Тунец консервированный — 240 Грамм

Картофель — 3 Штук (отварной)

Яйца — 3 Штук (варёные)

Морковь — 1 Штук (у меня сырая, но можно варёную)

Горошек — 120 Грамм (+для оформления салата)

Фасоль — 120 Грамм (белая)

Огурец — 2 Штук (у меня маринованные, но можно взять свежие)

Лук зеленый — 1/2 Пучок

Майонез — 0 По вкусу

Соль — 0 По вкусу

Перец — 0 По вкусу

Маслины — 1/3 Банка (для украшения по желанию)

Зелень — 1/2 Пучок (для украшения по желанию)

Болгарский перец — 0 По вкусу (для украшения)

1. 
   Подготовьте все ингредиенты заранее. Картофель и яйца надо отварить и дать остыть. Морковь у меня сырая, но можете тоже отварить.


2. 
   Картофель очистите и нарежьте кубиками.


3. 
   Морковь натрите на крупной тёрке.


4. 
   Яйца нарежьте кубиками.


5. 
   С тунца слейте жидкость и разомните вилкой.


6. 
   Добавьте консервированную или варёную фасоль.


7. 
   Огурцы нарежьте кубиками и слегка отожмите от жидкости. Я взяла маринованные огурцы, но со свежими тоже получается вкусно.


8. 
   Добавьте горошек без жидкости.


9. 
   Лук помойте и порубите ножом.


10. 
    Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Можно для заправки взять майонез и сметану в равных пропорциях. Выложите салат на плоское блюдо в форме змеи.


11. 
    По контуру выложите горошек. Оставшийся горошек можно выложить хаотично сверху.


12. 
    Украсить змейку можно свежей зеленью и нарезанными маслинами. Из маслин так же можно вырезать глазки и нос. Корону и язычок я сделала из болгарского перца.


13. 
    Салат «Змейка» готов. Приятного аппетита!