-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zima4

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 4611
Комментариев: 71
Написано: 5588





Овсяные булочки

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 21:09 + в цитатник

Состав на 10 штук:

  • 250мл воды (молока)
  • 1,5 ст. муки 1с
  • 150г овсяных хлопьев (чуть меньше 1,5 ст.)
  • 1 ст.л сахара
  • 1 ч.л соли
  • 2 ст.л масла растительного
  • ¼ ч.л соды
  • 1 ч.л разрыхлителя

http://postrjapushki.ru/ovsyanyie-bulochki.html

ovsyanye-bulochki1 (650x442, 99Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка
Кулинария/хлеб

Рецепт вкусного хлеба с манкой

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 19:35 + в цитатник

Состав:
мука пшеничная — 500г (первый сорт)
сахар — 2 ст. ложки
дрожжи — 1,5 ч. ложки
крупа манная (или семолина) — 100г
вода — 320 мл
соль — 2 ч. ложки
постное масло — 2 ст.ложки  http://postrjapushki.ru/vkusnyiy-hleb-s-mankoy-v-hlebopechke
vkusnyj-xleb-v-xlebopechke-2 (600x408, 112Kb)

Рубрики:  Кулинария/хлеб

Марокканский салат с апельсинами и свеклой

Среда, 13 Апреля 2016 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканский салат с апельсинами и свеклой

Марокканский салат с апельсинами и свеклой

салат со свеклой и апельсинами/3407372_ (700x656, 59Kb)

Заряжаемся витаминами с пользой для здоровья и фигуры! Этот рецепт отлично подойдет и для тех, кто соблюдает пост или стремится разнообразить скучное меню полезными диетическими блюдами!. Необычный салат порадует фантастически вкусным сочетание свеклы и апельсина!

2 небольшие свеклы, 1 крупный апельсин, горсть очищенных грецких орехов, несколько листиков салата ромэн, оливковое масло, красный винный уксус, свежемолотый душистый перец, немного апельсиновой цедры.

Свеклу вымыть, завернуть в пищевую пленку и несколько запечь в микроволновой печи. Обычно занимает около 6-ти минут. Остудить, нарезать тонкими кусочками.

Цедру апельсина натереть. Апельсин разделить на дольки, очистить от пленок. Орехи крупно порубить. Листья салата порвать руками. 

Смешать апельсин и свеклу салатнике, выложить на листья салата.. Приправить оливковым маслом, уксусом, цедрой. Посыпать орехами и свежемолотым душистым перцем.

Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Салат со свеклой, сыром и селедкой

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат со свеклой, сыром и селедкой

Яркий и очень вкусный салат со свеклой, сыром и селедкой по вкусу напоминает всем известную “Сельдь по шубой”, однако благодаря добавлению маринованного лука и сыра он приобретает новые вкусовые нюансы. Кстати, рецепт салата со свеклой, сыром и селедкой довольно прост, да и набор продуктов не отличается высокой стоимостью. Его можно приготовить для повседневного стола или подать на праздник – он имеет привлекательный пурпурный оттенок. 


       Ингредиенты:

  • Сельдь соленая — 1 штука
  • Свекла — 2 штуки
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Яйца куриные — 4 штуки
  • Сыр Российский — 150 граммов
  • Вода — 1 стакан
  • Уксус столовый 9% — 1 столовая ложка
  • Сахар — 0.5 чайной ложки
  • Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
  • Майонез — 200 граммов

Как приготовить...

1 (700x463, 236Kb)

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой с сыром
Часть 2 - Салат со свеклой, сыром и селедкой
Часть 3 - Салат-коктейль Ветчина с сыром - эффектная подача и отличный вкус!
Часть 4 - Салат с курицей и мандаринами - просто, быстро и вкусно!
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Сырный хлеб с паприкой без дрожжей

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хлеб с паприкой без дрожжей

Так называемый быстрый хлеб уверенно набирает все большую популярность. Несомненно, настоящий, дрожжевой хлебушек никто не отменял – уверена, что никто не откажется от свежей хрустящей корочки и ароматного, теплого мякиша... Однако приготовление дрожжевого хлеба требует некоторого опыта и времени. 
 
