угодника Божиего - того, кто своими делами прославил Господа Иисуса Христа, то именно он становится в таинстве Крещения нашим небесным покровителем и оберегает нас на жизненном пути. Он ведает нашу жизнь, знает о наших скорбях и неустанно молит Бога о нас. Поэтому важно знать не только значение собственного имени, но и жизнь своего небесного покровителя и обращаться к нему за помощью и поддержкой в своих молитвах. Не случайно ведь говорится: «По имени и житие».



Если вас, дорогие читательницы, родители нарекли этим замечательным христианским именем, не забывайте о той, что прославила его перед Богом и людьми, - святой равноапостольной Нине, просветительнице Грузии.

Святая Нина родилась около 280 года в малоазийском городе Коластры, в Каппадокии. Она была единственной дочерью знатных и благочестивых родителей - римского воеводы Завулона и Сусанны, сестры Иерусалимского патриарха. В двенадцатилетнем возрасте Нина вместе с родителями пришла в город Иерусалим, чтобы поклониться святыням. Горячо верующий отец ее решил стать монахом. Супруга его согласилась на это, и Завулон, получив благословение патриарха, ушел в Иорданскую пустыню. Сусанна стала диакониссой при храме Гроба Господня, а Нину отдали на воспитание благочестивой старице Нианфоре.

Святая отроковица возрастала в вере и благочестии. Однажды, когда она читала евангельское повествование о том, как воины, распявшие Христа, делили Его одежду и одному из них достался хитон, который соткала Сама Пресвятая Богородица, Нина подумала: не может на земле пропасть такая святыня, и сказала об этом своей наставнице.

- К северо-востоку от Иерусалима, - пояснила старица, - есть страна Иверийская (ныне Грузия) и в ней город Мцхет. Туда был отнесен хитон Господа. Но народы, которые там живут, язычники.

- Как! Там находится такая святыня, и никто об этом не знает! - удивилась Нина и начала горячо молиться Пресвятой Богородице, чтобы увидеть ту страну и найти хитон, который соткала Сама Пречистая Дева.

Матерь Божия услышала эту молитву. Она явилась Нине во сне и сказала:

- Иди в страну Иверийскую, благовествуй там Евангелие Господа Иисуса Христа и найдешь благоволение перед Его Лицом. Я же буду тебе покровительницей.

- Но как я, слабая девица, смогу совершить это великое служение? - удивилась Нина.

В ответ на это Пресвятая Дева вручила Нине крест, сплетенный из виноградной лозы:

- Возьми этот крест. Он будет тебе щитом и оградой против всех врагов, видимых и невидимых. Силою этого креста ты принесешь веру в ту страну.

Проснувшись, Нина увидела у себя в руках крест. Вот чудо! Она трепетно поцеловала его. Затем отрезала часть своих волос и обвязала ими крест посредине. В то время был обычай: хозяин отрезал волосы у раба и хранил их в подтверждение, что этот человек - его раб. Нина сама себя посвятила служению Кресту.

Она рассказала обо всем своему дяде - патриарху Иерусалимскому, и тот с радостью благословил ее. Он знал, что, по преданию, Грузия считалась уделом Божией Матери. Когда в I веке, после распятия Господа и Его воскресения, апостолы решили бросить жребий - кому в какой стране проповедовать Евангелие, то Богородица тоже захотела участвовать в этом. Ей досталась Грузия. Но ангел Божий известил Ее:

- Сейчас не отлучайся из Иерусалима. Страна, доставшаяся Тебе по жребию, просветится позже.

Узнав, что из Иерусалима в Армению направляются царевна Рипсимия, ее наставница Гаиания и 35 дев (они бежали из Рима от гонений императора Диоклетиана), Нина решила идти вместе с ними.

Достигнув Армении, девы поселились за пределами столичного города и питались трудами рук своих. Но жестокий Диоклетиан, прослышав, что Рипсимия скрывается в Армении, послал письмо армянскому царю Тиридату (тогда еще язычнику), чтобы тот отыскал Рипсимию и прислал ее в Рим или же, если хочет, взял себе в жены.

Слуги Тиридата скоро нашли Рипсимию и привели к Тиридату. Увидев, как она красива, царь решил сделать ее своей женой.

- Я обручена Небесному Жениху! Я невеста Христа! Ты не можешь прикоснуться ко мне! - сказала ему Рипсимия.

Такой ответ рассердил Тиридата. Его - царя - отвергает женщина! Она не хочет ему подчиниться! Она считает его недостойным! Тиридат пришел в ярость и приказал жестоко истязать Рипсимию. После страшных мучений, которым подверглась бедная девушка, та же участь постигла ее подруг.

Лишь одной Нине удалось спастись: она скрылась в кустах дикой, еще нераспустившейся розы. Горячо молясь за своих подруг, Нина обратила свой взор к небу и неожиданно увидела светлого ангела. С благовонным кадилом в руках, сопровождаемый множеством небожителей, он спускался на землю, а от земли - навстречу ему - восходили души мучениц. Они примкнули к ангелам и вместе с ними вознеслись на небо.

- Господи! Зачем Ты меня одну оставляешь здесь? - воскликнула Нина.

И услышала ответ:

- Не печалься, подожди немного, и ты будешь в Царстве Небесном. А теперь встань и иди на север. Там зреет богатая жатва, а делателей нет.

Нина послушалась и пошла на север. Путешествие было долгим. Наконец, она вышла к реке. То была Кура, величайшая река Кавказа. На берегу Нина встретила пастухов, которые говорили по-армянски. Она понимала этот язык: ему научила ее наставница Нианфора.

- Где находится город Мцхет? - обратилась она к пастухам.

- Видишь эту реку? - ответил пастух. - На ее берегу вниз по течению стоит великий город Мцхет. В нем господствуют наши боги и царствуют наши цари.

Нина поняла, что попала в страну, где люди не знают Христа. Как убедить их? Как пробудить в них веру? Не напрасно ли шла она так долго и так трудно? В изнеможении девушка присела на камень и задремала. Во сне явился ей человек величественного вида; волосы его ниспадали на плечи, и в руках у него был свиток, писанный по-гречески. Развернув свиток, он подал его Нине.

Укрепленная этим видением, Нина уверенно продолжила свой путь. Терпя голод и жажду, преодолевая страх перед дикими зверями, она наконец добралась до древнего города Урбниси. Здесь она пробыла около месяца, знакомясь с новым для нее народом, изучая его язык и обычаи. Однако целью ее была столица Иверии - Мцхет. И вот настал день, ради которого Нина проделала этот тяжелый путь.

Местные мужчины собрались в Мцхет на поклонение языческим богам. Направилась туда и Нина. Когда они подходили к городу, то встретили многочисленные экипажи царя Мириана и царицы Наны с приближенными. За ними шла огромная толпа. Все устремились к вершине горы, наверху которой возвышались идолы Арамаз и Заден.

Увлекаемая толпой, Нина направилась к горе, к месту, где находился жертвенник.

Народ с трепетом ожидал, когда совершится жертвоприношение. И вот воскурился фимиам, потекла жертвенная кровь - кровь ни в чем не повинных людей. Загремели трубы и тимпаны. Царь и народ пали ниц. А Нина всем сердцем взмолилась Богу: «Всесильный Боже! Рассей этих истуканов, как ветер сдувает пыль. Воззри с милостью на народ, который Ты создал!»

Никто не слышал слов молитвы, но все увидели, как с запада тяжелые грозовые тучи стали надвигаться на город. Раздался гром. Молния ударила в идолов, стены капища рухнули, и все это было унесено быстрым течением Куры.

Весь следующий день язычники искали своих богов, но напрасно. Тогда кто-то сказал:

- Значит, есть другой Бог, Он сильнее Армаза. Может быть, это Бог христиан?

...Нина вошла в Мцхет под видом странницы. Когда она проходила мимо царского сада, навстречу ей вышла Анастасия, жена садовника. Она встретила Нину как долгожданную гостью, привела ее в свой дом, омыла ей ноги и предложила угощение. Супруги уговорили Нину остаться. Детей у них не было, и они скорбели о своем одиночестве. Нина согласилась. Муж Анастасии устроил для нее небольшую палатку в углу сада.

День и ночь проводила Нина в молитвах. Многих язычников обратила она к вере. Анастасия, у которой по молитвам Нины стали рождаться дети, первая уверовала во Христа.

Однажды у молодой женщины в городе тяжко заболел младенец. Отчаявшись, она вышла с ним на улицу и стала взывать о помощи. Взяв больное дитя, Нина принесла его в свою палатку, возложила на него крест из виноградной лозы, и ребенок выздоровел.

С этого времени Нина начала открыто проповедовать Евангелие и призывать жителей к покаянию. Многие - и особенно жены еврейские - стали часто посещать ее, чтобы послушать новое учение о Царствии Божием. Одной из первых уверовала Сидония, дочь еврейского первосвященника Авиафара. А вскоре и сам он стал христианином.

Однажды Авиафар сказал Нине:

- Я слышал от моих родителей, а те - от своих родителей, что мой прадед Елиоз был в Иерусалиме и купил хитон Христа у того воина, которому он достался по жребию. Вернувшись домой, Елиоз узнал, что его мать во время казни Христа почувствовала в сердце как бы удары молотка, вбивающего гвозди, и воскликнула: «Погибло Царство Израилево!» И с этими словами умерла. Сестра Елиоза взяла хитон, прижала его к груди и упала замертво. Взять хитон из ее рук не удалось никому. Так ее и похоронили вместе с ним. Место погребения осталось неизвестным. Однако предполагали, что это место находится посредине царского сада, где сам по себе вырос кедр, который имеет целебную силу.

Услышав об этом предании, Нина стала ночью молиться у этого дерева, чтобы узнать, там ли хитон. И было ей видение. К царскому саду слетелись стаи огромных черных птиц. Отсюда они полетели к реке Арагви и омылись в ее водах. После этого они стали белыми как снег и вернулись в сад, сели на ветки кедра и запели райские песни. Нина поняла: местные народы примут святое крещение, а на месте кедра будет церковь.

Царь Мириам не запрещал Нине проповедовать Слово Божие. Ведь Грузия была частью Римской империи, где император Константин покровительствовал христианам. Злобу затаила царица Нана. Однако вскоре она сильно заболела. С каждым днем ей становилось все хуже и хуже. Врачи, как ни старались, не могли ей помочь. Тут-то царице и посоветовали пригласить странницу Нину, которая всем помогает. Но Нина не пошла во дворец. Неожиданно для всех она сказала:

- Если царица хочет быть здоровой, пусть придет сюда, в мою палатку. Я верю, что она получит исцеление силою Христа, моего Бога.

Царицу понесли на носилках. За ней шел сын Рев и множество народа. Нина распорядилась, чтобы царицу уложили в палатке на ложе из листьев. Преклонив колени, Нина долго и усердно молилась. Потом, взяв крест, она положила его на голову больной, на ноги и на оба плеча, и та почувствовала облегчение. Возблагодарив Бога, Нана тут же при всех громко сказала:

- Христос есть истинный Бог!

Но сам царь Мириан, несмотря на чудесное исцеление супруги, еще медлил открыто исповедовать Иисуса Христа. А после того, как Нина в его доме обратила к вере родственника персидского царя Хозроя, Мириан решил истребить всех христиан: он боялся гнева Хозроя, который был огнепоклонником.

- Я их уничтожу, - заявил он своим спутникам на охоте в лесу. - А если царица не отречется от Христа, погублю и ее.

И тут же светлый день обратился во тьму. Поднялась буря. Молния ослепила глаза Мириана, гром рассеял его спутников. Царь закричал. Он стал призывать на помощь своих богов. Но те были глухи к молениям Мириана. Тогда он воскликнул:

- Боже Нины! Рассей мрак перед моими глазами, и я исповедую и прославлю имя Твое!

И тотчас мрак рассеялся, буря утихла.

Мириан уверовал в Иисуса Христа. По совету Нины он попросил царя Константина прислать священников для крещения грузинского народа.

Мириан пожелал, еще до приезда священников, построить храм и выбрал для этого место в своем саду, там, где стоял знаменитый кедр. Дерево спилили. Из шести его сучьев выпилили шесть столбов, а седьмой столб вытесали из ствола кедра, но поднять не смогли. Нина осталась в саду и всю ночь молилась. Ранним утром явился дивный юноша, обвитый огненным поясом, и очень тихо что-то сказал Нине. Она тотчас пала на землю и поклонилась ему. Юноша поднял столб. Он блестел, как молния, освещая весь город. А затем все увидели, как столб опустился и встал неподвижно на то место, где росло дерево. Из-под его основания начало вытекать благовонное миро. Вскоре здесь был построен первый в Грузии деревянный храм. (Ныне на этом месте стоит собор в честь двенадцати апостолов, Светицховели, что в переводе с грузинского означает «Животворящий Столп».)

По прибытии в столицу священников царь и его семья приняли святое крещение. Затем крестились вельможи и весь остальной народ.

Избегая людской суеты, Нина ушла в горы. Она направилась к верховьям рек Арагви и Иори, где проповедовала Евангелие горцам, а оттуда - в Кахетию. Ее трудами вера Христова утвердилась и распространилась не только в самой Грузии, но и в прилегающих к ней горных районах.

В Кахетии Нина получила откровение о близкой кончине. Она послала царю Мириану письмо с просьбой прислать к ней епископа Иакова, чтобы он приготовил ее в последний путь. Епископ, царь и все придворные его срочно отправились к святой. Они застали ее еще в живых. Рядом с Ниной находились ее ученицы. Нина рассказала им о своей жизни, и одна из них - Соломия Уджармская - записала этот рассказ.

Приобщившись Святых Христовых Тайн, святая Нина мирно отошла ко Господу. Случилось это в 335 году. Ее похоронили в селении Бодби. На месте захоронения в 342 году царь Мириан основал храм в честь Георгия Победоносца, родственника Нины. Позднее здесь был основан женский монастырь во имя святой Нины. Мощи святой, сокрытые под спудом, были прославлены многими исцелениями и чудесами. Грузинская Православная Церковь, причислив Нину к лику святых, назвала ее равноапостольной, то есть уподобившейся в деле распространения веры ученикам Христа - апостолам.

День памяти святой равноапостольной Нины, просветительницы Грузии, отмечается 27 января.



* * *



До 458 года виноградный крест Нины сохранялся в Мцхетском соборном храме. При нападении врагов его скрывали в горах. В 1749 году этот крест для сохранности привез в Москву грузинскому царевичу Бакару митрополит Грузинский Роман. Внук Бакара, князь Георгий, в 1801 году, когда Грузия присоединилась к России, преподнес крест Александру I. Русский царь вернул эту великую святыню Грузии. Там, в Тифлисе, в Сионском кафедральном соборе, он и находился.

Хитон же Господень и поныне, согласно преданию Грузинской Православной Церкви, хранится в Мцхетской земле под кафедральным собором Светицховели.



* * *



Многие считают именинами свой день рождения, но это ошибка. Именины - это день памяти святого, именем которого вы названы.

Выбор небесного покровителя определяется либо вашим желанием, либо близостью дня памяти святой к дате вашего рождения или крещения.

В день именин хорошо прийти в храм, заказать молебен, подать записки о здравии близких вам людей и зажечь свечи перед иконами. Православные христиане стараются в этот день причаститься Святых Христовых Тайн. Дома можно устроить небольшую праздничную трапезу, пригласить крестных родителей, родных, друзей.



Моли Бога о нас,

святая равноапостольная Нина,

яко мы усердно к тебе прибегаем,

скорой помощнице и молитвеннице

о душах наших.
Рубрики:  религия

Иконы и молитвы Св.Равноапостольной Нины

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 16:51 + в цитатник
Равноапостольная Нина, просветительница Грузии
День памяти: 14 января
Иконы

Жития
Святая равноапостольная Нина, просветительница Грузии. Царь Иверский Мириан и царица Нана
Равноапостольная Нина, просветительница Грузии
Молитвы
Молитва равноапостольной Нине
О всехвальная и предивная равноапостольная Нино, воистинну великое украшение Церкве Православный и изрядная похвало народу Иверийскому, просветившая всю страну Грузинскую Божественным учением и подвиги апостольства победившая врага нашего спасения, трудом и молитвами насадившая зде вертоград Христов и возращшая его в плод мног. Празднующе святую память твою, притекаем к честному лику твоему и благоговейно лобызаем всехвальный дар тебе от Божия Матере, чудотворный крест, егоже ты обвила еси драгими власы твоими, и умильно просим, яко присную предстательницу нашу: огради нас от всяких зол и скорбей, вразуми врагов Святыя Церкве Христовы и противников благочестия, охраняй твое стадо, упасенное тобою, и моли Всеблагаго Бога, Спасителя нашего, Емуже ты ныне предстоиши, да дарует народу нашему мир, долгоденствие и во всяком добрем начинании поспешение, и да приведет Господь нас в Небесное Свое Царствие, идеже вси святии славословят всесвятое Его Имя ныне, и присно, и во веки веков. Аминь. Тропарь равноапостольной Нины
глас 4
Слова Божия служительнице,/ во апостольстей проповеди первозванному Андрею/ и прочим апостолом подражавшая,/ просветительнице Иверии и Духа Святаго цевнице,/ святая равноапостольная Нино,/ моли Христа Бога// спастися душам нашим.
Кондак равноапостольной Нины
глас 2
Приидите днесь вси,/ воспоим избранную от Христа/ равноапостольную проповедницу Божия слова,/ мудрую благовестницу,/ люди Карталинии приведшу на путь живота и истины,/ Богоматере ученицу,/ усердную заступницу и неусыпающую хранительницу нашу,// Нину прехвальную.
Рубрики:  религия

Св.Равноапостольная Нина

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 16:46 + в цитатник
Святая равноапостольная Нина, просветительница Грузии. Царь Иверский Мириан и царица Нана
Дни памяти: Январь 14, Октябрь 1


Нина равноапостольная
Великомученик Георгий Победоносец на тронеСвятая равноапостольная Нина, просветительница Грузии, родилась около 280 года в городе Коластры, в Каппадокии, где было много грузинских поселений. Ее отец Завулон доводился родственником святому великомученику Георгию (память 23 апреля). Он происходил из знатного рода, от благочестивых родителей, пользовался расположением императора Максимиана (284 - 305). Находясь на военной службе у императора, Завулон, как христианин, содействовал освобождению пленных галлов, принявших христианство. Мать святой Нины, Сусанна, была сестрой Иерусалимского Патриарха (некоторые называют его Ювеналием).

Двенадцати лет от роду, святая Нина пришла в Иерусалим вместе с родителями, у которых была единственной дочерью. По их обоюдному согласию и по благословению Патриарха Иерусалимского, Завулон посвятил свою жизнь служению Богу в пустынях Иорданских, Сусанна была поставлена диаконисой при храме Гроба Господня, а воспитание святой Нины было поручено благочестивой старице Нианфоре. Святая Нина проявила послушание и прилежание и через два года, при помощи благодати Божией, твердо навыкла исполнять правила веры и с усердием читала Священное Писание.


Равноапостольная Нина ГрузинскаяОднажды, когда она, плача, сопереживала евангелисту, описывающему распятие Христа Спасителя, мысль ее остановилась на судьбе Хитона Господня (Ин. 19, 23 - 24). На вопрос святой Нины, где пребывает Хитон Господень (сведения о нем помещены 1 октября), старица Нианфора пояснила, что нешвенный Хитон Господень, по преданию, отнесен мцхетским раввином Элеазаром в Иверию (Грузию), именуемую Уделом Божией Матери. Сама Пречистая Дева во время Своей земной жизни была призвана апостольским жребием к просвещению Грузии, но Ангел Господень, явившись Ей, предрек, что Грузия станет Ее земным уделом впоследствии, при скончании времен, и Промысл Божий уготовал Ей апостольское служение на Афоне (также именуемом Уделом Божией Матери).

Узнав от старицы Нианфоры, что Грузия еще не просвещена светом христианства, святая Нина денно и нощно молилась Пресвятой Богородице, да сподобит ее увидеть Грузию обращенной ко Господу, и да поможет ей обрести Хитон Господень.

Царица Небесная услышала молитвы юной праведницы. Однажды, когда святая Нина почивала после долгих молитв, Пречистая Дева явилась ей во сне и, вручив крест, сплетенный из виноградной лозы, сказала: "Возьми этот крест, он будет тебе щитом и оградою против всех видимых и невидимых врагов. Иди в страну Иверскую, благовествуй там Евангелие Господа Иисуса Христа и обрящешь благодать у Него: Я же буду тебе Покровительницею".

Пробудившись, святая Нина увидела в своих руках крест (ныне хранится в особом кивоте в Тбилисском Сионском кафедральном соборе), возрадовалась духом и, придя к своему дяде, Патриарху Иерусалимскому, рассказала о видении. Патриарх Иерусалимский благословил юную деву на подвиг апостольского служения.


Преображение ГосподнеПо пути в Грузию святая Нина чудесным образом избегла мученической смерти от армянского царя Тиридата, которой подверглись ее спутницы - царевна Рипсимия, ее наставница Гаиания и 35 дев (память 30 сентября), бежавшие в Армению из Рима от гонений императора Диоклитиана (284 - 305). Укрепленная видениями Ангела Господня, явившегося в первый раз с кадилом, а во второй - со свитком в руке, святая Нина продолжила свой путь и явилась в Грузию в 319 году. Слава о ней вскоре распространилась в окрестностях Мцхета, где она подвизалась, ибо проповедь ее сопровождалась многими знамениями. В день преславного Преображения Господня, по молитве святой Нины, во время языческого жертвоприношения, совершаемого жрецами в присутствии царя Мириана и многочисленного народа, были низвергнуты с высокой горы идолы - Армаз, Гаци и Гаим. Это явление сопровождалось сильной бурей.

Войдя в Мцхет, древнюю столицу Грузии, святая Нина нашла приют в семье бездетного царского садовника, жена которого, Анастасия, по молитвам святой Нины, разрешилась от неплодства и уверовала во Христа.


Нина равноапостольнаяСвятая Нина исцелила от тяжкого недуга грузинскую царицу Нану, которая, приняв святое Крещение, из идолопоклонницы стала ревностной христианкой (память ее совершается 1 октября). Несмотря на чудесное исцеление супруги, царь Мириан (265 - 342), внимая наущениям язычников, готов был подвергнуть святую Нину жестоким мучениям. "В то самое время, как вымышляли казнь святой праведнице, померкло солнце и непроницаемая мгла покрыла место, где находился царь". Царь внезапно ослеп, а пораженная ужасом свита начала умолять своих языческих идолов о возвращении дневного света. "Но Армаз, Заден, Гаим и Гаци были глухи, и мрак умножился. Тогда устрашенные единогласно воззвали к Богу, Которого проповедовала Нина. Мгновенно рассеялся мрак, и солнце осветило всё своими лучами". Это событие совершилось 6 мая 319 года.

Царь Мириан, исцеленный святой Ниной от слепоты, принял святое Крещение вместе со своей свитой. По прошествии нескольких лет в 324 году христианство окончательно утвердилось в Грузии.

Летописи повествуют, что святой Нине, по ее молитвам, было открыто, где сокрыт Хитон Господень, и там был воздвигнут первый в Грузии христианский храм (вначале деревянный, ныне каменный собор в честь 12-ти святых Апостолов, Светицховели).


Святые Константин Елена и АгафияК тому времени, с помощью византийского императора Константина (306 - 337), приславшего по просьбе царя Мириана в Грузию Антиохийского епископа Евстафия, двух священников и трех диаконов, христианство окончательно упрочилось в стране. Однако горные области Грузии оставались непросвещенными, В сопровождении пресвитера Иакова и одного диакона святая Нина отправилась к верховьям рек Арагви и Иори, где проповедала Евангелие язычникам-горцам. Многие из них уверовали во Христа и приняли святое Крещение. Оттуда святая Нина прошла в Кахетию (Восточная Грузия) и поселилась в селении Бодбе, в маленькой палатке на склоне горы. Здесь она вела подвижническую жизнь, пребывая в постоянных молитвах, обращая ко Христу окрестных жителей. В их числе была и царица Кахетии Соджа (София), принявшая Крещение вместе со своими царедворцами и множеством народа.

Совершив свое апостольское служение в Грузии, святая Нина была извещена свыше о близкой кончине. В послании к царю Мириану она попросила его прислать епископа Иоанна, чтобы он приуготовил ее в последний путь. Не только епископ Иоанн, но и сам царь, вместе со всем духовенством, отправились в Бодбе, где у смертного одра святой Нины были свидетелями многих исцелений. Назидая народ, пришедший ей поклониться, святая Нина, по просьбе своих учениц, рассказала о своем происхождении и жизни. Этот рассказ, записанный Соломией Уджармской, послужил основанием жития святой Нины.

Благоговейно приобщившись Святых Тайн, святая Нина завещала, чтобы ее тело погребли в Бодбе, и мирно отошла ко Господу в 335 году (по другим источникам, в 347, на 67-м году от рождения, после 35 лет апостольских подвигов).


Святая равноапостольная Нина, просветительница Грузии.Царь, духовенство и народ, скорбя о кончине святой Нины, хотели перенести ее останки в соборную Мцхетскую церковь, но не могли сдвинуть гроба подвижницы с избранного ею места упокоения. На этом месте в 342 году царь Мириан основал, а сын его царь Бакур (342 - 364) завершил и освятил храм во имя сродника святой Нины, святого великомученика Георгия; позднее здесь был основан женский монастырь во имя святой Нины. Мощи святой, по повелению ее сокрытые под спудом, были прославлены многими исцелениями и чудесами. Грузинская Православная Церковь, с согласия Антиохийского Патриархата, наименовала просветительницу Грузии равноапостольной и, причислив к лику святых, установила ее память 14 января, в день ее блаженной кончины.
Рубрики:  религия

Маски для лица

Среда, 02 Февраля 2011 г. 23:21 + в цитатник
Давайте начнем с маски, которая помогает при переутомлении. Она очень хорошо освежает и бодрит, применяйте ещё не слишком часто, а когда вы действительно сильно устали и хотите не просто отдохнуть, но с наилучшим эффектом для кожи лица.

Белок – 1 шт.
Мед – 1 ч. л.
Молоко – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Миндальные отруби – на глаз, чтобы маска была густой.
Необходимо хорошенько взбить белок и постепенно добавить в него молоко, мед, лимонный сок и миндальные отруби. Маска должна получиться густой.
Перед тем, как маску снимать, размягчите её тепленькой водой и только после этого снимайте.
После маски сделайте для кожи лица компресс из холодного отвара ромашки. Намочите небольшое полотенце и приложите его на несколько минут к лицу.
И как я уже писала выше, не пользуйтесь этой маской слишком часто, только в особых случаях.

Смягчающие маски в домашних условиях.
Горячая масленая маска.
Если кожа лица шелушиться, и огрубела, можно применить горячую масленую маску.
Налейте масло (оливковое, персиковое или подсолнечное) в емкость и закройте крышкой. Опустите емкость в горячую воду. После того, как масло станет горячим, пропитайте им тонкий слой ваты или марли и наложите на лицо и шею.
Сверху так же положите тонкий слов сухой ваты или марли. Предварительно сделайте прорези для глаз и рта. Можно ещё положить полотенце. Держите маску 15 – 20 минут. После чего аккуратно умойтесь теплой водой.

Желтково - маслянные маски в домашних условиях.
Такие маски применяют для сухой, увядающей или шелушащейся кожи лица.
Первая маска:
- желток – 1 шт.
- Растительное масло – 1 ст.л. (персиковое, нерафинированное подсолнечное)
Лимонный сок – 0,,5 ч.л.
Вода - 0,5 ч.л.
Желток разотрите с теплым маслом, добавьте воду и сок лимона. Полученную маску нанесите на лицо в два слоя и держите до высыхания. Снимите ватным тампоном, смоченным теплой водой.
Вторая маска:
- желток – 0,5 шт.
- оливковое масло – 1 ч.л.
Делать так же, как и первую маску.

Эти маски лучше всего делать 2-3 раза в неделю в течение 2 месяцев. Через 2-3 месяца курс нужно будет повторить.

Желтково – медово – масляные маски.
Лучше всего помогают при увядающей и шелушащейся коже, и когда образовываются мелкие морщинки. Так же, как и желтково – масляные, необходимо делать 1-2 месяца, потом повторить курс через 2-3 месяца.
- Желток – 1 шт.
- Растительное масло – 1 ст. л. (оливковое, косточковое, кукурузное)
- Жидкий мед – 1 ст.л.
Разотрите желток с медом и добавьте масло. Нанесите в два-три слоя на лицо, через 15-20 минут снимите маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде.
Если у вас осталась маска, можете хранить её в холодильнике, в закрытой баночке, несколько дней. Перед нанесением на лицо, подогрейте до комнатной температуры.

Для сухой, шелушащейся кожи лица, хорошо помогает маска из масла и желтка.
Нанесите на кожу лица растительное масло (оливковое, подсолнечное или персиковое). А сверху нанесите яичный желток, разотрите его пальцами до образования белой пены. Периодически увлажняйте пальцы в горячей воде.
Через 15-20 минут снимите маску сухой марлевой салфеткой.

При жирно и нормальной коже можно применять маску из водки и меда.
- Мед – 100 г.
- Водка – 25 мл.
- Вода – 25 мл.
Разогрейте мед, чтобы он был теплым, не более 45 градусов. Постепенно влейте водку и мед, все как следует перемешайте. Маску нанесите ватным тампоном и через 15 минут смойте теплой водой.

Витаминные маски. Витаминные маски хорошо тонизируют кожу, снимают сухость и шелушение, кожу смягчают.
При жирной коже:
1. Смешайте 1- гр. дрожжей со столовой ложкой тертого на мелкой терке хрена. Добавьте немного молока, или сливок . Взбейте до получение однородной массы. Нанесите на кожу лица, через 15-20 минут снимите маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде.
2. Смешайте 20 гр дрожжей со сметаной до однородной массы. Нанесите на кожу лица, через 15-20 минут снимите маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде.

При жирной, пористой коже, покрытой угрями:
Разотрите 10 гр дрожжей со столовой ложкой теплой воды (модно с 1 ст.л. лимонного сока). Нанесите на кожу лица, через 15-20 минут снимите маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде.
Делайте эту маску 1-2 раза в неделю, в течение 1-2 месяцев. Через 2 месяца курс повторите.

При нормальной коже:
Разотрите 10 гр. дрожжей со столовой ложкой теплого молока.
Разотрите 10 гр. дрожжей с соком половины лимона.


При сухой коже:
Разотрите 10 гр. дрожжей с оливковым маслом до консистенции сметаны.

При дряблой коже:
Разотрите 30 гр. с теплым молоком до густоты сметаны. Вместо сметаны можно взять любое растительное масло.
После того, как снимите маску, немного отдохните, а затем нанесите питательный крем.

Для любой кожи:
Смешайте
1 ч.л. дрожжей,
1 ч.л. пророщенных зерен пшеницы,
2 ст.л. растительного масла,
1 желток.
Нанесите маску на кожу лица и шеи и дайте высохнуть. Смойте теплой водой.

Я вам перечислила несколько рецептов масок в домашних условиях. В следующей статье я поделюсь с вами и другими рецептами масок для лица.

Метки:  

Морщины и борьба с ними

Среда, 02 Февраля 2011 г. 22:58 + в цитатник
Морщины - УЖАС!!! Борьба за жизнь!


В моем детстве, когда старшие говорили: у меня появились морщинки, что же делать! - казалось, что 25-27 лет - это еще рано и невозможно для появления морщинок. Я считала, что они появляются в более позднем возрасте, лет в пятьдесят. Но, однажды взглянув в зеркало и хорошенько присмотревшись, я заметила, что и у меня они появились, хотя мне всего 25... Полистав странички в и-нете я выяснила, что появлению морщинок способствует целая "куча" факторов: жгучее солнце, ужасная экология, нервы, нехватка витаминов. Нужно что-то предпринимать, пока первые морщинки не стали морщинами! Вот несколько рецептов для борьбы с ними:

1. Нарезать лимон и залить его стаканом водки, настаивать в течение 10 дней. Затем процедить, добавить ложку сметаны и взбитый яичный желток. Полученной смесью ежедневно протирать лицо (хранить состав необходимо в холодильнике).

2. Смазывать морщины соком старых огурцов-семенников.

3. Протирать кожу отваром петрушки; для этого пучок петрушки залить двумя стаканами воды, настоять на водяной бане в течение 30 минут, затем охладить и процедить.

4. Протирать кожу настоем маковых лепестков; для этого две столовые ложки лепестков заварить стаканом кипятка, в течение 10 часов настаивать, затем процедить.

5. Использовать для масок сок или мякоть плодов крушиновидной облепихи.

6. Использовать для масок смешанный со сметаной сок граната.

7. На 20 минут делать маски из протертой моркови или мякоти помидоров.

8. Очищать кожу с помощью миндального молочка. Для получения молочка нужно в теплой воде замочить 12-15 г сладкого миндаля и 3-5 г горького, затем снять с семян кожицу, протереть через сито, добавив 100 г меда и 1 литр воды.

Полезны так же травы и растения. Не только против морщин, но и просто для поддержания кожи в тонусе.
Растения и травы можно использовать как в свежем, так и в высушенном виде. Приготавливают и накладывают травяные маски по-разному, поэтому лучше не импровизировать, а придерживаться рекомендаций специалистов.

Травяная успокаивающая маска:

взять по 1 чайной ложке сухих трав - ромашки аптечной, подорожника и мяты. Смешать травы, залить их стаканом крутого кипятка и варить на слабом огне 10-15 минут, затем процедить и добавить, помешивая, 1 чайную ложку картофельного крахмала. Маску нанести на кожу лица, предварительно смазав его питательным кремом, оставить на 20 минут, а затем смыть водой комнатной температуры, после чего лицо вновь смазать питательным кремом.

Маска из трав с творогом:
смешать в равных частях свежие листья мяты, одуванчика, мелиссы и крапивы, измельчить их в блендере или мясорубке, 1 столовую ложку смеси растереть с 1 столовой ложкой творога и 1 чайной ложкой меда. Кашицу нанести на лицо на 20 минут, смыть теплой водой, а вместо тоника протереть кубиком мятного льда.

Маска из мать-и-мачехи.
2 столовые ложки хорошо измельченных листьев мать-и-мачехи смешать с 1 стаканом молока и нанести кашицу на кожу лица на 20 минут. Маска полезна при сухой, обветренной коже лица и рук (руки можно просто подержать в этой смеси).

Укроп.
1 столовую ложку мелко нарезанного укропа смешать с чайной ложкой оливкового или растительного масла и добавить овсяной муки до получения кашицы. Маску нанести толстым слоем на кожу на 20 минут. Полезна при сухой коже.

Омолаживающая маска из смеси трав.
Свежие листья мяты, мелиссы, одуванчика и крапивы, взятые в равных частях, хорошо измельчить. 1 столовую ложку смеси растереть с 1 столовой ложкой свежего творога и 1чайной ложкой меда. Маска омолаживает кожу, тонизирует и питает ее.

Маски из петрушки.

- Сок петрушки смешать с равным количеством молока (для жирной кожи) или сметаны (для сухой кожи), смочить им лицо, подержать 15-20 мин, смыть теплой водой. Это тонизирующая маска, полезна при морщинистой, вялой коже.

- Пучок петрушки проварить в небольшом количестве воды 10 минут, охладить и смешать с ложкой меда и сырым яичным желтком. Через 20 минут смыть маску водой комнатной температуры. Маска прекрасно освежает кожу любого типа.

- Витаминная маска из петрушки для любой кожи: порезать петрушку, залить водой, довести до кипения, остудить и размять размягченные листья в кашицу. Если нет мелких красных сосудиков на лице и аллергии на продукты пчеловодства, то можно добавить немного меда. Нанести состав на кожу и накрыть сверху марлей. Смыть все через 30 минут. После этой процедуры цвет лица будет великолепным
Рубрики:  рецепты красоты

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 28 Октября 2010 г. 11:41 + в цитатник
июня 2010 | Комментарии (0) | Рубрика: Выпечка » Торты и пирожные





Тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 мл растительного масла
150 мл молока
2 ст. муки
3 ч. л. разрыхлителя

3 ст. л. какао и 3 ст. л. молока для коричневого теста

350 грамм вишен (свежих, замороженных или из сиропа), при отсутствии вишен можно заменить сливами или яблоками. Белки взбить в густую пену, в конце добавлять порциями сахар, постоянно взбивая, добавить желтки и дальше взбивать, добавить масло, молоко и муку вместе с разрыхлителем и взбить. Тесто разделить на 2 части. К одной добавить молоко и какао. Форму 33Х20 см. или круглую диаметром 24 см. смазать маслом и застелить пергаментной бумагой. Выложить светлое тесто, сверху тесто с какао, затем выложить вишни, немного углубляя их в тесто из какао. Печь при температуре 160 градусов по Цельсию 30 минут.
Крем: 400 мл. молока, пудинг ванильный (40 г), 1 пакетик ванильного сахара (16г), 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. лимонного сока, 250 г. мягкого масла. Сварить пудинг и остудить, взбить масло, добавляя порциями пудинг и лимонный сок, продолжайте взбивать.
На остывший корж виложить крем и оставить в холодильнике до застывания крема. Сверху полить шоколадной глазурью (200 г шоколада, растопленого с 80 г сливочного масла).

обои

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 17:22 + в цитатник

 (700x525, 33Kb)
Рубрики:  обои для робочего стола

космос

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 17:19 + в цитатник

 (700x525, 77Kb)
Рубрики:  обои для робочего стола

Бабушкины рецепты

Пятница, 21 Мая 2010 г. 16:11 + в цитатник
Пра-прабабушкины рецепты

В старину на Руси маски из пива считались лучшим средством для стареющей кожи. Женщины натирали лицо и грудь пивной пеной, от этого кожа становилась чрезвычайно нежной.

В принципе, вместо лосьонов можно использовать пиво в чистом виде. Но лучше на его основе приготовить различные маски - рецепты которых известны не одно столетие.

Для приготовления маски для жирной кожи надо смешать 1/3 стакана пива, сок половины лимона и 1 чайную ложку меда. Нанесите смесь на лицо, оставьте на 10 минут, а затем смойте теплой, но не горячей водой.

Маска для сухой кожи делается по-другому: 2 столовых ложки пива смешать с 1 чайной ложкой оливкового масла и 1 столовой ложкой меда. Нанесите маску на лицо с помощью ватного тампона и оставьте, пока маска полностью не впитается. Затем ополосните лицо прохладной водой.

Чтобы сделать маску для комбинированной кожи, потребуется натертый на терке небольшой огурец — его надо смешать с 1 яичным белком и 1/3 стакана пива. Нанесите на лицо и оставьте на 10-15 минут. Чтобы маска не растекалась, можно сверху накрыть лицо марлевой салфеткой.

И «хит» всех времен - омолаживающая маска. Для нее потребуется 1 сырая картофелина, натертая на мелкой терке, 3 столовые ложки пива и 1 яичный желток. Все это надо тщательно перемешать - и нанести на лицо на 10-15 минут. Затем смыть прохладной водой.

Надо сказать, что с пивом готовили не только маски, но и не менее полезные «притирания» - так тогда называли очищающие лосьоны-тоники.

Например, старинный лосьон для шелушащейся или сухой кожи состоит из 2 столовых ложек овсяных хлопьев, залитых ½ стакана кипятка. Когда он настоится около 20 минут, его надо процедить — и добавить к полученному отвару стакан пива.

Лосьон для жирной или комбинированной кожи делается из мяты - горсть свежих или сухих листьев надо залить стаканом кипятка и дать настояться в течение получаса. А затем процедить и добавить к отвару стакан пива.Лосьон для увядающей кожи делается с определенной «изящностью» - горсть свежих или сухих лепестков роз заливается стаканом пива и настаивается в холодильнике 5-6 дней.

Пользоваться такими лосьонами-«притираниями» можно как утром, так и вечером. Традиция советует делать это так - смоченным в лосьоне ватным тампоном очистить кожу лица, дать ей полностью высохнуть, а затем умыться прохладной водой.

Но особо широко применялось пиво для лечения кожи головы, избавления от перхоти, укрепления и укладки волос. Например, пиво с добавлением яичного желтка дает такой же эффект, как шампуни с кондиционерами - но вдобавок и благотворно действуют на волосы, придавая им эластичность и блеск.

Смесью пива и желтка покрывают волосы на 5 минут, а затем смывают. Но если делать такой «шампунь» не хочется, то достаточно после мытья волос ополоснуть их пивом.

Помогает бутылка пива при повышенном потоотделении, например, в жару. Его надо не пить, а вылить в ванну с теплой водой - пиво в этом случае мягко очищает кожу и регулируют потоотделение.

Кстати, одна чешская пивоварня, расположенная неподалеку от знаменитого курорта Марианске Лазни, выпустила на рынок даже специальное пиво — «Для купания».Кстати, сегодня многие производители косметики широко используют пиво в составе своих продуктов. И они правы — никакая химия не может заменить этот удивительно богатый и полезный напиток.
Рубрики:  рецепты красоты

Эликсиры красоты

Пятница, 21 Мая 2010 г. 16:04 + в цитатник
Рецепты красоты

Подборка рецептов элексиров и бальзамов для женской красоты

Разгрузочный день

1,5 литра молока вскипятить и заварить в нем несколько щепоток зеленого чая, настоять. Употребить в течении дня в три приема, пить только воду. Такой напиток очищает желчные протоки, помогает печени исполнять свои функции быстрее.

Эликсир долголетия

Измельчите в кофемолке 100 г цветков ромашки, 100 г травы зверобоя, 100 г цветков бессмертника и 100 г березовых почек. Тщательно перемешайте и пересыпьте в банку с плотно закручивающейся крышкой. Ежедневно заваривайте 1 ст. ложку смеси 0,5 л кипятка. Настаивайте 20 минут. Процедите. Принимайте в теплом виде по 1 стакану с добавлением чайной ложки меда 2 раза в день: утром натощак за 20 минут до еды и вечером перед сном через 2 часа после еды (после этого вечером больше ничего не есть и не пить). Курс проводить раз в 5 лет. Он способствует похуданию, усилению обмена веществ, очищению организма от шлаков, улучшению работы сердца, печени, почек и поджелудочной железы, а также повышает эластичность сосудов, предупреждает развитие склероза, инфаркта и гипертонии

Другой вариант - Молодильный сбор

Измельчить в мясорубке по 100 г травы бессмертника, зверобоя, березовых почек, 200 г цветов ромашки. Все перемешать и уложить в стеклянную банку, закрыть крышкой. Вечером перед сном столовую ложку сбора залить 0,5 литра кипятка и настаивать 20 минут, затем процедить через ткань (не марлю или ситечко!). Выпить стакан теплого настоя, добавив в него чайную ложку меда. После этого уже ничего не есть и не пить. Утром допить оставшийся настой, предварительно нагрев его и добавив мед. Завтрак через час. Принимать, пока не закончится содержимое банки. Следующий курс - через 5 лет. Этот сбор омолаживает, улучшает зрение, нормализует сердечную деятельность и давление

Восточный эликсир молодости

100 мл лимонного сока

200 г меда

50 мл оливкового масла

Смешайте все компоненты и принимайте натощак по чайной ложке. В тех же пропорциях (1:2:0,5) можно готовить эликсир малыми порциями каждое утро:

1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока

2 чайных ложки меда

0,5 чайной ложки оливкового масла

Употребляя это средство, вы будете молодеть на глазах: улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа, а также — улучшится пищеварение и вы никогда не узнаете, что такое склероз.

Женский бальзам

Рецепт, описываемый ниже, возрождает молодость, усиливает половую активность, восстанавливает способность к деторождению, улучшает цвет лица. Его рекомендуют и женщинам в целях отдаления климакса. Взять 200 г белого хорошего крепленого вина (можно портвейн), положить в него очищенную головку чеснока, подогреть все это на медленном огне, довести до кипения и прокипятить в течение 30 секунд. Затем охладить и перелить полученную жидкость вместе с чесноком в бутылку. Хранить в темном месте при комнатной температуре. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 3 дней с начала новолуния. Для усиления эффекта данное средство можно принимать в течение 3 дней в начале каждой декады месяца: 1, 2, 3, 11, 12, 13, 21, 22, 23.

Тибетский рецепт молодости

В 1971 году сотрудники ЮНЕСКО, исследуя Тибет, обнаружили в развалинах древнего монастыря глиняные таблички с описанием рецепта омоложения организма.

Если вы хотите им воспользоваться, необходимо тщательно промыть и очистить 350 г чеснока, мелко порезать и протереть деревянной (фарфоровой) ложкой, взвесить 200 г этой массы (взять ее снизу, где больше сока), положить в стеклянный (глиняный) сосуд, залить 200 г спирта и плотно закрыть. Раствор выдержать в темном прохладном месте 10 суток, а затем массу процедить через плотную ткань (многослойную марлю), отжать и еще отстаивать 2–3 дня.

Курс лечения: настойку пить с холодным молоком (50 г на прием) 3 раза в день за 20 минут до еды каплями по схеме.

День приема

Количество капель

Завтракобедужин 1 день- 123, 2 день456 3 день789, 4 день 101112, 5 день 131415, 6 день 151413 7 день 121110 и дальше по убывающей...

С 11-го дня принимать по 25 капель с молоком 3 раза в день до еды, пока не будет выпита настойка. Повторный курс не раньше чем через 6 лет.

Настойка чеснока очищает организм от жиров, известковых отложений, улучшает общий обмен веществ, эластичность сосудов, предупреждает инфаркт, стенокардию, склероз, паралич и образование опухолей, улучшает зрение.

Примечание:

Согласно другому источнику, одиннадцатый день как бы ударный — по 25 капель три раза в день. Затем лечение идет так же, по схеме, до полного израсходования настойки

Как увеличить грудь

Сухие шишки хмеля, запарьте в термосе одну столовую ложку стаканом кипятка, 6-7 часов должно настояться. И перед едой полстаканчика выпейте. Срок применения не менее 2 недель. Результаы у каждого индивидуальные.

Для роста волос и против выпадения

При мытье волос добавляем в шампунь витамины A,B1,PP,C,B12,В6,Е в ампулах/капсулах (продаются в аптеке)

Еще рецепт:

1ст.л. репейного масла, 1 ст.л. витамина Е, 1 ст.л. витамина А, 1 ст.л. касторового масла, 1 ст.л. димексида. Сделать маску на два часа. Голову укутать теплым полотенцем. Волосы тоже перестают выпадать уже после первого раза, объем и блеск увеличиваются, усиливается рост волос. Делать можно через день - не более 10 процедур 1 раз в 0,5 года.
Рубрики:  рецепты красоты

Кофе в косметике

Пятница, 21 Мая 2010 г. 16:01 + в цитатник
Рецепты красоты на основе кофе


Вот и пришла весна. Совсем уже скоро мы снимем всю мешковатую одежду и подставим кожу солнышку. У многих женщин с приходом весны кожа начинает капризничать: шелушится, обветривается, становится более сухой или наоборот быстро жирнеет. После пребывания в отапливаемых помещениях вслед за кожей начинают показывать свой характер волосы. Ну, а про лишний вес и говорить не будем.

Расстраиваться не стоит, немножко усилий и терпения – и все будет отлично. Сегодня хочу рассказать о рецептах красоты на основе кофе. Я этот напиток люблю, пью частенько, так что мне есть что рассказать о его полезных свойствах. Вы, наверняка, знаете, что в кофе содержится кофеин. Так вот этот кофеин тонизирует кожу, способствует расщеплению жиров и стимулирует многие процессы во всем организме. Кроме того в натуральном кофе (о растворимом здесь и речи не ведется, для всех процедур покупайте только натуральный) содержится огромное количество других полезных веществ – это и фруктовые кислоты, и необходимые организму минералы, и железо, и магний...

Скрабы на основе кофе

Скраб можно сделать из оставшейся кофейной гущи или из обычного молотого кофе. Для тела можно просто взять кофейную гущу, смешать её с гелем для душа и скраб готов. Для лица же вместе с кофе в скрабе должна содержаться смягчающая фаза. Это могут быть сливки, сметана, крем для лица или мед. Кстати, самый лучший скраб получается именно из меда и кофе. Я люблю делать теплый медовый скраб. Растапливаю пару столовых ложек меда в микроволновке, добавляю молотый кофе и сразу же наношу на лицо. Так приятно, тепло – ощущения просто незабываемые. Да, и кожа кайфует. Такой скраб можно делать и для лица и для всего тела в целом.

Если цель скраба не только очистить, но и протонизировать кожу, добавьте к нему несколько капель эфирных масел. Так, для антицеллюлитного скраба добавьте 3-4 капли масла апельсина или лимона.

Кофейные лосьоны для лица

Для того чтобы взбодрить кожу можно протирать её крепко заваренным кофе. После пьяной вечеринки или гулянки – это то, что нужно. Я делаю ещё проще: замораживаю остатки кофе в формочках для льда и утром протираю ими лицо. И запах, и самочувствие после этого потрясающее.

Лосьон, придающий коже смугловатый оттенок можно приготовить опять же из кофе. Зачем нам автозагары, если есть более доступное средство? Сделать проще простого: сделайте крепкий-крепкий кофе и протирайте им лицо каждое утро вместо обычного умывания. При этом не забывайте и о шее.

Маски для лица на основе кофе

Я довольно часто делаю такую маску: смешиваю творог, кофейную гущу и пару капель лавандового масла. Наношу на чистую кожу и смываю через 7 минут. Вместо творога можно взять сливки или сметану, кому что больше нравится.

