Сосиски в нежном, воздушном слоёном тесте - быстрое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо.

Нам потребуется:

• Сосиски (мини) – 250 г,
• Грудинка сырокопчёная – 100 г,
• Тесто слоёное  (замороженное) – 250 г,
• Сухая смесь пряных трав.

Каждую сосиску завернуть в полоску сырокопчёной грудинки.

Слоёное тесто разморозить по инструкции на упаковке, посыпать смесью сухих пряных трав, немного раскатать в одном направлении и разрезать на полоски шириной 1-1,5 сантиметра. Обернуть сосиски с грудинкой полоской слоёного теста по спирали внахлест.

Выложить сосиски в слоёном тесте на противень и поставить в духовой шкаф на 12-15 минут при температуре 170-180 градусов.

Готовые сосиски выложить на тарелки и тут же подать. Мини-сосиски в грудинке и слоёном тесте можно есть как в тёплом, так и в холодном виде.

Сосиски в тесте - простое в приготовлении блюдо и отличный вариант завтрака или перекусов на работе или в школе. Но мы предлагаем сломать эти стереотипы и приготовить более оригинальное блюдо, которое можно подать даже на праздничный стол. 

http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/vypechka/sosiski-v-sloenom-teste.htm

 

Серия сообщений "Колбаса":
Часть 1 - Цыганский шницель
Часть 2 - Кабаносси( куриные)
...
Часть 12 - Колбаса "Пальцем пиханная"
Часть 13 - Сосиски в тесте, с секретом
Часть 14 - Сосиски в слоёном тесте
Часть 15 - Сырно-колбасный хлебец
Часть 16 - Гурка
...
Часть 43 - Тюрингская ливерная колбаса Thuringer Leberwurst
Часть 44 - Ветчинно-сырные шарики
Часть 45 - Сардельки "Бриллиантовая рука"