Печенье с Яблоками



Коршикова Любовь

Очень вкусное, ароматное, мягкое, рассыпчатое и очень нежное песочное печенье с яблоками. Песочное тесто на сметане – долго не черствеет, выпечка остается свежей и вкусной в течении нескольких дней.





Ингредиенты:

Мука – +/-380 г.

Сливочное масло 82,5% – 150 г.

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Сметана 20% – 150 г.

Соль – 0,5 ч. л.

Сахар – 120 г.

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Яичный белок - 1 шт.

Читать далее

(1) Нежнейшее Печенье с Яблоками. Песочное тесто на сметане. - YouTube

Воздушные Булочки-рогалики



Коршикова Любовь

Вкуснейшие Булочки-рогалики - сверху тонкая хрустящая корочка, внутри мягкие воздушные слоистые со сливочным вкусом и ароматом. Рогалики отлично подойдут для бутербродов на завтрак, а также очень вкусно с молоком или чаем или просто так!

Рецепт простой и быстрый, такие рогалики получатся у всех, даже у тех кто не дружит с дрожжевым тестом!





Ингредиенты на 12 шт.:

Мука - 500 г.

Соль - 8 г. (1 ч. л. с небольшой горкой)

Вода тёплая - 300 мл.

Сухие быстродействующие дрожжи - 7 г. (прессованных - 20 г.)

Сахар - 35 г. (2 ст. л.)

Размягченное сливочное масло - 50 г.

Растительное масло - 1 ст. л.

Читать далее

Невероятное тесто! Вкус детства! Воздушные Булочки-рогалики - YouTube

Сдобные булочки с кремом



Коршикова Любовь

Невероятно вкусные, мягкие, воздушные булочки завитушки с заварным кремом. Стоит попробовать только раз и вы будете часто их готовить!





РЕЦЕПТ:

Ингредиенты:

Мука - +/-500 г.

Тёплое молоко - 200 мл.

Дрожжи сухие - 7 г. (20 г. пресcованных дрожжей)

Яйцо - 1 шт.+ белок (желток для смазывания)

Сахар - 100 г.

Сливочное масло - 60 г.

Растительное масло - 1 ст. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Читать далее

(140) Тают во рту как облако! Нежнейшие сдобные Булочки с кремом! Очень сочные и вкусные - YouTube