Для сухой кожи подойдет такая маска: четверть ложки соли, немного корицы (буквально на кончике ножа), 1 столовая ложка миндального масла, 1 чайная ложка кофейной гущи. Нанести легкими массажными движениями, смыть через 10 минут.

Антицеллюлитное обертывание

Подогрейте кофейную гущу, добавьте в нее несколько капель масла чайного дерева, нанесите смесь на бедра и ноги, замотайте пищевой пленкой и смойте через 15 минут. Для усиления эффекта можно сделать массаж или закутаться в теплое одеяло


Read more: http://www.verytiksi.ru/publ/7-1-0-276#ixzz0oZ4UiEiq
Рубрики:  рецепты красоты

Красота страшная сила

Пятница, 21 Мая 2010 г. 15:58 + в цитатник
Статьи - Кожа - косметика, процедуры, уход - Самые натуральные рецепты красоты
Сейчас мир возвращается к естественному образу жизни. И ничего удивительного, что все передовые косметические производители непременно включают в состав своих кремов растительные экстракты и масла. Ведущие специалисты по талассотерапии продолжают изобретать новые программы с использованием разнообразных растений и минералов.
Удивительно другое: если внимательно приглядеться, окажется, что в основе этой многомиллионной индустрии красоты не что иное, как знакомые с детства бабушкины рецепты, секреты потомственных травников и народных лекарей. Более того, современное отношение к уходу за собственной красотой (СПА-философия как комплексный подход к внешнему и внутреннему состоянию человека, теория биоритмов и физиологических типов) – все это основано именно на древних ритуалах и традиционных представлениях о человеческом теле.

Мы обращаем особое внимание на свой образ жизни и внутренние ощущения. А рецепты остаются прежними, мы используем все те же растения, которые сохраняли красоту женщин многие тысячи лет. Экстракты фруктов, эфирные масла цветов, концентраты лекарственных корней, измельченные специи – вся эта кулинарно-косметическая алхимия пришла к нам из глубины веков.

И сейчас самое время использовать ее в своих целях – с ее помощью мы можем воссоздать в домашних условиях практически все процедуры СПА-салона. Новый урожай откроет для нас новые свойства овощей, фруктов и специй. И пусть окружающие заподозрят нас в увлечении магией или попытках освоить суперэкзотическую кухню – на это можно смело ответить, что уход за собственной внешностью – это и то и другое, но, прежде всего – искусство. Так что вооружитесь миксером и приготовьте свой собственный эликсир вечной молодости!


РОМАШКА Можно применять как в свежем, так и в сушеном виде – добавлять в ванны и паровые бани, использовать в виде компрессов и отваров.
МЕД Отлично подходит для масок, обертываний и в качестве основы для мягкого скраба. Смягчает и разглаживает.

ЯЙЦА Добавляйте в маски для лица, тела и волос. Желтки питают, белки подтягивают и осветляют кожу.

ОВСЯНКА Очищает и смягчает кожу. Отличная основа для скраба и питательных масок.

СОЛЬ Тонизирует, выводит лишнюю жидкость и насыщает кожу минералами. Ванна с морской солью подготавливает кожу к другим процедурам.

КУРКУМА Традиционно считается женской специей. Отличная основа для масок и скрабов. Обладает заживляющим эффектом.

САХАР Можно добавлять в скрабы для тела, чтобы отшлифовать и смягчить кожу.

ОГУРЕЦ Обладает увлажняющими, охлаждающими и немного вяжущими свойствами. Используется в масках и компрессах.

МАСЛО Растительное масло подходит для массажа и питательных масок.

Яблочно-цветочный тоник для лица
(освежает и заживляет)

Вам понадобятся

1 очищенное яблоко
1 ч. ложка меда
2 капли эфирного масла лимона
свежие лепестки розы
Измельчите яблоко до консистенции пюре, добавьте мед и лепестки, затем залейте кипятком. Дайте настояться 20 минут. Добавьте эфирное масло и наносите на очищенное лицо при помощи ватного тампона. Смойте через 10–15 минут.

Вы можете использовать этот рецепт для паровой бани. Залейте смесь кипяченой водой, накиньте на голову полотенце и подышите ароматным паром в течение 10–15 минут. Лепестки розы вполне можно заменить сборами сухих лекарственных трав или обыкновенным чаем.

Ванны и скрабы

...помогут очистить и освежить кожу, а ароматы трав и эфирных масел поднимут настроение.




Соляная ванночка для ног
(освежает и дезодорирует)

Вам понадобятся

200 г морской соли
сухая ромашка
шалфей
листья мяты
Заварите травы двумя стаканами кипятка и дайте настояться. Разведите морскую соль теплой водой в ванне или тазу и добавьте отвар. Погрузите в него стопы на 10 минут. Затем помассируйте с сахарно-оливковым скрабом.



Сахарно-оливковый скраб для рук
(отшелушивает и питает)

Вам понадобятся

1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка оливкового масла (можно добавить гущу от кофе, соль или специи)
Смешайте все ингредиенты прямо у себя в ладонях. Помассируйте этим скрабом руки и другие участки загрубевшей кожи. Если заменить сахар крупной морской солью, то получится отличное средство для антицеллюлитного массажа. А немного корицы, измельченной гвоздики или мяты поможет улучшить кровообращение и повысить тонус кожи. После массажа сполосните кожу водой.

Цветочно-травяная ванна перед сном
(успокаивает и смягчает)

Вам понадобятся

пригоршня сухой лаванды
пригоршня цветов ромашки
1 пакетик сбора с валериановым корнем
Смешайте травы, положите в полотняный мешочек и завяжите. Положите мешочек под струю теплой воды и наполните ванну. Можно также заварить травы кипятком, поцедить и добавить в ванну.

Бальзамы и обертывания

Помассируйте распаренное тело ароматным бальзамом-скрабом. Примите контрастный душ и сделайте антицеллюлитное обертывание.

Бальзам для душа с острова Ява
(отшелушивает и разглаживает)

Вам понадобятся

3/4 стакана сахара
2 ч. ложки куркумы
1/3 стакана растительного масла
щепотка ванили и несколько капель эфирных масел
Смешайте все ингредиенты до консистенции пасты. Примите теплый душ и помассируйте кожу пастой. Примите душ, потрите кожу губкой, пропитанной в кефире, и снова ополосните водой. Не пугайтесь, если куркума придаст коже желтоватый оттенок – горячая вода его отмоет. Не используйте этот скраб на чувствительной или травмированной коже.

Фруктовый бальзам для волос
(восстанавливает и питает)

Вам понадобятся

сок из 2 апельсинов
мякоть 1/2 яблока
1/2 банана
1 ч. ложка тмина
Смешайте все ингредиенты в блендере. Вотрите полученную массу в чистые влажные волосы. Оставьте на 20 мин. Для большей эффективности укутайте волосы теплым полотенцем. Затем тщательно смойте теплой водой и вымойте голову с шампунем.

Антицеллюлитное обертывание
(укрепляет и выравнивает кожу)

Вам понадобятся

1 пакетик сухой глины (из аптеки)
5 капель эфирного масла лимона, апельсина или мандарина
2 ст. ложки корицы
Разведите глину водой и тщательно размешайте. Добавьте корицу и эфирное масло. Нанесите на проблемные зоны, помассируйте и замотайте пищевой пленкой. Наденьте что-нибудь теплое и завернитесь в одеяло минут на 20–30, затем смойте глину. Эта профессиональная процедура выводит из клеток лишнюю жидкость и мгновенно уменьшает отечность и бугристость.

Компрессы и маски для лица

Закройте глаза, расслабьтесь и подумайте о чем-то красивом. Пусть освежающая маска станет поводом уделить себе минутку внимания!

Маска из овсяной муки
(успокаивает чувствительную кожу)

Вам понадобятся

1 ч. ложка овсяной муки
1 ч. ложка сливок
2 ч. ложки воды
немного соли
Смешайте все ингредиенты и нанесите на лицо на 10 минут. Затем нежно помассируйте и смойте маску теплой водой. Этот старинный рецепт поможет разгладить морщины и успокоить раздражения.

Огуречно - медовый компресс
(смягчает сухую кожу)

Вам понадобятся

3 ст. ложки меда
10 капель лимонного сока
1 охлажденный огурец
Этот восточный рецепт вернет коже свежесть и сияние. Добавьте в мед лимонный сок, нанесите на лицо и массируйте в течение 5 минут. Не смывайте. После этого положите на лицо и шею ломтики огурца. Отдохните 15 минут.




Роскошный бальзам из банана
(очищает и питает)

Вам понадобятся

1/2 банана
1 ч. ложка свежих сливок
1 ч. ложка меда
Раздавите банан вилкой до состояния пюре. Подогрейте сливки, смешайте с медом и влейте в банановое пюре. Нанесите маску на лицо и шею, оставьте на 15–20 минут и затем смойте теплой водой.

Маска из миндального молочка
(устраняет жирный блеск)

Вам понадобятся

5–6 очищенных миндальных орехов
4 ч. ложки овсяных хлопьев
1/2 огурца
1–2 ч. ложки сухой глины
Это отличное средство для комбинированной кожи. В первую очередь приготовьте миндальное молочко: залейте орехи 1/2 стакана прохладной кипяченой воды, затем измельчите в блендере. Отдельно измельчите до состояния кашицы неочищенный огурец. Слейте сок в другую посуду, а полученную кашицу добавьте в миндальное молочко. После этого всыпьте овсяные хлопья и глину. Нанесите эту смесь на лицо, легко помассируйте и оставьте на 15 минут. Оставшийся огуречный сок можно использовать отдельно – как охлаждающую и тонизирующую маску. Можно пропитать этим соком кусочки ваты и сделать компресс на глаза.
Рубрики:  рецепты красоты


Понравилось: 1 пользователю

Рецепты красоты

Пятница, 21 Мая 2010 г. 15:54 + в цитатник
Простые рецепты красоты: оливковое масло
Оливковое масло использовали для различных косметических процедур с давних времен. Его популярность объясняется просто: оливковое масло – полинасыщенное растительное масло, чрезвычайно богатое антиоксидантами, витаминами и другими биологически активными веществами. Это хорошее косметическое средство практически для любого типа кожи, но в особенности для сухой кожи и сухих ломких волос.
Большое количество дорогих кремов и других средств ухода за собой, имеющихся в продаже, изготовлено именно на основе оливкового масла. Оно способствует сохранению гладкой и красивой кожи. Оливковое масло идеально подходит для смягчения и придания бархатистости чрезмерно сухой или обветренной коже лица и рук. Оно содержит много жирных кислот, которые помогают восстановить жировой баланс кожи, а также антиоксидантов, которые защитят кожу и сделают ее бархатистой.

Умывание оливковым маслом не только очищает кожу любого типа, но и предохраняет ее от высыхания, делает упругой и эластичной. Для этого емкость с маслом подогрейте, опустив в горячую воду. Затем в горячей воде смочите ватный тампон, а потом окуните его в теплое масло. Протрите тампоном кожу лица, шеи и декольте. Через 2-3 минуты промокните остатки масла салфеткой или смойте теплой водой.

Попробуйте также приготовить на основе оливкового масла различные косметические средства.

Огуречный очищающий крем

Его можно использовать не только для очищения кожи от пыли и жира, но и для снятия макияжа. Огуречный сок быстро портится, поэтому хранить приготовленную смесь следует в холодильнике в течение 2-3 дней.

Вам понадобится: 3 ст. ложки оливкового масла, 4 ст. ложки огуречного сока, щепотка пищевой соды, 1 ч. ложка розовой воды (по желанию).

Смешайте все ингредиенты. Нанесите средство на лицо легкими движениями, оставив на полминуты. Затем смойте теплой водой (при нормальной/жирной коже) либо протрите лицо увлажненным ватным тампоном (при сухой/чувствительной коже).

Лимонный очищающий крем для жирной кожи

Вам понадобится: 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 1/2 ч. ложки пищевой соли, 1 ч. ложка розовой воды (по желанию).

Смешайте все ингредиенты. Нанесите средство легкими движениями, оставив на полминуты. Затем смойте теплой водой.

Гель для душа собственного изготовления

Вам понадобится: 1/2 стакана оливкового масла, 1 ст. ложка меда, 1 яйцо, 1/4 стакана водки, 1 ст. ложка жидкого мыла, 1/2 стакана молока.

Смешайте оливковое масло с яйцом и медом, добавьте жидкое мыло, которое сделает состав более густым. Добавьте водку, которая способствует равномерному распределению смеси по телу и очищению кожи. Взбивая смесь, добавьте молоко. Такое средство лучше любого магазинного геля для душа очищает и питает кожу тела, делает ее гладкой, блестящей и нежной.

Тонизирующая маска для лица

Эта маска подходит для всех типов кожи. Особенно эффективна при усталой, вялой, дряблой коже.

Вам понадобится: 1 ч. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка сметаны или йогурта, 1 ст. ложка сухих дрожжей, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка морковного сока (или огуречного, картофельного, яблочного).

Смешайте все компоненты и нанесите на лицо на 10-15 минут. Затем смойте прохладной водой.

Питательная маска для лица

Наиболее подходит для сухой и вялой кожи.

Вам понадобится: 1 яичный желток, 2 ст. ложки растительного масла и 1 ч. ложка меда. Нанесите смесь на очищенное лицо на 15-20 минут, а затем смойте теплой водой. Кожа станет нежной, как у младенца.

Очищающая и отбеливающая маска

Эта маска подходит для любого типа кожи, она прекрасно стягивает поры и тонизирует кожу.

Вам понадобится: 2 ст. ложки белой глины, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока, несколько капель мятного масла или экстракта мяты (или 1 ч. ложка сока петрушки).

Смешайте глину и оливковое масло до состояния пасты, добавьте лимонный сок и мятное масло. Нанесите на очищенную кожу лица на 15-20 минут, затем смойте теплой водой.

При обветренной коже лица и рук: вмассируйте около 1/2 столовой ложки в очищенную кожу лица, затем накройте лицо теплой полотняной салфеткой или полотенцем и полежите так в течение 2-3 минут. Затем сполосните лицо водой или промокните салфеткой.

Очень популярным косметическим средством для волос на Востоке является использование оливкового масла с добавлением нескольких капель ароматических эфирных масел. Например, можно сделать для волос горячую паровую баню.

Масло чуть подогревают (но не кипятят!), при желании добавляют несколько капель ароматического масла и еще горячим втирают в волосы и в кожу головы либо используют для этого горячее влажное полотенце. Затем полотенце оставляют на голове в виде тюрбана, чтобы горячий пар усиливал воздействие масла. Такая процедура лечит перхоть, а волосам придает жизненную силу и блеск. Полезна она и при ломкости или обильном выпадении волос. Через час-два волосы можно вымыть. Эту процедуру следует проводить хотя бы один раз в неделю.

Средство для быстрого улучшения вида волос

Вам понадобятся: 2 ст. ложки оливкового масла, 1 яйцо, 1 ч. ложка натурального (яблочного или виноградного) уксуса или 1 ч. ложка меда.

Смешайте все ингредиенты и хорошо взбейте. Нанесите смесь на кожу головы и волосы. Покройте голову теплым полотенцем и оставьте на 10-15 минут. Затем промойте голову теплой водой. Волосы станут более мягкими, густыми, будут легче укладываться в прическу.
Автор: Марина Аль-Рабаки
Рубрики:  рецепты красоты

Несколько шагов для сохранения красоты

Пятница, 21 Мая 2010 г. 15:48 + в цитатник
Сохранить красоту и молодость кожи можно не только за счет новейших косметических процедур и инъекций, но и с помощью простых способов, о которых мы часто забываем.

Наверняка с вами случалось нечто подобное: однажды разбирая старые вещи, вы вдруг обнаружили фотографию десятилетней давности, где вы запечатлены на даче – ненакрашенная, непричесанная и абсолютно счастливая. Едва взглянув на этот снимок, вы отчетливо понимаете: за прошедшие годы с вашей кожей произошли сильные, не всегда приятные изменения... Пластические хирурги уверяют нас, что наука не стоит на месте и последние достижения медицины способны творить настоящие чудеса. Но сколько стоят эти достижения? И готовы ли мы лечь под нож только ради того, чтобы выглядеть моложе?

При подготовке этого материала мы задавали ведущим экспертам в области косметологии и дерматологии один и тот же вопрос: существуют ли эффективные и доступные по цене средства для поддержания красоты, которыми женщина может пользоваться дома? К счастью, такие средства есть и они не нанесут урон вашему бюджету.

Но, прежде чем приступать к омолаживающим процедурам, пройдите тест "Истинный возраст вашей кожи" – он позволит вам определить биологический возраст вашей кожи.

ШАГ 1 Защитите кожу от солнца
Как это работает? Ни для кого не секрет, что кожа, которая регулярно находится на открытом солнце, быстрее стареет. Вы хотите убедиться в этом собственными глазами? Тогда сравните кожу на внешней и внутренней стороне предплечья, чуть выше локтя. Кожа на внутренней стороне руки гораздо реже подвергается воздействию прямых солнечных лучей и потому выглядит гораздо свежее. Как это ни печально, но в 40 лет воздействие ультрафиолетовых лучей на кожу становится все более явным. После отпуска, проведенного на пляже, на вашем лице будет заметен не только загар, но и мелкие морщинки и пигментные пятна.

С чего начать? Прежде всего выбирайте кремы, которые содержат SPF-фильтры. Зимой достаточно фактора защиты 15, летом и на отдыхе в южных странах эта цифра должна быть гораздо выше – до 50 единиц для очень светлой и чувствительной кожи. Кроме того, очень хорошо, если ваш крем будет содержать витамины А, Е и С, которые усиливают защитное воздействие любого средства.

И, конечно, очень многое зависит от того, как вы проводите отпуск. Не загорайте днем, когда излучения особенно сильны. А если вам нужно в это время выйти на улицу, обязательно надевайте шляпу или панаму с широкими полями и солнечные очки.

На несколько лет моложе Если раньше вы не слишком тщательно следовали правилам, изложенным выше, то уже через полгода вы заметите серьезные изменения: кожа станет более свежей и гладкой. Главное, чтобы привычка защищать кожу от солнца стала для вас такой же, как ежедневный душ.

ШАГ 2 Разгладьте морщины при помощи ретинола
Как это работает? Уже более двадцати лет ученые ведут исследования, пытаясь выяснить, как витамин А и его производные воздействуют на кожу. И сегодня ни у кого не осталось сомнений в том, что более эффективного вещества, стимулирующего процесс обновления клеток, в природе не существует. У женщин, которые пользуются кремом с высоким содержанием витамина А, морщины разглаживаются примерно через 6 месяцев после начала применения средства.

С чего начать? Самый неприятный побочный эффект, который может дать ретинол, – это шелушение и покраснение кожи. Однако исследования показывают, что чаще всего эта реакция бесследно проходит через некоторое время. Если средство вызвало у вас аллергию, попробуйте препарат с более низким содержанием ретинола. А затем, когда кожа привыкнет, можно переходить к более концентрированным кремам. Можно попробовать и другой прием: наносить крем с ретинолом только на ночь (солнце усиливает его воздействие) и делать это через день.

На несколько лет моложе Вы заметите изменения уже через 6–8 недель, если воспользуетесь концентрированным кремом. Чуть позже проявится воздействие менее активных косметических препаратов. Кстати, вы можете попробовать приготовить «эликсир молодости» самостоятельно: купите в аптеке жидкий витамин А и добавьте одну каплю в свое любимое средство, которое вечером наносите на лицо. Чтобы витамин А не испортился, обязательно храните его в холодильнике.

ШАГ 3 Не забывайте про антиоксиданты
Как это работает? Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы – молекулы, которые провоцируют повреждение клеток кожи, а значит, и старение. Антиоксиданты повышают иммунитет, а также защищают кожу от воздействия окружающей среды – загрязненной атмосферы или пассивного курения. Ученые все еще спорят о том, могут ли антиоксиданты эффективно воздей-
ствовать на поврежденную кожу, однако врачи сходятся в одном – в качестве профилактического средства они просто незаменимы.

С чего начать? Содержание антиоксидантов в определенных продуктах, безусловно, велико (виноград, голубика, шпинат), но, к сожалению, даже потребляя огромное количество овощей и фруктов, невозможно восполнить потребность нашего организма в микроэлементах и витаминах. Именно поэтому дерматологи советуют не только есть продукты, богатые антиоксидантами, но и наносить на кожу содержащие их кремы. Выбирайте средства, в которых содержится экстракт зеленого чая или граната, витамины С и Е, коэнзимы Q10.

На несколько лет моложе Чтобы эффект стал заметным, придется подождать как минимум полгода. За это время улучшится общий тонус кожи, появится здоровый блеск, а мелкие морщины станут менее заметными. Возможно, вы увидите, что ваша кожа начала сиять после первого же нанесения средства, знайте, что дело здесь не в антиоксидантах (они воздействуют постепенно), а в хороших увлажняющих компонентах.

ШАГ 4 Спите с удовольствием
Как это работает? Недостаток сна моментально сказывается на том, как вы выглядите. Покрасневшие или припухшие глаза, синяки и мешки, согласитесь, моложе не делают никого. Если вы регулярно не высыпаетесь, в организме повышается уровень кортизола, гормона стресса, который, в свою очередь, замедляет выработку коллагена, отвечающего за эластичность кожи. Достаточно одной бессонной ночи, чтобы организм отреагировал снижением жизненных сил и иммунитета.

С чего начать? С очень простого, но эффективного шага: старайтесь ложиться спать в одно и то же время (предпочтительнее не позднее 23 часов). За час до сна желательно избегать негативных эмоций – отказаться от просмотра новостей или боевиков. Почитайте хорошую книгу, помедитируйте или уделите время любимому! Медики считают, что уровень кортизола в нашем организме практически сводится к нулю во время сна или сразу же после занятий сексом.

На несколько лет моложе Трудно сказать, сколько лет можно скинуть благодаря достаточному количеству сна, однако отдохнувший человек выглядит однозначно свежее и моложе. Это происходит благодаря тому, что ночью клетки интенсивно работают и размножаются, за счет чего восстанавливается защитный барьер кожи.

ШАГ 5 Регулярно и аккуратно пользуйтесь скрабом
Как это работает? Скраб воздействует на кожу очень эффективно. Удаляя омертвевшие частички, вы усиливаете выработку коллагена, а значит, делаете кожу более молодой и сияющей. Пилинг – самое лучшее средство, для того чтобы мгновенно улучшить состояние кожи. С возрастом кожа становится суше, а мертвые клетки закупоривают поры, делая кожу грубее. Когда вы их удаляете, молодые клетки, наполненные влагой, поднимаются к поверхности кожи, а активные ингредиенты косметического средства – антиоксиданты и ретиноиды – лучше проникают в глубокие слои дермы. Если вы обладательница чувствительной кожи, по поводу пилингов необходимо проконсультироваться с дерматологом: омертвевшие клетки часто служат защитой от раздражений.

С чего начать? Проще всего воспользоваться готовыми скрабами, которых сейчас великое множество. Однако будьте внимательны: по своему размеру крупинки не должны превышать сахарный песок, иначе скраб может травмировать нежную кожу лица. Для самой чувствительной кожи лучше всего подойдут химические пилинги на основе гликолиевой кислоты.

На несколько лет моложе Если вы хотите достичь более заметного эффекта, попробуйте раз в месяц делать профессиональный пилинг на основе гликолиевой кислоты или микродермабразию.

ШАГ 6 Усильте увлажнение
Как это работает? Во время менопаузы женщинам нужно ежедневно пользоваться интенсивно увлажняющими средствами. Дерматологи признаются, что большинство кремов, которые обещают заметное разглаживание морщин за 2 недели, делают это за счет усиленного увлажнения.

С чего начать? Самые эффективные увлажнители – это глицерин, гиалуроновая кислота и ланолин. Натуральные увлажнители (оливковое, подсолнечное, кокосовое масла) тоже интенсивно воздействуют на кожу. Однако от них придется отказаться, если ваша кожа склонна к образованию акне. Кстати, ученые пришли к выводу, что вода, которую мы пьем в течение дня, не оказывает никакого влияния на разглаживание морщин.

На несколько лет моложе Правильно подобранный увлажняющий крем даст видимый результат сразу после первого применения. Чтобы добиться долговременного эффекта, нужно пользоваться увлажняющими средствами постоянно.
Рубрики:  рецепты красоты

Без заголовка

Пятница, 21 Мая 2010 г. 15:35 + в цитатник
Красота Клеопатры уже многие века волнует женщин, ведь ей удалось покорить сердца самых неприступных и грозных мужчин того времени. Мы расскажем о трех секретах красоты Клеопатры - молочной ванне, маске красоты и особых ароматах.

О красоте Клеопатры сейчас много спорят. Кто-то утверждает, что Клеопатра была некрасива, имела выдающийся подбородок и узкие губы, египтяне в ответ продолжают отстаивать красоту своей царицы, другие говорят, что во времена Клеопатры были другие каноны внешней красоты. Каждая версия имеет право на существование, и мы не историки, чтобы спорить об этом. Наш разговор – не о внешней красоте Клеопатры, а о подтверждаемой всеми источниками красоте ее кожи. Для Египта, где на кожу постоянно действует палящее солнце и песок, это было особенно актуально, и Клеопатра, надо отдать ей должное, оставила для нас очень хорошие рецепты женской красоты. Вот некоторые из них...

Молочная ванна КлеопатрыСамый главный рецепт красоты Клеопатры, конечно, знаменитая молочная ванна. Чтобы сделать молочную ванну Клеопатры, растворите небольшую чашку меда в литре горячего (но не кипяченого) молока и вылейте смесь в ванну. Температура ванны Клеопатры должна быть как температура тела, то есть 36-37 градусов, принимают ванну 10-15 минут. Современные последователи красоты Клеопатры иногда предлагают заменить свежее молоко на сухое, из расчета 1-2 кг. на ванну. Я пробовала, эффект тоже неплохой, кожа очень нежная.

Но это не все. Говоря о красоте Клеопатры, заметим, что эффект ванны Клеопатры усиливал скраб – растертую морскую соль смешивали с густыми сливками и натирали им тело царицы. ( возьмите 200 гр. соли на полчашки густых сливок). До ванны натирали или после – мнения расходятся, я пробовала оба варианта и скажу, что и так и так хорошо, но думаю, что лучше пользоваться скрабом до ванны, он очистит кожу, и молоко с медом принесут коже больший эффект для красоты кожи. А вот после ванной я советую рецепт, который не является рецептом именно красоты Клеопатры, но найдем мной на одном из форумов и очень мне понравился, отлично подходит для ухода за кожей и телом. Так вот, принимая молочно-медовую ванну по заветам Клеопатры, положите в нее старый капроновый чулок или плотную марлю с несколькими горстями овсяной крупы, и в конце натритесь этим составом, минут пять подождите и смойтесь под душем. Клеопатре, я думаю, понравился бы этот рецепт красоты, он очищает кожу, питает ее, делает гладкой и шелковистой.

От себя хочу заметить, что если целую ванну молока мы себе позволить, конечно, не можем, то ванночку для рук – всегда, хватить одного литра, зато кожа наших ручек будет превосходна. Меда достаточно чайной ложечки.

Красота Клеопатры – маскиКлеопатре приписывают несколько масок, например, из того же меда и молока. Соедените теплое молоко и мед в равных дозах, нанесите состав на лицо на полчаса и после смойте теплой водой. Маска хороша тем, что подходит практически любому типу кожи. Кроме этого рецепта красоты Клеопатры, часто говорят о глиняной маске, которая очищает и отбеливает кожу. Ее состав – глина, мед, сметана в равных частях и несколько капель сока лимона. Наносить ее на 20 минут, смыть сначала теплой, потом холодной водой. Вы также можете увидеть другие маски для лица.

Красота Клеопатры – ароматыКак вы думаете, почему Клеопатра выбрала в основе своих рецептов красоты именно молоко и мед? Запах – еще одна составляющая ее женской привлекательности. Запах меда в глубоких эзотерических верованиях, которыми полна ароматерапия, олицетворяется с запахом природы, это «сладкое» от природы, а молоком пахнет ребенок, молодость, юность. Поэтому молоко и мед, если смотреть в философию веры, означаю сочетание природной сладости и юности, буквально «молодая вкусная женщина». Не случайно и Цезарь, и Марк Антоний не смогли противостоять чарам такой глубоко подсознательной природной красоты Клеопатры.

Кроме этих запахов, Клеопатра любила ладан и мирру – таинственные и привлекательные, они одновременно успокаивали ее сильных, но часто несдержанных и скорых на расправу мужчин. Возможно, именно рядом с такой красотой Клеопатры сильные мира сего мужчины чувствовали себя хорошо и отдыхали в уюте и неге. Уверена, этому стоит поучиться тем, кто хочет построить гармоничные отношения между мужчиной и женщиной.

Без заголовка

Пятница, 21 Мая 2010 г. 15:33 + в цитатник
Каждая женщина мечтает иметь красивое декольте. Мы расскажем о правилах ухода за декольте, какие процедуры рекомендованы зоне декольте.

Своевременный и систематический уход за декольте должен начинаться не тогда, когда кожа уже лишается эластичности, упругости и на ней становятся видны угревые высыпания и всевозможные прыщики, а значительно раньше. Причем ухаживать за декольте нужно постоянно и осознанно, учитывая очень важные их особенности.

Например, кожа в области декольте особенно нежна и поэтому склонна к сухости. Если о ней вовремя не позаботиться, то могут возникнуть покраснения и морщинки. А чтобы этого не произошло, необходимо разгладить кожу и сделать ее эластичной при помощи специальных средств – и они необязательно должны быть дорогими. Главное, чтобы они содержали микроэлементы (например, кремний) и экстракты растений, насыщающие кожу влагой. Наносить средство надо легкими массирующими движениями в направлении снизу вверх – из-под груди к подбородку.

Уход за зоной декольте с помощью массажаОчень эффективен в уходе для зоны декольте и спины массаж. В том числе, холодным душем. Наберитесь мужества и 10 раз струей холодной воды в направлении по часовой стрелке помассируйте область декольте. Если эту процедуру вы будете проделывать каждый день, результат не заставит себя долго ждать. Холодные струи воды стимулируют кровообращение, это отличная процедура, чтобы получить красивую грудь, ведь кожа становится упругой и розовой - отличный уход за кожей декольте.

Прекрасно тонизирует кожу в области декольте массаж кубиками замороженного молока. Чтобы их приготовить, разлейте молоко в формочки для льда и поставьте в морозильную камеру. Не забудьте одно из правил ухода за декольте - нежную кожу груди можно массировать только легкими движениями. Вашей коже эта процедура при правильном подходе пойдет лишь на пользу.

Косметика для декольтеГладкости кожи можно достичь и при помощи "магазинных" косметических средств. Среди них много именно тех, которые специализируются на уходе за декольте. Но не перестарайтесь. Большая ошибка многих женщин в том, что они наносят на открытые участки тела толстый слой тонального крема, чтобы скрыть следы неправильного ухода за кожей и телом. К уходу за декольте это отношения не имеет. На самом деде достаточно замаскировать пятнышки и покраснения на коже спины или груди с помощью рассыпчатой пудры терракотового цвета. Наносить пудру надо большой кистью по направлению снизу вверх. Если у вас морщинки, то лучше использовать прозрачную матовую пудру. Она ложится на коже шелковистой пленкой, выравнивает поверхность и скрывает поры. Если же у вас нет морщинок, то вам подойдет гель с блестками, который сгладит небольшие неровности, и зона декольте сразу же приобретет ухоженный вид.

Народные рецепты по уходу за декольтеЗа кожей плеч и спины надо ухаживать, как и за кожей лица. При высыпаниях на декольте народная медицина рекомендует солевые процедуры. После принятия ванны ополосните плечи и спину следующим раствором: 2 ст. л. соли разведите в 4 стаканах теплой кипяченой воды (можно вместо соли использовать питьевую соду). Если кожа плеч и спины сильно воспалена, рекомендуется для ухода за декольте и вообще кожей тела принять теплую ванну с добавлением раствора марганцовки.

Регулярно проводите и отшелушивающие процедуры (в вашем распоряжении – скраб для тела и щетка для купания) и делайте маски. Маски по уходу за декольте похожи на маски для лица. Особенно полезна для кожи недорогая маска на основе белой глины (продается в косметических отделах и аптеках). Лучше отправиться в салон или попросить помощи у подруги, так как самостоятельно ее будет трудно сделать.

Чтобы оздоровить кожу декольте и снабдить ее кислородом, приготовьте такой омолаживающий лосьон: 2 ч. л. сухой мяты прокипятить в течение 2-х минут в 0,5 о воды. Добавить в этот отвар фруктовый уксус и остудить. Затем добавить 2 ст. л. розовой воды. Хранить лосьон нужно в темной бутылке. Протирайте этими лосьонами кожу на плечах, верхней части спины и груди каждый день утром и вечером.

Для ухода за декольте, питания и восстановления эластичности кожи подойдут и самые простые маски. Например, смешайте 1 ст. л. творога с 1 ст. л. питательного крема и нанесите на кожу на 20 минут. Затем смойте теплой водой и ополосните прохладной. Или другая, не менее полезная, маска: намажьте верхнюю часть груди, спины и плеч сметаной, кефиром или кислым молоком. Через 15 минут смойте нанесенную маску теплой водой, а затем ополосните холодной.

Упругая и гладкая кожа декольте – это не только дань моде, но и проверенный способ повышения самооценки, а также мечта каждой женщины, которая при правильном уходе и специальной гимнастике может стать реальностью.

Без заголовка

Пятница, 21 Мая 2010 г. 15:29 + в цитатник
Касторовое масло должно быть в аптечке каждой женщины – полезные свойства касторового масла помогают нам сохранить не только здоровье, но и красоту волос, ресниц, кожи.

Касторовое масло для волосЕсли вас не устраивает состояние ваших волос, касторовое масло поможет вам снять эту проблему, сделать волосы густыми, сильными, придаст волосам блеск. Используйте маски для волос с касторовым маслом или просто налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, чтобы уже через месяц увидеть полученный эффект.

Еще больший результат принесет маска для волос с касторовым маслом и кефиром. Чашку с кефиром поставьте в тарелку с горячей водой, и когда он станет теплым, капните туда 5 капель касторового масла и полученный состав вотрите в волосы и кожу головы. Усильте действие полиэтиленовой шапочкой, сверху обмотайте голову полотенцем. Спустя тридцать минут все снимаем, волосы моем.

В случае если вас беспокоит выпадение волос, касторовое масло опять придет на помощь. Добавьте в одну часть масла две части водки, втирайте в корни волос, и результат не заставит себя долго ждать.

Касторовое масло для ресницКасторовое масло не зря считается одним из лучших средств по уходу за ресницами. Благодаря полезным свойствам касторового масла ресницы не только быстрее растут, но и становятся более красивыми. Рецепт применения касторового масла для красоты ресниц очень прост – несколько раз в неделю смазывайте реснички и нижнюю часть века касторовым маслом, и ваш взгляд вскоре станет неотразимым.

Касторовое масло для кожиОчень хорош в сочетании с касторовым маслом массаж лица. Для этого возьмите столовую ложку, немного подержите ее над газом, чтобы металл прогрелся. Потом уберите и налейте в нее касторовое масло. Оно быстро нагреется – именно в таком виде касторовое масло лучше впитается в кожу. Массаж лица с подогретым касторовым маслом особенно рекомендован женщинам после 30, так как он отлично убирает морщинки.

Используют полезные свойства касторового масла и в масках для лица, особенно зимой, когда кожа мерзнет, становится сухой, шелушится – соедините в маске для лица яичный желток с десятью каплями касторового масла, наложите смесь тонким слоем на кожу лица. Снимайте через четверть часа, после чего полезно умыться настоем ромашки или зеленым чаем.

Также используйте подогретое касторовое масло для ухода за кожей рук и ног – смазывайте их перед сном, надевайте тонкие перчатки и носочки и спокойно спите, утром ваша кожа будет более мягкой и шелковистой.

Касторовое масло для похуденияПожалуй, это единственный случай, когда возможности касторового масла преувеличены. Некоторые женщины считают, что касторовое масло поможет им похудеть. На чем основано это утверждение? Касторовое масло как таковое просто не может привести вас к похудению. Это не его функция. Единственный момент, что касторовое масло как сильное слабительное способствует очистке кишечника, что важно для похудения, но для этого лучше использовать траву сенну или другие слабительные, потому что касторовое масло на вкус достаточно неприятно.

Без заголовка

Пятница, 21 Мая 2010 г. 15:21 + в цитатник
Красота женщины… У этого понятия нет возрастных рамок и четких критериев. И распространенное мнение, что "Сорок лет, бабий век", в современном мире нужно считать анахронизмом.

Стилисты уверены - женщина «за сорок» может быть привлекательной и интересной, ей лишь нужно больше заботиться о себе и уметь показать свою красоту.

• С чего начинать? Психология - на первом месте. Ни кто не будет считать вас молодой и красивой, если вы сами себя таковой не считаете. Будьте самодостаточной и уверенной в себе. Не стоит слепо следовать моде или пытаться подрожать молоденьким звездам, копируя чуждые вам образы. Найдите свой стиль, ту одежду, которая идет вам больше других. А модный акцент придадут аксессуары.

• Правильный и постоянный уход за собой - основа женской красоты. Французы говорят, нет женщины в возрасте, есть женщина, которая перестала за собой ухаживать. Внимание к своей фигуре, своему здоровья, состоянию кожи, волос, ногтей - вот что отличает истинную женщину от некоей представительницы женского пола.

• Правильному макияжу - да! Он сделает вас естественной и привлекательной. После сорока лет не стоит ставить эксперименты с яркими насыщенными оттенками помады или цветными тенями, сделайте выбор в пользу нейтральных спокойных тонов. Подберите себе теплые, возможно, чуть золотистые цвета помады. Тени - под цвет глаз, ориентируясь на легкие коричневые, бежевые, дымчато-серые и бледно-голубые цвета.

• От цветной туши лучше отказаться, кстати, попробуйте остановиться не на черном, а на коричневом цвете. Красьте верхние ресницы и не трогайте нижние. Ненакрашенные нижние реснички уберут лишние тени и сделают вас моложе. Карандаш для глаз – серый или коричневый, если вам не хочется с ним расставаться, следует хорошо растушевать, чтобы убрать резкие переходы и четкие линии.

• Румяна наносите совсем легкие, спокойных оттенков. Тональные средства только дорогие и качественные, скрывающие недостатки кожи.

• Цвет одежды – он у каждой женщины свой. А выбирать его следует под цвет волос, глаз, тон кожи. Ищите гармоничное сочетание, которое бы придавало ващей коже свежесть. Избегайте «ядовитых», «кислотных» цветов. Любительницам розового стоит попробовать примерить персиковые или коралловые наряды.

• Не гонитесь за молодежной модой, будьте настоящей леди: никаких коротких топиков и шорт, джинсов со стразами.

• После сорока лет открытые колени у женщины часто выглядят некрасиво. Если у вас тоже появилась такая проблема, предпочтите сдержанное и элегантное миди. Облегающие стройную фигуру платья и костюмы сделают вас утонченной и стильной.

• Даже небольшой каблук способен преобразить любую представительницу прекрасного пола, сделав ее выше, эффектнее, женственнее.

• Уделите внимание замшевой обуви и сумкам – они смотрятся дорого и изысканно.

• Украшений не должно быть много. Как и аксессуары - пояс, ремень, шарф - украшения призваны расставить акценты и подчеркнуть хороший вкус их обладательницы. Украшения должны быть самыми лучшими: либо драгоценности, либо качественная бижутерия. Это и стильно, и модно.

На кого стои равняться? Пожалуйста: Холли Берри - 43 года, Моника Белуччи - 45 лет, Кайли Миноуг - 41, Шерон Стоун - 51, Элизабет Херли - 44, ким Кетролл - 53. И это только начало огромного списка тех, кто победил время.

И несколько слов в финале. Конечно, женщине "за" трудно конкурировать с молодыми девушками, но вот вопрос - а нужно ли это делать? Очаровательная улыбка и блеск в глазах – и вы неотразимы! Пусть юным девушкам достанутся принцы, а вам сам Король.

Без заголовка

Пятница, 21 Мая 2010 г. 15:07 + в цитатник
Народные средства от морщин
1. Нарезаем лимон и заливаем его стаканом водки, и забываем на 10 дней. После этого процеживаем, добавим сметаны и взбиваем яичный желток. Полученной смесью ежедневно протираем лицо (храним этот состав в холодильнике).

2. Смазываем морщины соком старых огурцов - семенников.

3. Протираем кожу отваром петрушки: для этого заливаем пучок двумя стаканами воды, настаиваем на водяной бане 40 мин, затем охлаждаем и процеживаем.

4. Протираем кожу настоем маковых лепестков: для этого две столовые ложки лепестков завариваем стаканом кипятка, в течения 10 часов настаиваем, после этого процеживаем.

5. Используем для масок мякоть или сок плодов крушиновидной облепихи.

6. Используем для масок смешанный со сметаной сок граната.

7. На 30 минут делаем маски из мякоти помидоров или протертой моркови.

8. Очищаем кожу с помощью миндального молока. Для того, что получить молоко, в теплой воде замачиваем 13-16 г сладкого миндаля и 4-6 г горького, затем снимаем с семян кожицу, протираем через сито, добавляем 100 г мёда и 1 литр воды.

косметика для лица

Пятница, 21 Мая 2010 г. 15:03 + в цитатник
Натуральная лечебная косметика для лица0
Написала Nadin | в разделе Уход за лицом | Добавлено 20-10-2009
Натуральная лечебная косметика издавна привлекала внимание людей. Еще в далеком прошлом наряду с врачеванием развивалось использование растений в косметике при уходе за телом и волосами. Вполне нормальное желание людей выглядеть хорошо, иметь гладкую упругую кожу, густые волосы. Хочется, чтобы это все было не только в молодости, но и сохранилось на долгие годы. Для достижения такого эффекта рекомендую постоянный косметический уход за своим телом при помощи натуральной косметики.

Несколько масок при отечности лица

Маски из чая

При отечности лица, не связанной с каким-либо заболеванием используется маска из чая: спитой чай (оставшуюся гущу) положить на марлевую салфетку и приложить к лицу. Держать на лице 15—20 минут, смыть теплой водой. Крем не накладывать.

Маска из тыквы

Две столовые ложки мелко нарезанной тыквы залить небольшим количеством воды, отварить на слабом огне, растереть, добавить 1 /2 чайной ложки меда, тщательно размешать. Эту смесь в теплом виде нанести сначала на марлю, а затем — на лицо, сверху положить компрессную бумагу или полотенце. Через 20 минут снять, лицо ополоснуть водой. Маска применяется при отечности лица. Наносится через день, утром или вечером. Повторность 3—4-кратная.

Маска из картофеля

Очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке, кашицу поместить между двумя слоями марли, наложить на лицо на 15—20 минут и смыть теплой водой. Маска рекомендуется для чувствительной кожи, склонной к раздражению, а также при отечности лица.

Примочки из настоя лепестков роз

Столовую ложку лепестков розы залить стаканом кипятка, настоять под крышкой полчаса, процедить. Примочки из настоя снимают отеки и раздражение кожи.



Несколько масок для проблемной кожи лица

Лосьон и настой из листьев шалфея

№ 1. Лосьон для жирной кожи и при угрях: выжать сок одного лимона в стеклянную или эмалированную посуду. В другую посуду положить мелко нарезанную корку лимона, туда же всыпать 2 столовые ложки сухих листьев шалфея, залить стаканом крутого кипятка, накрыть крышкой и оставить на час. После настаивания процедить, выжать остаток в слитую жидкость. Затем этот настой и лимонный сок влить в бутылку, добавить 30 мл столового уксуса, 30 мл камфорного спирта и 50 мл 40%-ной водки. Протирать кожу 1—2 раза в день.

№ 2. Настой из смеси листьев шалфея и соцветий ромашки применяется для примочек при широкопористой коже, угревой сыпи, себорейных дерматитах.

Маска из чеснока

При розовых угрях чесночную кашицу рекомендуется накладывать на лицо один раз в неделю (до их исчезновения). Болгарская фитотерапия рекомендует смазывать их один раз в день настойкой из чеснока. Для этого измельченную головку чеснока залить 100 мл водки, настаивать 2 часа.

Настои из травы череды

№ 1. Лицо с воспаленными угрями полезно умывать горячим отваром череды. Для приготовления отвара 2 столовые ложки измельченной травы залить в эмалированной посуде 0,5 л воды и, помешивая, нагревать на водяной бане 30 минут, процедить и долить водой до первоначального объема. Этот же отвар применяют для примочек при себорейном дерматите.

№ 2. При наличии на коже розовых угрей делаются примочки из настоя травы череды (2 столовые ложки на 1,5 стакана кипятка до остывания). Повторять через 10 минут в течение часа.

Маска из корней хрена

Кашицу из корней хрена накладывать 1—2 раза в день на несколько минут на кожу лица при появлении веснушек, а также на участки, пораженные угрями. Желательно перед процедурой смазать кожу вазелином или растительным маслом.

Настой из травы хвоща

При угрях столовую ложку сухой травы хвоща заварить 2 стаканами кипятка и настоять 10—15 минут. Настой после процеживания применяется для протирания лица и примочек.

Маски из настоя семян укропа

№ 1. Отвар из семян укропа и соцветий ромашки используется для маски при раздраженной, а также при жирной и увядающей коже и угрях.

№ 2. При розовых угрях на лице показаны маски из настоя семян укропа: семена залить кипящей водой (1:10) и дать настояться. Смоченные в настое и слегка отжатые салфетки накладывать на лицо в течение 15 минут через день. Курс-до 15 раз. Из настоя можно делать также холодные и теплые компрессы присухой, чувствительной коже. Эта процедура улучшает кровообращение и обменные процессы в коже, снимает раздражение и разглаживает кожу.

№ 3. При розовых угрях можно воспользоваться и другой маской свежие растение укропа промыть, измельчить, тщательно смешать с яичным белком и наложить на лицо на 15 минут. Курс—до 15 масок, 2 раза в неделю.
Рубрики:  рецепты красоты



Процитировано 1 раз

Стихи

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 09:49 + в цитатник
Как Ты решаешь, так и надо.
Любою болью уязви.
Ты нас ведешь на свет и радость
Путями скорби и любви.

Сквозь невозвратные утраты,
Сквозь дуновенья черных бед
В тоске взмывает дух крылатый
И обретает в скорби свет.

Из рук Твоих любую муку
Покорно, Господи, приму.
С ребенком смертную разлуку,
Темницу, горькую суму.

И, если лягу без движенья,
Когда я буду слеп и стар,
Сподоби даже те мученья
Принять как благодатный дар.

Как Ты решаешь, так и надо.
Любою болью уязви.
Ты нас ведешь на свет и радость
Путями скорби и любви.
Рубрики:  стихи
религия

похудение

Вторник, 13 Апреля 2010 г. 15:06 + в цитатник

упражнения для похудения, коррекции талии, бедер, живота и ягодиц

В био гимнастике существует несколько комплексов упражнений для похудения, коррекции формы талии, бедер, живота и ягодиц. Упражнения того или иного комплекса выбираются тренером в зависимости от имеющихся сопутствующих заболеваний. Предлагаемый комплекс наиболее универсальный из всех, и будет особенно полезен при заболеваниях спины, пояснично-крестцового отдела позвоночника и почек.




  •  Чтобы занять правильное исходное положение станьте на колени, опуститесь вниз в сед на пятках, затем вытяните руки вперед и зафиксируйте их в точке опоры (ягодицы не должны отрываться от пяток),
    не меняя положения рук перейдите в упор на руки; голова поднята кверху (фото из упражнения 3, только носки ног - на полу!) Для самоконтроля можно проверить, образуют ли прямые углы руки и бедра с полом и туловищем (туловище параллельно полу, руки – бедрам).
    Это и.п. всего комплекса.

    Разминочная часть:


  •  Упражнение 1. Сохраняя положение рук и ног, сгибаем и прогибаем спину с одновременным максимальным опусканием и подъемом головы. На раз – максимально опустить поясницу вниз, а затылок оттянуть назад. На два – максимально округляя спину, поясницу поднять вверх, а подбородок прижать к груди.Упражнение 2. Вращательные плавные круговые движения поясницы вокруг продольной оси тела; при этом голова как бы служит продолжением позвоночника.Упражнение 3. В и.п. прогнув спину (счет раз 1-го упражнения) и с максимально поднятой головой оторвать стопы от пола и делать ими парные пружинистые движения в стороны с одновременным поворотом головы в ту же сторону, пытаясь увидеть через плечо носки ног.



  •  Упражнение 3 а./em> То же, но на каждый счет и в разные стороны.
    Отдых в положении сидя на пятках, руки вытянуты вперед, голова опущена.Упражнение 4.
    Из и.п. по парные пружинистые наклоны таза и головы в стороны. При этом колени и стопы параллельно ложатся одна на другую. Таз должен чуть-чуть не касаться пола.
  •  Упражнение 5. Из и.п. наклон таза в влево, как в предыдущем упражнении, на счет 2 таз вперед - вниз, на 3 таз вправо, на 4 в положение для отдыха. Обращать внимание на неизменное положение рук и коленей и касания ягодицами пяток. Повторить в обратном направлении. Упражнение выполняется пружинистыми движениями.



  •  Упражнение 5 а. То же самое, но плавными движениями, попеременно в обе стороны, стремясь в фазе отдыха касаться ягодицами пяток. Каждое упражнение выполняется по 8-12 раз в каждую сторону.

    Основная часть:



  •  Упражнение 6. Из и.п. на счет 1 выгнуть спину с одновременным встречным движением левого колена и головы,на 2 прогиб с максимальным махом левой ногой назад - вверх и одновременным движением головы вверх, возвращение в позу отдыха, на 4 в и.п., прогибая поясницу. Затем то же с движением правой ноги. Упражнение выполняется по 8-12 раз на каждую ногу.



  •  Упражнение 7. Из и.п. вытянуть левую ногу вправо - вверх с одновременным движением головы по такой же траектории (подбородок движется от плеча до плеча, с максимальным отведением затылка назад),одновременно выгибая спину перенести ногу дугой влево и затем обратно тем же образом не касаясь ногой пола.



  •  Упражнение 8. Из и.п. вытянуть левую ногу вправо со встречным движением головы; на 1 рывок навстречу коленом левой ноги к левому уху,на 2 назад,на 3 встречный мах левой ногой и головой, на 4 назад. Желательно. чтобы нога не касалась пола.

    Для похудения, упражнения 7 и 8 выполняются подряд без остановки. Необходимо стремиться, чтобы движения ноги вызывались усилиями, направленными от поясницы с максимально широкой амплитудой, в этом случае достигается существенная коррекция фигуры (особенно, бедер и талии) и значительный оздоровительный эффект.


    Примечание: количество повторений каждого из упражнений зависит от степени готовности вашего организма. Т.е., первый раз можно попробовать выполнить каждое упражнение по 8 раз , если удается легко – по 12 раз. И т.д. по16, 18 и 21 раз.



    Чтобы перейти к продолжению комплекса с другой ноги, выполним переходное (и самое полезное) упражнение для похудения и живота.



  •  Упражнение 9. И.п. - поза отдыха (фото 1). На счет 1-2 парные пружинистые движения таза вперед с максимальным отведением головы назад не сгибая рук и не перемещая коленей,

    на 3-4 парные пружинящие движения в и.п., т.е. ягодиц к пяткам.



  •  Упражнения 10 и 11. Упражнения 7 и 8, но для правой ноги.


  •  Упражнение 12. То же упражнение, что и 9, но на каждый счет. Закончить в положении упора на руки с прогнутой спиной. Разведя колени в стороны, соединив стопы.

    Стремиться соединить стопы с головой, сохраняя позу от 40 секунд до минуты.



  •  Упражнения 13. И.п. - финал упражнения 12. Согнуть руки и лечь на пол; усилием сгиба в тазобедренном суставе тянуть подбородок вдоль пола к коленям до полного выпрямления рук. Важно, чтобы перемещение выполнялось именно усилием тяги назад тазом, а не руками. Далее, слегка сгибая руки наползать грудью вперед вдоль пола; затем, выпрямляя руки прогнуться назад. Повторить 12 до 21 раза в зависимости от подготовленности. После этого 40-60 секунд покачиваться животом вниз - головой назад (фото из упражнения 9). Закончить в позе отдыха (фото 1), в которой оставаться 1-2 минуты до ощущения восстановления сил.


При успешном освоении этого комплекса упражнений он может быть усилен следующим образом: упражнение 6 выполняется без остановки вместе с упражнениями 7, 8, 9, 10 и 11, но со специфической особенностью: счет 1-2 повторяется от 8 до 21 раза без остановки, а затем выполняются упражнения 7 и 8 и далее переход на другую ногу. Отдых в уже привычной позе (фото1).


 (300x260, 15Kb)
Рубрики:  похудение

Метки:  

стихи

Вторник, 30 Марта 2010 г. 13:24 + в цитатник
Как больно, милая, как странно,
Сроднясь в земле, сплетясь ветвями -
Как больно, милая, как странно
Раздваиваться под пилой.


Не зарастет на сердце рана,
Прольется чистыми слезами,
Не зарастет на сердце рана -
Прольется пламенной смолой.


- Пока жива, с тобой я буду -
Душа и кровь нераздвоимы,
Пока жива, с тобой я буду -
Любовь и смерть всегда вдвоём.


Ты понесешь с собой, любимый,
Ты понесешь с собой повсюду,
Ты понесешь с собой повсюду
Родную землю, милый дом.



- Но если мне укрыться нечем
От жалости неисцелимой,
Но если мне укрыться нечем
От холода и темноты?


- За раставаньем будет встреча,
Не забывай меня, любимый,
За раставаньем будет встреча,
Вернемся оба - я и ты.


- Но если я безвестно кану -
Короткий свет луча дневного,
Но если я безвестно кану
За звёздный пояс, млечный дым?


- Я за тебя молиться стану,
Чтоб не забыл пути земного,
Я за тебя молиться стану,
Чтоб ты вернулся невредим.


Трясясь в прокуренном вагоне,
Он стал бездомным и смиренным,
Трясясь в прокуренном вагоне,
Он полуплакал, полуспал,


Когда состав на скользком склоне,
Вдруг изогнулся страшным креном,
Когда состав на скользком склоне
От рельс колеса оторвал...


И никого не защитила
Вдали обещанная встреча,
И никого не защитила
Рука, зовущая вдали...


С любимыми не расставайтесь,
С любимыми не расставайтесь,
С любимыми не расставайтесь,
Всей кровью прорастайте в них.


И каждый раз навек прощайтесь,
И каждый раз навек прощайтесь,
И каждый раз навек прощайтесь,
Когда уходите на миг!

стихи

Вторник, 30 Марта 2010 г. 13:07 + в цитатник
любовь


Любовь – нежданная награда,
Она приходит ниоткуда,
И не успеть сказать: не надо!
И не спасти себя от чуда.


Ее пронзительно касанье,
Ее атака безрассудна,
Она врывается в дыханье,
Да так, что выдох сделать трудно.


А сердце – раненая птица,
К взыванью разума глухое,
Ведь одному нет смысла биться,
Ведь есть еще одно такое!

И мир меняется мгновенно,
Где все вокруг необъяснимо,
И лишь она одна – бесценна,
И лишь она одна – любима...

Здесь разговаривают взглядом,
Здесь, в пальцах, музыка влеченья,
И смысл в одном – быть с нею рядом,
И все в ней – свет, без исключенья.

Щитом от чувства не прикрыться,
Любовь срывает все забрала,
А слабость – повод ли стыдиться,
Когда любовь – всему начало?

Она – вселенское прощенье,
Ведь в жизни нет страшнее муки,
Чем от любимой отлученье,
И горький плен немой разлуки...

Рубрики:  стихи

стихи

Вторник, 30 Марта 2010 г. 11:54 + в цитатник
Никогда ни о чем не жалейте


Никогда ни о чем не жалейте вдогонку,
Если то, что случилось нельзя изменить.
Как записку из прошлого, грусть свою скомкав,
С этим прошлым порвите непрочную нить.


Никогда не жалейте о том, что случилось,
Иль о том, что случиться не может уже.
Лишь бы озеро вашей души не мутилось,
Да надежды, как птицы, парили в душе.


Не жалейте своей доброты и участья,
Если даже за все вам - усмешка в ответ.
Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство...
Не жалейте,что вам не досталось их бед.


Никогда, никогда ни о чем не жалейте,
Поздно начали или рано ушли.
Кто-то пусть гениально играет на флейте,
Но ведь песни берет он из вашей души.


Никогда, никогда ни о чем не жалейте,
Ни потерянных дней, ни сгоревшей любви.
Пусть другой гениально играет на флейте,
Но еще гениальнее слушали вы.


Андрей Дементьев
 (250x200, 96Kb)
Рубрики:  стихи

куличи

Вторник, 30 Марта 2010 г. 10:52 + в цитатник

Вы знаете, чем хорош именно этот рецепт?

В нем сделана попытка снизить "сдобность", "тяжеловесность" классической пасхальной выпечки.

Кулич получается легким, воздушным, но праздничное настроение в нем сохранено и даже преумножено веселым ярким цветом.

А аромат не уступает классическому куличику!

Попробуйте заранее, может вам понравится такой рецепт!

Куличики представлены без украшений - видна вся их "природная красота")))

 

кулич на тыкве

 

 




350гр яркой сладкой тыквы нарежьте ломтиками, залейте 1/2 стакана молока пониженной жирности и поставьте тушиься.

 

Как только тыква станет мягкой, протрите ее через сито или измельчите блендером в пюре вместе с жидкостью, в которое превратилось молоко и тыквенный сок.

Пюре должно остыть до теплого состояния.

Затем добавьте в него 50 гр прессованных дрожжей,

1 ст.л. сахара,

3 ст.л. муки.

Вымесите тесто ложкой и поставьте в теплой место для подъема.

Примерно через 30 минут у вас получится вот такая опара.

 

опара

 

Взбейте отдельно 3 желтка с 1/2 ч.л. соли,

3 белка со стаканом сахара.

Растопите 100 гр сливочного масла.

Вмесите все это в опару и добавьте 3 стакана просеянной муки.

Тесто получается не очень густым (если густоватое, то добавьте еще одно яйцо).

Хорошо вымесите его деревянной веселкой или миксером.

Вот такое тесто получится.

 

тесто

 

Закутайте миску с тестом в полотенце и поставьте в теплое место для подъема.

Это займет примерно 40-50 минут.

Тем временем залейте 100гр изюма стаканом кипятка и добавьте 2 ст.л. коньяка или рома.

Через 30 минут отожмите изюм и обваляйте его в муке.

Снимите цедру с лимона.

В подошедшее тесто добавьте весь изюм,

цедру лимона,

2 пакетика ванильного сахара,

на кончике ножа порошок шафрана.

Еще раз вымесите тесто, но уже не миксером (разобьется изюм), а ложкой или веселкой.

Разложите по смазанным маслом формочкам, на дно которых положена промасленная бумага.

Высота теста не более половины формочки, иначе выползет при выпечке!

 

тесто в формочках

 

Теперь накройте формочки полотенцем минут на 30 - пусть тесто еще раз подойдет.

Включите духовку на 200 градусов.

Формы ставьте в разогретую духовку очень бережно, чтобы тесто в них не опало.

Пеките минут 20-30, это зависит от емкости формы.

Как только верх начнет зарумяниваться, а из духовки пойдет одуряюще-прекрасный запах, начинайте пробовать готовность деревянной лучинкой.

Вынута сухой из середины кулича? - значит готово!

Сразу из форм не вынимайте, куличики очень нежные.

Дайте минут 20 просто постоять на столе,  а потом осторожно переверните и вытряхните куличик.

Разрезать и пробовать лучше через сутки - аромат усиливается, в теплом изделии слышна тыква, а потом ее вкус уступает место цитрусу и ванили.

 

кулич в разрезе

Рубрики:  хозяюшка

Метки:  

пост

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 10:58 + в цитатник
Церковь заповедует христианам постоянно вести умеренный образ жизни, особо выделяя дни и периоды обязательного воздержания — посты.

«Полезен нам пост телесный, ибо умерщвляет страсти. Но пост душевный непременно нужен, так что и телесный пост без него — ничто. Многие постятся телом, но не постятся душой. Многие соблюдают пост в пище и питии, но не постятся от злых помыслов, дел и слов. Какая им от этого польза ?» (Святой Тихон 
Задонский)

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

300 г свежих огурцов, 500 г свежих помидоров, 150 г репчатого лука, 1—2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки зелени лука, петрушки и укропа, соль и перец по 
вкусу.


Огурцы и половину помидоров нарезать дольками. Репчатый лук нарезать полукольцами и залить кипятком на 2— 3 минуты, затем воду слить и добавить к другим овощам. Оставшиеся помидоры пропустить через мясорубку, добавить раздавленный чеснок, соль, перец, всю зелень и залить заправкой овощи. Перемешать салат и подавать на стол.

САЛАТ ИЗ ОТВАРНЫХ ОВОЩЕЙ

250 г брокколи, 250 г цветной капусты, 100 г болгарского перца, 100 г зеленого лука, 250 г консервированной фасоли, 250 г моркови, 250 г маринованных огурцов, 0,5 л воды, 1 ст. ложка кукурузного крахмала, 1 ст. ложка столовой горчицы, 50 г лимонного сока, 50 г сахарного песка, листья зеленого салата, соль и перец по вкусу.

Перемешать крахмал с водой до однородной массы в небольшой кастрюле, добавить горчицу и нагревать на умеренном огне, пока смесь не станет густой, проварить еще 2 минуты. 
Охладить, добавить лимонный сок и сахар, перемешать. Брокколи, цветную капусту и морковь отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду и охладить до комнатной температуры. Измельчить овощи для салата и сложить в миску, добавить перец, лук, нарезанные огурцы, промытую фасоль, полить соусом и перемешать, поставить в холодильник на 7—8 часов. Перед подачей немного перемешать.

САЛАТ ИЗ ТЕРТОЙ МОРКОВИ

200 г моркови, 200 г яблок, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка молотых ядер грецких орехов, 2 ст. ложка лимонного или гранатового сока, 0,5 ч. ложки молотой корицы.

Морковь и яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Сок, мед, орехи и корицу хорошо растереть и этой смесью заправить салат.

САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ОГУРЦАМИ

500 г моркови, 200 г соленых огурцов, 200 г томатного сока.

Огурцы очистить от кожицы и крупных семян, порезать мелкими кубиками и залить томатным соком, отставить на 30—40 минут. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Залить томатным соком с огурцами, размешать и подавать на стол.

САЛАТ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ

400 г соленых огурцов, 200 г отварных грибов, 150 г репчатого лука, сахар, соль, перец по вкусу.

Соленые огурцы (лучше соленые в бочке) нарезать соломкой, грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать полукольцами, бланшировать в кипятке. Смешать все ингредиенты, добавить сахар, перец, перемешать, охладить в холодильнике 30-40 минут.

САЛАТ ОВОЩНОЙ

400 г зеленого салата, 250 г консервированной фасоли, 200 г острого томатного соуса, 200 г зеленого лука, 200 г помидоров, 200 г огурцов, соль и перец по вкусу.

Фасоль слить и промыть под водой, залить заправкой (аджикой или кетчупом), накрыть и поставить в холодильник на 7—8 часов.

Нашинковать зеленый салат, лук, помидоры, огурцы и перемешать с фасолью.

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ

400 г белокочанной капусты, 150 г чернослива, 0,5 лимона, 1 ст. ложка сахарного песка, 150 г моркови, 1 ч. ложка тмина, соль по вкусу.

Чернослив вымыть и замочить в холодной воде на 1,5—2 часа, затем слить, отделить от косточек и нарезать. Капусту нашинковать, перетереть с солью и сахарным песком, дать постоять 15—20 минут, затем сок отжать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лимон вымыть и натереть на крупной терке вместе с цедрой. Все ингредиенты перемешать, сверху салат посыпать тмином.

САЛАТ ИЗ ЛУКА

500 г лука, 3 ст. ложки горчицы, 3 ст. ложки сахарного песка, 2 ст. ложки яблочного уксуса, соль и перец по вкусу.

Лук (лучше взять белый или синий не горький лук) очистить, нарезать тонкими полукольцами, посолить и отставить до появления сока. Приготовить заправку из горчицы, сахара, уксуса, соли, перца, хорошо все перемешать. Из лука слить сок и залить заправкой, поставить в холодильник на 10—12 часов.

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА

300 г зеленого лука, 500 г яблок, 250 мл фруктового сока, 100 г ядер грецких орехов, соль и сахар по вкусу.

Подготовленный лук нарезать, яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Ядра грецких орехов обжарить на сухой сковороде и измельчить. 
Лук и яблоки перемешать, добавить соль и сахар по вкусу, залить фруктовым соком, посыпать толчеными орехами.

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

400 г помидоров, 1 ст. ложка сахарного песка, 2 ст. ложки соевого соуса, зелень укропа для украшения.

Подготовленные помидоры сложить в дуршлаг и окунуть в кипящую воду на 0,5 минуты, снять кожицу. 
Помидоры нарезать тонкими ломтиками или кружками, полить соевым соусом, присыпать сахарным песком. Украсить салат веточками и поставить в холодильник примерно на 1 час до подачи на стол.

САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

100 г бананов, 100—150 г апельсинов, 80—100 г киви, 100 г яблок, 100 г 
консервированных ананасов, 0,5 лимона, 100 мл сока от ананасов, 1 ст. ложка 
меда, молотый имбирь, корица, кардамон по вкусу.


Фрукты вымыть, очистить, нарезать ломтиками, добавить консервированные ананасы. С половины лимона снять цедру на мелкой терке, выдавить сок в емкость с соком от ананасов. 
В ту же емкость добавить цедру лимона, мед и специи по вкусу, залить фрукты этой заправкой.

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЧЕСНОКОМ

500 г помидоров, 1—2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки зелени сельдерея, петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.

Третью часть помидоров пропустить через мясорубку, в полученный сок положить раздавленный чеснок, соль, перец, перемешать.

Остальные помидоры нарезать тонкими ломтиками, положить на плоское блюдо засыпать зеленью и полить заправкой.

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СОУСЕ

1 кг цветной капусты, 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 4—5 крупных зубчиков чеснока, 50 г сахарного песка, 1 ч. ложка соли; 2 ст. ложки 6 % уксуса, 2 ст. ложки зелени петрушки и укропа.

Капусту разобрать на соцветия, положить в кипящую воду и варить 5 минут, откинуть на дуршлаг.

Помидоры, перец, чеснок пропустить через мясорубку, добавить сахар, соль, уксус и довести до кипения. Опустить капусту в эту смесь, добавить зелень и проварить 10— 15 минут. 
Плотно накрыть крышкой и поставить в прохладное место на 12—24 часа.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ

300 г огурцов, 300 г сладких яблок, 50 г репчатого лука, 2—3 ст. ложки готовой столовой горчицы, 1 ст. ложка зелени эстрагона, 1 ч. ложка сахарного песка, соль и перец по вкусу.

Огурцы очистить и нарезать тонкой соломкой. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкой соломкой. Лук очистить нарезать тонкими полукольцами. Приготовить заправку, смешав вместе горчицу, сахарный песок, зелень эстрагона, при желании добавить соль и перец. Перемешать все составляющие салата и заправить заправкой, снова перемешать. Перед подачей на стол выдержать в холодильнике 30—40 минут


СВЕКОЛЬНИК

200 г свеклы, 200 г моркови, 100 г репчатого лука, 600 г белокочанной капусты, 0,5 лимона, 1 ч. ложка сахарного песка, 1 ст. ложка суповой заправки «Вегета», 1—2 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу.

Свеклу и морковь очистить, нарезать соломкой, положить в 3-х литровую кастрюлю, налить 200 мл воды, довести до кипения и тушить 20 минут на медленном огне. Затем добавить мелко шинкованную капусту, еще 200—300 мл воды и тушить 20 минут. Затем залить все кипятком, так чтобы получилось 2,5 литра супа. Добавить суповую заправку, сахар, раздавленный чеснок, сок половины лимона, посолить, поперчить по вкусу, 
довести до кипения и томить на медленном огне 25—30 минут. Дать настояться 30— 40 минут.

РЫБНЫЙ СУП

500 г рыбы, 1—1,5 л воды, 100 г моркови, 50 г корня петрушки, 50 г корня сельдерея, 100 г репчатого лука, 1—2 шт. лаврового листа, 1 ст. ложка зелени петрушки и укропа, несколько зерен черного и душистого перца, соль.

Рыбу почистить, нарезать кусочками. Очистить, вымыть и измельчить овощи. Рыбу, овощи, приправы залить холодной водой и варить рыбный суп в течение 25—30 минут. Подавать рыбный суп с кусочком рыбы, посыпая зеленью.

ХОЛОДНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП

1 л томатного сока, 200 г болгарского перца, 200 г свежих огурцов, 100 г репчатого лука, зелень базилика, петрушки, укропа, кинзы, соль и перец по 
вкусу.


Перец, огурцы, лук нарезать соломкой, добавить зелень по вкусу, посолить, поперчить и залить томатным соком. В такой суп можно добавить мелко нарезанный отварной картофель или отварной рис.

ПОХЛЕБКА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

2,5 л воды, 500 г чечевицы, 200 г репчатого лука, 250 г моркови, 3—4 зубчика чеснока, 2—3 лаврового листа, соль, перец по вкусу.

Вымыть и замочить на 1 час чечевицу, слить воду, залить снова чистую холодную воду и поставить на огонь. Варить чечевицу 3 часа, добавляя воду по мере выкипания, часто помешивая. 
Лук и морковь почистить, порезать и добавить в похлебку за час до окончания приготовления. Чеснок растереть с солью и перцем, добавить вместе с лавровым листом в похлебку. Можно добавить любые специи и мелко нарезанную зелень по вкусу. Если похлебка очень густая, добавить воду. Дать настояться 20—30 минут.

ПОХЛЕБКА С 
РИСОМ


100 г риса, 200 г картофеля, 100 г моркови, 50 г корня петрушки, 100 г пастернака, 3—4 зубчика чеснока, 200 г репчатого лука, 2 л воды, 2 ст. ложки зелени петрушки и укропа, соль, перец по вкусу.

Рис вымыть до прозрачной воды, залить холодной водой и поставить варить. Картофель и лук очистить, нарезать кубиками и положить в кастрюлю к рису. Морковь, пастернак и корень петрушки очистить, натереть на крупной терке и добавить в похлебку. 
Чеснок измельчить и растереть с солью и перцем в ступке, добавить к овощам. 
Через 30.-40 минут попробовать рис на готовность. Подавать на стол, посыпая зеленью. Вместо риса в такую похлебку можно положить перловую крупу, но тогда ее нужно замочить в холодной воде на 4—5 часов.

ОВОЩНАЯ 
ПОХЛЕБКА


400 г белокочанной капусты, 200 г репчатого лука, 100 г моркови, 300 г картофеля, 100 г пастернака, 3 л воды, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки томатной пасты, 2—3 зубчика чеснока, 1—2 лавровых листа, 2 ст. ложки зелени петрушки и укропа, соль, перец по вкусу.

Картофель и лук очистить, нарезать кубиками, залить водой и варить до полуготовности. Морковь, пастернак натереть на крупной терке и добавить в суп. Капусту нашинковать соломкой и положить в похлебку вместе с растертым с солью, перцем и томатной пастой чесноком. Варить 15-20 минут, в конце приготовления добавить лавровый лист, муку, разведенную водой, размешать, что бы не образовалось комочков. 
Подавать на стол посыпав зеленью.

СУП ТОМАТНЫЙ ХОЛОДНЫЙ

200 г томатного сока, 0,5 л воды, 2 ст. ложки лимонного сока, 3 ст. ложки острого томатного соуса, 100 г зеленого лука, 100 г сладкого перца, 200 г помидоров, 2—3 зубчика чеснока, 100 г свежих огурцов, зелень петрушки и сельдерея, соль по вкусу.

Помидоры ошпарить кипятком и очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Чеснок раздавить, зелень мелко порезать. Смешать все ингредиенты, кроме свежих огурцов и зелени, и поставить в холодильник на 4—5 часов. Перед подачей очистить огурцы от кожицы, натереть на крупной терке и добавить к супу, положить зелень.

СУП-ПЮРЕ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ

500 г помидоров, 100 г репчатого лука, 100 г моркови, 50 г корня петрушки, 1 ст. ложка муки, 2 л воды, соль, перец, специи по вкусу.

Помидоры порезать на части, положить в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить тушить до мягкости на слабом огне в собственном соку. Морковь, корень петрушки и лук мелко порубить, положить в маленькую кастрюльку, закрыть крышкой и тушить, следить чтобы не пригорело. Затем добавить коренья и лук в тушеные помидоры и тушить вместе до тех пор, пока томат не станет темно-красным. Муку прогреть на сухой сковороде до светло-коричневого цвета и добавить к помидорам. Затем всю массу протереть через дуршлаг, часто поливая подогретой водой и, помешивая, проварить суп до густоты, посолить, поперчить, добавить специй по вкусу.

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОЛОВИЗНОЙ

1 кг голов осетровых рыб, 2 л воды, 300 г картофеля, 100 г корня петрушки, 100 г моркови, 200 г репчатого лука, 4—5 шт. душистого перца горошком, 2 шт. лаврового листа, 1 ст. ложка зелени петрушки и укропа, соль, перец по вкусу.

Голову осетровой рыбы разрубить на куски. Удалить жабры, промыть, ошпарить, погрузив на 1-2 минуты в горячую воду. Снова промыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить варить на слабый огонь на 3—4 часа. Спустя час с начала варки, рекомендуется вынуть головизну шумовкой на блюдо и процедить бульон, чтобы в нем не осталось мелких костей. Головизну разобрать, отделив мясо и хрящи. Хрящи положить довариваться в бульон. Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками, 
картофель нарезать кубиками, положить в процеженный кипящий бульон, добавить соль, перец, лавровый лист и варить 25— 30 минут. Перед подачей на стол суп посыпать зеленью петрушки и укропа.

