ржаные блинчики

Рыжая_ЛисаСоня

Вторник, 25 Февраля 2025 г. 21:01 (ссылка)

7357090_izobrajenie_20250225_233141435 (400x272, 161Kb)

Время приготовления - 20 минут

Уровень сложности - Справится и новичок

Завалялся у меня пакет ржаной муки. Хлеб печь я уже обленилась, а куда еще ее приткнуть как-то не придумывалось. И тут я наткнулась на рецепт ржаных блинов. Сомневалась я недолго - уже назавтра утром я напекла стопочку блинчиков и полила их яблочным вареньем. Получилось удивительно вкусно. Советую и вам попробовать.

Ингредиенты :

Основа ржаная мука 160 грамм

пшеничная мука 160 грамм

яйца 2 шт.

кислое молоко 250 мл.

сахар 2 ст.л.

соль 1 ч.л.

Рецепт приготовления:

Если кислого молока нет, то здесь я уже описывала, как его сделать.

Муку просеиваем с солью в большую миску. Всыпаем сахар. Постепенно добавляем молоко и взбитые яйца. Замешиваем однородное густоватое тесто.

Печем довольно толстые блинчики. Перед каждым наливаем в сковородку 1-2 ч.л. растительного масла.

Поливаем вареньем или сладким соусом. Приятного чаепития!

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ржаные блинчики - Самое интересное в блогах

Ржаные блинчики

<ржаные блинчики - Самое интересное в блогах