Ингредиенты:

 творог - 600 г
  яйцо - 4 шт.
  кукурузная крупа - 70 г
  сливочное масло - 50 г
  сахар, соль - по вкусу
   ванилин - по вкусу
  изюм - 30г (или любые другие сухофрукты или орехи)

Приготовление.

Творог перетираем руками с маслом, добавляем сахар, соль, ванилин, изюм. Хорошо перемешиваем и добавляем размолотую до состояния крупки кукурузную крупу.
Последними добавляем яйца и ещё раз хорошенько перемешиваем.
Выкладываем полученную смесь в любую форму и выпекаем при температуре 180-200* до золотистой корочки.

Приятного аппетита!