СУП-ПЮРЕ ИЗ ФАСОЛИ

300 г красной фасоли, 1 л воды, 100 г репчатого лука, 2—3 зубчика чеснока, 100 г ядер грецких орехов, 3 ст. ложки зелени кинзы, петрушки и укропа, 1 ст. ложка винного уксуса, специи, соль и перец по вкусу.

Фасоль перебрать, вымыть и замочить на 8—12 часов в холодной воде. Воду слить, фасоль промыть и залить 1 литром кипятка, варить до тех пор, пока фасоль не развариться. 
Растолочь фасоль в пюре, добавить обжаренные на сухой сковороде и измельченные орехи, нарезанный лук, раздавленный чеснок, посолить, поперчить, варить 7-10 минут. Затем добавить нарезанную зелень, уксус, дать закипеть, уменьшить огонь и подержать на нем 2—3 минуты.

СУП ГРИБНОЙ

300 г перловой крупы, 500 г шампиньонов, 200 г репчатого лука, 2 л воды, соль и перец по вкусу.

Перловую крупу вымыть и замочить заранее на 2—3 часа. Грибы нарезать небольшими ломтиками, залить водой и добавить перловку, мелко нарезанный лук. Варить в течение 1 — 1,5 часов. За 10—15 минут до окончания приготовления добавить соль, перец и зелень.

УХА ИЗ РЕЧНОЙ РЫБЫ

1,5 кг рыбы, 1,75 л воды, 200 г репчатого лука, 100 г моркови, 100 г корня петрушки, 100 г корня пастернака, 200 г картофеля, соль, черный молотый перец, лавровый лист, 1 ст. ложка мелкорубленой зелени укропа, петрушки и 
эстрагона.


Овощи почистить, помыть, рыбу обработать (почистить, выпотрошить, помыть, нарезать). Сварить рыбьи плавники, хвосты, головы в течение 30 минут, бульон процедить. В подсоленный бульон положить нарезанный дольками картофель, мелко нарезанный лук и варить на слабом огне 20 минут; затем добавить лавровый лист, перец, прокипятить 5 минут. В приготовленный бульон положить крупно нарезанные куски рыбы и варить на умеренном огне 15-20 минут, не доводя до сильного кипения. В конце, если надо, досолить, заправить зеленью петрушки, укропа и эстрагона. 
Снять с огня, закрыть крышкой и дать настояться в течение 7—8 минут. Затем уху можно подавать.

ФРУКТОВЫЙ СУП (1-й вариант)

250 г мандаринов, 400 г консервированных ананасов, 400 г консервированных персиков, 80 г изюма, 3 ст. ложки крупы саго, 1 л воды, 2 целые палочки корицы, 4 палочки гвоздики, сахар по вкусу.

Налить в кастрюлю воду, положить корицу и гвоздику, накрыть крышкой и дать закипеть, кипятить 5 минут. Затем снять с огня и дать настояться 8—10 часов, процедить. Добавить в настой крупу саго и изюм, дать немного постоять и затем кипятить пока саго не сварится и жидкость не станет прозрачной. Снять с огня, добавить фрукты и сахар, дать настоятся еще 8—10 часов в холодильнике. Подавать можно как холодным, так и 
теплым.

ФРУКТОВЫЙ СУП (2-й вариант)

800 г свеклы, 200 г яблок, 50 г изюма, 2 ст. ложки отварного риса, сахар по вкусу, 2,5 стакана свекольного отвара, 1 стакан яблочного сока без сахара.

Свеклу сварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить охлажденной кипяченой водой, дать настояться 2 часа и процедить. В полученный свекольный настой добавить сахар, яблочный сок, очищенные от кожуры и нарезанные яблоки, тщательно промытый и слегка распаренный изюм, отварной рис.

СУП ОВСЯНОЙ

150 г овсяных хлопьев «геркулес», 2,5 л воды, 50 г чернослива без косточек, 50 г изюма, 50 г урюка, сахар, специи, соль по вкусу.

Вскипятить воду, подсолить и засыпать «геркулес», варить до полной готовности. Затем протереть все через сито. Чернослив, урюк и изюм запарить на 20—30 минут кипятком, затем обсушить. Чернослив и урюк нарезать тонкой соломкой, добавить изюм и залить протертым отваром. По вкусу добавить сахар и специи.

КЛУБНИЧНЫЙ СУП (1-й вариант)

1,2 кг клубники, 300 г дыни, 300 г персиков, 250 г малины, 6 веточек мяты, сахар по вкусу.

Промыть и очистить клубнику, отложить примерно 200 г, а из оставшейся клубники сделать пюре с сахаром, лучше протереть через мелкое сито. Дыню, персики и отложенную клубнику очистить и очень мелко порезать, добавить в клубничное пюре и поставить в холодильник на 1—2 часа.

Подавать в суповых тарелках, положив в каждую, по веточке мяты.

КЛУБНИЧНЫЙ СУП (2-й вариант)

500 г клубники, 100 г сахарного песка, 500 мл воды, 40 г крахмала, 500 мл белого вина, 2 ст. ложки молотых сухарей, соль по вкусу.

Клубнику вымыть, удалить хвостики, разрезать ягоды на половинки, засыпать половиной всего сахара. 
Вскипятить воду, добавить соль и вторую половину сахара. Крахмал развести водой и ввести в сироп, добавить вино, охладить. Охлажденной смесью залить ягоды клубники, посыпать молотыми сухарями.

ХЛЕБНЫЙ СУП (1-й вариант)

400 г хлеба, 750 мл фруктового сока, 200 г яблок, 200 г груш, 4 ст. ложки изюма, 4 ст. ложки сахарного песка, 1 ч. ложка лимонного сока, ванильный сахар по 
вкусу.


Хлеб очистить от корочек, залить небольшим количеством воды и размять в однородную массу. 
Добавить сок, очищенные и нарезанные ломтиками фрукты, изюм и сахар, варить 15-20 минут, в конце добавить лимонный сок и ванильный сахар, выключить огонь.

ХЛЕБНЫЙ СУП (2-й вариант)

500 мл виноградного сока, 150 г тертого черного хлеба, 3 ст. ложки сахара, 300 г свежей клубники или малины.

Немного подогреть сок с сахаром до полного растворения и залить хлеб. Когда суп остынет добавить вымытые и перебранные ягоды.

Рубрики:  хозяюшка

Метки:  

Пасха

Четверг, 25 Марта 2010 г. 12:06 + в цитатник
Приводим ряд традиционных старинных рецептов приготовления блюд
для пасхального стола.






Ингредиенты:




пучок щавеля, салата, листьев одуванчика, черемши, кинзы, зеленого лука, 2 картофелины, 200 г сливок, 400 г ржаного хлеба, 2 ст. ложки оливкового масла, перец, сахар, соль, уксус по вкусу.









Весеннюю зелень промыть, обсушить и руками разорвать
на части средней величины. Отварить картофель без кожуры, размять, добавить сливки, соль, перец, сахар, уксус.


Сделать жидкое пюре-соус.

Хлеб нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле. Зелень разложить в красивой
прозрачной посуде.

Во время трапезы каждый едок кладет
себе зелень на тарелку и поливает ее соусом.






Ингредиенты:




1 кг свеклы, 100 г майонеза, 3 ст. ложки сметаны, 2— 3 ст. ложки тертого хрена, 1 ст. ложка лимонного
сока, 1 луковица, соль, перец.








Свеклу варить 45 минут. Остудить, очистить, нарезать
соломкой, уложить в миску.

Приготовить соус из майонеза, сметаны, хрена, лимонного сока и лука, положив по
вкусу соль и перец.


Свеклу залить соусом и украсить кусочками хрена.







Ингредиенты:




100 г рыбной мелочи, 100 г крупной отварной рыбы,
4 г корня петрушки, 1 луковица, 1 вареное яйцо, 1 яичный белок, консервированные раковые шейки, 5 г крабов или креветок, душистый перец, соль по вкусу.









Рыбную мелочь (ершей, окуньков и др.) сварить. Отвар
процедить, сложить в него стерлядь, филе судака, налима,
сига, сома или другой нежирной рыбы, добавить петрушку, лук, соль, перец и варить до готовности рыбы.

Бульон
осветлить яичным белком. Для этого яичный белок перемешать с холодным бульоном (в соотношении 1:5), ввести в горячий бульон и довести до кипения. После этого выдержать в течение 20—25 минут на краю плиты и процедить
через полотно.

В стеклянную салатницу аккуратно уложить
нарезанные кусочки рыбы, консервированные раковые
шейки, крабов или креветок, украшения из яиц и ломтики
лимона.

Все осторожно залить рыбным отваром и поставить
на холод.



На пасхальном столе более предпочтительны не рыбные, а мясные блюда.

См. Русские холодные мясные закуски - холодец, студень и др.








Пасхальное украшение залитого в тарелку домашнего холодца яйцом, морковью и зеленью.

Для придания красивого золотистого цвета и наваристого вида добавить в бульон за 20-30 минут до конца варки луковую шелуху, затем ее отцедить.

Белая добавка на застывшем блюде - РУССКИЙ СТОЛОВЫЙ ХРЕН - см. в конце этой страницы.








Украшение заливного "лебедями" из яиц и "лилиями" из лука -
см. УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 1.









Ингредиенты:




300 г куриного мяса, 200 г мяса утки, 200 г мяса гуся,
50 г сливок, 4 яичных белка, 100 г сыра, 100 г консервированного горошка, 100 г ветчины, 50 г говяжьей
печени, соль, зелень.









Вареную мякоть курицы, утки, гуся и вареную печень дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, хорошо взбить, добавить натертый сыр, зеленый горошек,
нарезанную кубиками ветчину, рубленую зелень, сливки и
взбитые белки яиц.

Все хорошо перемешать, выложить в
целлофан, придать форму рулета и запечь в духовке, периодически смазывая поверхность целлофана маслом.

Рулет
охладить, освободить от целлофана и нарезать ломтиками.


Оформить свежими и маринованными овощами, фруктами,
зеленью.







Ингредиенты:




1,5 кг окорока, 6 яиц, 1 ст. ложка тертого хрена.








Сырой копченый окорок вымыть, поместить в большую
кастрюлю, залить водой, чтобы целиком покрыла его. Вместе с окороком положить вариться яйца.


На медленном огне
варить окорок до мягкости. Оставить окорок остывать, не
вынимая из бульона.

Остывший окорок выложить на блюдо и нарезать порционными кусками. Разложить на продолговатом блюде.

Очистить сваренные вкрутую яйца, разрезать вдоль и разложить на блюде по обе стороны от ветчины.


Подать с тёртым хреном или салатом.






Ингредиенты:




8 яиц, 400 г незастывшего желе.









У яиц с тупого конца проделать отверстие около 1 см, а с
острого проколоть иголкой. Выпустить белок и желток,
промыть скорлупу холодной водой.

Приготовить по отдельности смеси шоколадного, сливочного и клюквенного желе
и, помешивая, дать им остыть.

Заполнить разноцветными
смесями скорлупки. Прокол скорлупы с острого конца замазать мякишем.

Подготовленные яйца поставить в холодильник на ночь.

Когда желе застынет, снять скорлупки и
уложить яйца-желе на блюдо.



Желейные яйца можно начинять любыми несладкими и сладкими начинками:









Рецепт ЯИЦ-ЖЕЛЕ см.
УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 1.









Ингредиенты:




100 г курицы, 50 г репчатого лука, 1 щепотка черного перца, 1 щепотка душистого перца, зелень, соль.








Курицу обработать, залить горячей водой, добавить соль
и поставить варить. После закипания нагрев уменьшить и
довести курицу до готовности почти без кипения бульона,
периодически снимая пену и жир.


За 1 час до конца варки
в бульон положить целые головки репчатого лука, а за 15—20 минут — перец горький и душистый.

Готовую курицу
вынуть, нарубить на куски и хранить в горячем бульоне.


Перед подачей на стол куски курицы разложить в тарелки
или суповые миски и залить процеженным и вскипяченным
бульоном.








Ингредиенты:




5 кг окорока;

Для рассола: 1,2 кг соли, 5 л воды.









Окорок предварительно засолить в течение 2 недель в
соленом растворе. Для этого окорок промыть
в холодной воде, поскоблить ножом, положить в кипящую соленую
воду (но не кипятить!), снять пену, охладить под крышкой, еще раз снять пену и держать в темном прохладном месте (в холодильнике).


Рассол слить. Соленый окорок вынуть из рассола, ополоснуть, залить
крутым кипятком и варить под крышкой на малом огне примерно 2-3 часа до мягкости.


Затем горячим вынуть из бульона, смазать жиром и запечь в духовке.


Подать на стол с гарниром из вареного гороха или печеных яблок.






Ингредиенты:




1,2 кг свинины, перец, соль, 1 пучок зеленого лука.

Для начинки: 4 мелких луковицы, 250 г шампиньонов, 300 г говяжьего фарша, 200 г сметаны, 100 г коньяка, 1 мускатный орех.









Удлиненный тонкий кусок свинины обжарить до готовности, предварительно его помыв, осушив, посолив и поперчив. Толстые стебли зеленого лука нарезать вдоль и распластать, залить соленым кипятком. Лук вынуть и дать
стечь воде.


Приготовление начинки. Лук потушить в топленом масле с шампиньонами, добавить говяжий фарш, сметану, коньяк, тертый мускатный орех.


Листья лука разложить так,
чтобы один лист находил на другой. Получится ровная луковая поверхность, на которую уложить фарш, а сверху —
длинный кусок свинины.


Все завернуть в листья, поместить
в толстостенную посуду и поставить в разогретую до 180°С
духовку на 30 минут.


Выложить рулет в луковой рубашке
на блюдо, нарезать ломтиками.


Гарнировать рулет овощами, а среди них выложить розочки из картофельного пюре.






Ингредиенты:




2,5 кг баранины, 2 веточки розмарина, 2 ч. ложки молотого перца.


Для засола: 1 л воды, 50 г соли, 2 ст. ложки сахара,
2 зубчика чеснока.









Вырезать кость. На место кости положить розмарин и
перевязать мясо ниткой, придав куску первоначальный
вид. Натереть перцем. Поставить на 2 часа в духовку, нагретую до 175°С.


В миску влить воду, всыпать соль, сахар, мелко нарезанный чеснок и размешать.



Когда мясо остынет, уложить его в двойной полиэтиленовый мешочек и залить соленым раствором. Крепко завязать. В таком виде оставить мясо примерно на 5-6 часов. Время от времени мешочек поворачивать.

Готовое мясо вынуть из мешочка, обсушить салфеткой
и до подачи хранить в холодильнике.






Ингредиенты:




2 кг бараньего окорока с косточкой, 1 л воды, 1 стакан 9%-ного уксуса, 100 г шпика, 2 головки чеснока,
1 луковица, корень петрушки, перец, лавровый лист,
укроп, соль.









Бараний окорок (заднюю часть) промыть, удалить жир,
вымочить в воде с уксусом 2-3 часа на холоде. Вынуть, обсушить, нашинковать чесноком, дать полежать 30 минут.


Посолить, положить в кастрюлю с ломтиками шпика, луком, перцем, лавровым листом, корнем петрушки, укропом. Накрыть крышкой, тушить 30 минут.

Переложить баранину на противень, смазать жиром и запекать в духовке до готовности
2—3 часа, переворачивая и поливая соком.

Подать со свежими или маринованными овощами.







Ингредиенты:




1 тушка поросенка весом 1 кг, 1,5 кг картофеля, 1 ст.
ложка пшеничной муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 200 г хрена, 2 ст. ложки уксуса, 1 стакан сметаны, 2 стакана бульона, соль, зелень петрушки, перец
душистый.








Подготовленного поросенка сварить в несоленой воде до
готовности, посолить бульон, дать поросенку охладиться в
отваре до 50-60°С, вынуть и разрезать на порционные куски.



Готового поросенка подать с отварным картофелем и
полить сметанной подливкой с хреном, посыпав зеленью
петрушки.




Приготовление подливки. Натертый хрен слегка поджарить на масле, добавить душистый перец, уксус и прокипятить, пока уксус не выварится на 3/4 своего объема.

Муку
слегка поджарить, развести бульоном, проварить, добавить
сметану, все еще раз прокипятить на слабом огне, посолить,
процедить, смешать с хреном, хорошо перемешать и заправить маслом.


Для подачи на стол всегда предпочтителен очень вкусный и полезный для здоровья:

НАСТОЯЩИЙ РУССКИЙ СТОЛОВЫЙ ХРЕН (см. в конце указанной страницы).





Добрым христианам,

которым жалко забивать маленького живого поросенка,

предлагаем рецепт оригинального вкусного блюда:



Рулет «Фальшивый поросенок»





Готовим картофельное тесто:

Отвариваем 6 средних картофелин в мундире.

С еще горячих при помощи ножа и вилки снимаем кожуру, протираем через сито или измельчаем в мясорубке (пробиваем в блендере).

Добавляем 1 сырой яичный белок, соль и 1-1,5 стакана муки - столько, чтобы тесто уже не прилипало к рукам, и его можно было лепить.

Скатываем в шар, накрываем салфеткой и оставляем в тепле.

Для начинки:

- отварную куриную грудку пропускаем через мясорубку и слегка обжариваем с маслом и мелко порезанной небольшой луковкой

(о приготовлении начинки см. Мясные начинки для пирогов и Паштеты);


- для закладывания в начинку отвариваем вкрутую 2 куриных или 4 перепелиных яйца.




















На фольгу, смазанную растительным маслом, выкладываем картофельное тесто, отделив кусок приблизительно с кулак для последующей лепки украшений.

Пласт теста разминаем толщиной в сантиметр, как показано на фото.

Выкладываем на тесто пласт мясного фарша.

По центру фарша кладем целые перепелиные или порезанные половинками куриные яйца срезом вниз (как на фото).

Помогая ножом, аккуратно заворачиваем пласт фарша на яйца.

Затем все прикрываем картофельным тестом, формируя батон.








Из отложенного кусочка, добавив в него еще немного муки, формируем рыльце, ушки, лапки и хвостик "поросенка".

На мордочке перцем-горошком обозначаем "поросячьи" глазки.

Закручиваем винтом хвостик.


Смазываем "поросенка" яичным желтком и ставим в горячую духовку при температуре 180-190 гр.С минут на 15-20, чтобы только чуть-чуть аппетитно подрумянился (ведь начинка уже готовая).







Насколько красиво и аппетитно выглядит готовое изделие целиком – увидите сами после приготовления.

На снимке: так рулет «Фальшивый поросенок» выглядит на разрезе.

Только сразу не разрезайте, пусть немного поостынет, иначе нежное горячее картофельное тесто может развалиться.













Ингредиенты:




1 тушка индейки, 400 г телятины или свинины,
3 яйца, 3 луковицы, соль, перец, 1 белая булка, сухари панировочные.








Индейку обработать, вымыть, осторожно снять с нее кожу, вырезать филе и отложить, а все остальное мясо снять
с костей и изрубить.


Потом прибавить телятину или свинину, размоченную в воде булку, желтки, пожаренный на
масле лук, соль и перец. Все пропустить через мясорубку
и хорошо вымесить.

Кожу индейки посолить, положить в нее
сначала филе (предварительно посолив), а потом и фарш.
Фаршировать туго не нужно. Отверстие зашить и жарить в
духовой печи, поливая маслом.

Когда все будет готово, вынуть из духовки, быстро смазать яйцом, посыпать сухарями и опять поместить в духовку на 5 минут.

Перед подачей на стол
порезать ножом и, если подается горячим, полить красным
соусом и соком лимона.











КЛАССИЧЕСКИЙ СПОСОБ. Луковую шелуху отварить, после того как отвар настоится, опустить в настой чистые яйца, довести до кипения и варить в течение 10 минут. В зависимости от количества
шелухи можно окрасить яйца в цвета от желтого до красно-коричневого.

Подробно о способах окраски яиц в разные цвета - см. ниже в статье "Как красить яйца".








Ингредиенты:




500 г пшеничной муки, 120 г сливочного масла, 300 г творога, 2 яйца, соль.




Для начинки: 400 г мяса, 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла.









Из указанных продуктов замесить мягкое тесто и поставить его в холодильник (но не в морозилку!) на 20 минут.


Приготовление начинки. Вареное мясо пропустить через мясорубку и смешать с обжаренным на растительном
масле луком.

Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать на
маленькие квадратики (5x5 см), положить начинку и защипать края.

Сверху пирожки смазать смесью из желтка и
молока (1:1) и выпечь до золотистого цвета.









Ингредиенты:




800 г пшеничной муки, 20 г дрожжей, 800 мл молока,
25 г сливочного масла, 2 яйца (одно для смазки), 100 г сахара,
1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки растительного масла.







Приготовить тесто опарным или безопарным способом.


Готовое тесто разрезать на куски, раскатать на полоски длиной 15 и толщиной 2 см. Каждую полоску завязать узелком.


Сверху получится головка. По бокам ее прилепить две изюминки. На хвосте провести ножом несколько полосочек и
сверху смазать птичку яйцом.


Запечь в духовке.












См. в разделе РУССКАЯ КУХНЯ стр.
ЖАВОРОНКИ.









Ингредиенты:




2 кг муки, 80 г дрожжей, 4 стакана молока, 10 яиц,
1,5 стакана изюма, 1/2 ч. ложки кардамона, 1 ст. ложка сахара, 1/2 стакана миндаля, 1 ч. ложка корицы,
соль, 10 г ванильного порошка.










Из молока, дрожжей, 1 кг муки замесить тесто, прибавив соль. Когда тесто поднимется, замесить, положить корицу, кардамон, сахар, ванильный порошок и хорошо вымесить. Когда тесто будет отставать от посуды, положить
10 взбитых белков и изюм, перемесить опять, прибавив 1 кг
муки, дать подняться и сделать кулич.

Когда тесто вновь
поднимется, смазать желтками, посыпать шинкованным
миндалем или толчеными сухарями и поставить в духовку.

Вынув из духовки, обсыпать ванильным порошком пополам с сахаром.








Ингредиенты:




1,5 кг пшеничной муки, 400 г сливочного масла,
1,5 стакана молока, 500 г сахара, 100 г дрожжей, 250 г
изюма, 1/4 ч. ложки соли, цедра одного лимона, 8 яиц.








Дрожжи развести в теплом молоке, добавить половину
муки, хорошо перемешать, поставить в теплое место на 4-5 часов.

Когда тесто поднимется, добавить изюм, цедру,
хорошо перемешать, выложить в форму и выпекать.









Ингредиенты:




1,5 кг пшеничной муки, 3/4 стакана сливочного масла, 1,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 10 яиц, 70 г
дрожжей, 150 г изюма, 100 г цукатов, 6 зерен кардамона, 1/2 ч. ложки мускатного ореха, 1/4 ч. ложки соли,
ванилин.








Муку заварить с кипящим молоком, вымешать до гладкости. Дрожжи развести в 0,5 стакана теплого молока, дать
постоять 15 минут, соединить с остывшей мукой, хорошо
вымесить и поставить в теплое место на 1 час.

Желтки растереть с солью и сахаром, соединить с тестом.

Хорошо вымесить, дать еще раз подняться.

После этого влить остывшее растопленное масло, добавить пряности и оставшуюся
муку. Хорошо вымесить тесто, разложить в формы, дать
подняться и поставить в духовку.








Ингредиенты:




1 л молока, 1 ст. ложка сухих дрожжей, 2,5 кг муки,
8 яиц, 2 стакана сахара, 1 стакан сливочного масла,
200 г сладкого миндаля, 6 шт. горького миндаля, 100 г
изюма, 1 ч. ложка соли, ваниль.








В цельном молоке распустить сухие дрожжи, вылить в
опарник; потом, подсыпая немного муки, завести густое
тесто, как для пирога, вымесить как можно лучше, чтобы
совершенно отставало от веселки и краев опарника, и затем сложить в крепкий полотняный мешок, связать его бечевкой у самого основания и опустить в ведро комнатной
воды.

Когда тесто выходится, мешок перевернется одним
углом вверх и сквозь поры полотна будет выходить тесто,
тогда его вынуть, разрезать бечевку, выложить опять в
опарник, прибавить 1 стакан распущенного свежего сливочного масла (когда масло растоплено, ему надо дать отстояться и затем вливать осторожно в тесто, оставляя остаток на дне горшочка), 8 яиц (сырых), 2 стакана мелкого
сахара, очищенный и хорошо растолченный сладкий миндаль и горький, соль, истолченную и растертую в ступе вместе с сахаром ваниль, изюм, все это хорошенько перемешать
с тестом, обмакивая руки в холодную воду.



