упражнения

http://www.liveinternet.ru/users/3196001/post101229608/

ЗДОРОВЬЕ: КАК ОБМЕН ВЕЩЕСТВ - АКТИВИЗИРОВАТЬ?




1. Отдайте в своём питании предпочтение продуктам и блюдам с низким гликемическим индексом и высоким индексом питательной ценности.

Гликемический индекс это научно обоснованный способ описания углеводов, по тому как они усваиваются в организме, повышая уровень сахара в крови. Употребление в пищу простых углеводов (кондитерские изделия, макаронные изделия, всё сладкое) ведёт к тому, что наш организм получает огромное количество пустых калорий, которые мгновенно вызывают повышение сахара в крови, излишки которого затем перерабатываются печенью в жировые клетки. Отдавая предпочтение сложным углеводам (крахмал, гликоген, пектиновые вещества, клетчатка), вы получаете максимальное количество питательных веществ с минимальным содержанием сахара. Если переваривание простых углеводов происходит очень быстро с моментальным выбросом сахара в кровь, то сложные углеводы перевариваются значительно дольше. Выплеска сахара в кровь не происходит, что позволяет обменным процессам протекать без замедления.

Наличие в сложных углеводах «балластных веществ» (клетчатки), обеспечивает хорошую перистальтику кишечника, снижение холестерина в крови и общую оптимизацию обмена веществ в организме. Хотелось бы отметить, что в научном понимании они подразделяются на простые и сложные, в зависимости от сложности строения, растворимости, быстроты усвоения и использования для гликогенообразования. А для нас такая классификация условна. Так как к примеру глюкоза содержится во фруктах и их, на первых взгляд, логичней отнести к простым углеводам. Но содержание её в них минимально и при этом не вызывает скачка сахара в крови и фрукты действует как сложный углевод.

Так, в 100 граммах фруктов (яблоки, апельсины, бананы, груши и т.д.) содержится всего лишь 0,6 столовых ложек сахара, как и 100 граммах ягод (малина, крыжовник, смородина). Съеденные 100 грамм бобовых (фасоль, горох, бобы) вместе с растительным белком дадут лишь 1 столовую ложку сахара, а овощи - вообще 0,2 столовых ложки сахара.

А если, к примеру, вы съедите 100 грамм картофельного пюре, то это равнозначно четырём ложкам сахара, 100 грамм сдобных булочек, также равнозначны четырём ложкам сахара, а если вы съедите 100 грамм сдобного печенья, то это - уже пять ложек сахара.

Картофель содержит крахмал, сложный углевод, но пюре из картофеля имеет высокий гликемический индекс и резко поднимает уровень сахара в крови. Работает условно как простой углевод. Или морковь сырая и варенная ведет себя совершенно по разному. Также макароны разных сортов или рис и каши, в зависимости от сорта, от продолжительности приготовления и добавления гарнира и соуса ведут себя в нашем организме по разному. Поэтому проще пользоваться таблицей гликемических индексов и сделать условное разделение на "плохие" и "хорошие" углеводы.

Вывод: Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом и высоким индексом питательной ценности. Для это необходимо использовать таблицы гликемических индексов и питательной ценности, а также специальные рецепты блюд, где уже указаны их гликемические индексы и способы приготовления и употребления.

Мои клиенты и курсанты онлайн курса через несколько дней пользования таблицей уже свободно ориентируются каким продуктам отдавать предпочтение при покупке и какие блюда из них можно приготовить и как именно, что бы не допускать резких скачков сахара в крови. Учатся есть и не боятся поправиться, получая при этом удовольствие
Читать далее...

[ Большая политика ]

George B. : Condi! Nice to see you. What's happening?
Condoleeza R.: Sir, I have the report here about the new leader of China.
George B.: Great. Lay it on me.
Condoleeza R.: Hu is the new leader of China.
George B.: That's what I want to know.
Condoleeza R.: That's what I'm telling you.
George B.: That's what I'm asking you. Who is the new leader of China?
Condoleeza R.: Yes.
George B.: I mean the fellow's name.
Condoleeza R.: Hu.
George B.: The guy in China.
Condoleeza R.: Hu.
George B.: The new leader of China.
Condoleeza R.: Hu.
George B.: The Chinaman!
Condoleeza R.: Hu is leading China.
George B.: Now whaddya' asking me for?
Condoleeza R.: I'm telling you Hu is leading China.
George B.: Well, I'm asking you. Who is leading China?
Condoleeza R.: That's the man's name.
George B.: That's who's name?
Condoleeza R.: Yes.
George B.: Will you or will you not tell me the name of the new leader of China?

Condoleeza R.: Yes, sir.
George B.: Yassir? Yassir Arafat is in China? I thought he was in the Middle East.
Condoleeza R.: That's correct.
George B.: Then who is in China?
Condoleeza R.: Yes, sir.
George B.: Yassir is in China?
Condoleeza R.: No, sir.
George B.: Then who is?
Condoleeza R.: Yes, sir.
George B.: Yassir?
Condoleeza R.: No, sir.
George B.: Look, Condi. I need to know the name of the new leader of China. Get me the Secretary General of the U.N. on the phone.

Condoleeza R.: Kofi?
George B.: No, thanks.
Condoleeza R.: You want Kofi?
George B.: No.
Condoleeza R.: You don't want Kofi.
George B.: No. But now that you mention it, I could use a glass of milk. And then get me the U.N.
Condoleeza R.: Yes, sir.
George B.: Not Yassir! The guy at the U.N.
Condoleeza R.: Kofi?
George B.: Milk! Will you please make the call?
Condoleeza R.: And call who?
George B.: Who is the guy at the U.N?
Condoleeza R.: Hu is the guy in China.
George B.: Will you stay out of China?!
Condoleeza R.: Yes, sir.
George B.: And stay out of the Middle East! Just get me the guy at the U.N.
Condoleeza R.: Kofi.
George B.: All right! With cream and two sugars. Now get on the phone.

(Condi picks up the phone.)

Condoleeza R.: Rice, here.
George B.: Rice? Good idea. And a couple of egg rolls, too. Maybe we should send some to the guy in China. And the Middle East.
 

Специи приправы пряности

 

о некоторых пряностях с подробностями

Христос воскреси. Ругательный пост!

Да я буду ругаться, а не поздравлять всех подряд с пасхой. Кого поздравлять? Отписались "Христос воскреси" и всё? И что из этого понять можно? Банальная дань современной моде. Все как один прутся в храм. А как креститься и зачем вообще это надо, мало кто знает! Ну, вот кто прошедшую ночь провёл на службе? И не один час или того меньше, а всю службу от и до! А это с 23-00 до 5-00. Что, для Вас самое главное освятить кулич да яйца (куриные)?  Кто выдержал пост от и до согласно правил поста? Кто в холод и мерзкий снего-дождепад прошёл крестный ход? Почему ни кто не пишет о посещении  храма. Или описать свой праздник в день якобы "святого" Валентина гораздо важнее ПРАВОСЛАВНОГО праздника пасхи? Неужели так трудно немного написать, например как здесь.

Начну понемногу с себя. Пост, хоть и не каждый год, но держу строго. Если учесть книжную выставку (в которой принимаю непосредственное участие) и день рождение, то сопротивляться соблазнам и уговорам выпить очень сложно, но можно! Не есть мясное вообще не проблема. Самые тяжёлые первая и последняя недели (хлеб и вода), и после всего этого отстоять службу? Да, дорогие мои, это возможно. И не просто отстоять, а быть добровольцем в охранении.

То есть когда все стремятся протиснуться поглубже в храм ты стоишь на входе, потом идёшь впереди крестного хода и после него, опять же стоишь на входе сдерживая толпу. Если её не сдерживать у входа получится просто давка. А если учесть, что храм в Биберево ещё не достроен, то вообще страшно

представить, что будет твориться без сдерживания! На фото видно нынешнее состояние храма. Каким должен он стать после окончания строительства видно с лева или на видео.

Почему ни кто не пишет о проблемах в Ваших приходах? Их что, нет? Не верю (это по Станиславскому)! Что среди моих друзей и ПЧёл нет прихожан и верующих христиан? Про одного знаю точно Валера Богуславский всего себя отдаёт служению. Поэтому и редко бывает в дневнике, не в каждом храме есть интернет, а порой и света то нет! 

Следовательно, из выше изложенного всем стоит задуматься, а зачем Вам надо писать у себя в дневнике "Христос воскреси"!!! Просто так для рейтинга, или всё же Вы искренно веруете. Если второе, так будьте искреннее. Не надо стесняться или бояться, что Вас кто-то осудит. Пишите о своих чувствах и ощущениях в этот день. Ведь Христос недаром страдал за нас с Вами! 

Ну, вот вроде обошёлся без особо злых и матерных высказываний. 

Таблица полезных продуктов!

+В цитатник

Продукты	Что содержат	Чем помогают
Горький шоколад	Антиоксиданты. Витамины В и РР, множество микроэлементов (в том числе магний, калий и железо, необходимые для хорошего кровоснабжения), теобромин и кофеин.	Снижает кровяное давление, уменьшает риск диабета, повышая чувствительность к инсулину. Антисептик, содержащийся в какао, защищает зубы от зубного камня.
Чай	Полифенолы, большое количество витаминов, танин и эфирные масла, кофеин.	Полифенолы продлевают молодость клеток, восстанавливают иммунную систему после стрессов и болезней, улучшают работу почек. Крепкий настой помогает при расстройстве кишечника. Стимулирует мозг при склерозе.
Кофе	Витамины группы В, необходимые для правильных биохимических процессов. Органические кислоты, улучшающие переваривание пищи.	Обладает стимулирующим воздействием на мозг, растормаживая действие нейронов. Помогает в переваривании пищи, ускоряет обмен веществ.
Яблоки	Пектин и пищевые волокна, стимулирующие пищеварение. Калий, магний, йод, витамины С, А и другие полезные вещества.	Очищают кровь, активизируют пищеварение, избавляют от шлаков и токсинов, снижают уровень холестерина в крови, уменьшают риск инсульта. Кожура яблока содержит антиоксидант кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм.
Черная	Витамин С, а также много витаминов Р, В3, В5, каротина, железа, магния и марганца и других макро- и микроэлементов.	Способствует быстрому обновлению и восстановлению клеток, препятствует образованию лишнего веса. Идеальна для профилактики атеросклероза, улучшает обмен веществ и кровообращение. Используется для лечения инфекций и воспалительных заболеваний.
Черника	Чемпион по содержанию фруктозы, витамина А, а также В9 и С и флавоноидов, особенно антоцианидинов.	Частое употребление предотвращает развитие множества болезней (инфекций и даже раковых опухолей). Положительно влияет на зрительную функцию.
Брокколи	Большое количество витамина К, антиоксиданты, а также вещество сульфорафан, помогающее восстанавливать баланс клеток.	Спасает клетки от губительного действия свободных радикалов, восстанавливает иммунитет, помогает в укреплении костей, препятствуя развитию остеопороза.
Черешня	Много витамина С и Р, органических кислот, микро- и макроэлементов (медь, цинк, железо и т. д.)	Выводит токсины и излишки воды, укрепляет стенки сосудов и обеспечивает кислородом ткани сосудов.
Помидоры	Антиоксидант ликопин, серотонин и тиамин, калий, магний, железо, цинк и кальций, а также витамины группы В и С.	Выводят избыток жидкости из организма, укрепляют кости. «Ловят» свободные радикалы, которые вредно влияют на клетки. Улучшают настроение, могут быть антидепрессантами. Снижасют риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают работу легких, желудка и поджелудочной железы, предупреждают появление глаукомы.

Читать далее...

Теперь несколько рецептов ТВОРОЖНЫХ ПАСОК.



ТВОРОЖНАЯ ПАСКА НА ВАРЕНЫХ ЖЕЛТКАХ

ТВОРОЖНАЯ ПАСКА НА СЫРОМ ЖЕЛТКЕ

ТВОРОЖНАЯ ПАСКА С ЖЕЛАТИНОМ И ЖЕЛЕЙНЫЕ "КРАШЕНКИ"

20 миниатюрных шапочек (крючок)





Читать далее...

Рей Бредбери для цитатника- ссылки

 

Безумие относительно. Все зависит от того, кто кого запер в какой клетке.	Insanity is relative. It depends on who has who locked in what cage.
Никогда не подвергай сомнению чудеса, когда они происходят.	Never question the miraculous when it happens.
Чудом является то, что мы вообще что-то сделали, а не то, что мы столько всего сделали с нашим миром.	The miracle is not that we have done so much with our world, but that we ever did anything.
Мы — невозможность в невозможной вселенной.	We are an impossibility in an impossible universe.
Мы сумасшедшие. Но хорошо быть сумасшедшими всем вместе.	We are crazy. But being crazy together is fine
Я не могу назвать писателя, чья жизнь была бы лучше моей. Мои книги все изданы, мои книги есть во всех школьных библиотеках и, когда я выступаю перед публикой, мне аплодируют еще до того, как я начну говорить.	I Can't name a writer who's had a more perfect life. My books are all in print, I'm in all the school libraries, and when I go places I get the applause at the start of my speech.
Фантастика — это архитектура наших мечтаний, и наши книги будут вдохновлять наши следующие поколения мечтателей.	SF remains the architecture of our dreams, and science fiction illustration will continue to inspire our next generation of dreamers.
Научная фантастика всегда была и будет сказкой, которая учит морали.	Science Fiction has always been and will always be a fable teacher of morality.
Оптимизм для меня означает только одно — шанс вести себя оптимально.	Optimism has only meant one thing for me — the chance to behave optimaly.
Люди просят меня предсказывать будущее, а я хочу всего лишь предотвратить его.	People ask me to predict the Future, when all I want to do is prevent it.
Если бы мы слушались нашего разума, у нас бы никогда не было любовных отношений. У нас бы никогда не было дружбы. Мы бы никогда не пошли на это, потому что были бы циничны: «Что-то не то происходит» или «Она меня бросит» или «У меня уже раз обжёгся, а потому…». Глупость это. Так можно упустить всю жизнь. Каждый раз нужно прыгать со скалы и отращивать крылья по пути вниз.	If we listened to our intellect we'd never have a love affair. We'd never have a friendship. We'd never go in business because we'd be cynical: "It's gonna go wrong." Or "She's going to hurt me." Or,"I've had a couple of bad love affairs, so therefore . . ." Well, that's nonsense. You're going to miss life. You've got to jump off the cliff all the time and build your wings on the way down.
Моя работа — это помочь вам влюбиться.	My job is to help you fall in love. (Speech at Brown University, 1995)

Читать далее...

Музыка из кинофильма"Цыган" Музыка из кинофильма"Цыган"