-Метки

Конфеты Маски баклажаны блюда из картофеля блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы блюда из творога булочки видео видео-уроки водопады вторые блюда выпечка вышивка вязание детям вязание крючком вязание спицами готовимся к новому 2013 году десерты для дачи и сада жилеты жкт журналы по рукоделиям здоровье игрушки идеи для дома ирландское кружево квадраты кексы компьютер консервирование красивая выпечка красивая выпечка(мелкая) красота крем кулинария лепка лечение манты микро музыка мультиварка народные рецепты национальные кухни несладкая выпечка одежда печенье пироги пирожки плетение из газет подборка крючком и спицами полезные советы правильное питание православное пэчворк рецепты здоровья рецепты теста рукоделие рыба салаты сало салфетки скумбрия слоеное тесто солим рыбу стихи сыр торты туника тунисское вязание + видео тыква филейное хлеб холодный фарфор цветы шали шарфы шитье японские ажуры

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои цветы
Мои цветы
21:16 31.01.2014
Фотографий: 10

 -Я - фотограф


1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yushilyudmila2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2012
Записей: 2410
Комментариев: 64
Написано: 2614


Хлеб из духовки

Четверг, 28 Марта 2013 г. 23:01 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Очень вкусный хлеб из духовки.

Такой очень вкусный хлеб из духовки, а не из хлебопечки. Так что, у кого нет хлебопечки, не переживайте, и без неё у Вас получится ни чуть не хуже хлеб. Рецепт простой, но с добавкой мёда. Он даёт свою нотку. Хлеб получается воздушным и мягким.

1277187408_244b87e6d03378d67683de3de57_prev (1) (450x336, 58Kb)

 

Нам понадобятся:
— мука пшеничная 700гр
— вода тёплая 450гр
— масло сливочное 25гр
— мёд столовая ложка
— дрожжи полпакетика / типа сафтмомент/
— соль

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1364321868

1277187453_3bd003169e688f6adfd93ddfc47_prev (450x336, 72Kb)

Делаем опару: дрожжи смешиваем с половиной нормы воды и мёдом и оставляем подняться

1277187512_4715d19e77f4818cfb97e2cf3b3_prev (590x441, 74Kb)

Вливаем опару в муку, добавляем оставшуюся воду, масло, соль и вымешиваем тесто

1277187561_471286e1dc264874744682e545c_prev (450x336, 55Kb)

Накрываем его полотенцем и убираем в тёплое место часа на полтора, чтоб подошло

1277187564_e9de8d922a70356215770d0a4e6_prev (450x336, 50Kb)

Тесто подошло

1277187568_0addb30d0bba6b67bb0b06dc9fb_prev (450x336, 57Kb)

Делим его на две части, одну побольше, другую поменьше

1277187531_a82efda1dce87a5f05536446804_prev (450x336, 59Kb)

Перекладываем одну на другую на противень (смазанный маслом), слегка придавливаем друг к другу (нужно жить дружно! =)) и оставляем на полчасика подняться ещё разок, затем смазываем яйцом делаем надрезы и отправляем в духовку (разогретую) на 220 градусов на 30-35 минут

1277187560_420da4c1b8e2c7075b91f70ce05_prev (450x336, 58Kb)

Достаём такую красоту и даём остыть.


1277187631_895d4cc4206240d6648f1f89f2f_prev (450x336, 59Kb)

Не переживайте, зима точно заканчивается, так что пора подумать всё же о лете и подобрать места отдыха. Отличный   источник  , где можно посмотреть, подобрать  и определиться в каком номере будете проживать. У Вас есть ещё время забронировать места.

Рубрики:  Кулинария/хлеб,батон,булочки
хлеб,батон,булочки
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку