Куриные шарики в сливочном соусе

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 22:48 + в цитатник

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра

Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
Форму для запекания смазать жирными сливками.
Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.
Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.

Рубрики:

рецепты/рецепты к Новому году, Рождеству, Пасхе

Процитировано 1 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zarnicha/post405142321/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ С€Р°СЂРёРєРё РІ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ </a><br/>

&nbsp;

&bull; 500 Рі РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ
	&bull; 1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
	&bull; 1 СЏР№С†Рѕ
	&bull; 3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
	&bull; 200 РјР» СЃР»РёРІРѕРє
	&bull; 150 Рі С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚ С…РѕСЂРѕС€ С‚РµРј, С‡С‚Рѕ РєСѓСЂРёС†Р° РЅРµ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ СЃСѓС…РѕР№ Рё СЃРєСѓС‡РЅРѕР№. РЎР»РёРІРєРё РїСЂРёРґР°РґСѓС‚ РµР№ СЃРѕС‡РЅРѕСЃС‚Рё Рё РІСЃРµ, РІРєР»СЋС‡Р°СЏ РґРµС‚РµР№, СЃ Р°РїРїРµС‚РёС‚РѕРј РѕС‚РІРµРґР°СЋС‚ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ С€Р°СЂРёРєРё РІ СЃР»РёРІРєР°С….

&nbsp;

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ СЃР»РµРіРєР° РѕС‚Р±РёС‚СЊ Рё РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ, Р·Р°С‚РµРј РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјРµР»РєРѕ С€РёРЅРєРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ, РІР»РёС‚СЊ РІР·Р±РёС‚РѕРµ РІ РїРµРЅСѓ СЏР№С†Рѕ Рё С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
	Р¤РѕСЂРјСѓ РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ Р¶РёСЂРЅС‹РјРё СЃР»РёРІРєР°РјРё.
	РР· РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹ С„РѕСЂРјРёСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zarnicha/post405142321/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Ссылки

-Приложения

-Резюме

Валентина

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Куриные шарики в сливочном соусе