Смородиновый ликер |
Готовимся к нашей долгой снежной зиме. Когда так приятно вернувшись домой с мороза. Сидя в мягком кресле, а кто-то и возле камина глядя на огонь. Согреваться душистым смородиновым ликером думая, что не смотря ни на что жизнь — классная штука….
Понадобится.
1. 1 кг. черной смородины.
2. 1 кг. сахара.
3. 1 литр хорошей водки.
В трехлитровую банку высыпать промытые и обсушенные ягоды смородины, засыпать сахаром и залить водкой. Закрыть крышкой и поставить в темное место.
Забудьте о настойке на 3-4 месяца.
Совет. Берите хорошую водку, потому как какой продукт использовать,таков будет на выходе и результат.
В конце ноября, пожалуй самого нашего слякотного месяца, можно вспомнить о ликере и открыть сезон дегустации.
источник:http://lares777.ru
|
Квас вкуснейший |
Квас вкуснейший
1. Будем делать квас. Вкус его очень похож на тот, который продают из бочек.
Продукты:
10 литров воды
буханка черного хлеба
800 гр сахара
1 ст.л. лимонной кислоты
чуточку дрожжей
изюм
Итак, ставим воду кипятить и в это время я режу хлеб на кусочки и в духовку. Зажарить желательно посильнее. Примерно так:
У меня кастрюля 30-литровая) В кипяток опускаем наши сухари, я их заворачиваю в марлю и оставляю на несколько часов
|
Квас без ржаного хлеба - очень быстро и очень вкусно!! |
|
Квас без ржаного хлеба - очень быстро и очень вкусно!!! |
|
Ликер „Ирландский крем\ |
Дневник |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ |
|
Клубничный ликёр |
|
ликер "Сладкая парочка" |
Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Больше нравится дамам, чем мужчинам.
|
Рецепты напитков на лето. Кулинарный эксклюзив! |
|
Имбирный эль |
Эта жидкость на фотографии не самогон, как можно подумать, а имбирный эль - вкусный газированный напиток с имбирным послевкусием. Может использоваться как тоник для коктелей, а так же как самостоятельный напиток.
Состав:
воды -2 л.
тертый имбирь - 1.5 ст. л.
сок одного лимона
сахар - 1 стакан
дрожжи сухие активные - 0,25 чайной ложки
Ингридиенты залить в прочную герметичную бутылку и поставить в теплое место на пару суток.
Все. Эль готов. Осталось процедить и можно пить. Источник
|
| Страницы: | [2] 1 |
