Полезнейший витаминный салатик «Острый дайкон»

 

Салат «Острый дайкон» можно приготовить за считанные минуты. Дайкон, он же китайская или японская (кому как больше нравится) редька. Но в отличие от редьки и ее младшей сестры редиски дайкон содержит меньше горчичных масел, значит, имеет более мягкий вкус. Дайкон нормализует работу печени и ускоряет расщепление жиров. Немаловажно и то, что дайкон продается в любое время года, а значит, салаты из него можно готовить как летом, так и зимой.



Ингредиенты:

● огурцы – 200 г

● дайкон – 250 г

[more]

● творог нежирный – 50 г

Для заправки нам понадобится:

● немного васаби

● сок лимона

● 1 маленький пучок кинзы

● масло оливковое – 1 ч. л.

● перец чили



Приготовление:



Дайкон и огурцы нашинковать на терке. В отдельной миске смешать васаби, лимонный сок, масло и

измельченный перчик чили. Заправить этим соусом салат и дать ему настояться минут 15. Перед подачей добавить творог, при необходимости посолить.



Итого в блюде: белка – 12,95 г; жиров – 5,24 г; углеводов – 17,25 г.

Салат по книге доктора Ковалькова - "Рецепты вкусной и здоровой жизни".

Сегодня готовлю салат «Торнадо» с корейской морковью. Несмотря на минимальный набор ингредиентов салат получается с насыщенным, ярким и пикантным вкусом. Необычное сочетание, но очень вкусно! Рекомендую вам приготовить и попробовать.

Ингредиенты:

Очень люблю блюда с грибами ,особенно с шампиньонами и вешенками.Несмотря на своё растительное происхождение, грибы являются ценным источником белка и в то же время не содержат жира и углеводов. Именно поэтому жареные грибы, тушенные или даже сырые грибы желательно употреблять не менее раза в неделю.Их можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо ,но лучше готовить салаты с грибами.Именно подборку таких рецептов салатов с грибами Перчинка подготовила вам в этой статье.

Рецепты салатов с жаренными грибами:

Очень люблю блюда с грибами ,особенно с шампиньонами и вешенками.Несмотря на своё растительное происхождение, грибы являются ценным источником белка и в то же время не содержат жира и углеводов. Именно поэтому жареные грибы, тушенные или даже сырые грибы желательно употреблять не менее раза в неделю.Их можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо ,но лучше готовить салаты с грибами.Именно подборку таких рецептов салатов с грибами Перчинка подготовила вам в этой статье.

Рецепты салатов с жаренными грибами:

Очень люблю блюда с грибами ,особенно с шампиньонами и вешенками.Несмотря на своё растительное происхождение, грибы являются ценным источником белка и в то же время не содержат жира и углеводов. Именно поэтому жареные грибы, тушенные или даже сырые грибы желательно употреблять не менее раза в неделю.Их можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо ,но лучше готовить салаты с грибами.Именно подборку таких рецептов салатов с грибами Перчинка подготовила вам в этой статье.

Рецепты салатов с жаренными грибами:

1.

Предлагаю вам новый вариант всеми любимого новогоднего салат оливье.На этот раз предлагаю его приготовить из форели.Салат получается очень нежным и пикантным на вкус.Надеюсь что и этот рецепт приживется у вас и вы будете его готовить на Новый год или любой другой праздник.

Если заинтересовались - рецептик есть тут:

Хочу поделиться с вами вкусным салатом. Несмотря на то, что он готовится очень просто и быстро. Он прекрасно подойдет для праздничного стола! Готовлю его не первый раз и всегда съедается без остатка!

Ингредиенты:

 курица копченая -300гр.

сыр твердый-200гр.

кальмары вареные-500гр.

майонез домашний-2 ст.л 

перец,соль

зелень рубленая по вкусу

Приготовление:

Самый популярный овощной салат ,это бесспорно знаменитый *Козел в огороде*.В качестве «козла» - то есть мясного ингредиента, можно использовать любую колбасу, мясо, птицу, субпродукты.Подается он  на плоской тарелке, украшенной листьями салатами,а ингредиенты его не смешиваются и гость сам выбирает что ему есть и в каких пропорциях.Каких только вариантов этого салата не придумали наши хозяйки,самые вкусные мы сейчас и рассмотрим.

Из пекинской капусты можно приготовить четыре разных салата. Сама "пекинка" имеет сочные интересного вкуса листочки, салаты получаются очень вкусными. Рецепты самых вкусных предлагаем вашему вниманию...



Салат первый: нарезаем пекинскую капусту соломкой и смешиваем с консервированным горошком, добавляем нарезанные крабовые палочки сметану (либо майонез), все перемешиваем и подаем сразу к столу.



Салат второй: нарезаем капусту пекинскую и добавляем к ней нарезанные крупной соломкой вареные яйца куриные. Добавляем теперь к капусте и яйцам либо кукурузу, либо горошек консервированный. Для заправки используем майонез.



Салат третий: капусту режем соломкой, ананасы консервированные режем мелко, добавляем соломкой измельченную ветчину и нарезанные яйца (сварить вкрутую). Для заправки берем майонез.



Салат четвертый: укроп моем и мелко режем, капусту пекинскую измельчаем, смешиваем с укропом. Заправка - растительное масло или майонез, либо сметана или йогурт.

- Варено-мороженные креветки 200 г; - Салатные листья Айсберг 150 г; - Зеленый лук (1 пучок) 100 г; - Редис 100 г. Для омлета: - Яйца - 2 шт; - Тертый сыр 50 г. Отвариваем креветки - это займет всего одну минуту, затем сполоснем холодной вод...

- Варено-мороженные креветки 200 г;
- Салатные листья Айсберг 150 г;
- Зеленый лук (1 пучок) 100 г;
- Редис 100 г.

Для омлета:
- Яйца - 2 шт;
- Тертый сыр 50 г.



Отвариваем креветки - это займет всего одну минуту, затем сполоснем холодной водой, и перекладываем на сито. Берем салатные листья, рвем их руками. Далее нарезаем редис и зеленый лук, кладем все ингредиенты в салатницу.
Приступаем к приготовлению омлета. Для этого нам нужно смешать все ингредиенты, жарим омлет с двух сторон, остужаем, нарезаем небольшими кубиками, полосочками - как пожелаете. Добавляем омлет к салату, солим, перчим - на свой вкус.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Салат легкий, хрустящий, свежий. Может,он и называется виндзорским,потому что его подают к столу английских монарших особ! Мне он понравился!

С помощью этого конструктора салатов можно приготовить любой вкусный салат SelenArt

С помощью этого конструктора салатов можно приготовить любой вкусный салат

SelenArt

Название: Лиза. Приятного аппетита! № 10 2012
Издательство: ЗАО "Издательский дом "Бурда"
Страниц: 48
Формат: PDF
Размер: 24,39 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2012
Качество: Отличное

Описание: «Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд. Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома. В журнале «Лиза. Приятного аппетита!» — рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости, школа поварят.

TURBOBIT

ДЕПОЗИТ

BITOMAN