Сегодня мы с вами готовим в горшочках, договорились? И пусть это будет гречневая каша с мясом –– думаю, немного найдется ярых противников такого блюда.

Ингредиенты:

 творог - 600 г
  яйцо - 4 шт.
  кукурузная крупа - 70 г
  сливочное масло - 50 г
  сахар, соль - по вкусу
   ванилин - по вкусу
  изюм - 30г (или любые другие сухофрукты или орехи)

Приготовление.

Творог перетираем руками с маслом, добавляем сахар, соль, ванилин, изюм. Хорошо перемешиваем и добавляем размолотую до состояния крупки кукурузную крупу.
Последними добавляем яйца и ещё раз хорошенько перемешиваем.
Выкладываем полученную смесь в любую форму и выпекаем при температуре 180-200* до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Необычное блюдо из обычных продуктов, картошка, сыр, яйцо и ветчина. Хочется попробовать, но смущает что картофель в данном случае показан « в мундире». Не лучше было бы картофель почистить…а-а-а-а…??? И картошечку нужно покрупнее...покрупнее...это и так видно, даже не кулинарным взглядом...))))))))))))))))

Эти сырники обожают мои двое сыновей!Младший,когда приезжает ко мне из Киева,то по телефону сразу =заказывает= ,чтоб сырники были обязательно!!!Получаются они очень воздушные и мягкие ,а вкусные и горячие,и холодные .А если еще к ним сметанку с вареньем клубничным или из брусники-это вообще сказка!!!                                                                                                                   Для их приготовления  нужно:на на 1 кг творога(старайтесь,чтобы творог был не мокрый)  + 2 яйца,6 стол ложек сахара+щепотку ванильного сахара+5-6 стол ложки манки.                                                           Все хорошо перемешать и оставить на 15 минут,чтобы набухла манка.Сформировать сырники  и обвалять их в муке.Жарить на подсолнечном масле на среднем огне до  красивого золотистого цвета.А потом наслаждайтесь и слушайте комплименты !!! Приятного аппетита!!!

Рулет из лаваша приготовленный по предлагаемому рецепту получается удивительно вкусным и очень сытным блюдом, которое по вкусу действительно в чем-то напоминает знаменитое итальянское лакомство, то есть лазанью, ну а готовится данное блюдо из простых и вполне доступных ингредиентов.

Список продуктов необходимых для приготовления блюда: два тонких лаваша, 500 граммов куриного филе, шесть-семь спелых помидоров, две-три репчатых луковицы, соль, перец и другие специи по вкусу, 100 граммов сливочного масла, четыре столовых ложки пшеничной муки, один литр молока, ну и также небольшое количество тертого сыра, растительное масло, зелень.