Сегодня предлагаю вам рецепт сырного хлеба, который отличается красивым красноватым оттенком за счет добавления сушеной молотой паприки. А вкус какой – сырно-перечный! Готовый хлебушек чем-то напоминает несладкий сырный кекс и отлично подходит в качестве дополнения к первым блюдам.


       Ингредиенты:

  • Сыр Российский — 250 граммов
  • Мука пшеничная — 270 граммов
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
  • Паприка — 1 чайная ложка
  • Вода — 225 миллилитров
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Разрыхлитель теста — 10 граммов
  • Масло подсолнечное — 40 миллилитров

Как приготовить...

12 (700x467, 287Kb)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
...
Часть 4 - Творожный манник - просто тает во рту!
Часть 5 - Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Часть 6 - Сырный хлеб с паприкой без дрожжей

Серия сообщений "Домашний хлеб":
Часть 1 - Итальянский хлеб Гармошка
Часть 2 - Сырный хлеб с паприкой без дрожжей
Рубрики:  Кулинария/хлеб

Творожный кулич

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кулич - самый вкусный, ароматный и сочный!

Пасхальные куличи – это невероятно вкусная и ароматная домашняя выпечка. У каждой хозяюшки есть свои проверенные временем рецепты, по которым из года в год на праздничном столе появляются красивые и аппетитные куличики, украшенные белоснежной шапочкой. Вот и у меня есть свои любимые.

Мне очень хочется поделиться с вами рецептом самого вкусного пасхального кулича – высокого, румяного, нежного, мягкого и очень ароматного. В его состав входит приличное количество творога, отчего готовая выпечка получается не сухой, в меру рассыпчатой и очень нежной. А еще для аппетитного желтого цвета мякиша мы обязательно добавим куркуму.

Ингредиенты:

Опара:

Молоко — 70 миллилитров
Дрожжи прессованные — 15 граммов
Сахар — 1 чайная ложка
Мука пшеничная — 2 столовые ложки

Тесто:

Мука пшеничная — 270 граммов
Творог — 250 граммов
Масло сливочное — 50 граммов
Сахар — 130 граммов
Цукаты — 100 граммов
Яйца куриные — 2 штуки
Яичный желток — 1 штука
Поваренная соль — 2/3 чайной ложки
Ванилин — 1 щепотка
Куркума — 0.5 чайной ложки
Апельсиновая цедра — 1 столовая ложка

Глазурь:

Яичный белок — 1 штука
Сахарная пудра — 100 граммов
Лимонный сок — 2 столовые ложки

Как приготовить...

221 (700x467, 272Kb)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
Часть 3 - Творожный кулич - самый вкусный, ароматный и сочный!
Часть 4 - Творожный манник - просто тает во рту!
Часть 5 - Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Часть 6 - Сырный хлеб с паприкой без дрожжей
Рубрики:  Кулинария/блюда к пасхе

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

govyazhyi-kotlety-s-chernoslivom (560x467, 325Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/горячее

Яичный белок от прыщей

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный белок от прыщей

alt="Яичный белок от прыщей"/2835299__3_ (700x525, 181Kb)

Маски для лица из обычного яичного белка подходят для людей с жирной и проблемной кожей. Эти маски полезны тем, что они препятствуют воспалительному процессу, сужают поры лица, подтягивают кожу лица, очищают от загрязнений, провоцирующих воспалительные процессы на коже. При всех своих прекрасных свойствах маски из белка питают кожу, наполняя её минералами, витаминами. Для того, чтобы приготовить  основную белковую маску надо последовательно выполнить ряд манипуляций:
Аккуратно отделите белок от желтка,
Взбейте белок до пышной массы,
Добавьте в белковую массу несколько капель лимона 2-3,
Нанесите маску на лицо кончиками пальцев тонким слоем,
Избегайте попадания в глаза и на уголки губ,
Дайте маске высохнуть примерно 15-20 минут,
Смойте маску тёплой водой.
Вариантов масок для проблемной кожи много, вот некоторые из них:
1. Белок + мёд. Чайную ложку жидкого мёда смешать с белком, нанести на проблемные участки кожи, через 20 минут смыть влажным тампоном. Маску рекомендуется делать регулярно 1 раз в неделю, особенно при наличии чёрных точек.
2. Белок + мёд + геркулес. Это питательная маска, которая и очищает кожу. Для маски 1 столовую ложку измельчённого геркулеса смешать с 1 белком и 1 чайной ложкой мёда. Нанести на очищенную кожу, через 20 минут смыть тёплой водой.
3. Белок + сахар. Смешать 1 столовую ложку сахарного песка с одним белком, можно даже взбить. Нанести на лицо, смыть через 40 минут тёплой водой. Маска питает и разглаживает кожу лица.
4. Белок + яблоко. Яблоко среднего размера натереть на тёрке, смешать с одним белком, взбитым в пеку. Нанести на лицо, через 20 минут смыть тёплой водой.
5. Белок + крахмал. Столовую ложку картофельного крахмала соединить с 1 взбитым белком до кашицы, нанести на лицо, через 20 минут смыть тёплой водой. Эта маска хорошо избавляет от жирного блеска на лице, особенно страдает от него носогубный треугольник и подбородок, к этим зонам надо отнестись особенно внимательно. 
 
Делая маски с яичным белком регулярно, Вы постепенно избавитесь от жирного блеска и чёрных точек на лице. Кожа станет подтянутой и гладкой, удачи Вам, здоровья и красоты!
 



 

Серия сообщений "Маски для лица ":
Для Вас 88x31 (6 kb) title=
Часть 1 - Маски из аспирина для лица при проблемной коже
Часть 2 - Самые популярные маски из кофе для лица
...
Часть 44 - Секреты чистой кожи лица. Медовые маски.
Часть 45 - Эфирное масло чайного дерева для молодости и красоты
Часть 46 - Яичный белок от прыщей
Рубрики:  красота и здоровье

Пирожное «Кофейные облака»

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Кофейные облака»

Пирожное «Кофейные облака»

mQ5TosvoRK4 (576x408, 48Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Салат-торт «Метелица»

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимейший овощной салат-торт «Метелица»

1 (300x199, 51Kb)
Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга

Один из моих любимых салатов с редькой. Сытный, сочный, замечательный! В сезон готовлю очень часто.

В пост делаю без яиц, используя постный майонез.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

На заметку тем,кто не знает

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На заметку тем,кто не знает.

 

Знаете ли вы, что означают эти наклейки на фруктах?

Конечно вы все замечали наклейки на бананах и других фруктах. А знаете,что они означают?

Читать далее...
Рубрики:  советы

ПОСТНАЯ КОВРИЖКА

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНАЯ КОВРИЖКА ОТ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЕВА

image (2) (700x428, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Пирог с колбасой ... на гениальном тесте

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с колбасой ... на гениальном тесте!

Этот пирог, наверное, один из моих любимых. И я объясню почему. Время на приготовление – не больше 7 минут, всё остальное делает духовка. Второй плюс – продукты для него в холодильнике найдутся всегда. Третий плюс – сытный и вкусный. Сразу хочу оговориться: гениальное тесто! 

 

404bc54a47af45a0ba190095e5c9ca75 (600x397, 212Kb)

Рецепт теста я привезла из Триполи. Такого я больше не ела нигде, хотя путешествую довольно часто. Друзья, не обязательно выкладывать на тесто колбасу, как я. Арабы упали бы в обморок, если бы увидели свою знаменитую "кека харра" в таком варианте. Сверху вы можете уложить узорами любые обжаренные овощи, оливки, просто посыпать зеленым луком или по-нашему рядами разные виды колбасы или ветчины. Пирог всегда будет радовать глаз и выглядеть аппетитно. Я сделалa просто с варёной колбасой, показав, что даже в самой простой и доступной интерпретации пирог будет чудесным.

