-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zima4

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2012
Записей: 4611
Комментариев: 71
Написано: 5588





Пирог Крем-Карамель

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Крем-Карамель или Шокофлан

Еще этот пирог называют Невозможным, потому что обе смеси выливаются в противень, но после выпекания слои отделяются вот так красиво, а еще шоколадный бисквит пропитывается карамельным соусом и это конечно делает пирог еще вкуснее. В основном, рецепты такого пирога видела в форме для торта и другой состав, но этот вариант намного проще, быстрее и дешевле. А также его получается много, это только хорошо, потому что пирог ко всему еще и очень быстро заканчивается, прямо тает на глазах.

"Пирог Крем-Карамель или Шокофлан" - Главная фотография

126691303_125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Цитата сообщения Solovik

Вернуть блеск кожаным вещам

Цитата

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 13:00 + в цитатник
Просмотреть видео
101 просмотров
Эффективные способы вернуть блеск кожаным вещам

Ваши кожаные вещи потеряли свой блеск? Есть несколько эффективных способов дома самим почистить засаленную кожаную куртку или сумочку.

Рубрики:  советы

Комментарии (0)

Нежный торт «Лесная ягода»

Среда, 24 Февраля 2016 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный торт «Лесная ягода» на основе творожно-йогуртного мусса с прослойкой желе на миндальном бисквите

Это мой первый йогуртовый тортик, получилось шикарно! Очень нежный,  творожный с кисло-сладким желе и миндальным бисквитом — невероятно вкусно. Фото целого тортика нет, так как мы половину упробовали даже не украсив. В этом тортике самое сложное это ожидание застывания, остальное — очень просто.

 

10 (700x466, 65Kb)

Нежный торт на основе творожно-йогуртного мусса с прослойкой желе на миндальном бисквите.

Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные, конфеты

Рыбный пирог на пиве

Среда, 24 Февраля 2016 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог на пиве - сытный, аппетитный и такой вкусный!

Люблю рыбные пироги, но предпочитаю со свежей или слабосоленой рыбой. А вот муж любит с консервированной. Вот для него, любимого, и готовлю. Посмотрите и вы, может вам тоже глянется этот пирог.

Идеальная еда: можно и гостям подать, и самим слопать, можно преподнести пирог как закуску, а можно как полноценное второе блюдо, можно кушать горячим, а можно и холодным…

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Вобщем, хватит говорить, идемте готовить!
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

превосходно вкусный цитрусовый пирог с безе

Среда, 24 Февраля 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

превосходно вкусный цитрусовый пирог с безе

Этот чудесный пирог понравится всем любителям цитрусовой выпечки. Песочное тесто, лимонно-апельсиновая начинка и сверху хрустящая шапочка безе создают изумительный вкус. Если ваши близкие любят такое сочетание, порадуйте их замечательной выпечкой!

Остывший ароматный и очень вкусный цитрусовый пирог нарезать и подать к столу.

Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте

Среда, 24 Февраля 2016 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте

https://vk.com/feed?w=wall-40020627_87650

 
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки молока
- 2 чайные ложки сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 2 яйца комнатной температуры
- 1.5 чайные ложки ванили
- 200 г муки
- 3/4 чайной ложки соли
- 90 г масла комнатной температуры, порезанного на кусочки по полдюйма
- 2 средних груши (обязательно плотные, но сочные)
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 3 столовые ложки коричневого сахара (для посыпки)
- сахарная пудра

Приготовление
 
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Булочки с изюмом и их способ лепки

Среда, 24 Февраля 2016 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с изюмом и их способ лепки.

Очень понравился этот рецепт теста булочек с изюмом и их способ лепки. Знакомьтесь и Вы с ним. Возможно кто то этот рецепт видит впервые и захочет по нему испечь вкусную и красивую домашнюю выпечку.


image (1) (600x399, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Шотландский спиральный пирог

Среда, 24 Февраля 2016 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шотландский спиральный пирог

(500x375, 99Kb)

Рецепт данного пирога нашла на американском сайте. Автор пирога писала, что это невероятно вкусный торт, фото готового блюда меня сразу привлекло! Да, именно торт в оригинале он назывался "Шотландский вислоухий спиральный торт". Так как, тортов на дрожжевой основе я не встречала, у меня он будет пирог. Рецепт не сложный, но времени, немного на его приготовление и подготовку, уйдет. Результат-потрясающий! Шапочка из ароматной карамели никого не оставит равнодушным!
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Среда, 24 Февраля 2016 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки.

Рубрики:  Кулинария/горячее

Очень вкусное тесто для пельменей и вареников

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное тесто для пельменей и вареников


pelymeni_08358398 (358x390, 164Kb)

Необходимые продукты

Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 2-3 ст
Молоко — 1/2 ст
Вода — 1/3 ст
Яйцо — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Готовим:
Идеальное соотношение яиц и воды - на каждое среднее яйцо необходимо брать 2 стакана муки. Для получения необходимой вязкости теста добавляется тёплая вода и/или молоко. Растительное масло делает тесто более нежным и податливым. Соль добавляется по вкусу. Итак, высыпаем на стол или в чашку 2 стакана муки. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем тёплую воду, смешанную с молоком и солью.
Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 чайную ложку масла и ещё раз хорошенько вымешиваем.
Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания. Через 40 минут наше замечательное тесто будет готово.

Рубрики:  Кулинария/рецепты теста

Салаты и закуски

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски


 

 

Рецепты салатов из свеклы

 

Рецепты разных винегретов

Рецепты салатов из капусты

 

Рецепты салатов из помидоров и перца

 

Рецепты салатов из моркови

 

Рецепты салатов из редиса

 

Рецепты салатов из редьки

 

Закуски и салаты из творога

 

Рецепты салатов с рыбой

 

Рецепты салатов из фасоли

 

Разные салаты

 

Общие советы по приготовлению салатов

Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Любимый бабушкин курник

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый бабушкин курник



2.
3ekaUSYs5RI (604x372, 170Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
-мука 3-4 стакана;
-250 гр.маргарина (пачка);
-1 стакан кефира или сметаны;
-1 чайная л. соды(без горки);
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски.

Перед вами  9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте свои вкусовые рецепторы!

С ветчиной и сыром

 

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Рулетики куриные "Пальчики оближешь"

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики куриные "Пальчики оближешь" =), с черносливом и орехами, под грейпфрутово-медовым соусом!

Эля
Тук-тук-тук! Добрый вечерок!
Я к вам с очередным рецептом.
Сегодня, у меня рулетики куриные "Пальчики оближешь".
Для приготовления мне понадобилось:
6 шт. - куриного филе (или 3 грудки);
150 гр. - чернослива;
100 гр. - орехов "Фундук";
2 зуб. - чеснока;
1 веточка розмарина;
4 или 5 ст.л. - майонеза домашнего;
2 дольки - грейпфрута;
1 ст.л. - меда;
Способ приготовления:
-Перетереть розмарин с чесноком и добавить майонез.
-Чернослив порезать на кусочки.
-Орехи измельчить.
-Выжать сок из грейпфрута и смешать с медом.
Подготовить филе, как на биточки.
Отбить, смазать смесью майонезной. Я не солила, т.к. мне достаточно соли в майонезе. (по желанию солим)
На каждый кусочек мяса, выкладываем чернослив и посыпаем щедро орехами.
 Уменьшено: 31% от [ 1280 на 960 ] — нажмите для просмотра полного изображения

Сворачиваемым в рулетики и закалываем деревянными шпажками. Выкладываем в форму.
Каждый рулетик смазываем майонезной смесью и посыпаем орехами.
Ставим в разогретую духовку до 190 - 200 градусов. Так-как у меня толстая керамическая форма, время запекания заняло 60 минут.
 Уменьшено: 31% от [ 1280 на 960 ] — нажмите для просмотра полного изображения

Через 15 минут запекания, поливаем рулетики грейпфрутово-медовым соусом.
Вот, что получилось!
 Уменьшено: 31% от [ 1280 на 960 ] — нажмите для просмотра полного изображения

Очень вкусные, нежные и сочные рулетики!
 Уменьшено: 31% от [ 1280 на 960 ] — нажмите для просмотра полного изображения

В форме остался очень вкусный кисло-сладкий соус, можно перед подачей, полить рулетики!
Очень вкусно!
Пальчики оближешь!
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=9548
Рубрики:  Кулинария/горячее

Ванильный экстракт

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильный экстракт.

Вы ещё до сих пор покупаете ванильный экстракт в магазинах по бессовестно высоким ценам?! Да Вы что?! А у Вас ещё его и не продают?! Тогда, тем более предлагаю сделать его самим дома! Ведь там делать-то нечего, единственное, нужно время для настаивания - 2-3 месяца, как по мне, так 3 месяца лучше. А ещё красиво упакованная бутылочка ванильного экстракта может быть отличным подарком на Новый год для Ваших друзей, это совет для тех, кто готовит сладкие подарки. Как раз есть ещё время для его приготовления.




Read more...Collapse )

Что нужно:
Ваниль стручковая - 2 шт.,
Водка (можно и не дорогую) - 100 мл.

Как делать:
Ваниль разрезать попалам, положить в бутылочку, залить полностью водкой, закрыть крышкой.
Всё! Убираем в тёмное, сухое место (например, в кухонный шкаф) на 2-3 месяца, и время от времени встряхиваем бутылочку.
А потом добавляем в выпечку, кремы, взбитые сливки и т.д.
Если Вы израсходовали 1/4 часть экстракта, можете долить ещё водки сверху, только дайте потом настояться одну-две недели.
http://vene-ro4ka.livejournal.com
Рубрики:  Кулинария/сиропы

Салат "Паутинка"

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Паутинка":

Куриное филе — 300 Грамм
Грибы — 300 Грамм
Луковица — 1 Штука
Растительное масло — 2 Ст. ложка
Сыр — 200 Грамм
Яйца — 5 Штук
Морковь по-корейски — 300 Грамм
Майонез — 200 Грамм
Маслины — 2-3 Штук
Зеленый горошек — 2 Штуки
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Салат "Хрустящий"

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Хрустящий" :

UA65N-R85cU

Этот салат готовила множество раз, вкусно, сытно и главное быстро!

Ингредиенты
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Хотите иметь на своём балконе или в саду пышно цветущую петунию?

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите иметь на своём балконе или в саду пышно цветущую петунию?

Дайте совет: у некоторых крупноцветковых петуний, которые я выращиваю на балконе, к началу августа стали значительно мельчать цветы, хотя цветение по-прежнему, очень обильное. Все подкормки делаю, чередуя внекорневые
и корневые. Можно ли помочь цветам?

Читать далее...
Рубрики:  советы

Американский Pineapple upside-down cake

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский Pineapple upside-down cake:

Самый вкусный ананасовый пирог

Самый вкусный ананасовый пирог

Существует различное множество рецептов этого пирога,

я предлагаю вам простой его вариант, причем самый вкусный!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

"Самый вкусный салат"

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Самый вкусный салат":

Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами, сыром и майонезом. Сытный и какой-то особенный,сбалансированный по вкусу.
И на ужин можно подать, и к праздничному столу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски


Поиск сообщений в zima4
Страницы: 231 ... 118 117 [116] 115 114 ..
.. 1 Календарь