пирог с печенью - Самое интересное в блогах

в Мультиварке!

Наша Кухня

РЕЦЕПТ

700 г куриной печени и сердечек

2 луковицы

1 большая морковь

2 яйца

соль, перец по вкусу

100 мл молока

100 г муки

1/2 ч л разрыхлителя

зелень

Приятного, Всем , аппетита!

(109) Печеночный Пирог в Мультиварке! Проще ПРОСТОГО! - YouTube

Метки: пирог с печенью куриная печень мультиварка видео - рецепты мои рецепты рецепты от Наша Кухня ** не сладкие пироги блюда из печени

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

lipa_fv

Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 10:18 (ссылка)

4248238_37 (581x382, 54Kb)

Ингредиенты:

Для основы:

170 грамм маргарина

3 ст. ложки сметаны

1,5 стакана муки

сода, уксус

Для начинки:

500 грамм печени

500 грамм лука

3 яйца

200 грамм сметаны

соль

перец

укроп

Приготовление:

Начнем с теста. Порубим ножом маргарин с мукой, добавим сметану и быстро вымесим тесто. Не забываем подсолить и добавить соду погашенную уксусом.

Соберем тесто в шар, обернем целлофановой пленкой и уберем в холодильник, сами займемся начинкой.

Печень можно сначала перекрутить на мясорубке, а потом обжарить. Я делаю чуть иначе. Режу печень на куски и обжариваю с половинкой лука.

Затем даю остыть и после этого перекручиваю.

Очищаю лук, измельчаю. В бабушкином рецепте, кстати, указано 700-800 грамм лука. Ну, в общем, лука нужно много. Обжариваем, подсаливаем.

Теперь готовим заливку. Сметану (можно пополам с майонезом) смешиваем с хорошо взбитыми яйцами. Солим, перчим, добавляем другие специи, если хотите. От вкуса заливки во многом зависит вкус пирога! Можно добавить рубленную зелень, я добавила укроп.

Приступаем к сборке пирога. Форму, можно брать любую (круглую, прямоугольную), смазываем маслом и равномерно распределяем тесто, делаем высокие бортики.

Теперь выкладываем на тесто поджаренный лук.

Сверху на лук выкладываем печенку.

Остается все залить и поставить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекаем 40-50 минут, в зависимости от особенностей духовки.

Метки: рецепт пирог с печенью

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

LediLana

ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ

Четверг, 02 Апреля 2020 г. 07:21 (ссылка)

ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ — НАСТОЯЩАЯ ВКУСНЯТИНА!

3925311_pirog_s_pechenu (581x382, 144Kb)

Хочу предложить вам сытный, вкусный пиро. Речь идет об открытом пироге с печенью. Печенка говяжья, но можно брать любую. Рецепт теста очень простой не требующий привлечения ни кухонного комбайна, ни миксера.

Читать далее...

Метки: пирог с печенью рецепт заливной пирог

Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

* Пирог с печенью, картофелем и сыром *

Вторник, 15 Октября 2019 г. 14:58 (ссылка)

Пирог с печенью, картофелем и сыром

2536179_58011-710x550x (700x413, 228Kb)

Пирог с печенью, картофелем и сыром

Давайте приготовим очень вкусный закусочный пирог с печенью, сыром и картофелем. Вкус печени оттеняет сыр и сметанный соус. Пирог получается очень вкусный и нежный. Можно есть как теплым, так и холодным.

Ингредиенты для «Пирог с печенью, картофелем и сыром»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 260 г

Масло сливочное — 80 г

Белок яичный — 1 шт

Сметана — 110 г

Сахар — 1 ст. л.

Сода — 1 ч. л.

Соль — 0.5 ч. л.

Пирог с печенью, картофелем и сыром – кулинарный рецепт

Люба-Любушка

Метки: не сладкие пироги пирог с печенью куриная печень тесто на сметане интересный рецепт пирога тесто без дрожжей мои рецепты ** видео - рецепты

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

tanuuusa

Пирог с печенью

Пятница, 31 Мая 2019 г. 08:04 (ссылка)

ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ - НЕПЕРЕДАВАЕМАЯ Вкуснятина!

РїРёСЂРѕРі СЃ РїРµС‡РµРЅСЊСЋ (700x461, 495Kb)

Читать далее...

Метки: рецепт пирог пирог с печенью

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

* ПРОВЕРЕНО на семье! ОДОБРЕНО ! Простой способ приготовить печень вкусно. *

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 17:31 (ссылка)

ПРОВЕРЕНО на семье! ОДОБРЕНО :) Простой способ приготовить печень вкусно.

Алена Митрофанова

Очень вкусный, сытный обед для всей семьи. Воздушное, мягкое тесто и сочная, нежная куриная печень.

Ингредиенты:

3 яйца

100 гр сметаны

150 гр муки

1 ч.л. разрыхлителя теста

полпучка зеленого лука

300-350 гр куриной печени

1 ст.л. крахмала

соль, перец, лимонный сок