-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zima4

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 4611
Комментариев: 71
Написано: 5588





Веселый овощной салат

Суббота, 19 Марта 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселый овощной салат

Веселый овощной салат

Полезный салат с различными овощами, которые есть круглый год. Берите рецепт, который предложили здесь: kak2z.ru и готовьте салат. Простой в приготовлении, но вкусный и полезный. Количество продуктов по вашему желанию.
овощной салат 4 (700x525, 383Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Волосы перестанут выпадать!

Суббота, 19 Марта 2016 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волосы перестанут выпадать! Чудо рецепт!


Чудо рецепт... Литровую банку плотно набить луковой шелухой, залить водкой, добавить один пакетик гвоздики. Держать 10 дней в темном месте, периодически встряхивая.   Перед мытьем головы тампоном смазывать корни волос этой настойкой. Затем накрыть голову полиэтиленовой пленкой (у меня шапочка для душа) и укутать на 2-3 часа теплым платком или… Подробнее

Рубрики:  красота и здоровье

Полезный список противопоказаний целебных трав

Суббота, 19 Марта 2016 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Противопоказания различных трав

Все мы знаем что травки лечат. А почему? Да потому то в них содержатся определенные вещества, обладающие определенными свойствами и полезностью организму человека. Соответственно травки, а точнее вещества определенны могут иметь противопоказания по индивидуальной непереносимости. Набрел я на списочек и решил поделится с вами т.к. счел информацию полезной.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  красота и здоровье

Капустная запеканка с сыром, чесноком и зеленью

Пятница, 18 Марта 2016 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная капустная запеканка с сыром, чесноком и зеленью - всегда получается на славу...

Не знаете что приготовить на ужин? Тогда присмотритесь к этому рецепту, ведь это новое ароматное блюдо вы, наверно, еще до сих пор не пробовали!

Полакомиться за ужином нежной капустной запеканкой с сыром, чесноком и зеленью — просто! Для этого достаточно выделить немного свободного времени и запастись терпением. Капустная запеканка всегда получается на славу, ее любят как взрослые, так и дети младшего возраста.

0_13306d_554b30e9_S.png
Рубрики:  Кулинария/горячее

Самса с курицей по-крымски

Пятница, 18 Марта 2016 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса с курицей по-крымски – это очень вкусно и сытно!

Те, кто отдыхал в Крыму, помнят невероятный вкус местной самсы — небольших пирожков с ароматной мясной начинкой. Вообще, это блюдо относится к восточной кухне, и классический способ приготовления подразумевает запекание в тандыре – специальной печи. Конечно же, в современном жилище найти тандыр невозможно, однако приготовить сочную и ароматную самсу вполне реально. Сейчас рассмотрим подробнее самый удачный и правильный, на мой взгляд, рецепт настоящей крымской самсы с куриным мясом.

Самса с курицей

Самса с курицей по-крымски – это очень вкусно и сытно. Приготовление потребует некоторого опыта и сноровки, но результат того стоит! С легкостью готовится в домашних условиях из домашнего псевдо-слоеного теста.

 

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

Этот замечательный рецепт из Крыма мной опробован не единожды, и каждый раз результат был одинаково восхитительный!

Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Салат с копченой курицей и гранатом

Пятница, 18 Марта 2016 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить салат с копченой курицей и гранатом

Вкусные и красивые салаты не обязательно должны готовиться долго. Мне нравятся рецепты, в которых минимум ингредиентов, но максимум вкуса. К таким относится салат с краснокочанной капустой, копченой курицей, гранатом и сухариками. Готовится он быстро и просто, но получается очень вкусный.

1.
1 (400x350, 148Kb)

Вам понадобится
Краснокочанная капуста
Копченая курица
Гранат
Сухарики
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Пятница, 18 Марта 2016 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ
 
 
 
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО СПЕЦИЯМ

Пятница, 18 Марта 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень надо для хозяек ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО СПЕЦИЯМ

В записную книжку.

 

Путеводитель по специям

 

 
Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.

Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.

Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.


Путеводитель по специям


Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.

Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.

Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.


Путеводитель по специям



Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон.

Для гриля: чили, 
красный перец, имбирь, душистый перец, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян, майоран.

Для маринада: соцветия укропа, лавровый лист, гвоздика, можжевельник.


Путеводитель по специям



Для дичи: можжевельник, тимьян, красный перец, душица, красный и душистый перец.

Для бобовых: кориандр, кумин, мята, асафетида, перец, имбирь.

Путеводитель по специям


Для рагу: гвоздика, красный перец, мускатный орех, имбирь, душистый перец, куркума, черный перец, кориандр, тмин, горчица, кардамон.

Для картофеля: кориандр, карри, асафетида, куркума.

Для капусты: семена черной го
рчицы, кориандр, кумин, фенхель.

Путеводитель по специям
 

Источник →

Рубрики:  Кулинария/советы

Котлеты капустно-манные

Среда, 16 Марта 2016 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты капустно-манные


Диетическое постное блюдо Свято-Данилова монастыря.

 

 

Ингредиенты 
• капуста белокачанная — 500 г 
• манная крупа — 2 ст. л. 
• молотые сухари (для панировки) — 2 ст. л. 
• соль — по вкусу 
• масло оливковое (или иное растительное, можно с добавлением орехового масла)) — 3 ст. л. 
• вода — 1/2 стакана
Белокачанная капуста — кладезь витаминов и микроэлементов. 
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности. 
Можно добавить мелко нарезанную зелень по вкусу. 
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, затем дать слегка поостыть под крышкой, по вкусу посолить, размешать и охладить. 
Из остывшей массы сформовать аккуратные котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на оливковом масле (можно с добавлением орехового масла).
Рубрики:  Кулинария/горячее

Хлеб творожный с овсяными хлопьями в хлебопечке

Среда, 16 Марта 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб творожный с овсяными хлопьями в хлебопечке

Рецепт этого хлеба я нашел в интернете и адаптировал с минимальными поправками к хлебопечке. Получилось неплохо.

3740065_DSC00820 (700x456, 294Kb)

Мука - 380 г, творог - 250 г, стакан овсяных хлопьев, 2 ч. л. сухих дрожжей, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, 130 мл теплой воды (у меня сыворотка). Закладывание компонентов в соответствии с инструкцией к хлебопечке. Режим основной, размер буханки средний. 

3740065_DSC00815 (700x465, 265Kb)

Хлеб получился плотноватый, но вкусный. В следующий раз буду использовать собственноручно приготовленный творог, и побольше дрожжей положу.

Ниже приведено описание приготовления этого хлеба в духовке (из исходного рецепта).

Смешать дрожжи, соль, сахар, добавить теплую воду и хорошо все перемешать. Накрыть посуду пленкой и поставить опару в теплое место на 30 минут. Яйцо слегка взбить, добавить к яйцу масло, творог, хорошо перемешать и добавить смесь к опаре. Затем добавить овсяные хлопья и замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто вымешивать в течение 7-8 минут. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на час. В форму для хлеба выложить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут. Перед выпечкой поверхность хлеба сбрызнуть водой. Выпекать хлеб при температуре 190 градусов в течение 40 минут.  

 

 

Рубрики:  Кулинария/хлеб

Коврижки с семечками

Среда, 16 Марта 2016 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврижки с семечками

Я адаптировал рецепт так, что тесто можно готовить в хлебопечке. В исходном рецепте тесто вымешивается руками.

3740065_DSC01078 (700x465, 280Kb)

Ингредиенты для хлебопечки:

3740065_0_9a6f1_8b704a2d_S (145x58, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Рецепты выпечки из цельнозерновой муки

Среда, 16 Марта 2016 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты выпечки из цельнозерновой муки

Чем отличается цельнозерновая мука от муки высшего сорта и какие блюда можно приготовить из нее в домашних условиях по удачным рецептам, рассказывает Passion.ru.

