-Цитатник

Пасхальная флористика. 35 вдохновляющих идей к празднику! - (0)

Пасхальная флористика. 35 вдохновляющих идей к празднику Представляю вашему вниманию 35 вдохно...

Чудесный оленёнок из фетра! - (0)

Снежный шар с олененком из фетра. Шаблон Снежный шар с олененком из фетра. Шаблон

Новогодний шар из ниток. МК. - (0)

Новогодний шар из ниток своими руками Новогодний шар из ниток своими руками В середин...

Чудесные лошадки!!! - (0)

Из фетра. Лошадки - подвески от Barbara Вот таких замечательных лошадок шьет из фетра польская...

То самое мороженое!!! - (0)

Супер-простое домашнее мороженое из двух ингредиентов - это именно мороженое, а не просто "нечто по...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zipOks

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 1351
Комментариев: 43
Написано: 1489


Кулич — Пасхальный венок

Среда, 16 Апреля 2014 г. 19:43 + в цитатник
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Кулич — Пасхальный венок

Запланировала я к Пасхе испечь не только кулич, но и корзину, но увы пока тяжело стоять, решила сделать проще, испеку вот такой Пасхальные венок
 
4121583_0_c5f51_616e200_XL (700x583, 238Kb)
 
Пасхальный венок или цветок, который является символом вечной жизни, — еще один из символов Пасхи. Это прекрасный праздничный подарок для близких людей. Существует множество вариантов пасхальных букетов и венков: подвесные, настольные, настенные. Наши бабушки также пекли пасхальные венки и цветки в этот Святой день, который непременно должны есть всей семьей. Считалось, что если съесть всей семье по кусочку от пасхального венка, семья будет жить дружно и без ссор.
 
 
1. разморозить и раскатать слоеное тесть, на этот раз дрожжевое, толщиной около 0.5 см в прямоугольник, смазать маслом, распределить цукаты, предварительно замоченные, обильно сахаром, ванильным сахаром, маком, ну в общем в этом вам подскажет ваша фантазия, кто что любит
 
2. Скрутить в кольцо и аккуратно перенести на противень, предварительно постеленной бумагой для выпечки и смазать яйцом.
 
3. Ножом с внешней стороны сделать радиальные надрезы по всей окружности кольца и поставить в теплое место для расстойки на 30 минут, я ставлю на дверцк открытой включенной духовки. Выпекать кулич в уже разогретой до 190-200°C духовке 15-20 минут. Первые 7-10 минут дверцу духовки не открывать! Готовность проверяется деревянной лучинкой (метод известный)…. Готовый кулич вынуть из духовки, сразу завернуть в чистое полотенце и оставить на 10-15 минут «отдохнуть», чтобы корочка выпечки размягчилась.
 
4. Тем временем сделаем глазурь. Так как у нас начинка цукаты, глазурь делаю апельсиновую. В сахарную пудру небольшими каплями-порциями добавлять апельсиновый сок до получения густой мажущейся консистенции. Тщательно перемешать. Масса должна быть однородной и не слишком жидкой.
 
5. Полить глазурью кулич и посыпать присыпкой. Внимание, глазурь быстро высыхает, и присыпка может не прилипнуть, поэтому делайте все быстро и сразу.
 
4121583_varpar (700x403, 97Kb)

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться...
Часть 2 - Таблица "Меры веса и объема", может, пригодится?
...
Часть 24 - Мамин Бэлеш.
Часть 25 - 50 рецептов хачапури
Часть 26 - Кулич — Пасхальный венок
Часть 27 - Лепешки на воде - слоистые и мягкие, быстрые, вкусные, дешевые
Часть 28 - Веселые ХОТ-ДОГИ. Рецепт теста и забавные идеи
Часть 29 - То самое мороженое!!!

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Пасха
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку