Все удивляются, как я готовлю баклажаны!



Другая Кухня



Рецепт закуски из баклажанов. Которую можно подавать, как горячей, так и холодную! Всегда отличный результат, очень вкусно!





Рецепт:

фарш (свиной) 200 гр

баклажан 1 шт

соевый соус 1 ч.лож

черный перец, имбирь молотый, соль

крахмал 1\2 ст.лож

яичный белок 1 шт

мука 100 гр

томатный сок 1 стакан

зеленый лук

Все удивляются, как я готовлю баклажаны! - YouTube

Ленивые голубцы из пекинской капусты



Наталья Клевер



Таким обедом Вы накормите Всю свою семью!

Готовится очень просто,а получается нереально вкусно!







РЕЦЕПТ:

Фарш - 800 гр.

Рис - 100 гр.

Пекинская капуста - 500 гр.

Лук репчатый - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Любые специи - 1 ч.л.

Перец черный молотый

Соль

Вода - 400 мл.

Самый Вкусный Обед на каждый день для Всей семьи - YouTube

Макароны по-флотски с томатной пастой

Приготовил : Оксана Ч.

Простое и сытное блюдо, которое поможет быстро накормить семью. Предлагаю приготовить макароны по-флотски с томатной пастой. Получится ярко, сочно и вкусно!

 

Описание приготовления:

Отличный вариант для обеда или ужина на скорую руку. Фарш можно взять любой или заменить его на тушенку. Томатная паста придает блюду более выразительный и насыщенный вкус. Попробуйте! 

Бухлаваш

Приготовил : Наталья Лебедева

Очень аппетитное блюдо, которое готовится в лаваше и подается на второе или в качестве закуски. По вкусу напоминает толи шаурму, толи лазанью, но в любом случае очень-очень вкусно!

 

Описание приготовления:

В начинку добавляйте любимую зелень для волшебного вкуса и аромата, отлично впишется кинза или базилик. Если вы любите острые блюда, то можно добавить немного специй или перчик чили. А как приготовить бухлаваш, расскажу в пошаговом рецепте. 

Булочки с МЯСОМ.Домашние булочки к чаю, на завтрак, перерыв



Готовим с ЛЮБОВЬЮ





тесто :

250 мл теплого молока

15 гр свежих дрожжей (1 ч.л. сухих дрожжей)

1,5 ст.л. сахара

0,5 ч.л. соли

1 яйцо

450 гр муки

2 ст.л. растительного масла

начинка :

300 гр фарша ( на ваш выбор)

1 луковица

0,5 болгарского перца

соль,перец по вкусу

расстойка 20 минут

25 минут при 180* - булочки-рулетом

20 минут при 180* - булочки-лодочки

Булочки с МЯСОМ Вкуснее НЕ БЫВАЕТ !!! Домашние булочки к чаю, на завтрак, перерыв - YouTube

Готовлю и на ЗАВТРАК и на ОБЕД и на УЖИН ! Бризоли с Интересной Начинкой



Как приготовить с Натальей Клевер



Приготовьте такие вкусные Бризоли!

Начинка получается Очень Вкусной и Необычной!





РЕЦЕПТ:



ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:

Яйца - 6 шт.

Молоко - 6 ст.л.

Соль

ДЛЯ НАЧИНКИ:

Фарш - 500 гр.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидоры в собственном соку

(или консервированные) - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 1 банка (280 гр.)

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Смесь перцев - 0,5 ч.л.

Укроп

Соль

Готовлю и на ЗАВТРАК и на ОБЕД и на УЖИН ! Бризоли с Интересной Начинкой - YouTube

Отбивные из фарша .

заходите в гости :3

РЕЦЕПТ ИЗ ФАРША \ КАК ЖЕ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ - YouTube

Куриная Запеканка "Удачная"



Готовь! С Милой Гришкевич



Абсолютно ПРОСТАЯ в приготовлении, удивительно ароматная, сытная и легкая одновременно, а самое главное - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ! Приготовьте это чудесно блюдо, и оно станет любимым в вашей семье!





Ингредиенты:

Куриный фарш - 800 г

Помидоры - 280 г

Лук репчатый - 140 г

Сыр твердый - 250 - 300 г

Чеснок - 2 средних зубка

Майонез - 5 ст.л.

Соль, специи ( у меня хмели-сунели) - по вкусу

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке: 20 минут без сыра + 20-25 минут с сыром.

Приятного вам аппетита!

СЪЕДАЕТСЯ СРАЗУ! ЛЮБИМОЕ СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО - ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФАРША! - YouTube

Хрустящий багет с сочной и ароматной начинкой!

Appetitno.TV



Совсем не классика, но как же вкусно! Хрустящий багет с сочной и ароматной начинкой!





Ингредиенты:

500 г мясного фарша (говядина / свинина)

30 г мелко нарубленной петрушки

½ ч.л. соли

½ ч.л. черного перца

½ ч.л. сладкой паприки

½ ч.л. сушеного укропа

150 г твердого сыра, ломтиками ( Эдам )

2-3 помидора

6-8 листьев зеленого салата

2 багета

1 луковица

2 ст.л. кетчупа

2 ст.л. горчичного соуса

2 ст.л. пикантного соуса для шаурмы

Совсем не классика, но как же вкусно! Хрустящий багет с сочной и ароматной начинкой! | Appetitno.TV - YouTube

Мясной пирог из слоеного теста - кубите.

Вкусные рецепты.





Слоеное без дрожжевое тесто 500 гр фарш 500 гр картофель 2 средних, 1 луковица, сливочное масло 50 гр одно яйцо, кунжут. соль и специи по вкусу.

Вкуснейший мясной пирог из слоеного теста - кубите. Быстрые и простые рецепты для дома - YouTube

Такой ЗАВТРАК ВКУСНЫЙ что ПОКОРИТ всю семью

Sana Channel



На завтрак можно быстро и просто приготовить такой вкусный вариант. Воспользуйтесь идеей этого необычного завтрака.





Ингредиенты на форму 24 см:

4 яйца;

50 мл молока;

12-14 ломтиков хлеба;

10 ст.л. фарша;

растительное масло;

соль, перец.

Такой ЗАВТРАК ВКУСНЫЙ что ПОКОРИТ всю семью - YouTube

Шикарное Горячее Блюдо!



Катерина Михайленко

Блюдо получается очень сочным, ароматным, картофельное пюре внутри мягкое, нежное и воздушное, а снаружи с румяной аппетитной корочкой. В общем такое блюдо станет украшение любого стола, и я уверенна, что как только Вы попробуете, будете готовить его еще не один раз. В холодном виде мне тоже очень нравится. Удобно разрезается ножом на порционные кусочки. Остается по прежнему сочным и вкусным.





Ингредиенты

Картофель – 700-750 гр.

Шампиньоны – 500 гр.

Мясной фарш – 600 гр.

Сыр «Моцарелла» - 80-150 гр.

Яйца – 2 шт.

Молоко – 70 мл.

Лук – 2-3 шт.

Растительное масло - 3-4 ст.л.

Сушеный чеснок – 1/3 ч.л.

Соль – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Форма диаметром - 25 см.

Шикарное Горячее Блюдо! Просто и Очень Вкусно!!! Elegant Hot Dish! - YouTube

Суп Ну, очень вкусный! Невозможно пройти мимо!



Калнина Наталья



Суп с мясными рулетиками. Получается такой вкусный, сытный и наваристый, что невозможно оторваться, а готовится из простых ингредиентов. Сможет разнообразить ваше меню и станет частым гостем на столе.





Рецепт:

Бульон -1,5- 2л.

Картофель -2шт.

Луковица -1шт.

Помидор -1шт.

Лавровый лист -1-2шт.

Соль -1ч.л.

Зелень –по вкусу

Растительное масло -2-3ст.л.



Для рулетиков:

Яйцо -1шт.

Вода -100мл.

Соль -1/2ч.л.

Мука -240гр.

Фарш -300гр.

Луковица -1шт.

Чеснок -1-2зуб.

Соль -1/2ч.л.

Черный перец –по вкусу

Суп Ну, очень вкусный! Невозможно пройти мимо! - YouTube

Домашние ТЕФТЕЛИ С РИСОМ в духовке.



Выпечка и кулинария.





Рецепт :

500 гр. домашнего фарша (у меня свинина лопатка),

50 гр. лука, 3 зубчика чеснока для фарша,

100 гр. риса отварить 8 - 10 минут до полуготовности ( в итоге получилось 280 гр. риса ),

1 яйцо,

соль, специи по вкусу.

Из этой порции получилось 900 гр заправленного фарша.

Для заливки :

100 гр. лука,

100 гр. морковки,

50 мл. раст масла,

1 стакан томатной пасты ( домашней ),

1 стакан воды,

1 ст.ложка муки,

соль, специи, зелень по вкусу.

Готовить в духовке при температуре 180 градусов 30 - 35 минут.

Размер формы : 20 × 25 см.

Домашние ТЕФТЕЛИ С РИСОМ в духовке. - YouTube

Заливной пирог по семейному рецепту-обалденный!!



Просто вкусняшки





фарш-1кг.

лук-3 средние головки

панировочные сухари-5сз.л.

красная паприка-1шт.

яйца-1шт.

перец,соль



картофель-600гр.

яйцо-1шт.

сливочное масло-30гр.

соль,перец

зелёный лук



тесто( я увеличила продукты в 2 раза)

майонез-2ст.л.

разрыхлитель-1 ч.л.

яйца-1шт.

кефир-175мл.

мука-125гр.

Заливной пирог по семейному рецепту-обалденный!! - YouTube

Восточный праздничный ужин "ЖАРЕНЫЙ ХАНУМ"



У Надюхи на кухне

Восточный праздничный ужин "ЖАРЕНЫЙ ХАНУМ" - YouTube

Очень Вкусный МЯСНОЙ РУЛЕТ



Вкусно Просто и Доступно





Нам нужно:

мясо - 800 гр.

свиная рулька - 1.5 кг. (с косточкой)

чеснок -1 головка

яйцо - 1 шт.

соль - 2 ч.л. (по вкусу)

чеснок сухой - 1 ч.л.

приправа к мясу - 1 ч.л.

перец по вкусу

Для блинов:

яйца - 4 шт.

соль

мука - 100-150 гр. (смотрите по консистенции)

молоко - 1 ст.

свиная сетка

Все будут просить у Вас РЕЦЕПТ/ ЗАКУСКА на Праздничный Стол. Очень Вкусный МЯСНОЙ РУЛЕТ - YouTube

Котлеты в тесте "Праздничные"

Автор: yugai ludmila65



"Банально!" скажете Вы, ан нет. Вы только посмотрите, разве не красивы они, разве не заслуживают место на новогоднем столе?! Думаю, Вашим гостям понравится. Угощайтесь.



Ингредиенты для "Котлеты в тесте "Праздничные"":

Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г

Фарш мясной (говяжий) — 300 г

Лук репчатый — 1 шт

Кетчуп (чили от ТМ "МахеевЪ") — 2 ст. л.

Помидор — 1 шт

Сыр твердый — 20 г

Сливки

Фисташки

Масло растительное

Соль

Картофельные драники "Вкуснейшие"

Автор: Лепачка



Предлагаю приготовить вкуснейшие картофельные драники, которые равнодушными Вас не оставят. Это очень вкусно, сытно и красиво!

Ингредиенты для "Картофельные драники "Вкуснейшие"":

Картофель (средних) — 6 шт

Филе куриное — 500 г

Лук репчатый (крупная) — 1 шт

Яйцо куриное — 1 шт

Сметана — 150 г

Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.

Сыр твердый — 150 г

Соль

Перец черный

Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"

Автор: LNataly



Яркий, нежный, аппетитный и необыкновенно вкусный закусочный торт, который обязательно захочется приготовить снова! Ведь рука так и тянется за ещё одним кусочком этого сочного торта! Приготовить его можно в мультиварке или в духовке! Обязательно порадуйте своих гостей и близких!



Ингредиенты для "Закусочный торт с шампиньонами "Карусель"":

Фарш куриный (или индейки) — 500 г

Лук репчатый — 1 шт

Шампиньоны (свежие) — 200 г

Яйцо куриное (сырые) — 3 шт

Морковь (или одна крупная, сырая) — 2 шт

Сыр твердый — 100 г

Чеснок — 2 зуб.

Горчица (ТМ Махеевъ) — 1 ч. л.

Майонез (ТМ Махеевъ) — 2 ст. л.

Соль

Масло растительное (для смазывания формы)

Пирог с Мясом Грибное лукошко.



Калнина Наталья



Пирог получается не только очень вкусный, но и очень красивый. Приготовив этот пирог один раз, он станет постоянным гостем на вашей кухне. Попробуйте результат Вас обязательно удивит и порадует.





Рецепт:

Слоенное тесто дрожжевое – 700гр.

Яйцо -7шт.

Грибы -400гр.

Сливочное масло -30гр.

Соевый соус – 4 ст.л.

Майонез (или сметана) – 2 ст.л.

Чеснок -3 зуб.

Черный перец – по вкусу

Соль –по вкусу

Для фарша:

Фарш -700гр.

Хлеб -3 ломтика

Луковица -2шт.

Чеснок – 2-3зуб.

Соль – 1/2ч.л.

Соевый соус -3-4ст.л.

Яйцо -1шт

Панировочные сухари -1-2ст.л.

Пирог Полный Восторг! Такой Всем понравится! - YouTube

Булочки с фаршем, сыром и беконом

Автор: Tanushechka-2017



Хочу предложить вашему вниманию рецепт мега-сытных вкусных булочек. Необычно в них то, что начинка и внутри, и снаружи. Мясоедам такие булочки точно придутся по вкусу.



Ингредиенты для "Булочки с фаршем, сыром и беконом":

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 450 г

Молоко — 200 мл

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 1 ч. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Дрожжи — 7 г

Масло растительное — 2 ст. л.

Начинка

Бекон (Или грудинка) — 7 ломт.

Сыр твердый — 100 г

Фарш мясной — 350 г

Чеснок — 1 зуб.

Соль

Перец черный

Лук репчатый (Небольшой) — 1 шт

Кетчуп — 7 ч. л.

Зелень

Дополнительно

Огурец маринованный — 2 шт

Горчица

Майонез

Кетчуп

«Пирог с картофелем и фаршем»

Просто, вкусно, доступно - сытный ужин на вашем столе

Ингредиенты:

Фарш свиной - 350 гр.

Картофель - 350 гр.

Лук репчатый - 1 шт.

Мука пшеничная - 500 гр.

Молоко - 1 ст.

Маргарин - 100 гр.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар - 10 гр.

Дрожжи сухие - 10 гр.

Соль - 5 гр.

Вкусняшка из Простых Продуктов. Рулет из Фарша.



Светлана Чернова





РЕЦЕПТ

фарш мясной любой.....400 г

сухой батон.....2-3 кус

яйцо....1 шт

соль,перец

лук небольшой....1 шт

Начинка

яйцо.вареное...1-2 шт

лук зеленый...небольшой пучок

соль,,перец

Вкусняшка из Простых Продуктов. Рулет из Фарша. - YouTube

Пирог поросёнок

Автор: wise1288



Описание:

Новый Год все ждут с нетерпением, а в преддверии праздника начинается настоящее волшебство и приготовление блюд на кухне не исключение. Праздничные рецепты хозяйки придумывают с удовольствием и оформление связано с тематикой года Свиньи 2019. В основе моего пирога слоеное тесто и блинные рулетики с мясным фаршем.



Ингредиенты для "Пирог поросёнок":

Тесто

Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) — 500 г

Блины

Яйцо куриное — 3 шт

Молоко — 400 мл

Вода — 200 мл

Соль — 0.5 ч. л.

Сахар — 2 ч. л.

Мука пшеничная / Мука — 220 г

Масло растительное (для выпекания) — 3 ст. л.

Начинка

Фарш мясной — 400 г

Яйцо куриное — 4 шт

Сыр твердый — 200 г

Лук репчатый — 100 г

Чеснок — 3 зуб.

Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л.

Соль — 0.5 ч. л.

Масло растительное (для обжаривания) — 3 ст. л.

Дополнительно

Перец черный (горошек) — 4 шт

Яйцо куриное (для смазывания теста) — 1 шт

Масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч. л.

Как же это ВКУСНО, Картофельный Мясной Пирог с Хрустящей Корочкой!



Tasty food



Если хотите сытно и вкусно накормить свою семью, приготовьте этот пирог, родные останутся довольны!





РЕЦЕПТ:

Тесто:

картофель 4 шт

мука 1 ст

яйца 1 шт

масло сливочное 50 г

соль

Начинка:

фарш свиной 400 г

капуста цветная или белокочанная 200-300 г

лук 1-2 шт

сметана 5 ст л

яйца 2 шт

сыр твердый 100 г

соль и перец

Как же это ВКУСНО, Картофельный Мясной Пирог с Хрустящей Корочкой! - YouTube

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ЛОДОЧКИ С МЯСОМ И СЫРОМ



Готовьте с настроением!



Невероятно вкусные открытые пирожки в форме лодочек с мясом и сыром.Рецепт простой готовятся быстро,получаются сочными и очень ароматными,я вам советую приготовить)







РЕЦЕПТ

Тесто слоеное дрожжевое 400 гр(1 упаковка)

Фарш мясной 550 гр (лук,соль,перец,приправы кладите по

вкусу)

Сыр твердый 200 гр

Яйца 1 шт для смазки

Кунжут по желанию

Запекать при 180* 30 минут (Смотрите по своей духовке)

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ЛОДОЧКИ С МЯСОМ И СЫРОМ - YouTube

Слоеные Пирожки с Мясом "Гнездо Птицы"



Готовим с Ириной Хлебниковой



Замечательные турецкие слойки с мясом "Гнездо птицы". Давайте приготовим!





Для теста:

700 г муки

около 500 г теплой воды

7 г сухих быстродействующих дрожжей

1 ч. ложка соли

2 ч. ложки сахара



Для работы ч тестом и прослаивания:

50 мл растительного масла

100 г сливочного масла



Для начинки:

300 г мясного фарша

1 крупная луковица

1 болгарский перец

1 крупный помидор

соль

перец



Из этого количества ингредиентов у меня получилось 12 шт.

Слоеные Пирожки с Мясом "Гнездо Птицы" ✧ Kaytaz Börek - YouTube