|
Рыжая_ЛисаСоня
Вторник, 16 Июля 2024 г. 18:02 (ссылка)

Предлагаю приготовить салат из дикого риса с орехами и сухофруктами. На вкус такое сочетание получается очень интересным и гармоничным. Кроме того, такой салат не только вкусный, но и хорошо насыщает.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из дикого риса. Если хотите сократить время приготовления риса, то замочите его предварительно в воде на пару часов. Вместо кинзы можно использовать петрушку или шпинат, курагу заменить на светлый изюм или вяленую клюкву, а миндаль на кедровые орехи или кешью.
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Курага — 50 Грамм
Лимон — 1/2 Штук
Рис — 100 Грамм (дикий)
Миндаль — 20 Грамм
Кинза — 10 Грамм
Соль — 0 По вкусу
Масло оливковое — 1 Ст. ложка
Черный молотый перец — 0 По вкусу
Вода — 250 Миллилитр
Сироп топинамбура — 1 Чайная ложка (или мед)
Сушеный чеснок — 1/4 Чайная ложка
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Дикий рис промойте, обсушите, затем обжарьте в небольшом количестве растительного масла 4-5 минут.
Влейте воду и доведите до кипения. Посолите рис по вкусу, затем убавьте температуру и готовьте под крышкой до мягкости примерно 30-40 минут. После дайте рису остыть.
Миндаль подсушите в сковороде, затем крупно порубите. Курагу промойте в теплой воде, обсушите и порежьте.
Переложите в глубокую миску вареный дикий рис, консервированный нут, курагу и миндаль. Добавьте мелко порезанную кинзу.
Для заправки смешайте свежевыжатый лимонный сок с оливковым маслом и сиропом топинамбура. Добавьте соль, черный молотый перец и сухой гранулированный чеснок. Перемешайте до однородности.
Заправьте салат и аккуратно перемешайте.
Выложите салат в тарелку для подачи. Салат из дикого риса готов, приятного вам аппетита!
Кулинарушка
Суббота, 30 Марта 2024 г. 14:17 (ссылка)

Предлагаю приготовить салат из дикого риса с орехами и сухофруктами. На вкус такое сочетание получается очень интересным и гармоничным. Кроме того, такой салат не только вкусный, но и хорошо насыщает.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из дикого риса. Если хотите сократить время приготовления риса, то замочите его предварительно в воде на пару часов. Вместо кинзы можно использовать петрушку или шпинат, курагу заменить на светлый изюм или вяленую клюкву, а миндаль на кедровые орехи или кешью.
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Рис — 100 Грамм (дикий)
Вода — 250 Миллилитр
Курага — 50 Грамм
Миндаль — 20 Грамм
Масло оливковое — 1 Ст. ложка
Лимон — 1/2 Штук
Кинза — 10 Грамм
Сироп топинамбура — 1 Чайная ложка (или мед)
Соль — 0 По вкусу
Черный молотый перец — 0 По вкусу
Сушеный чеснок — 1/4 Чайная ложка
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Дикий рис промойте, обсушите, затем обжарьте в небольшом количестве растительного масла 4-5 минут.
Влейте воду и доведите до кипения. Посолите рис по вкусу, затем убавьте температуру и готовьте под крышкой до мягкости примерно 30-40 минут. После дайте рису остыть.
Миндаль подсушите в сковороде, затем крупно порубите. Курагу промойте в теплой воде, обсушите и порежьте.
Переложите в глубокую миску вареный дикий рис, консервированный нут, курагу и миндаль. Добавьте мелко порезанную кинзу.
Для заправки смешайте свежевыжатый лимонный сок с оливковым маслом и сиропом топинамбура. Добавьте соль, черный молотый перец и сухой гранулированный чеснок. Перемешайте до однородности.
Заправьте салат и аккуратно перемешайте.
Выложите салат в тарелку для подачи. Салат из дикого риса готов, приятного вам аппетита!
Следующие 30 »
|
<салат из дикого риса - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|