 
В последнее время все больше людей задумывается о здоровом и полезном питании. Сбалансированный рацион, по мнению диетологов, должен включать в себя мясо и рыбу, молочные продукты, овощи, фрукты, а также зерновые, к которым относятся хлеб и хлебобулочные изделия. При этом хорошо, если они приготовлены из цельнозерновой муки, которую получают путем однократного помола целого зерна.
3740065_0_8d26c_4a8a7ade_S (150x83, 25Kb)3740065_917d9f0ee8dd (64x48, 44Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Салат "Чудо"

Вторник, 15 Марта 2016 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Чудо"



2.
8b0Zyxx0gzA (604x469, 135Kb)

Автор: Виктор Панков 
 
Рецепт:
- 1 банка маринованных шампиньонов,
- по 1 банки фасоли консервированной (красная+белая),
- 300 г. корейской моркови порезать, чтобы не такая длинная была,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Необычные сырники

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные сырники, ну как вам? Оригинальные рецепты приготовления.

НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ, НУ КАК ВАМ?
Сырник "Курвасан"

ZFYiqEUSjzI (700x498, 55Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Желатиновый крем и аспириновый скраб

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не выкидывайте деньги на салоны красоты! Желатиновый крем и аспириновый скраб.

Не выкидывайте деньги на салоны красоты! Желатиновый крем и аспириновый скраб.

Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка?

Читать далее

Рубрики:  красота и здоровье

Норвежские картофельные лепешки

Суббота, 12 Марта 2016 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвежские картофельные лепешки

3290568_image (604x454, 77Kb)

Норвежские картофельные лепешки мне очень понравились! А вы их готовили?...

3290568_daleekorichnevie_bykovki (110x37, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Сборник классической музыки для релаксации

Суббота, 12 Марта 2016 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сэр_42 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник классической музыки для релаксации.

5LWFkYmEt (700x525, 80Kb)

 Специально подобранные с учетом рекомендаций медиков и психологов фрагменты классических музыкальных произведений с определенной ритмомелодической структурой оказывают избирательное лечебное воздействие. Звуковые волны с определенной частотой и конфигурацией используются в качестве эталонных задающих сигналов в процессе саморегуляции при восстановлении организма, способствуя отстройке и синхронизации его внутренних ритмов. Классические композиции снимут ощущение переутомления, эмоциональный стресс, мышечное напряжение, восстановят здоровые ритмы функционирования внутренних органов, оптимизируют биоэнергетическую активность головного мозга, помогут организму включить резервы саморегулирования. К Вам вернутся силы, энергия, душевное равновесие, Вы станете спокойным, обновленным, способным на глубоко продуманные целенаправленные действия.




 

 

- Славянский танец  Дворжака. 

- Фортепианный концерт №2 Рахманинова, адажио.

- Струнный квартет Бородина. Анданте.

- Скрипичный концерт №2. Адажио. Макс Брух.

- Музыка к драматической пьесе "Розамунда". Intermesszzo No.2 Andantino -  Шуберт. 

-  Фортепианный концерт №1. Andantino Semplice - Prestissimo - Tempo I - Чайковский.

- Симфония №5.  Andante con Moto - Шуберт.

- Фортепианный концерт №1. Largo - Бетховен.

Рубрики:  музыка

Коды регионов на российских номерах автотранспорта

Вторник, 08 Марта 2016 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коды регионов на российских номерах автотранспорта. СОХРАНЯЙТЕ!!!

01 - Республика Адыгея;
02, 102 - Республика Башкортостан;
03 - Республика Бурятия;
04 - Республика Алтай (Горный Алтай);
05 - Республика Дагестан;
06 - Республика Ингушетия;
07 - Кабардино-Балкарская Республика;
08 - Республика Калмыкия;
09 - Республика Карачаево-Черкессия;
10 - Республика Карелия;
11 - Республика Коми;
12 - Республика Марий Эл;
13, 113 - Республика Мордовия;
14 - Республика Саха (Якутия);
15 - Республика Северная Осетия — Алания;
16, 116 - Республика Татарстан;
17 - Республика Тыва;
18 - Удмуртская Республика;
19 - Республика Хакасия;
21, 121 - Чувашская Республика;
22 - Алтайский край;
23, 93, 123 - Краснодарский край;
24, 84, 88, 124 - Красноярский край;
25, 125 - Приморский край;
26 - Ставропольский край;
27 - Хабаровский край;
28 - Амурская область;
29 - Архангельская область;
30 - Астраханская область;
31 - Белгородская область;
32 - Брянская область;
33 - Владимирская область;
34, 134 - Волгоградская область;
35 - Вологодская область;
36 - Воронежская область;
37 - Ивановская область;
38, 85 - Иркутская область;
39, 91 - Калининградская область;
40 - Калужская область;
41 - Камчатский край;
42 - Кемеровская область;
43 - Кировская область;
44 - Костромская область;
45 - Курганская область;
46 - Курская область;
47 - Ленинградская область;
48 - Липецкая область;
49 - Магаданская область;
50, 90, 150, 190 - Московская область;
51 - Мурманская область;
52, 152 - Нижегородская область;
53 - Новгородская область;
54 - Новосибирская область;
55 - Омская область;
56 - Оренбургская область;
57 - Орловская область;
58 - Пензенская область;
59, 81, 159 - Пермский край;
60 - Псковская область;
61, 161 - Ростовская область;
62 - Рязанская область;
63, 163 - Самарская область;
64, 164 - Саратовская область;
65 - Сахалинская область;
66, 96 - Свердловская область;
67 - Смоленская область;
68 - Тамбовская область;
69 - Тверская область;
70 - Томская область;
71 - Тульская область;
72 - Тюменская область;
73, 173 - Ульяновская область;
74, 174 - Челябинская область;
75, 80 - Забайкальский край;
76 - Ярославская область;
77, 97, 99, 177, 197, 199, 777 - г. Москва;
78, 98, 178 - г. Санкт-Петербург;
79 - Еврейская автономная область;
82 - Республика Крым;
83 - Ненецкий автономный округ;
86, 186 - Ханты-Мансийский автономный округ — Югра;
87 - Чукотский автономный округ;
89 - Ямало-Ненецкий автономный округ;
92 - г. Севастополь;
94 - Территории, находящиеся за пределами РФ и обслуживаемые Департаментом режимных объектов МВД России;
95 - Чеченская республика.
Рубрики:  разное

ПРОДУКТЫ, ВЫВОДЯЩИЕ ЯДЫ ИЗ ОРГАНИЗМА

Вторник, 08 Марта 2016 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОДУКТЫ, ВЫВОДЯЩИЕ ЯДЫ ИЗ ОРГАНИЗМА

5283370_petryshka (604x453, 144Kb)
Картофель, сваренный в кожуре. 
Содержащийся в нем крахмал не переваривается в
кишечнике. Он как бы напоминает сеть. В нее-то и попадают молекулы различных вредных соединений - начиная от нитратов и заканчивая канцерогенами, имеющими в своей основе циклическую углеродную структуру. Так что варёный картофель - это полезнейший продукт.
Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВОДЫ ИЗ ПОД МАКАРОН

Вторник, 08 Марта 2016 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВОДЫ ИЗ ПОД МАКАРОН. УДИВИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

После  приготовления макарон, как правило, вода сливается. Но мало кто знает, что воду, в которой готовились эти изделия, можно использовать повторно. Мы подготовили для тебя несколько полезных идей. Возьми на вооружение! 
 
5283370_blini_na_vode_izpod_makaron (600x510, 134Kb)
ВОДА ИЗ-ПОД МАКАРОН 
 
Для блинов и оладий
 
 Воду, в которой варились макароны, можно повторно применить в кулинарии. Совет для любителей блинов и оладий: вместо молока добавь остывшую воду из-под любых отваренных макарон. Блинчики и оладьи получатся постные и гипоаллергенные.Масса будет похожа на кисель, но тесто при этом выйдет пышное и не вязкое. А блинчики — просто замечательные на вкус. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/советы


Поиск сообщений в zima4
Страницы: 231 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1 Календарь