-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Picnic_Time

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.05.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 493920

ќбалденный торт, за 20 минут, Ѕ≈« ¬џѕ≈„ »! я его делаю каждую неделю!

¬оскресенье, 11 ќкт€бр€ 2015 г. 19:02 + в цитатник
Leru555 все записи автора

—егодн€ хочу угостить вас обалденным тортом. ј самое обалденное в нем то, что он получаетс€ очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Ёто торт из печень€ без выпечки, с нежным творожным кремом. «наете, что дл€ мен€ до сих пор самое удивительное в нЄм? “о, что по вкусу это действительно самый насто€щий торт, без вс€ких там «€ его слепила из того, что было».

Ќедавно € пр€м загорелась идеей сделать идеальный торт из печень€, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) » вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

“орт из печень€ за 20 минут и без выпечки

Ќа этом фото тот торт, которым € уже угощала наших друзей. ¬ы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нар€дные творожные пирожные сделаны из обычного печень€.

»нгредиенты дл€ торта из печень€ без выпечки:

ƒл€ «коржей»:

— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).

ƒл€ крема:

— 250 г творога,

— 250 г сметаны,

— 100 г сахара,

— 1 ст. л. желатина в гранулах,

— немного воды (около 75 мл).

ƒл€ украшени€:

— маленька€ шоколадка.

ѕриготовление торта из печень€ без выпечки:

ѕожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печень€ и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.

≈ще нам понадобитс€ подход€ща€ форма: пр€моугольна€ и с бортиками.

ƒелаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставл€ем на несколько минут набухать.  Ќабухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. ∆елатин очень быстро раствор€етс€. ћы его тут же процеживаем и отставл€ем пока в сторону.

¬ блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получилс€ нежный однородный крем без крупинок творога.

¬ливаем туда же желатин и перемешиваем.  рем получитс€ жидкий, так и должно быть.

—обираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. ѕотом выкладываем ещЄ слой печень€, снова заливаем кремом. “ак повтор€ем ещЄ раз. »того получаетс€ 3 сло€ печень€ и 3 сло€ крема.

Ќакрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. я обычно делаю с вечера и оставл€ю на ночь.

 рем хорошо пропитывает печенье, оно становитс€ м€гким, как насто€щие коржи.

 огда торт застынет, то по поверхности проступ€т очертани€ печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные.   стати, торт режетс€ и вынимаетс€ из формы легко, не ломаетс€.

ќсталось украсить торт натЄртой шоколадкой и вот она — вкусна€ красота) ј вообще этот торт дает большой простор дл€ вариаций:

  • можно сделать цвета наоборот: вз€ть белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой,
  • можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт более высоким,
  • можно прослаивать торт кусочками банана или киви...

¬от такой простой способ порадовать вашу семью (а особенно, конечно, деток) таким домашним, нежным и легким творожным тортиком.

–убрики:  ѕальчики оближешь! (рецепты и кулинарные советы)
ћетки:  

ѕроцитировано 1641 раз
ѕонравилось: 264 пользовател€м



Leru555   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 ќкт€бр€ 2015 г. 19:06 (ссылка)
Ёто конечно перепост! ‘оторецепт не мой, но(!!!) девочки - € в него влюбилась!
ƒа, € на диете!
ѕоэтому € замен€ю (ем € одна такое, муж не любит такие вещи) творог на обезжиренный, сметану на кефир, сахар на сахарозаменитель или мед!
ћожно без печень€ конечно...но с шоколадным печеньем ( а у мен€ на торт уходит 8 штучек) - это просто фантастика!
ќчень просто, очень вкусно и полезно!
¬ес € не прибавл€ю! я контролирую процесс
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Leru555   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 ќкт€бр€ 2015 г. 19:10 (ссылка)
ј и еще - замечани€!
ѕеченье, перед тем как класть € вымачиваю по 5-10 секунд в теплом обезжиренном молоке! “огда оно между сло€ми точно не всплывет! » желатина € больше замачиваю...чтоб наверн€ка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Olessya_21   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 ќкт€бр€ 2015 г. 19:18 (ссылка)
€ часто делаю тортик "битое стекло" называетс€, тоже на основе желатина и разноцветного желе и без печень€. Ќеверо€тно вкусный и освежающий, а еще очень красивый- когда много разноцветного желе, действительно выгл€дит как стеклышки)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментарий удален
 омментарий удален
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 17:59ссылка
«абрала - спасибочки.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 22:27ссылка
—пасибо огромное за рецепт ,об€зательно попробую приготовить..–ецепт стащила!!любовь!
ѕерейти к дневнику

—реда, 14 ќкт€бр€ 2015 г. 00:30ссылка
¬от спасибо ¬ам большое! ќб€зательно попробую!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 24 ќкт€бр€ 2015 г. 22:34ссылка
—пасибо за интересный и вкусны рецепт!!!
Cпасибо от Ќаташи (320x303, 456Kb)
ћечтающа€_»рина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 ќкт€бр€ 2015 г. 19:42 (ссылка)
очень интересно просто и вкусно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёкзюпери71   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 ќкт€бр€ 2015 г. 19:48 (ссылка)
Leru555, —пасибо)) Ќе дружу с выпечкой совсем - все, как подошва выходит, как ни следую рецептам и хитрост€м)) Ётот попробую об€зательно!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћинор   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 00:31 (ссылка)
—тащила!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћана22900   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 01:37 (ссылка)
» € стащила...ќгромное мерси!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ересковый_ветер   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 04:51 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ули€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 05:29 (ссылка)
Ѕольшое спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
stit   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 06:24 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
uralsk   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 07:05 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
lana_22   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 08:10 (ссылка)
—пасибочки!)))))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќина_√осударева   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 08:12 (ссылка)
Olessya_21,  акой красивый €ркий торт. —пасибо за рецепт. ѕопробую повторить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Vidalinka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 08:15 (ссылка)
—пасибо за рецепт, очень хочетс€ попробовать:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“онюсик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 08:35 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мариника41   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 09:14 (ссылка)
—пасибо!:give_rose
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
milanochka_bormina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 10:00 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
мышка (110x60, 5Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
milanochka_bormina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 10:01 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 10:46 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 10:57 (ссылка)
—пасибо! расивый и быстро!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
я_јлЄнка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 11:01 (ссылка)
Leru555, с благодарностью цитирую
95143556_DawrqICKT72kQS1 (224x200, 47Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Antonina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 11:17 (ссылка)
—пасибки, уволокла с ¬ашего позволени€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sulazka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 12:54 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
василиса001   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 12:55 (ссылка)
—пасибо, сластены! ¬сего доброго!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 13:44 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TATI_LALE   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 13:50 (ссылка)
замечательна€ иде€!—пасибо.ѕожалуй,тоже утащу))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Olbur   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ќкт€бр€ 2015 г. 14:07 (ссылка)
ѕорадовали!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 3 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку