Овсяное шоколадное печенье без выпечки

Праздничное печенье «Ежики»

Ингредиенты:

• 5 желтков от яиц, сваренных вкрутую
• 200 гр масла сливочного
• 60 гр сахара
• 80 гр сметаны
• 0.5 ч. ложки соды
• 2 стакана (250мл) муки
• Ванилин
• Орехи или изюм

Печенье «Да здравствует, любовь»

Ингредиенты:

• 0.5 чашки сливочного масла комнатной температуры
• 1/3 чашки сахара
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка ванилина
• 1 чашка с горкой муки
• Соль
• 10 ягод клубники
• 1 ст. ложка меда

Торт «Нежность» с яблочным пюре

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 300 гр сметаны
• 1 ч. ложка соды
• 1 стакан сахара
• 1 ст. ложка меда
• 2 стакана муки
• 600 гр. яблочного пюре
• 600 гр. сливок или сметаны
• 1 стакан сахара
• Ванилин

Торт-суфле шоколадно-творожный без выпечки

Ингредиенты:

• 200 гр печенья
• 4 ст. ложки молока
• 1 ч. ложка какао
• 50 гр мягкого сливочного масла
• 350 гр мягкого творога (я делаю сама)
• 100 гр молочного шоколада
• 1 ст. ложка желатина
• 5 ст. ложек сахарной пудры
• 200 мл сливок 35%
• Ванилин