 

 

Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Льняной пирог «Изобильный»

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 15:38 + в цитатник

https://vk.com/naturesweets?w=wall-37554300_267                                                                                                                                                                              500 г сухофруктов (чернослив, курага, клюква сушеная,
изюм темный и светлый крупный)
200 г орехов (грецкие, кешью, миндаль, фундук)
немного кокосовых цукатов
150 г льняной муки
8 ст.л. хлопьев 4 злака, мелких
550 мл воды
семена кунжута, льна для посыпки
ваниль, корица

Сухофрукты хорошо промыть, крупные нарезать, но не мельчить. Залить 100мл кипятка и оставить на час.
К сухофруктам добавить орехи (целые!), хлопья.
К льняной муке, постепенно подлить 200 мл воды и размешать. Отправить к сухофруктово-ореховой смеси. Тару берем побольше!
Перемешиваем кое-как, постепенно вливаем еще 250 мл воды и тут уже до однородности. Масса очень густая, влажная...
Прямоугольную форму 20х30 застилаем пергаментом и утрамбовываем в нее нашу смесь. Не бойтесь, жестко не будет, сухофрукты очень сочные!
Сверху посыпаем семенами, корицей и ванилью. Чуть сбрызгиваем водичкой.
Прикрываем фольгой и печем при 200С 30 минут. Затем фольгу удаляем, температуру снижаем до 180С и печем еще минут 20-30 до сухой спички.
 

gJLlWApC-AE (400x332, 48Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Десять причин НИКОГДА не использовать микроволновую печь

Среда, 06 Апреля 2016 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять причин НИКОГДА не использовать микроволновую печь


— Питание микро-волновой едой вызывает снижение памяти и концентрации внимания, эмоциональную нестабильность и снижение интеллекта. — Нарушается или прекращается выработка женских и мужских гормонов. — Воздействие микроволн на сырые овощи, особенно корнеплоды способствует образованию в минеральных соединениях свободных радикалов, вызывающих раковые заболевания. — Излучение приводит к разрушению и деформации молекул… Подробнее

Рубрики:  советы

Смешав корицу с лимонным соком, вы получите уникальное средство!

Среда, 06 Апреля 2016 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешав корицу с лимонным соком, вы получите уникальное средство!

Этот кислый фрукт называли раньше индийским яблоком. И попал он на наш стол благодаря Александру Македонскому. Имя этому фрукту — лимон.

Не менее целебной по своим свойствам является корица. Людям она известна еще со времен создания аюрведы — собрания древнеиндийских трактатов о медицине.

Лимон и корица по отдельности обладают большим количеством свойств, полезных для нашего организма. Их активно используют в медцине, кулинарии и косметологии.

Но мало кто знает, что, соединив эти компоненты, можно получить уникальное средство от простуды.

Сегодня я расскажу о необычном использовании лимона и корицы.

104873431_4964063_b3d726cb554f.png
Рубрики:  красота и здоровье

Секрет роскошного цветения комнатных растений

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет роскошного цветения комнатных растений прост: всё живое хочет кушать.

Она добавила это средство в горшок с цветами. Благодаря маленькой хитрости случилось чудо…

1 (700x365, 100Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  советы

Бесценный рецепт мази

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесценный рецепт мази. Секрет грузинских знахарей!

Бесценный рецепт мази. Секрет грузинских знахарей!

1 (600x315, 63Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  красота и здоровье

Жареные индийские лепешки

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и пушистые — они готовятся быстро и легко, и кушать их можно с чем угодно

Жареные индийские лепешки.

0a5585124c64ff6cf707eed2062f2f64 (600x450, 89Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Ачма грузинская "ленивая"

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ачма грузинская "ленивая"

Ачма грузинская "ленивая"

9fb456cb504aa67675f95ef7842308c7 (600x429, 80Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка


Поиск сообщений в zima4
Страницы: 231 ... 122 121 [120] 119 118 ..
.. 1 Календарь