Кулинария. Рецепт. Шаники из творога. |
Шаники из творога
Шаники из творога это безумно вкусное печенье. Готовится оно очень просто и достаточно быстро, а поедается с большим аппетитом!
⇒ мягкий маргарин – 500 грамм;
⇒ сода – 1 чайная ложка;
⇒ творог – 500 грамм;
⇒ мука пшеничная – 3 стакана;
⇒ соль – 1 чайная ложка.
- Творог перетираем с маргарином, добавляем соду и соль.
|
- Добавляем муку и замешиваем тесто (не слишком крутое).
- Ставим в холодильник на час – полтора.
- Вынимаем тесто и делаем из него колбаску, нарезаем её на кусочки и раскатываем примерно так же, как и на вареники (не слишком тонко).
- Обмакиваем лепешку одной стороной в тарелке с сахаром, складываем пополам (сахарная сторона должна оказаться внутри).
- Обмакиваем получившийся полукруг в сахаре и вновь сворачиваем внутрь сахаром.
- Затем еще раз макаем в сахар.
- На смазанный маслом противень выкладываем сахаром вверх.
- Выпекаем примерно полчаса при температуре 180-190 градусов до появления золотистого цвета.
- Достаем шаники из духовки и зовем всех на дегустацию.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария. Мастер-класс |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |