|
|
 дракоша52
СЫРОВЯЛЕННОЕ САЛО .Суббота, 07 Октября 2023 г. 21:45 (ссылка)Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение
Сала берут произвольное количество. Разрезают на куски удобной формы, предварительно охладить в морозилке. На 1 кг продукта требуется около 0,5 стакана соли.  Приготовление: Каждый кусок натирают солью, смесью любимых острых специй и давленым чесноком. Сало плотно обмотать пищевой пленкой. Вместо нее используют герметично завязанный пакет. Оставляют настаиваться 12 часов. Потом кладут в морозилку на 2 дня. Лишняя влага выморозится, а сало станет сыровяленым. Сало подают на закуску и к основным блюдам, оно хорошо сочетается с запеченным картофелем. Натуральный продукт надолго оставляет чувство сытости и не уходит в избыточный вес.
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |