Салат, рецепт которого сегодня предлагаю вкусный и сочный, для его приготовления ничего не нужно отваривать, весь процесс займет всего пару минут!

Готовится он из пурпурной пекинской капусты. В регионе, где я проживаю, пурпурную пекинку купить не просто, она не всегда есть на прилавках.

Лично на мой вкус, она не сильно отличается по вкусу от обычной пекинской капусты, но ее яркий пурпурный цвет очень выгодно оттеняет другие ингредиенты салата.

Ингредиенты:

Пурпурная пекинская капуста – 400 г

Ветчина – 200 г

Огурцы свежие – 200 г

Сыр твердый – 30 г

Французская горчица – 1 ст. л

Лимонный сок – 1 ст. л.

Растительное или оливковое масло – 3 ст. л.

Соль, сахар – по вкусу

Видео – рецепт:

Шаги приготовления:

1. 
   Макушку капусты срезаем для украшения, а остальную капусту нарезаем соломкой.


2. 
   Ветчину и огурцы нарежем кубиком.


3. 
   Для заправки: смешаем лимонный сок, оливковое масло, горчицу, соль и сахар.


4. 
   Заправляем салат, перемешиваем и перед подачей декорируем тарелку листьями пурпурной пекинской капусты. Сверху украшаем салат слайсами из сыра.

Всем добра!

• 
  картофель 3 шт.


• 
  тунец в масле 1 банка

Этот салат может стать украшение стола и хорошим ужином! Красивый, легкий, но в то же время с вкусным куриным мяском. 

Первым делом приготовим курицу!

Салат из шпината – это витамины. В его состав входит сладкая клубника, хрустящие орехи и красный лук. В качестве заправки будет использовано оливковое масло.

• 
  шпината - пучок


• 
  орехов пекан - 100 грамм

Мой любимый салат с помидорами, огурцами, лучком, сыром и сухариками. Готовлю каждый день и просят еще. Легкий, но в тоже время сытный. Очень вкусно! Рекомендую! Делитесь этим видео-рецептом со своими родными и близкими. Они скажут вам спасибо.

Ингредиенты:

• 
  Помидоры микадо - 3 шт.


• 
  Огурцы - 2 шт.


• 
  Хлеб - 3 тоста


• 
  Лук красный - 1/2 шт.


• 
  Бальзамический соус - 1 ст.л


• 
  Оливковое масло - 2 ст.л


• 
  Соль - 1 щепотка


• 
  Сыр моцарелла - 100 г.


• 
  Сливочный сыр - 50 г.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Салат из пекинской капусты, с кукурузой и сухариками

▶ Салат из редиски, огурцов и яблока со сметаной

▶ Салат из молодой капусты, огурцов и кукурузы

▶ Салат с креветками и авокадо

▶ Салаты рецепты

▶ Летние рецепты

▶ Напитки

▶ Завтрак

▶ Обед

▶ Ужин

Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич

Подписывайтесь на мой Инстаграм

Легкий салат «Вальдорф» из яблока и сельдерея с необычной заправкой

5 лёгких и вкусных салатов до 100 ккал (на 100 г)

1. Супер-лёгкий салатик для позднего ужина
на 100грамм - 33.95 ккалБ/Ж/У - 1.17/0.44/6.21

Ингредиенты:
2 свежих огурца
2 сырых моркови
2 яблока
100 г зеленого салата
1/2 стакана натурального йогурта
1/4 лимона
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой
соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый.
Все это перемешать и заправить йогуртом, добавив лимонный сок, соль и т.д. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.

Ингредиенты:

• отварные очищенные креветки 0,5 кг
• помидоры черри 8 шт.
• зеленый салат
• огурец 1 шт.

• крабовые палочки 200 г
• укроп
• чеснок 2-3 зубчика
• сметана
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

1. Огурец нарезаем соломкой.
2. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.
3. Помидоры черри разрезаем на четыре части.
4. Укроп мелко режем.
5. Чеснок пропускаем через пресс.
6. Смешиваем огурец, крабовые палочки, креветки , помидоры, укроп, чеснок. Заправляем сметаной, солим, перчим. Перемешиваем и выкладываем на листья зеленого салата.

Приятного аппетита!

http://desert-man.org.ua/post453789712/

Ингредиенты:

• 
  отварные очищенные креветки 0,5 кг 


• 
  помидоры черри 8 шт. 


• 
  зеленый салат 


• 
  огурец 1 шт. 

Калорийность на 100 гр - 47 ккал 

(в 1 порции всего - 110 ккал)



Сыр из козьего молока - великолепный продукт, изготавливаемый из свежего козьего молока и обладающий тонкой вкусовой гаммой. Мягкий козий сыр обладает сливочной или творожной консистенцией и производятся без дополнительной обработки, такой как копчение или плавление, поэтому такой сыр очень нежен на вкус, не вызывает аллергии, укрепляет организм и нормализует жировой обмен. Калорийность такого сыра относительно невелика от 150 до 250 ккал!

Калорийность на 100 гр - 47 ккал 

(в 1 порции всего - 110 ккал)



Сыр из козьего молока - великолепный продукт, изготавливаемый из свежего козьего молока и обладающий тонкой вкусовой гаммой. Мягкий козий сыр обладает сливочной или творожной консистенцией и производятся без дополнительной обработки, такой как копчение или плавление, поэтому такой сыр очень нежен на вкус, не вызывает аллергии, укрепляет организм и нормализует жировой обмен. Калорийность такого сыра относительно невелика от 150 до 250 ккал!

Для тех, кто следит за своим весом и фигурой можно на ужин приготовить легкий салат. Всего 80 ккал. Получается очень вкусно!

Берем следующие ингредиенты:

Куриное филе — 300 грамм

Огурцы — 150 грамм

Консервированный горошек — 150 грамм (1⁄2 банки)

Кефир — 150 грамм

Укроп — пучек

Соль — по вкусу

Гурман-меню: салат "Фрай" с авокадо, курицей и апельсинами Нежный салат с куриным мясом с добавлением кусочков авокадо. Дополнен рукколой и грецкими орехами. Необычно прост в приготовлении и потрясающе вкусен. А цитрусовая нотка добавляет особой изысканности.

Ингредиенты

• 
  Руккола – 1 пуч


• 
  Апельсин – 1 шт


• 
  Авокадо – 1 шт

Рецепт будет легким, очень вкусным и, конечно, необычным. Ингредиенты для этого салата можно выбрать произвольные, главное — заправка. В ней вся изюминка.

Ингредиенты:

Для заправки

• 
  100 гр брынзы


• 
  2 ст. ложки оливкового масла

Представляем вам рецепт вкусного и очень полезного салатика. Он имеет яркий вкус и невероятный аромат. Готовится он с мясом, овощами и кедровыми орешками. Кедровые орешки, на мой взгляд, можно замениить вашими любимыми. Салат простой и легкий в приготовлении.

• 300 грамм отварной куриной грудки
• 2 огурца
• листья салата
• горсть кедровых орехов
• половина лимона
• 2 столовые ложки кедрового масла
• соль., сахар по вкусу

1. В глубокую миску рвем листья салата. Делаем это руками, чтобы не потерять витамины.
2. Огурец промываем, удаляем хвостики и нарезаем соломкой. Добавляем его к салату.
3. Отварную куриную грудку режем на тоненькие брусочки или разбираем на волокна. А потом отправляем в миску.
4. Туда же кладем горсть кедровых орешков.
5. Приготовим соус. В небольшую чашку наливаем кипяченую воду (1 ст.л.), добавляем щепотку сахара и соли и немного перемешиваем. Из половины лимона выдавливаем сок и добавляем в воду, снова перемешиваем и вливаем кедровое масло. И опять перемешиваем. Соус готов! Заправляем подготовленный салат и хорошо перемешиваем. А затем подаем к столу.

http://desert-man.org.ua/post436327131/

 Представляем вам рецепт вкусного и очень полезного салатика. Он имеет яркий вкус и невероятный аромат. Готовится он с мясом, овощами и кедровыми орешками. Кедровые орешки, на мой взгляд, можно замениить вашими любимыми. Салат простой и легкий в приготовлении.