Кунжутный хлеб (х/п) Вкусный, легкий, воздушный. С очаровательным ароматом кунжута&hellip...
Цитрусовый хлеб - (0)Цитрусовый хлеб Ароматный, вкусный и очень красивый хлеб украсит ваш праздничный стол. ...
Рецепт хлеба с чесноком в духовке - (1)Рецепт хлеба с чесноком в духовке Рецепт хлеба с чесноком в духовке ...
Итальянский томатный хлеб - (0)Итальянский томатный хлеб Рецепт для хлебопечки, нашёлся на итальянском форуме. Вода &ndash...
Выпекаем вкусный Французский багет за 15 минут! (видео МК) - (0)Выпекаем вкусный Французский багет за 15 минут! (видео МК) Хотите научиться готовить печь аромат...
Сырная закуска с помидорами |
На 6 порций:
3 помидора
250 г сыра моцарелла
200 мл томатного сока
3 зубчика чеснока
10 г желатина
зелень базилика и кинзы
соль, черный молотый перец
Я сделала всего 2 больших порции, соответственно, уменьшив количество продуктов вдвое.
Вместо моцареллы взяла фету. Вместо базилика и кинзы - базилик и орегано. Они у меня на подоконнике растут.
Желатин на 20 минут замочить в томатном соке. Затем сок нагреть, помешивая, пока весь желатин не растворится. Формочки выложить пищевой пленкой, оставив длинные края.
Помидоры нарезать кольцами, сыр - ломтиками, зелень и чеснок измельчить.
Обмакивать кружки помидоров в сок с желатином и класть на дно форм. Посыпать солью, перцем, чесноком и зеленью. Сверху выложить слой из кусочков сыра, тоже окуная их в томатный сок. Посыпать чесноком и зеленью.Затем опять помидор. Повторить слои несколько раз. Оствшийся сок влить сверху, закрыть пленкой и убратьв холодильник на з часа. Перед подачей пленку снять и выложить аккуратно на блюдо.
Автор рецепта marg_f
Рубрики: | Рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |