Êóðèíûå ôðèêàäåëüêè |
Îáû÷íî ôðèêàäåëüêè, â òîì ÷èñëå êóðèíûå, äîáàâëÿþò â ñóï èëè áóëüîí. À ôðèêàäåëüêè ïðèãîòîâëåííûå ïî ýòîìó ðåöåïòó ñòàíóò ïðåêðûñíàì äîïîëíåíèåì ê ðèñó, êàðòîôåëþ èëè îâîùàì.

Èíãðåäèåíòû:
Îêîëî 500 ãðàìì êóðèíîãî ôàðøà
ßéöî êóðèíîå 1 øòóêà
×åñíîê – 1-2 çóá÷èêà â çàâèñèìîñòè îò åãî ðàçìåðà
Ëóêîâèöà – 1 ñðåäíÿÿ èëè 2 ìàëåíüêèõ
Ìàíêà – 2-3 ñò.ë.
Òîìàòíûé ñîóñ – 3-4 ñò.ë.
Ñìåòàíà – 2-3 ñò.ë.
Âîäà èëè áóëüîí – îêîëî 0,5 ëèòðà
ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
Ïàíèðîâêà èëè ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå äëÿ îáæàðèâàíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñîåäèíÿåì êóðèíûé ôàðø, èçìåëü÷åííûå ëóê è ÷åñíîê, êðóïó ìàííóþ, ÿéöî, ñîëü è ïåðåö.

Âñå òùàòåëüíî âûìåøèâàåì.

Ôîðìèðóåì íàøè ôðèêàäåëüêè ðàçìåðîì êàê ãðåöêèé îðåõ.
Îáâàëèâàåì êàæäóþ ôðèêàäåëüêó â ñóõàðÿõ èëè ëþáîé ïàíèðîâêå.
Îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.

Âûêëàäûâàåì îáæàðåííûå ôðèêàäåëüêè â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ñìàçàííóþ ìàñëîì.
Ãîòîâèì ñîóñ. Äëÿ ýòîãî ñìåøèâàåì ñìåòàíó, òîìàòíûé ñîóñ è âîäó èëè áóëüîí, ñëåãêà ñîëèì è ïåð÷èì.

Çàëèâàåì ïðèãîòîâëåííûì ñîóñîì ôðèêàäåëüêè.

Çàïåêàåì â äóõîâêå ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ, ïðèìåðíî 30 ìèíóò.

Íè îäèí ìàãàçèí, ñàëîí, áàíê, ðåñòîðàí íå ìîæåò îáîéòèñü áåç ñâåòîâîé ðåêëàìû (åñëè êîíå÷íî æå îí ðàáîòàåò è õî÷åò ïðèâëå÷ü ê ñåáå êëèåíòîâ). Åñëè ó âàñ ðåêëàìû åùå íåò, ðåêîìåíäóþ îáðàòèòüñÿ ê óñëóãàì êîìïàíèè Ïåíîòåõ , êîòîðàÿ îñóùåñòâëÿåò èçãîòîâëåíèå ñâåòîâûõ êîðîáîâ äëÿ íàðóæíîãî è èíòåðüåðíîãî ïðèìåíåíèÿ. Ïî÷åìó îáðàòèòüñÿ èìåííî â ýòó êîìïàíèþ? Ïîòîìó ÷òî çäåñü ïðîèçâîäñòâî ñâåòîâîãî êîðîáà, ñ èñïîëüçîâàíèåì êà÷åñòâåííûõ ìàòåðèàëîâ, ïðîèñõîäèò íà ñàìîì ñîâðåìåííîì îáîðóäîâàíèè.  óñëóãè êîìïàíèè âõîäèò äèçàéí è ïðîåêòèðîâàíèå íàðóæíîé è èíòåðüåðíîé ðåêëàìû äî ìîíòàæà ãîòîâîãî èçäåëèÿ íà íóæíîé âàì òåððèòîðèè.
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