|
|
|
|
 жанна-иоанна
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 16:52 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга (Автор -
tanuuusa)
Овощное рагу без уксуса на зимуСреда, 21 Октября 2020 г. 08:33 (ссылка)Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
|
| Метки: рецепт рагу овощное рагу без уксуса на зиму | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Метки: рецепт овощное рагу без уксуса заготовка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Волшебная__шкатулочка
Такие огурчики получаются точно как квашенные в бочке. Но большая часть процесса заквашивания, происходит в пластиковом бутыле.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
| Метки: Без кипятка без уксуса без консервантов! Огурцы в пластиковой бутылке | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
bolgarozka
| Метки: салаты без уксуса заготовки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Престарелая_девушка
Малосольные шампиньоны быстрого приготовления
| Метки: малосольные шампиньоны бысрого приготовления шампиьоны с укропом без уксуса | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Нина_Государева
| Метки: малосольные шампиньоны бысрого приготовления шампиьоны с укропом без уксуса Закуска | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ирина_Зелёная
Малосольные шампиньоны быстрого приготовления
Меню Дня предлагает приготовить малосольные шампиньоны — очень вкусные грибы, которые можно подать как в виде закуски, так и в качестве дополнения к основному блюду.Готовить малосольные грибы на самом деле очень легко и быстро, и вы убедитесь в этом благодаря данному рецепту. Советую вам брать грибы одинакового размера: средние или маленькие отлично подойдут. Не стоит очищать грибы, достаточно просто промыть их и залить рассолом. Кроме того, выкладывайте ингредиенты в банку слоями: грибы, зелень, чеснок и т.д. Малосольные шампиньоны будут готовы через 3-4 дня.
| Метки: малосольные шампиньоны бысрого приготовления шампиьоны с укропом без уксуса | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ирина_Зелёная
| Метки: малосольные шампиньоны бысрого приготовления шампиьоны с укропом без уксуса | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
tomalisa
| Метки: малосольные шампиньоны бысрого приготовления шампиьоны с укропом без уксуса | Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Al_lexandra
Квашеные огурцы холодным способом получаются очень вкусными и ароматными. Секрет рецепта – хороший сорт огурцов, не салатный.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— огурцы;
— зелень та, которую вы всегда используете для консервации;
— чеснок;
— острый перец;
— соль 100 г на 1 л воды или 1 кг соли на 10 л воды.
Режем зелень, которую вы приготовили, промываем огурцы.
Банки не стерилизуем, просто хорошо промываем. Крышки можно использовать любые, но вам нужно будет контролировать, чтобы они не начали подтекать при брожении огурцов.
На дно банки кладем зелень, острый перец, чеснок, накладываем огурцы, перекладывая их зеленью.
В кипятке растворяем соль и периодически перемешиваем. Заливаем рассол в банки, прикрываем их крышками, чтобы вода при брожении могла вытекать.
Банки оставляем минимум на 3 суток, в среднем, 5 суток, чтобы прошел процесс брожения.
Перебродивший рассол сливаем и промываем огурцы несколько раз чистой водой. Заливаем в банку чистую воду под самое горлышко и закатываем крышки.
Огурцы можно хранить в любом месте.
| Метки: Огурцы на зиму без уксуса без сахара | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
галина5819
Подготовить заготовки на зиму вполне возможно и без уксуса: маринованные овощи и салаты из них все равно получаются отменными на вкус. В подборке вы найдете для себя несколько полезных рецептов – огурцов, капусты, помидоров, черемши и салатов.
Сезон использования стеклянных банок, металлических крышек и закаточных машинок открыт. И по традиции, все профильные издания уже пестрят многочисленными рецептами самых лучших заготовок на зиму – острых, сладких, соленых и всех остальных. Часть из этих заготовок дачники, знающие толк в закатке, готовят без уксуса, поскольку эту приправу категорически запрещено добавлять в пищу при некоторых заболеваниях.
Для того чтобы увеличить время полной термической обработки овощей и их стерилизации, все заготовки, разложенные по банкам в горячем виде, нужно переворачивать крышками вниз, укутывать теплым одеялом и оставлять в таком виде для остывания не менее чем на 12 часов (в идеале – на сутки).
| Метки: заготовки на зиму без уксуса | Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Следующие 30 » |
<без уксуса - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