Когда тесто будет пузыриться и отставать от рук — это
значит, оно хорошо вымешено, тогда его нужно выложить
на стол (посыпать стол предварительно мукой) и дать подняться, затем взять 2 высокие кастрюли, вымазать дно и
бока маслом, обсыпать сначала поджаренным и затем мелко истолченным миндалем, положить в них тесто и поставить в духовую печь, где и оставить в продолжение полутора часов, постоянно посматривая, чтобы кулич не подгорел.







Ингредиенты:




400 г пшеничной муки, 60 г сливочного масла, 300 мл
молока, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1/2 стакана сладкого миндаля, 1/2 стакана цукатов, 4 ст. ложки лимонного сока, 1/2 ч. ложки соды, цедра 1/2 лимона, ванилин.








Этот кулич можно испечь, когда в доме нет дрожжей или
не хватает времени на приготовление дрожжевого теста. Он
вкусен и оригинален.


Масло растереть с желтками и сахаром, постепенно вливая сок лимона. Добавить муку, молоко, ванилин, цедру,
измельченный миндаль, цукаты, соду.

Белки взбить, осторожно соединить с тестом, выложить в форму, смазанную
маслом и обсыпанную сухарями.


Выпекать в хорошо нагретой духовке в течение 40-50 минут.








Ингредиенты:




3 стакана пшеничной муки, 50 г дрожжей, 15 яиц,
100 г какао, 1-2 рюмки рома, 100 г красного вина,
100 г ржаных сухарей, 100 г цукатов, корица, гвоздика, 1/2 ч. ложки кардамона, 1/2 ч. ложки молотого
бадана, соль.









Дрожжи растворить в небольшом количестве молока,
смешать с мукой и поставить в теплое место для брожения.
Затем добавить растертые с сахаром яичные желтки, какао,
ром, вино, молотые и просеянные сухари, мелко нарубленные цукаты и пряности.

Тесто перемешать и снова поставить для брожения. Когда оно поднимется, добавить взбитые в пену белки, соль и столько муки, сколько потребуется
для получения теста нужной консистенции.

Выложить тесто в форму и выпечь кулич в духовке при температуре
180°С.







Ингредиенты:




1 кг пшеничной муки, 50 г дрожжей, 1-1,5 стакана
молока, 10 желтков, 3 белка, 250 г сахара, 200 г сливочного масла, 100 г изюма, 25 г хорошего коньяка, 25 г цукатов, 3 ч. ложки лимонной цедры (1 ч. ложка молотого
кардамона, 1/2 ч. ложки мациса), 1 ч. ложка шафрановой настойки, 4 ч. ложки ванильного сахара, 1 г
соли.







Приготовить опару, заварив в 1/2 стакана кипяченого
молока 100 г муки, быстро размешав деревянной ложкой
до получения эластичной массы.

Одновременно развести в
1/2 стакана теплого молока дрожжи и, смешав их со 100 г
муки, оставить на 10 минут.

Затем соединить обе смеси, накрыть и поставить для подъема в теплое место на 1 час и
более. Из желтков, растертых с сахаром и солью в однородную массу, приготовить заливку, взбив ее добела.

Половину заливки влить в дрожжевую смесь, добавить 250 г муки,
вымесить, дать подойти в течение часа, затем добавить другую половину заливки, прибавить 500 г муки и месить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук.


В готовое тесто постепенно влить небольшими порциями
теплое жидкое сливочное масло, вымесить, добавить пряности, хороший коньяк и дать тесту подойти вторично.

После подъема теста осадить его до первоначального объема, добавить в
него большую часть изюма и цукатов, предварительно обваляв их в муке,
и дать тесту в третий раз подойти.

Подошедшее тесто выложить в две куличные формы, заполнить их наполовину,
посыпать сверху оставшимся изюмом и цукатами и дать
подняться тесту на 2/3 формы.

Затем обмазать куличи яичным желтком и поставить в духовку на небольшой огонь на
45 минут.







Ингредиенты:




4 стакана муки, 1 стакан молока, 20 желтков, 50 г
дрожжей, 1/2 стакана масла, 1 стакан сахара, 1 ст.
ложка миндаля.








Четвертую часть муки заварить стаканом горячего молока и растереть, чтобы не было комочков. Когда масса совсем остынет, к ней добавить растертые до белого цвета
желтки, дрожжи и поставить в темное место.


После того как
опара хорошо поднимется, положить соль, добавить остаток муки, хорошо вымешать на протяжении 30 минут, после чего добавить толченый сахар, растертый миндаль и снова вымешать в течение 30 минут.

Подготовленным тестом наполнить форму до половины, поставить ее в теплое место
и, когда тесто подойдет, поставить в духовку на 1 час.








Ингредиенты:




1 кг муки пшеничной, 2 стакана молока, 10 желтков, 100 г дрожжей, 200 г сливочного или растительного масла, 200 г сахара. 100 г изюма, 1/2 ч. ложки соли, цедра 1/2 лимона.









Д
Рубрики:  хозяюшка

Метки:  

панно

Вторник, 23 Марта 2010 г. 11:26 + в цитатник
Конечно это делала не я сама хочу попробовать

панно из бумажной бечёвки
















оригинальное панно из бумажной бечевки

вот сегодня творила новый шедевр
работа не сложная но кропотливая
для начала нам потребуется : бумажная бечевка, ножницы, клей ПВА , рамка собственные руки.
Ну что начнем ?
1 ) нарежим бечевку кусками и раскрутим, расправляем при помощи ногтя ровняя ее.








2 ) закрепляем полученные полоски на дне рамки с обратной стороны при помощи клея ПВА .









3 )переворачиваем и плетем основание панно.
концы полос закрепляем с обратной стороны клеем.
полученное основание вставляем в рамку.








4)теперь приступаем к изготовлению цветов.
нарезаем бечевку на отрезки 6-7 см.
на концах завязываем узелки ( это будут наши тычинки )
у полосок 5-6 см. закругляем концы ( будут наши лепестки).









5) соединяя тычинки с лепестками при помощи клея ПВА мы получим цветы








6) каждый лепесток накручивая на карандаш - завиваем придавая форму .
из полученных цветов составляем композицию.
листьями послужат длинные полоски.
крепить цветы просто: нужно просто просунуть между плетением, клеить не обязательно.
при желании цветы можно покрасить.
Ну вот и все смотрим , любуемся, радуемся и дарим друзьям !




Рубрики:  рукоделье

боченок

Вторник, 23 Марта 2010 г. 11:21 + в цитатник
Попала мне на глаза бутылка необычной формы, долго ломала голову как же мне её облагородить.
Зашла как то в магазин и упал мой взгляд на обычные деревянные прищепки." Вот что мне надо "- подумала я.











Для работы мне понадобилось:

Бутылка, деревянные прищепки, шпагат, декор. деревянные бусины и мои любимые цветы из бум. бечёвки, а так же клей ПВА, клеевой пистолет.












Приступим к работе:

1) Для начала мы разберем прищепки ( нам понадобятся только деревянные детали)











2) При помощи клеевого пистолета приклеиваем деревянные детали к бутылки по кругу в два ряда.









3) Теперь нижнюю и верхнюю часть бутылки ( включая крышку) обматываем шпагатом и приклеиваем с помощью клея ПВА.









4) Украшаем с помощью деревянных бусин, предварительно нанизов их на шпагат.










5) И последний заключительный этап - Приклеиваем уже готовые цветы из бум. бечёвки. На этот раз оставляем их естественной окраски, это соответствует всему стилю нашей работы.
Р.S. изготовление цветов из бум. бечевки смотрите мастер класс " Панно".









ВОТ И ГОТОВО !
Получившаяся бутылка мне кажется больше похожа на ВИННЫЙ БОЧОНОК.
Назвала я его " Деревянное зодчество" из за использование в работе деревянных элементов.










Рубрики:  рукоделье

рукоделье

Вторник, 23 Марта 2010 г. 11:18 + в цитатник
декупаж свечи

К празднику Пасхи решила я задекупажировать свечи.
Думаю такая свеча передаст особую атмосферу праздника и порадует всех окружающих.
К тому же делать такую свечу очень просто.











Для выполнения нам потребуется совсем немного вещей:
Свеча, трехслойная салфетка подходящей тематики, ножницы, обычная ложка. Ну. понятно, ещё и идея.










Приступаем к работе:
1) Придумываем что будем делать со свечой. На салфетки выбираем нужный нам мотив и аккуратно вырезаем его по контуру ( их может быть несколько).











2)Теперь отделяем два нижних слоя салфетки оставляя почти прозрачный верхний слой с рисунком.









3) Для того что бы нанести рисунок на свечку нам потребуется обычная ложка и горелка ( я использую пламя газ. конфорки ). Находим на свечки место где будет располагаться рисунок, прикладываем вырезанный элемент и придерживаем его пальцем. В это время на огне нагреваем ложку и аккуратно горячей , тыльной стороной ложки разглаживаем наш рисунок. Не прижимайте сильно а то получаться неровности. Воск начинает топиться и салфетка пропитывается насквозь воском, уходя как бы внутрь свечи.










Вот и всё.
Наша работа выполнена. Нечего сложного а получаются оригинальные свечи.










Р.S. Только помните: тонкую свечку поджигать нельзя, салфетка может воспламениться. Надо выбирать свечки с большим диаметром, те, у которых края не задевает огонь и они не оплавляются.
Рубрики:  рукоделье

нежность

Вторник, 23 Марта 2010 г. 10:48 + в цитатник
,, ВОЛШЕБНАЯ ПАУТИНКА,,










Что нам понадобиться:
Нитки белого и зеленого цветов, концелярский клей, большая иголка, напальчники, проволока, лента зеленого цвета, клеевой пистолет.









Приступим к работе:
Надуем напальчники, создадим небольшие шарики, хорошенько их завяжем и отрежем концы ниток









Катушку положим в стеклянную банку, чтобы нитка с нее разматывалась легко и свободно. Конец нити продеваем в иголку и прокалываем ею бутылочку с концелярским клеем. Иголку уберем она нам больше не нужна. Несколько раз продерним нить вперед, назад убедимся что она легко проходит в отверстие .










Затем берем в левую руку воздушный шарок и начинаем обматывать его пропитанной клеем ниткой- делаем кокан.









Мокрые коканы сушим и после высыхания из него вынемаем напальчник. Осторожно проколем его иголкой и вынем через ячейку.Вот и готово наше ажурное, невесомое изделие.









Режим кокон звездочкой










Каждый лепесток отгибаем наружу. Края лепестков обклеиваем узким кружевом.










Вырезаем чашелистики.
P.S. Для создания листочков и чашелистиков используем зарание приготовленную пластину. Ее изготовление я описывала раньше, но повторюсь: на полиэтиленовую пленку в хоотичном порядке выкладываем отрезки зеленой ните и смазываем их клеем. Сверху покрываем пленкой и прижимаем прессом. После высыхания пленку убираем а полученное полотно используем по назначению.









Приклеиваем чашелистики к бутонам при помощи клеевого писталета.










Для изготовления стебельков используем проволоку и зеленую ленту.Плотно обматывая проволоку лентой получаем прекрасный цветонос.









Но а для создания букета нам достаточно прекркпить уже готовые цветы к стебелькам при помощи клеевого писталета.









Вот какой прекрасный букетик подснежников у меня расцвел дома.




Рубрики:  рукоделье



Процитировано 1 раз

шкатулка

Вторник, 23 Марта 2010 г. 10:36 + в цитатник
шкатулка из винных пробок

Люблю я вкусное вино в приятной компании. После вечеринок как правило остаются пустые бутылки и пробки. вот именно пробки и пойдут у меня сегодня в дело. И решила я изготовить шкатулку.









Для изготовления данной шкатулке нам потребуется:
Гофрированный картон, отделочная ткань( я взяла обычную рогожку), пробки, клей ПВА, ножницы, нож, шпагат, клеевой пистолет, морилка и лак.









1 НА гофра картоне начертим чертеж нашей будущей шкатулки.










2 С помощью ножниц вырезаем заготовку.









3 Теперь собираем шкатулку, сгибая в нужных местах для создания необходимой формы.









4 внутреннюю часть шкатулки декорируем тканью при помощи клея ПВА










5 Приступаем к отделки пробками, Для этого супруг по моей просьбе разрезал пробки.









6 Подбирая нужный рисунок , обклеиваю шкатулку пробками.









7 Для того что бы задекориравать образовавшуюся пустоту между пробками я использую пробковую крошку.( изготовить ее легко, просто натираем пробку на терку)









8 Получившееся изделие покрываем лаком. Далее в отделке используем шпагат( я скрутила его в конатики)










9 крышку шкатулки декорируем шпагатной петлей









Вот что у меня получилось. Я думаю что такая шкатулка может послужить хорошим подарком для мужчины.




Рубрики:  рукоделье



Процитировано 1 раз

летний жекет

Понедельник, 22 Марта 2010 г. 16:42 + в цитатник
Моделирование летнего жакета с коротким рукавом от Oscar de la Renta



Моделирование проведем на основе полуприлегающего силуэта с втачным рукавом. Прибавки на свободное облегание: Пг = 5 см, Пт = 6 см, Пб = 4,5 см, Пспр = 3 – 3,5 см.


Порядок работы:
1. Определяем пропорции для нанесения линий фасона на чертеж основы жакета (рис. 1).



Начнем с моделирования полочки:


2. Для получения покроя реглан нам необходимо уменьшить раствор нагрудной вытачки. Если раствор вытачки менее 7 см, можно от вытачки полностью избавиться, переведя ее в пройму. Тогда мы получим модель, точно как на картинке. Если грудь выдающаяся и раствор вытачки более 7 см, то для хорошей посадки часть вытачки лучше все-таки оставить. Мы так и поступим.


Наметим две линии для перевода вытачки: первая направлена в пройму, а вторая в линию бока, ниже линии проймы на 3-5 см. Сразу наметим желаемую длину жакета (рис.2).


3. Разрежем по намеченным линиям, одновременно закрывая нагрудную вытачку. Раствор вытачки распределим так, чтобы в пройму ушло от 1/3 до1/2 раствора нагрудной вытачки, но не более 4 см. Получаем уплощенное лекало. Оставшийся раствор откроем по направлению к боковому шву. Уменьшим длину получившейся вытачки на 1,5 – 2 см. Талиевую вытачку на полочке игнорируем (рис.3).


4. По линии талии и по линии низа вправо отложим величину запаха 8 – 10 см. соединим полученные точки. От горловины по линии плеча отложим 6 – 6,5 см. Соединим эту точку с точкой на талии плавной кривой в соответствии с моделью. Отрежем по полученной линии (рис. 4).
















Рис. 2 Рис. 3 Рис. 4


 


Переместимся на спинку:


5. Расширим горловину на 6 – 6,5 см, как и на полочке. Углубление горловины 3 – 4 см. Проведем новую линию горловины плавной кривой и измерим ее длину = Lгорловины (рис. 5). Наметим линию реглана, как на рисунке. Выводим линию к контрольной метке на пройме.


6. Разрежем по полученным линиям, предварительно пронумеровав детали: 1 и 2сп.


Продолжаем моделирование на полочке


7. Построим воротник. Из высшей точки горловины 1 проводим касательную к линии горловины вверх. На ней откладываем (Lгорловины + 0,5 см), точка 2. В точке 2 восстанавливаем перпендикуляр и на нем откладываем ширину стойки 6-7 см, точка 3. В точке 3 так же перпендикуляр. Ширина воротника и уступа лацкана 6 – 7 см, точки 4 и 5, расстояние между точками 4 и 5 равно 2 см. Точку 5 соединяем с точкой 6 слегка вогнутой прямой (можно прямой). (рис. 6)



8. На детали полочки намечаем линию реглана. По линии горловины откладываем 6 – 7 см и проводим плавную кривую до линии проймы, как на рисунке 7. Отрезаем по полученной линии, не забываем пронумеровать детали: 1 и 2.
















Рис. 5 Рис. 6 Рис. 7

 


Моделирование рукава











Рис. 8


10. На основе рукава ставим контрольные метки. От вершины оката откладываем 1,5 см вверх. Детали 2сп и а прикладываем к основе рукава в соответствии с рисунком 9. К задней части рукава прикладываем деталь 2сп, к передней части прикладываем деталь 2. Если деталь 2 не укладывается по линии оката, надо разрезать деталь 2 на две части, а и б (рис. 8). Приложить к рукаву деталь а, и затем зеркально отраженную деталь б (рис. 9).


11. На полученной детали рукава наметим линии складок. Разрежем по полученным линиям, обозначив детали 1, 2, 3, 4. (рис.10).



12. Разводим полученные детали на складки, закрывая вытачку на плече. Возможно, вам понадобится рассечь детали № 2 и № 3 в области контрольных меток, чтобы добиться одинаковой глубины складок по низу рукава (рис.11). Ширина припуска на складку по горловине 4 см (односторонние складки), по линии низа 8 см (встречные складки). Чтобы добиться большей наполненности «фонарика», плавно удлиним рукав к середине. Величина удлинения 3 – 5 см. Не забываем поставить контрольные метки.


13. На рисунке 3 показано построение пояса. Ширина задней детали пояса 7 – 8 см, ширина передней детали пояса по краю 11 - 12 см, ширина хлястика – 3,5 см. Длина пояса без хлястиков равна (От – 7) см.
















Рис. 9 Рис. 10 Рис. 11

 


Детали кроя модели



  • Спинка, 2 детали.

  • Полочка, 2 детали.


  • Рукав, 2 детали.

  • Воротник, 1 деталь со сгибом.

  • Лацкан, 2 детали.

  • Задняя деталь пояса, 1 деталь со сгибом.

  • Передняя верхняя деталь пояса, 2 детали.

  • Передняя нижняя деталь пояса, 2 детали.

  • Хлястик, 2 детали.









Рис. 12
Рубрики:  рукоделье

Метки:  

шитье

Понедельник, 22 Марта 2010 г. 16:35 + в цитатник
Платье-трансформер Picaro Puck



                                      Выкройка трансформера  и сама трансормация :


выкройка 


 







Для tood фотографии платья:












 


 


 

Рубрики:  рукоделье

Метки:  


Процитировано 1 раз

платье-трансформер

Понедельник, 22 Марта 2010 г. 16:32 + в цитатник
Платье-трансформер Picaro Puck

Выкройка трансформера и сама трансормация :

выкройка



Для tood фотографии платья:


Платье-трансформер Picaro Puck

Выкройка трансформера и сама трансормация :

выкройка



Для tood фотографии платья:


Платье-трансформер Picaro Puck

Выкройка трансформера и сама трансормация :

выкройка



Для tood фотографии платья:


Платье-трансформер Picaro Puck

Выкройка трансформера и сама трансормация :

выкройка



Для tood фотографии платья:


Платье-трансформер Picaro Puck

Выкройка трансформера и сама трансормация :

выкройка



Для tood фотографии платья:


Платье-трансформер Picaro Puck

Выкройка трансформера и сама трансормация :

выкройка



Для tood фотографии платья:


Платье-трансформер Picaro Puck

Выкройка трансформера и сама трансормация :

выкройка



Для tood фотографии платья:


Платье-трансформер Picaro Puck



                                      Выкройка трансформера  и сама трансормация :


выкройка 


 







Для tood фотографии платья:












 


 


 


пасхальные рецепты

Понедельник, 22 Марта 2010 г. 14:13 + в цитатник
Пасха королевская

Творога 2 кг 400 г, сливок густых 2,5 стакана; масла сливочного 400 г, сметаны густой 200 г, 6 яиц, сахара 800 г, ванильный сахар, цукатов 200 г, коринки 100 г.

Хороший, свежий творог положить в салфетку, завязать ее концы, придавить каким-нибудь прессом не очень тяжелым и так оставить на сутки. На следующий день творог этот протереть сквозь решето. Сложить в каменную чашку, протереть туда же свежие сырые яйца, положить мелкий сахар, ванильный сахар, распущенное сливочное масло, хорошую густую сметану, рубленые цукаты, ошпаренную и просушенную коринку. Все это хорошенько вымешать. Затем взбить в густую пену хорошие густые сливки (600 мл), перемешать как можно осторожнее все вместе и выложить в приготовленную форму, обложенную марлей. Положив нетяжелый пресс, оставить так не более как на 5 или 7 часов. Снять пресс и выложить из формы пасху на тарелку или блюдо, убрать фруктами по своему усмотрению.

Приготовленная таким способом пасха очень нежная и вкусная.

Пасха на сливках

Творога 2 кг 400 г, сливок густых 6 стаканов; масла сливочного 300 г, 10 яиц, лимонной цедры 2 чайные ложки; сахара 1 чайную ложку.

Свежий творог протереть через сито, положить сливки, сладкое сливочное масло, сырые яйца, лимонную цедру, сахар; все хорошенько растереть, сложить в форму, выложенную мокрой салфеткой, и поставить на продолжительное время в холод под пресс.

Готовую пасху можно украсить цукатами, мелко нарезанными фруктами, натертым шоколадом и т.д.

Пасха простая

500 г творога, 100 г размягченного сливочного масла, 1/2 стакана сахара,1/2 стакана сметаны, курага, изюм.

1. Творог протереть через волосяное - капроновое сито или эмалированный дуршлаг.

2. Масло хорошенько растереть с сахаром, добавить сметану и растирать до исчезновения кристаллов.

3. Добавить творог, изюм и кусочки кураги, хорошенько перемешать, выложить в форму и оставить в холодильнике на 12 часов.

Пасха по старинному рецепту

1 кг творога средней жирности, 185 г сливочного масла, 310 г сахара, 6 желтков от сваренных вкрутую яиц, пакетик ванилина

1. Все ингредиенты протереть через сито, перемешать.

2. Сложить в форму ( в старину использовали из липы) и положить небольшой груз

Пасха шоколадная

500 г творога, 1 стакан сахара, 150 г сливочного масла, 1/4 ч. ложки соли, 3 ст. ложки сметаны, кусочек шоколада, 2 ст. ложки какао-порошка, ванилин

1. Размягченное сливочное масло разотри до густоты сметаны. Положи сахар, соль, ванилин и какао-порошок. Все тщательно перетри.

2. Творог протри через сито, добавь сметану, перемешай и порциями введи в заранее приготовленную смесь из масла, сахара и какао. Размешай.

3. Когда пасха приобретет равномерный шоколадный цвет, переложи ее на несколько часов в салфетку и форму под пресс. Держи в холодильнике. Готовую пасху освободи от формы и салфетки, положи на тарелку и посыпь тертым шоколадом.

Пасха БОЯРСКАЯ

Творог 1 кг, сливки 1/2 литра, сахар 500 гр., масло слив. 300 гр., желтки 2 шт., апельсиновые цукаты 100 гр., ванилин.

Творог дважды протереть через сито, добавить взбитые сливки, соединить с отдельно растертым добела маслом, с сахаром и желтками, добавить измельченные цукаты и ванилин, тщательно перемешать. Заполнить творожной массой форму.

Пасха Царская (сырая)

Творог 1 кг, сахар 500 гр., масло слив., 450 гр., сливки 30% 300 гр., желтки 5-6 шт., изюм 100 гр., миндаль, цукаты, кардамон или ванилин.

Слив. масло растереть с сахаром добела, добавляя по одному желтку. Массу растирать до полного растворения сахара, добавить ванилин. Творог протереть через сито. Все соединить. Добавить миндаль, изюм, апельсиновые цукаты, тщательно перемешать, ввести взбитые сливки, этой массой наполнить форму. Выдержать на холоде 12 часов.

Пасха ЦАРСКАЯ (вареная)

Творог 1 кг, масло слив.. 200 гр., сахар 300-350 гр., 5 яиц, сметана 400 гр., изюм 50 гр., миндаль 50 гр., ванилин.

Протереть через сито творог и слив. масло, добавить сметану, тщательно перемешать, поставить посуду на плиту и довести массу до кипения. Снять с плиты и быстро охладить. В остывшую массу добавить сахар, изюм, миндаль, ванилин. Все перемешать, выложить в форму. Поставить в холодильник на сутки.

Пасха КРАСНАЯ

1,8 литра молока вылить в горшок и поставить в горячую духовку. Томить до тех пор, пока молоко не станет красным. Образующиеся на поверхности пенки время от времени опускать вниз. Топленое молоко остудить до теплого состояния, положить в него 900 гр. свежей сметаны, размешать и поставить в теплое место, чтобы закисло. Тогда поместить в умеренно нагретую духовку или варить на водяной бане. Как только створожится, перелить, не мешая, в салфетку, поставить в холодное место и дать стечь сыворотке. Приготовленный таким образом творог протереть сквозь сито, посолить по вкусу, тщательно смешать с 3-мя яйцами, выложить в подготовленную форму и поставить под гнетом в холодное место на полсуток или более.

Пасха по-украински

500г муки, 1стакан молока, 3 желтка, 50г сахара, 0.5 стакана раст. масла, 50г дрожжей, ванилин, соль

Дрожжи разведите в теплом молоке со столовой ложкой сахара и, когда начнут бродить, вылейте их в миску с просеянной мукой, добавьте растертые с сахаром, ванилином до белой пены желтки, посолите и замесите тугое тесто.

Под конец влейте теплое масло и продолжайте месить, пока жир не войдет в тесто. Тогда прикройте его ы положите в теплое место, чтоб подошло.

Когда тесто подойдет, выложите его на столешницу, посыпанную мукой, перемесите, разделите на две части. Одну часть теста раскатайте на корж и выстелите им дно круглой формы, смазанной жиром. С другой части сделайте валики толщиной с палец и сформируйте украшения.

На середине коржа выложите с теста крест, а между раменами креста - сформированные из теста цветочки и птички. С теста, что осталось, сделайте тонкий валик, обведите кругом коржа и фигурно нащипайте. Поставьте, чтоб тесто еще раз подошло.

Как только еще раз подойдет, смажьте его белком и выпекайте в нагретой духовке 40 минут.

Случается, что во время запекания тесто трескается, что зависит от качества муки. Эти места надо сразу смазать белком.

Пасхальные веночки на меду с яйцами

12 яиц + 1 яйцо для смазки, мука – 250 грамм, сухие дрожжи – 1 чайная ложка, сливочное масло – 20 грамм, молоко – 200 мл., сахар – 1 столовая ложка, мед – 1 столовая ложка, соль - Ѕ чайной ложки, мак или кунжут или дробленые орешки для посыпки.

Способ приготовления пасхальных веночков на меду с яйцами

1. Муку просеиваем и смешиваем с дрожжами.

2. Подогреваем молоко с маслом, медом, сахаром и солью до растворения.

3. Затем охлаждаем смесь до 35-40 градусов и замешиваем с мукой. Тесто накрываем полотенцем и убираем в теплое место до тех пор, пока оно не увеличится в 2-3 раза в объеме.

4. Режем готовое тесто на 12 равных частей. Каждую часть раскатываем на три колбаски, из которых плетем косичку.

5. Затем сворачиваем косичку в венок и даем полежать в теплом месте, чтобы тесто поднялось.

6. Яйца хорошенько моем, вытираем насухо и заворачиваем в фольгу. Смазываем наши веночки яйцом, посыпаем либо маком, либо кунжутом либо дроблеными орешками.

7. Устанавливаем яйца в фольге на веночки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

8. Вынимаем пасхальные веночки, как только они подрумянятся. Снимаем с яиц фольгу, очищаем от скорлупы и опять устанавливаем их на пасхальные веночки.

Вот и все. Пасхальные веночки на меду с яйцами готовы!

Пасха

Что еще кроме крашеных яиц, куличей и творожной пасхи можно подать к праздничному столу? Эти не слишком сложные в приготовлении блюда придадут вкус новизны вашему праздничному пасхальному обеду.

Греческий Пасхальный хлеб

14 г сухих дрожжей, 2 стакана теплого молока, 9-10 стаканов муки, 1,5 стакана сахара, 8 столовых ложек топленого и охлажденного масла, 6 яиц (1 слегка взбитое), 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры, 1 столовая ложка тертой лимонной цедры, 2 крашеных яйца, 2 столовые ложки семян тмина.

Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте стакан муки и полстакана сахара, перемешайте, накройте крышкой. Через час добавьте масло и 5 яиц, хорошенько перемешайте.

Добавьте 8 стаканов просеянной муки, соль и оставшийся сахар, апельсиновую и лимонную цедру. Тщательно перемешайте деревянной лопаточкой. Выложите тесто на слегка присыпанный мукой стол. Месите тесто до гладкого однородного состояния, при необходимости добавляя муку, в течение 8-10 минут. Сформируйте шар и положите в смазанную жиром посуду. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте.

Через 2 часа обомните тесто, снова выложите на присыпанный мукой стол, разделите тесто на 6 частей. Из каждой части сделайте жгутик длиной около 70 см. Сплетите 2 косички, каждую из 3 жгутиков. Каждую косичку заверните кольцом и в месте соединения вдавите окрашенное яйцо. Смажьте каждую косичку взбитым яйцом и посыпьте семенами тмина. Уложите плетеные кольца на смазанный жиром противень и оставьте на 1 час, а затем выпекайте при 170 градусах 40-50 минут - до золотистого цвета.

Картофельно-мясной пирог

Тесто: 2-2,5 стакана муки, 125 г масла или маргарина, 1 стакан воды, 1 яйцо, 1 чайная ложка уксуса, соль, дрожжи.

Начинка: 300 г мяса, 2-3 средние картофелины, 2 средние луковицы, красное вино.

Размягченный маргарин рубим ножом с мукой; добавляем дрожжи. В полстакана воды добавляем уксус, сырое яйцо, доливаем воду до целого стакана, перемешиваем. Полученную массу добавляем в муку, замешиваем тесто до средней консистенции. 2/3 теста выкладываем на сковороду.

Рубим мясо (лучше говядину), смешиваем с мелко нарезанным луком и красным вином.

Кружочки вареного картофеля выкладываем на сковороду на тесто, сверху кладем мясо. Закрыть оставшимся тестом и защипать пирог сверху. Смазать пирог яйцом и молоком. Поставить в нагретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

Пирог помещичий

Замесить на ночь тесто из 2,5 стаканов муки, 20 г дрожжей и небольшого количества теплой воды. Утром добавить в тесто 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 столовую ложку сахарного песка, 2 столовые ложки сливок, вымесить и поставить в теплое место, чтобы поднялось.

Тем временем 400 г мелко нарезанного зеленого лука истолочь с крупной солью, добавить 100 г рубленого укропа, измельченную яичницу из 5 яиц, обжаренные ломтики белых грибов или шампиньонов, немного молотого перца и около 100 г сливок, тщательно перемешать.

Подошедшее тесто раскатать, выложить на него теплую начинку, защипать края, смазать яйцом и испечь в духовке.

Праздничная картошечка

Отваренный «в мундире» картофель очистить и нарезать кружками. Фольгу нарезать на квадраты, середину смазать маслом, уложить кружки картошки в виде цветка, («лепестки» должны наезжать друг на друга), посыпать солью и молотым перцем. Поверх укладываем тонкие кусочки филе сырой рыбы, посыпаем рыбу солью и специями, сверху - кольца обжаренного лука.

Края фольги скрепляем над рыбой, оставляя воздушный зазор. Свертки укладываем на противень и ставим в холодную духовку. Зажигаем духовку. Примерно через час вытащить из духовки и переложить свертки на блюдо.

Суп овощной с шампиньонами

Картофель - 300 г, шампиньоны свежие - 300 г, морковь - 100 г, лук репчатый - 100 г, масло растительное - 50 г, соль по вкусу.

Репчатый лук очистить и измельчить. Морковь вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке или нарезать кружочками, пассеровать на растительном масле вместе с подготовленным луком. Грибы перебрать, промыть, разрезать на ломтики (мелкие шампиньоны можно положить целыми) и обжарить на растительном масле. Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой, залить кипятком, отварить до готовности.

Затем добавить обжаренные грибы и пассерованные овощи, посолить, довести до кипения и варить 3 минуты. При подаче на стол положить зелень укропа, по желанию - 1 столовую ложку морковного сока в каждую порцию. Вне поста растительное масло можно заменить сливочным и при подаче на стол добавить в тарелки сметану или свежие сливки.

Заливное ассорти из индюшатины

для бульона

крылья индюшки - 2 шт, лавровый лист, перец-горошек, соль

для фрикаделек

мякоть снятая с 2 крыльев индюшки, яйцо, соль, перец ветчина индюшки или любая другая - 300-400 г, сыр твердый, майонез, чеснок, желатин обычный или быстрорастворимый, зеленый горошек, шампиньоны отварные (или маринованные), тертый хрен со свеклой (готовый в баночке)

Приготовление

Варим сначала бульон - снимаем все мясо с двух крыльев индюка, кости кладем в два литра воды, туда же лавровый лист, перец-горошек и соль по вкусу. Варим.

А снятое мясо прокручиваем в мясорубке, солим-перчим, вбиваем яйцо и вымешиваем плотный фарш.

Из готового бульона вынимаем кости. Бульончик кипит тихонечко, чуть видно. Формируем аккуратные фрикадельки и варим до готовности.

Приступаем непосредственно к заливному.

Форма на 1,5-2 литра для кекса. Отливаем стакан бульона, растворяем в нем полную чайную ложку быстрорастворимого желатина, процеживаем через марлю.

В форму вливаем немного бульона и ставим на 10-15 минут в морозилку, чтобы первый слой быстро "схватился". Не передержите, иначе желе возьмется льдом и не застынет!

Тем временем сворачиваем 8 рулетиков из тонко порезанной ветчины . Намазываем ветчину тертым сыром с чесночком м майонезом, сворачиваем рулетиком.

На застывший слой ставим рулетики вертикально, прислонив их по стеночкам. Промежутки занимаем зеленым горошком. Вливаем остатки желе из того стакана бульона. Ставим застывать в холодильник часа на 2, чтобы слой хорошо взялся.

Снова отливаем стакан бульона, растворяем в нем чайную ложку желатина.

Следующий слой выкладываем фрикадельками, заливаем желе, ставим застывать.

Еще раз готовим стакан бульона и заливаем слой отварных шампиньонов. И вновь пусть застынет.

Последний слой делаем так - в готовом стакане бульона и желатина размешиваем столовую ложку тертого хрена со свеклой. Получается красивый розовый слой приправки к заливному. Ставим застывать окончательно.

Перед подачей на стол, окунаем на долю секунд в горячую воду и переворачиваем на блюдо.

Заливное "Яйца Фаберже"

Яичная скорлупа - 10 шт, желатин - 20 г, бульон куриный - 1,5-2 стакана, ветчина - 150-200 г, консервированная кукуруза или зеленый горошек - 0,5 банки, болгарский перец - 1-2 шт, зелень петрушки

Из куриного супового набора сварить бульон (бульон посолить).

Желатин замочить в охлажденном бульоне и оставить до набухания на 1-2 часа.

Набухший желатин поставить на плиту и нагревать, пока желатин полностью не растворится (не доводить до кипения).

Яйца вымыть и вытереть насухо.

С тупого конца яйца сделать небольшое отверстие при помощи ножа и расширить отверстие до 1,5-2 см.

Содержимое яиц (белок и желток) вылить и использовать для приготовления других блюд - в данном рецепте они не понадобятся.

Пустую яичную скорлупу хорошо промыть в мыльно-содовом растворе и тщательно прополоскать проточной водой.

Подготовленную вымытую и просушенную яичную скорлупу для удобства поставить в форму для яиц. Ветчину порезать кубиками. С зеленого горошка или кукурузы слить жидкость.

Болгарский перец порезать кубиками (получится красивее, если взять перцы разных цветов).

На дно пустой яичной скорлупы положить кусочки болгарского перца и листики зелени.

Сверху уложить, чередуя, ветчину, кукурузу, перец и листики зелени - таким образом заполнить все свободное пространство яичной скорлупы до верха и залить бульоном с растворенным в нем желатином.

Поставить яйца в прохладное место до застудневания.

Перед подачей к столу яйца очистить от скорлупы (как обычное вареное яйцо) и выложить заливное на блюдо.

Муки высшего сорта 1,2 кг, дрожжей 60 г, 13 яиц, сахара 300 г, масла сливочного 400 г, молока 300 мл, ванильный сахар, соли по вкусу; цукатов 100 г, коринки 100 г, миндаля 50 г.

Всыпать в чашку 200 г муки, развести стаканом теплой воды дрожжи, взбить вместе, присыпать мукой, накрыть салфеткой и поставить опару в теплое место.

Между тем в другую чашку положить 800 г муки, 8 цельных яиц, мелкого сахара, немного соли, 200 г хорошего масла, ванильный сахар; все это хорошенько взбить, чтобы отставало от лопатки.

Затем влить в кастрюлю молоко, положить 200 г муки и хорошенько прожарить. Снять с плиты, дать остыть, положить 4 сырых яйца (по одному) и хорошенько размешать, чтобы не было комков. Заварное тесто выложить в ранее приготовленное тесто и еще хорошенько взбить лопаткой (но лучше рукой), тогда уже добавить опару с дрожжами, смешать все вместе и, накрыв салфеткой, оставить тесто до утра.

На другой день, утром, выложить тесто на стол, положить 100 г рубленых цукатов, коринку (можно изюм, кто любит), очищенный и рубленый миндаль, смазать одну большую или две маленькие формы маслом, выложить в них тесто, поставить в теплое, но не очень жаркое место. Дать тесту подняться, смазать яйцом и печь в духовом шкафу. Как зарумянится верх, узнать о готовности кулича палочкой, и вынимать его сейчас же из формы.

Кулич ореховый

Муки 1 кг, дрожжей 50 г, молока 0,5 л, сахара 300г, масла сливочного 300 г, 10 яиц, ванильный сахар, изюма 50 г, соли по вкусу.

Всыпать в чашку 800 г хорошо просеянной муки крупчатой, влить в кастрюльку молоко, вскипятить и, как остынет до теплоты парного, положить дрожжи, размешать с мукой, засыпать немного сверху мукой и поставить на 2 часа в теплое место. Затем, когда поднимется, положить норму мелкого сахара, растопленного масла, яиц, прибавить немного соли, толченой ванили, 200 г муки и все хорошенько перемещать (или взбить) и так оставить до утра (тесто это делается с вечера). Утром взять очищенных каленых орехов (называемых фундуком), сложить их на железную сковороду, поставить в печь и немного поджарить. Вынув их, снять кожицу, истолочь в ступке, просеять сквозь решето и залить 0,5 стакана молока. Выложить в тесто, добавить изюм, все хорошенько размешать, положить в приготовленные формы, смазанные слегка маслом, поставить в теплое место, дать подняться, смазать яйцом и печь в духовом шкафу, проверяя готовность палочкой. Готовый кулич тут же надо вынимать из формы.



Кулич

Мука - 1 кг, молоко 1,5 стакана, 6 яиц, масло слив. 300 гр., сахар 1,5- 2 стакана дрожжи 40-50 гр., изюм 150 гр., цукаты 50 гр., миндаль 50 гр., 1/ ванильной палочки, 3/4 чайной ложки соли.

Подогреть молоко, распустить в нем дрожжи, положить растертые с сахаром до белого цвета яичные желтки, затем добавить соль, ванилин. Всыпать муку. Добавляем взбитые в густую пену белки яйца. Начинаем взбивать тесто, обмакивая руку в размятое до густоты сметаны сливочное масло. Когда тесто будет отставать от рук, можно поставить его подходить. Когда тесто подошло, его обмять, положить перебранный, помытый и обсушенный изюм, нарезанные мелкими кубиками цукаты и очищенный, подсушенный, нарезанный миндаль. Дать подойти еще раз. Затем обильно смазываем сливочным маслом форму для выпечки кулича и кладем тесто на 1/3 объема формы. Когда тесто подойдет, его смазываем взбитым яйцом, посыпаем рубленным миндалем и выпекаем при температуре 180-200 градусов 1-1,5 часа. Затем вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.

Кулич обыкновенный

Молоко 500 гр., мука 1 кг, дрожжи 50 гр., 5 яиц, сахарный песок 200гр., масло слив. 300 гр., цедра одного лимона, несколько зерен толченого сладкого миндаля.

Молоко вскипятить и дать ему остыть до температуры парного молока, добавить муку и распущенные дрожжи. Тесто хорошо выбить и дать подняться. Затем добавить яйца, растертые с сахаром, растопленное слив. масло, миндаль, цедру одного лимона, соль по желанию, можно добавить немного шафрановой настойки и мелкого изюма. Все хорошо вымесить, а когда тесто начнет пузыриться, выложить в форму, выстеленную промасленной бумагой и дать еще раз подойти. Смазать сверху яйцом, посыпать сахаром и миндалем. Поставить выпекать.

Кулич по старинному рецепту

Это старинный рецепт кулича. 1 фунт - приблизительно 450 граммов. 1 стакан - приблизительно 250 граммов.

Приготовить опару: влить в чашку или в кадочку 3 стакана тёплого молока, положить 1/8 фунта дрожжей, размешать и всыпать 4 стакана крупитчатой муки, хорошо подбить, покрыть и поставить в тёплое место.

Тем временем отделить 10 желтков от белков и стереть их с 2 стаканами мелкого сахара. Когда опара хорошо подойдёт, положить в неё желтки и, смешав, всыпать 2 чайные ложки соли, положить по желанию ароматизатор: ванили, кардамону, лимонной цедры, шафрану, настоенного на водке, или рому. Затем, влив 2 стакана подогретого сливочного масла и всыпав 4-5 стак. муки, влить тотчас ещё 2 стакана молока, начав месить. Если тесто окажется жидко, прибавить муки и вымесить так, чтобы тесто свободно отставало от рук и посуды, в которой находится. Когда тесто будет хорошо вымешано, покрыть его потеплее и дать ему хорошо подойти, после чего уже можно приступать к разделыванию куличей, выложив тесто на стол.

Теста нужно класть не более половины формы, чтобы оно могло подойти до краёв, и тогда ставить куличи в печку.

Рецепт пасхального кулича с цукатами

Мука - 5,5 стакана, дрожжи - 50 г, молоко - 1-1,5 стакана, яичные желтки - 10 штук, яичные белки - 3 штуки, сахарный песок - 1 стакан, масло сливочное - 250-300 г, изюм без косточек - 0,5 стакана, коньяк - 1-2 столовых ложки, цукаты - 1-2 столовых ложки, цедра лимона - 3 чайных ложки, или кардамон - 1 чайная ложка, или тёртый мускатный орех - 1 чайная ложка, ванильный сахар - 3-4 чайных ложки, соль - по вкусу.

Заварите полстакана муки в полстакане кипящего молока, размешайте до получения эластичной массы. Дрожжи разведите в половине стакана тёплого молока, смешайте с полстаканом муки и поставьте в тёплом месте минут на десять. Затем приготовьте дрожжевую смесь, соединив полученное тесто с разведёнными в молоке дрожжами, размешайте её, накройте полотенцем и поставьте подойти в тёплое место.

Желтки, сахар, соль сотрите в однородную массу и взбейте добела. Половину этой заливки влейте в дрожжевую смесь, добавьте четверть стакана муки, вымесите, дайте подойти в течение одного часа, затем долейте оставшуюся заливку и добавьте ещё 5 стаканов муки. Месите тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.

В готовое тесто влейте постепенно небольшими порциями растопленное сливочное масло, вымесите, добавьте пряности, коньяк, и дайте тесту ещё раз подойти. Затем осадите тесто до первоначального положения, добавьте в него полстакана изюма и цукаты, предварительно обваляв их в муке, и дайте тесту ещё раз подойти.

Подготовленное таким образом тесто для кулича залейте в посыпанные мукой формы до половины, засыпьте сверху оставшимся изюмом и цукатами и дайте подняться. Обмажьте яичным желтком и поставьте куличи для выпекания в духовку минут на сорок пять. Из белков и сахара сделайте глазурь и украсьте ею куличи.

Творожные яйца с клубникой

Творог – 700 грамм, яйцо – 1 штука, сливочное масло – 25 грамм, мука - 1/3 стакана, клубника, сахар - по вкусу, соль - щепотка, ванильный сахар – 1 пакетик, кокосовая стружка, молотые орехи для украшения - около 100 грамм.

Способ приготовления творожных яиц с клубникой

1. Клубнику моем и даем ей обсохнуть.

2. Тем временем занимаемся приготовлением теста для творожных яиц.

3. Для этого смешиваем яйцо, сахар, творог и муку, затем добавляем сливочное масло и еще раз все тщательно перемешиваем.

4. Формируем из полученной массы овалы в форме яйца, вкладывая в середину каждого по клубнике. Клубнику необходимо тщательно залепить.

5. Затем варим наши творожные яйца с клубникой. Как только наши «яйца»всплывут, вынимаем их шумовкой, даем воде стечь и обваливаем в орехах и кокосовой стружке.

Вот и все. Творожные яйца с клубникой готовы!



Икра свекольная с изюмом и черносливом

Свекла столовая - 500 г, лук репчатый- 300 г, чернослив - 300 г, изюм - 100 г.

Свеклу вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке, добавить стакан воды и потушить на медленном огне под крышкой. Лук почистить, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле. Чернослив вымыть и отварить. Изюм промыть, залить крутым кипятком, дать остыть. Все подготовленные овощи и фрукты пропустить через мясорубку и перемешать.

Компот из сухофруктов

Что может быть проще, чем компот из сухофруктов? Запустил их в кипящую воду, добавил сахара по вкусу, дал постоять на огне… Но вряд ли вас порадует мутная жидкость с лохмотьями и подпорченными фруктами. Значит, придется потрудиться.

Прежде всего, покупайте фрукты с разбором, не берите первые попавшие под руку. Очень хорошо самим делать фруктовый сбор из сушеных яблок, груш, чернослива, кураги или урюка. Не поленитесь тщательно перебрать сухофрукты, безжалостно отбрасывая недоброкачественные. Выложив в дуршлаг, промойте их под струей не очень горячей воды, дайте стечь воде и положите фрукты в пустую эмалированную кастрюлю (желательно с толстым дном), засыпьте их сахарным песком. Примерно через полчаса залейте крутым кипятком, закройте крышкой и поставьте в теплое место на всю ночь. Утром каждый сухофрукт будет выглядеть аппетитным и свежим, а жидкость - прозрачной, янтарного цвета.
Рубрики:  хозяюшка

Варешки-мышата

Понедельник, 22 Марта 2010 г. 14:06 + в цитатник

При вязании варежек и перчаток не всегда есть возможность снять мерки с "заказчика". В таких случаях очень полезными оказываются таблицы размеров:


Размеры детских варежек
Размеры детских перчаток
Мужские, женские и детские размеры варежек



 


 Потребуется:

- 50 грамм розовой пряжи (Viking Baby Ull, 100% шерсть, 50 гр.=175 м., цвет 366(2)).
Вязать необходимо в две нити!;
- ок 30 гр. “Травка” розового цвета;
- чулочные спицы № 3 (5 шт.);
 


Описание работы:


По приведенному выше описанию я составила вот такой чертеж варежки:


Варежка.jpg


Я немного упростила чертеж, сделав верхнюю и нижнююю половину варежки одинаковыми.
Кроме того, на мой взгляд, более правильно разместить большой палец с самого края нижней половины варежки
В процессе вязания очень удобно иметь перед глазами такой чертеж в натуральную величину и сравнивать с ним то, что у вас получается на спицах.



А теперь переходим непосредственно к вязанию :-)


1. Набрать основной нитью 32 петли и провязать 20 рядов (5,5 см.) резинкой 1x1;


2. В 21-м ряду перейти на вязание лицевой гладью, прибавить еще 4 петли [=36 п., по 9 петель на спице] и вязать по кругу лицевой гладью 16 рядов;


3. В 17-м ряду для формирования отверстия большого пальца провязать 6 петель контрастной нитью, затем перенести их снова на левую спицу и провязать еще раз основной нитью;


4. Провязать 25 рядов лицевой гладью. Затем, для формирования “уголка” варежки на спицах 1 и 3 провязать вместе 1-ую и 2-ую петлю, а на спицах 2 и 4 последнюю и предпоследнюю петли поменять местами и провязать вместе. Когда останется 4 петли, оборвать нить и протянуть ее через все петли с помощью крючка, затем спрятать нить вовнутрь;


5. Для вывязывания пальца: удалить вспомогательную нить, образовавшиеся петли (6 внизу и 7 вверху) надеть на спицы, добавить по 1 петле справа и слева и провязать по кругу 17 рядов основной нитью. Затем закрыть таким же образом как в п. 4;


6. Связать «шерстку» мышонка следующим образом: нитью «Травка» набрать 20 петель из петель первого ряда верхней половины варежки при помощи крючка, перенести петли на спицы и связать лицевой гладью прямоугольник длиной 11-12 см. Далее, незакрывая петли, пришить их к верхней половине варежки горизотальным трикотажным швом. Пришить «шерстку» к варежке с боков;


7. Для ушек : 2 в.п. соединить в кольцо и провязать 12 ст с/н. Пришить ушки к варежке. Носик и глазки сделать из бусинок.


Варежки готовы!



Варежки


 


Другие цветовые варианты:


varezhki002_resize.jpg super-shapka001_resize.jpg mishata001_resize.jpg

Рубрики:  рукоделье

Метки:  

Результат теста ":: Ваш "психологический" возраст ::"

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 14:59 + в цитатник

рецепт

Пятница, 12 Марта 2010 г. 15:49 + в цитатник
Салат из курицы
Рубрики:  хозяюшка

Метки:  

Поиск сообщений в Нина_Большакова
Страницы: [1] Календарь